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En 1994, el valor total de los Recursos u Oferta Total de las Otras Hortalizas a precios de comprador ascendió a 1 mil 90 millones 900 mil nuevos soles. En cuanto a los Recursos, la Producción Nacional a valores básicos ascendió a 316 millones 324 mil nuevos soles, las Importaciones CIF a 12 mil nuevos soles, los Márgenes Comerciales a valores básicos a 774 millones 561 mil nuevos soles, los Derechos de Importación a 2 mil nuevos soles y los Impuestos a los Productos a 1 mil nuevos soles. La producción de las Otras Hortalizas se concentra en el país, pues representa el 29,0% del total de la Oferta, mientras que el producto importado tiene una menor significación en la Oferta Total. En el caso de los Empleos, el Consumo Intermedio a precios de comprador ascendió a 116 millones 158 mil nuevos soles, el Consumo Final de los Hogares a precios de comprador a 935 millones 257 mil nuevos soles y las Exportaciones FOB a 39 millones 485 mil nuevos soles. Debido a su naturaleza, las Otras Hortalizas son productos perecibles que no se pueden almacenar y se destinan, mayormente, al consumo familiar, al consumo intermedio y al mercado externo. Por ello, no se registran valores en el Consumo Final de Gobierno, Formación Bruta de Capital Fijo y Variación de Existencias. |
