9. AGROPECUARIO

El III Censo Nacional Agropecuario muestra las potencialidades agrícolas y pecuarias del departamento de Junín, con una superficie agropecuaria de 2 370 582.58 Hás. Y 120 mil 312 productores agropecuarios, donde Huancayo concentra la mayor cantidad de productores con más de 27 mil que constituye el 22,4% del total.

Analizando la estructura productiva agropecuaria, del total de la superficie agropecuaria sólo el 15.7% son tierras agrícolas y el 84.3% son tierras no agrícolas, entre los cuales el 52.6% de tierras poseen pastos naturales, el 26.4% son tierras con montes y bosques y el 5.3% restante son otra clase de tierra.

Los cultivos preponderantes en Junín, por su superficie cultivada son la papa que ocupa el 29.5% de la superficie con cultivos, el maíz amiláceo que ocupa el 13.7%, el plátano con 11.5%, la cebada grano y la yuca con 6.8%, haba con 4.4% y el trigo con 4.1%.

La producción de principales productos agropecuarios se incrementó en 9.2% en 1997 con respecto a su similar del año 1996, en cifras absolutas llegó a 1 429 113 destacando la papa con 269 312 cultivos programados, seguido del naranjo con 93 800, zanahoria con 83 762 y plátano con 75 820 cultivos entre los cultivos de mayor importancia dentro de la producción departamental.

 

DEPARTAMENTO JUNIN: PRODUCCION DE PRINCIPALES PRODUCTOS
AGROPECUARIOS SEGÚN CULTIVOS PROGRAMADOS: 1993 - 97
(TM)

CULTIVOS

PROGRAMADOS

PRODUCCION

1993

1994

1995

1996

1997

Total

945 808

1 032 809

1 209 134

1 308 976

1 429 113

Consumo Humano

553 949

638 949

810 005

903 268

988 414

Arroz

1 198

2 020

1 592

2 340

2 300

Arveja Gr. Verde

6 646

11 682

10 772

16 064

21 519

Arveja Gr. Seco

2 058

1 755

2 004

3 244

2 842

Cebolla

9 065

11 510

13 163

19 119

33 138

Cebada Grano

14 401

18 596

19 358

28 098

22 705

Frijol

1 733

2 126

1 891

1 978

2 444

Haba Gr. Verde

12 718

13 474

11 720

28 973

21 765

Haba Gr. Seco

2 683

4 399

3 829

4 264

3 593

Limón

2 254

1 118

1 148

1 258

1 148

Choclo

22 191

26 627

50 088

50 244

77 374

Maíz amiláceo

11 973

18 618

14 669

16 377

11 561

Naranjo

61 914

82 958

82 306

93 800

92 411

Ulluco

10 986

15 885

12 546

21 522

17 111

Oca

2 956

4 556

3 641

5 157

6 103

Mashua

4 034

4 643

3 810

5 306

7 440

Papa

153 832

156 112

275 847

269 312

298 960

Plátano

90 367

104 907

80 278

75 820

83 197

Papayo

21 584

25 298

20 828

21 672

30 578

Palto

19 551

18 828

19 350

22 105

27 684

Piña

29 900

27 400

49 600

46 770

49 516

Quinua

1 438

2 073

1 943

2 888

2 602

Trigo

11 491

14 993

15 927

19 395

14 494

Tangerina

13 356

21 669

35 000

37 933

31 627

Yuca

22 160

25 383

25 235

25 867

27 096

Zanahoria

23 460

22 319

53 460

83 762

99 206

Consumo Industrial

31 753

34 579

39 859

39 950

47 107

Café

18 513

22 149

27 274

25 658

24 862

Cacao

3 292

3 133

2 656

2 440

2 544

Maíz Amarillo

6 384

7 154

6 774

7 864

10 438

Soya

110

273

195

177

175

Tabaco

3 454

1 870

2 960

3 811

9 088

Consumo Animal

360 106

359 281

359 270

365 758

393 592

Alfalfa

39 229

39 790

45 275

42 538

44 590

Otros Pastos Cultivad.

386 516

320 877

319 491

313 995

349 002
FUENTE: RAAC. - Dirección Regional de Agricultura

DEPARTARTAMENTO JUNIN: SINTESIS DE INDICADORES DEL III CENAGRO : 1994

CARACTERISTICAS GENERALES

Total Productores Agropecuarios

Total Superficie (Has.)

