PRODUCTOS

1998(P)

1999(P)

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

7386

7043

6681

7533

5967

5819

6424

5649

5509

7984

6229

5801

5940

Compuesto

8226

7724

5288

6395

6416

5799

7933

5952

8832

4666

6980

6410

7063

GRASAS

Manteca

7070

5014

5176

6202

3538

3350

3656

3081

4270

3652

4033

3668

4242

Margarina

1695

1344

1568

1442

1427

1003

1418

1488

1980

1386

1589

1162

1481

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves Carne

72237

71616

76601

76254

84718

76048

76183

74343

75825

83461

73498

71300

80443

Aves Postura/Reprod.

21835

22603

22346

22219

23544

17444

21429

22048

21599

22447

22270

22385

24275

Porcino

4569

4270

5053

4897

5523

3222

4918

5714

5860

5695

5607

5766

6006

Vacuno

3104

3223

3215

3035

3185

2731

3092

3112

3239

3126

3135

3254

3117

Otros

5115

4957

4128

2336

1722

1247

2158,5

1774

1746

1873

1530

2932

4571

AVENA

Elaborada

1629

1398

1495

1616

1579

968

1494

1853

2119

1962

1718

1653

1880

Avena y Cereales

544

439

323

333

367

143

169

166

364

505

372

445

704

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao

6

4

1

19

3

1

1

2

2

1

10

5

15

Polvo de Cacao

46

55

35

24

14

15

10

3

11

10

14

39

41

Manteca de Cacao

542

409

170

131

322

377

355

343

478

415

435

575

503

Cocoa

611

618

466

396

579

377

357

364

512

390

526

295

261

Torta de Cacao

151

87

7

236

-

33

15

16

20

19

16

-

-

ESPARRAGO

Frescos

1808

2857

3199

3037

4587

1240

1290

840

615

372

327

416

1516

Conserva

1109

3934

6416

6542

7009

1348

1568

1898

1815

1980

1802

1619

1469

Congelado

191

506

842

1021

972

175

266

360

419

575

155

21

57

Harina

2

-

16

16

20

14

12

10

10

20

15

10

12

DERIVADOS LACTEOS

Queso

308

348

370

381

401

305

278

249

285

335

303

345

456

Mantequilla

77

77

75

73

83

70

52

61

58

70

67

85

88

Yogurts

1450

1557

1572

1469

1668

1816

1849

1943

1809

1722

1663

1659

1868

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne Ahumada

93

85

94

78

82

94

88

98

92

91

107

139

133

Chorizo

87

85

92

81

147

97

87

110

121

110

112

113

130

Hot-dog

792

809

791

661

735

669

666

760

754

860

880

872

876

Jamón

248

252

226

242

253

268

220

253

245

246

230

206

232

Jamonada

597

529

538

477

477

467

480

530

523

547

546

523

516

Mortadela

101

97

94

77

97

96

98

102

103

106

106

105

106

Paté

26

22

21

18

19

16

18

28

27

24

24

25

21

FIDEOS

Corriente a Granel

6643

3221

3384

3476

3086

2387

3062

3044

3365

3249

3432

3524

3413

Corriente Envasado

12342

10162

8177

9828

8903

9912

9965

17572

16629

19279

17824

18371

18835

Tallarín Especial

394

546

513

562

323

326

465

464

418

435

443

632

370

MALTERIAS

Malta

5071

4887

4727

5264

4848

5044

4282

4520

4865

4504

4026

4062

4309

Moron

44

57

61

43

14

140

263

180

144

36

11

21

34

Subproductos Malta

440

462

325

332

349

311

360

312

305

303

326

311

316

TRIGO

Harina

86557

74139

74137

65513

62132

71653

59095

71602

75535

78778

71242

74139

84818

Sémola

888

1023

808

729

385

335

297

310

441

512

531

529

490

Subproductos

24919

22606

22956

20395

20626

19321

18176

20656

18236

24960

21887

21466

25261

LECHE

Evaporada

16517

13655

13109

14832

12380

12228

11221

15001

13017

14508

14735

15476

16588

Pasteurizada

2762

2678

2983

2780

2809

2299

2291

2675

2954

3735

3361

2972

2963

Condensada

127

311

106

277

176

100

40

158

116

210

126

187

251

Polvo Entera

-

41

-

37

42

-

14

5

16

16

56

25

42

Maternizada

-

-

-

8

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FUENTE: SNE-MINAG.