1997(P)

1998(P)

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

45,6

97,4

90,7

67,3

105,8

109,2

228,6

358,0

160,6

94,5

68,6

85,6

88,7

Frijol Grano Seco

2,3

1,1

2,4

2,0

1,9

3,9

7,7

10,8

7,4

9,1

9,5

5,3

2,6

Maíz Amiláceo

0,7

0,6

0,7

3,1

8,1

28,5

73,7

74,5

27,3

11,2

3,2

0,8

1,0

Papa

112,3

154,6

121,2

200,0

318,3

610,0

453,7

234,0

62,5

61,0

80,8

115,1

158,6

Trigo

2,8

0,5

0,1

0,2

0,3

2,1

21,3

43,6

41,3

18,0

5,0

8,9

5,4

Papaya

11,9

11,9

12,3

14,4

18,1

17,9

16,2

14,7

11,7

11,6

10,9

11,8

12,6

Piña

18,9

15,9

13,6

8,1

6,3

5,2

5,3

5,6

5,8

6,6

11,8

21,5

24,6

Plátano

129,5

139,0

91,0

107,9

114,0

106,0

104,4

113,2

103,8

106,5

104,9

106,2

118,5

Ajo

2,9

4,6

2,0

2,6

1,7

2,2

4,0

2,3

2,7

2,3

2,7

1,5

3,2

Cebolla

20,9

24,0

29,9

29,6

32,4

23,1

22,5

20,2

17,1

18,5

21,5

29,5

30,6

Maíz Choclo

5,5

5,0

21,3

28,5

44,4

110,8

27,8

8,2

4,5

10,4

11,5

13,7

11,2

Tomate

9,1

8,7

11,2

10,7

11,5

10,1

13,8

10,6

14,0

17,0

20,2

15,1

18,2

Camote

19,0

17,8

12,8

15,0

13,8

11,9

13,1

9,9

14,1

18,4

25,7

27,8

22,3

Olluco

0,9

3,5

5,3

2,3

10,6

21,9

35,1

26,9

9,7

1,4

0,7

0,2

0,5

Yuca

79,8

77,3

60,2

63,4

64,1

65,0

73,1

72,5

79,8

83,6

73,1

75,1

80,6

Limón

20,8

25,5

28,0

30,4

24,5

29,8

23,2

17,3

9,0

5,0

6,6

8,1

9,4

Mandarina

1,8

1,5

1,2

3,2

3,9

8,2

15,0

18,5

16,6

12,1

9,5

2,2

0,6

Manzana

9,2

7,7

12,8

13,6

9,9

8,8

5,4

9,0

7,3

10,0

12,4

10,7

10,8

Naranja

10,3

10,0

9,4

10,0

13,6

19,9

26,6

33,4

44,3

29,0

20,7

11,5

9,5

Palta

4,4

4,9

6,5

4,7

7,9

6,1

7,4

6,4

6,2

5,3

3,1

4,4

5,9

Vid

3,8

6,9

12,7

18,4

11,4

4,3

4,7

4,0

3,4

3,8

3,2

2,3

2,1

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

1,2

3,0

15,2

19,3

23,6

12,5

5,6

3,3

1,4

5,8

2,5

1,3

1,4

Cacao

0,2

0,4

1,3

5,7

0,9

1,3

3,3

4,5

2,2

0,7

0,5

0,3

0,4

Café

0,1

0,0

0,1

1,7

6,4

24,2

30,6

36,6

12,4

5,8

0,6

0,2

0,1

Caña de Azúcar

589,3

574,3

516,5

310,4

252,3

249,7

434,4

550,6

586,0

652,4

596,5

567,6

603,6

Espárrago

11,7

17,8

7,3

6,3

7,9

13,3

11,5

10,0

12,6

16,4

9,8

12,2

15,8

Maíz Amarillo Duro

37,7

29,2

70,0

64,0

47,5

31,8

56,2

66,0

85,1

44,5

49,4

72,1

71,1

Marigold

21,2

16,0

9,8

5,6

5,4

3,1

3,8

0,4

1,8

10,5

22,7

9,9

10,8

Palma Aceitera

13,2

14,3

12,4

12,3

13,0

12,2

14,0

12,6

13,1

13,2

12,0

16,9

13,6

Té

0,7

1,1

0,8

1,1

0,8

0,7

0,7

0,6

0,4

0,4

0,4

0,5

0,5

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

364,2

400,3

425,5

444,5

438,1

446,0

463,1

404,5

373,1

406,2

400,5

418,9

406,0

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

39,3

43,0

37,0

35,4

35,0

32,0

35,3

38,2

40,7

43,2

45,0

47,9

44,5

Carne de Ovino

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,9

2,0

2,2

2,0

2,2

2,0

Carne de Porcino

7,4

7,7

6,9

7,2

7,0

7,3

7,4

7,7

7,5

7,4

7,6

7,5

7,6

Carne de Vacuno

9,9

9,8

9,4

8,6

9,3

9,7

10,8

10,9

11,1

12,5

10,9

11,2

10,4

Huevos

13,3

13,4

12,8

12,8

12,5

12,4

12,9

13,3

13,2

13,2

13,0

12,8

12,8

Leche Fresca

77,7

77,8

84,0

83,4

85,4

85,6

85,0

82,9

80,5

80,3

80,4

80,5

82,0

FUENTE: MINAG.