UNID. AGROP. CON TIERRAS

Productores

Superficie (Has.)

- TRABAJADAS

Productores

Superficie (Has.)

- ABANDONADAS

Productores

Superficie (Has.)

UNID. AGROP. SIN TIERRAS 1/

Productores

120 312

2 370 582,58

 

119 180

2 370 582,58

 

118 360

1 715 207,70

 

820

105 852,09

 

1 132

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTOR
AGROPECUARIO

a. Condición Jurídica

Persona Natural

Sociedad de Hecho

Comunidad Campesina

Comunidad Nativa

Otra (Incluye Soc. de Resp. Ltda., Soc. Anónima,

Grupo Camp., Grupo Agricultores sin Tierras, etc.)

 

b. Total Productores Agropecuarios Individuales 2/

Hombres

Mujeres

 

c. Condición de Alfabetismo 2/

Sabe leer y escribir

No sabe leer y escribir

No Especificado

 

d. Nivel de Educación Alcanzado 2/

Ningún Nivel

Primaria

- Primaria Incompleta

- Primaria Completa

Secundaria

- Secundaria Incompleta

- Secundaria Completa

Superior

No Especificado

120 312

116 005

3 199

414

203

 

491

 

119 204

85 966

33 238

 

119 204

98 533

17 785

2 886

 

119 204

15 373

66 166

36 030

30 136

27 710

15 338

12 372

7 077

2 878
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y sólo conducen especies pecuarias.
2/ Sólo considera Personas Naturales y/o Sociedades de Hecho.

 

CARACTERISTICAS DE LA UNIDAD AGROPECUARIA 3/

Total Unidades Agropecuarias

Total Parcelas

Superficie Total (Has.)

a. Uso de la Tierra

. Tierras de Labranza (Has.)

. Tierras con Cultivos Permanentes (Has.)

. Tierras con Cultivos Asociados (Has.)

. Tierras con Pastos Naturales (Has.)

. Montes y Bosques (Has.)

. Otra clase de tierra (Has.)

b. Superficie Agrícola

. En Riego (Has.)

. En Secano (Has.)

118 360

381 638

2 264 730,47

 

237 016,35

98 356,51

20 881,99

1190 674,75

597 120,55

120 680,32

 

41 365,25

314 889,62

REGIMEN DE TENENCIA 3/

a. De las Parcelas

. Propietario (Has.)

. Arrendamiento (Has.)

. Comunal (Has.)

. Otro (Has.)

b. De las Unidades Agropecuarias

- Formas Simples

. En Propiedad

. En Arrendamiento

. Comunal

. Otra
  • Formas Mixtas

2 264 730,47

1 927 333,01

21 363,63

210 951,46

105 082,40

118 360

101 195

70 874

4 140

22 007

4 174

17 165

PRINCIPALES ACTIVIDADES AGRICOLAS Y PECUARIAS

a. Principales cultivos transitorios 3/

- Papa (Has.)

- Maíz Amiláceo (Has.)

- Platano o Guineo (Has.)

- Cebada Grano (Has.)

- Yuca (Has.)

b. Principales cultivos permanentes 3/

- Café o Cafeto (Has.)

- Naranjo (Has.)

- Cacao (Has.)

- Palto (Has.)

 

c. Población de:

- Ganado Vacuno (cabezas)

- Ganado Ovino (cabezas)

- Ganado Porcino (cabezas)

- Ganado Caprino (cabezas)

- Pollos de Engorde

37 744,92

17 571,93

14 664,32

8 724,07

8 026,71

 

57 767,83

9 948,75

9 745,09

3 104,03

 

 

 

210 170

1 197 589

96 834

13 916

372 155

SISTEMA DE RIEGO 3/

- Total Unidades Agropecuarias bajo Riego
- Superficie (Has.)

. Unidades Agropecuarias con Riego Permanente
. Superficie (Has.)

42 925
41 365,25

30 648
30 473,50
ASISTENCIA TECNICA RECIBIDA 4/
- Principales fuentes de Asistencia Técnica
recibida en la Unidad Agropecuaria
. Ministerio de Agricultura
. Profesionales Independientes
. Organismo no Gubernamental(ONG)
. Empresa Privada

 

4 681
3 439
619
356
3/ No Incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas y las que no poseen tierras.
4/ No Incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.

