10.2  PERU: VOLUMEN DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA, SEGUN PRINCIPALES
PRODUCTOS, 1986 - 96 (Miles de t)

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ 
³      PRODUCTOS     ³  1986 ³  1987 ³  1988  ³ 1989  ³ 1990 ³  1991 ³   1992 ³ 1993 ³  1994 ³  1995³ 1996 P/ ³ 
³                    ³       ³       ³        ³       ³      ³       ³        ³      ³       ³      ³         ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ 
                                                                                                              
PRODUCCION AGRICOLA                                                                                           

  CEREALES                                                                                                    
    ARROZ CASCARA      725,9  1168,6  1129,2  1091,4   966,1   814,2   829,4   967,6  1401,4  1141,6  1203,0  
    MAIZ  AMILACEO     231,7   210,5   263,3   224,6   151,0   225,9   127,9   186,3   188,4   227,0   258,2  
    SORGO GRANO         37,9    23,8    31,8    36,8    13,0    31,4     3,6    16,6     4,2     4,2     2,9  
    TRIGO              121,1   130,7   152,8   159,3    99,6   127,0    73,1   108,1   127,0   125,1   147,7  
    CEBADA GRANO       118,1   110,2   128,6   125,6    71,6   117,1    68,8   112,5   129,8   131,2   153,4  

  FRUTALES                                                                                                    
    LIMON              115,8   138,3   111,9   206,2   189,1   224,3   203,2   192,1   223,7   250,6   264,5  
    MANGO               80,5    50,6    75,8    67,2    61,2    67,9    66,9    84,9   147,6   125,2   114,7  
    MANZANO            109,2   134,6   134,4   136,9   118,4   108,8    94,3   113,0   104,3   166,2   176,6  
    NARANJO            155,8   184,2   192,2   190,7   162,6   173,7   121,3   151,7   204,2   229,5   239,9  
    PLATANO            734,4   783,7   826,0   846,4   702,4   809,4   699,0   710,2   845,4  1066,0  1349,9  
    PALTO               42,8    46,7    48,9    52,3    52,6    46,9    59,5    55,2    53,1    53,2    66,6  
    MANDARINA           27,2    32,2    36,7    42,1    41,2    54,7    53,6    55,1    73,1    82,8    97,4  

  HORTALIZAS                                                                                                  
    CEBOLLA            132,1   132,4   154,9   159,5   151,0   131,6   149,7   150,8   187,1   184,7   236,1  
    TOMATE              82,8    91,9    80,7    78,2    88,5    87,3    93,8   125,6   217,7   170,7   214,0  

  INDUSTRIALES                                                                                                
    ALGODON RAMA       303,7   202,0   282,4   321,5   239,0   176,4   108,0    97,8   167,7   216,9   268,6  
    CAFE                96,1    98,5    99,4   105,8    81,1    82,6    86,5    85,6    91,3    96,7   106,5  
    CAÑA DE AZUCAR    6276,3  6073,1  5951,0  6335,3  5946,8  5792,2  4740,8  4342,7  5429,5  6325,3  6119,0  
    MAIZ A. DURO       644,6   698,9   645,1   785,3   480,8   433,9   392,0   586,1   536,6   488,2   559,4  

  MENESTRAS                                                                                                   
    FRIJOL GRANO SECO   53,9    56,1    52,6    55,7    46,1    47,0    41,5    49,0    56,6    55,5    68,9  
    PALLAR GRANO SECO    4,1     4,3     4,3     2,9     4,3     6,0     2,6     5,0     6,2     4,0     8,4  

  OLEAGINOSAS                                                                                                 
    SOYA                 3,9     6,3     6,0     2,8     2,5     0,7     0,3     1,0     0,8     1,4     2,2  

  TUBERCULOS Y RAICES                                                                                         
    CAMOTE             149,6   141,4   121,4   145,5   207,8   143,4   150,3   197,6   142,3   155,8   163,9  
    PAPA              1657,5  1707,1  2108,1  1690,5  1154,0  1453,6  1003,1  1492,7  1767,2  2368,4  2327,3  
    YUCA               507,2   537,0   477,4   471,7   381,1   410,7   386,4   438,5   512,5   547,4   702,9  

PRODUCCION PECUARIA                                                                                           
    AVE                229,7   281,0   296,7   205,4   245,0   291,8   320,2   302,7   353,7   410,8   410,5  
    OVINO               16,9    18,6    19,2    20,0    23,8    18,8    19,4    18,5    18,0    18,9    20,3  
    PORCINO             59,2    65,0    73,5    73,4    66,5    68,7    72,8    75,7    77,7    80,1    83,0  
    VACUNO              90,3   107,3   116,5   111,8   117,1   109,4   110,7   106,6   101,7   107,1   110,1  
   HUEVOS               95,1    97,2   118,2    95,8    98,6   117,0   106,7   107,0   115,9   144,2   130,0  
   LECHE FRESCA        819,3   830,0   849,5   802,3   776,9   785,9   768,4   802,7   830,1   857,5   904,9  
   LANA                 11,4    11,4    11,4    10,3     9,9     9,8     9,6     9,3     9,9     9,8    10,0  
   FIBRA                 3,0     3,2     3,4     3,4     3,5     3,4     3,9     3,7     4,2     3,2     3,9  

ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Informaci¢n Agraria.