AGOSTO

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998(P)

1999(P)

Hectáreas

TOTAL NACIONAL

69149

79413

80532

78239

99073

96786

107941

82642

CONSUMO HUMANO

39288

48381

43004

42206

60503

69415

75423

58344

Arroz cáscara

7279

13584

6866

8600

11862

16447

21355

11564

Frijol grano seco

2256

3372

4003

1771

2817

2844

3762

3059

Maíz amiláceo

5405

6324

5993

6114

9093

10875

10200

8739

Papa

11932

12048

15934

13061

19540

21615

19115

16924

Trigo

744

656

823

245

215

83

116

30

Arveja grano

659

1013

425

1193

1546

1100

1580

1515

Haba grano

914

818

571

950

2312

2697

1998

1483

Frijol castilla

85

74

700

980

458

421

1705

755

Pallar

30

52

17

17

58

93

507

215

Lenteja

-

166

9

27

-

8

-

-

Frijol de palo

81

87

57

103

22

44

128

47

Garbanzo

-

20

80

145

18

1

33

102

Zarandaja

72

-

15

25

144

-

145

82

Frijol loctao

77

520

81

54

52

3

92

30

Cebada grano

835

261

553

143

599

348

114

65

Chocho o tarhui

25

21

33

18

159

210

195

143

Quinua

312

318

31

52

695

703

73

43

Mashua o izaño

446

96

144

48

346

258

151

276

Cañihua o cañahua

-

-

-

-

140

145

-

-

Achita o kiwicha

2

5

-

6

62

13

20

11

Oca

1325

873

742

1240

1725

1835

1516

2223

Camote

1031

1223

579

591

746

1011

2241

752

Cebolla

458

629

566

714

937

1256

1944

1141

Olluco

1797

592

903

1342

1400

2219

2258

2385

Yuca

3523

5629

3879

4767

5557

5186

6175

6760

CONSUMO INDUSTRIAL

29861

31032

37528

36033

38570

27371

32518

24298

Algodón rama

13877

18845

20932

23545

20963

10571

13025

6748

Maíz amarillo duro

15852

11894

16385

12388

17065

16573

19303

17514

Sorgo grano

130

245

153

86

30

-

-

-

Soya

2

48

58

14

512

227

190

36

FUENTE: SNE-MINAG.