 
CREDITO AGROPECUARIO 4/

- Productores Agrop. que gestionaron Crédito

- Productores Agrop. que obtuvieron Crédito

a. Principales Fuentes que otorgaron Crédito a los Productores Agropecuarios

- Fondo de Desarrollo Agrícola (FONDEAGRO)

- Fondo Rotatorio (Ministerio Agricultura)

- Banco Privado

- FONCODES

- Caja Rural de Ahorro y Crédito (CRAC)

b. Conocimiento de las Cajas Rurales de Ahorro y Crédito

Si conoce
- No conoce

11 478

7 526

 

 

 

3 622

1 537

454

237

138

 

18 537
100 955
4/ No Incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
NOTA: Las cifras de Superficie varían ligeramente por efectos de redondeo.

 

DEPARTAMENTO JUNIN: UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE
AGRICOLA POR COMPONENTES, SEGÚN PROVINCIA: 1994

PROVINCIA

UNIDADES
AGROPEC.
CON
SUPERF.
AGRICOLA

SUPERF.
(ha)

TIERRAS DE
LABRANZA

TIERRAS CON
CULTIVOS PERMANT.

CULTIVOS
ASOCIADOS

Nš DE U.
AGROPEC.

SUPERF.
(ha)

Nš DE U.
AGROPEC.

SUPERF.
(ha)

Nš DE U.
AGROPEC.

SUPERF.
(ha)

TOTAL 1/

115 262

356 254,87

107 563

237 016,35

32 347

98 356,51

13 429

20 881,99

HUANCAYO

37 021

308 072,90

36 388

47 468,12

4 944

2 032,97

4 037

3 389,01

CONCEPCION

12 988

26 436,12

12 494

24 281,19

1 741

942,46

1 305

1 212,48

CHANCHAMAYO

15 039

102 466,96

11 366

41 425,27

12 066

52 204,48

3 168

8 837,21

JAUJA

16 596

34 493,94

16 596

34 493,94

1 948

2 536,57

1 851

1 376,28

JUNIN

3 980

15 054,96

3 949

14 315,85

102

325,15

77

413,96

SATIPO

13 827

97 000,54

11 721

52 261,90

9 842

39 737,57

2 388

5 001,07

TARMA

15 626

30 903,12

15 511

30 127,04

1 666

492,60

522

283,50

YAULI

818

2 431,09

794

1 977,87

38

84,72

81

368,50
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas y las que no poseen tierras
Nota: Las cifras de superficie varían ligeramente por efectos de redondeo
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática
III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 1994

 

DEPARTAMENTO JUNIN: POBLACION DE GANADO VACUNO, OVINO
PORCINO Y POLLOS DE ENGORDE, SEGÚN PROVINCIAS : 1994

 

PROVINCIA

VACUNOS

OVINOS

PORCINOS

POLLOS DE ENGORDE

UNID.
AGROPEC. 1/

Nš DE
UNID.
AGROPEC.

Nš DE
VACUNOS

Nš DE
UNID.
AGROP.

Nš DE
OVINOS

Nš DE
UNID.
AGROP.

Nš DE
PORCINOS

Nš DE
UNID.
AGROP.

Nš DE

POLLOS

TOTAL

119 492

43 919

210 170

38 119

1 197 589

37 803

96 834

29 483

372 155

HUANCAYO

96

59

274

68

3 791

41

169

20

89

CONCEPCION

13 264

7 250

33 369

5 686

87 528

5 373

13 515

2 736

15 572

CHANCHAMAYO

15 166

811

3 904

749

5 154

2 567

6 008

5 069

189 302

JAUJA

16 933

8 149

32 870

7 149

250 035

7 088

20 847

4 603

33 585

JUNIN

5 438

1 991

23 492

3 288

253 517

2 021

6 478

244

1 442

SATIPO

14 009

2 065

15 303

778

8 048

2 416

6 838

5 341

64 547

TARMA

15 799

5 046

19 809

6 446

121 646

5 387

13 397

2 135

9 068

YAULI

1 766

654

13 432

1 452

237 274

153

600

108

402

1/ No Incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística e Informática
III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 1994