1997(P)

1998(P)

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

1362,4

1459,8

90,7

158,0

263,8

373,0

601,6

959,6

1120,2

1214,7

1283,3

1368,9

1457,6

Frijol Grano Seco

60,1

61,2

2,4

4,4

6,3

10,2

17,9

28,7

36,1

45,2

54,7

60,0

62,6

Maíz Amiláceo

221,0

221,6

0,7

3,8

11,9

40,4

114,1

188,6

215,9

227,1

230,3

231,1

232,1

Papa

2243,5

2398,1

121,2

321,2

639,5

1249,5

1703,2

1937,2

1999,7

2060,7

2141,5

2256,6

2415,2

Trigo

123,2

123,7

0,1

0,3

0,6

2,7

24,0

67,6

108,9

126,9

131,9

140,8

146,2

Papaya

134,7

146,6

12,3

26,7

44,8

62,7

78,9

93,6

105,3

116,9

127,8

139,6

152,2

Piña

109,6

125,5

13,6

21,7

28,0

33,2

38,5

44,1

49,9

56,5

68,3

89,8

114,4

Plátano

1203,5

1342,5

91,0

198,9

312,9

418,9

523,3

636,5

740,3

846,8

951,7

1057,9

1176,4

Ajo

36,9

41,5

2,0

4,6

6,3

8,5

12,5

14,8

17,5

19,8

22,5

24,0

27,2

Cebolla

263,7

287,7

29,9

59,5

91,9

115,0

137,5

157,7

174,8

193,3

214,8

244,3

274,9

Maíz Choclo

229,7

234,7

21,3

49,8

94,2

205,0

232,8

241,0

245,5

255,9

267,4

281,1

292,3

Tomate

217,2

225,9

11,2

21,9

33,4

43,5

57,3

67,9

81,9

98,9

119,1

134,2

152,4

Camote

238,5

256,3

12,8

27,8

41,6

53,5

66,6

76,5

90,6

109,0

134,7

162,5

184,8

Olluco

95,0

98,5

5,3

7,6

18,2

40,1

75,2

102,1

111,8

113,2

113,9

114,1

114,6

Yuca

675,0

752,3

60,2

123,6

187,7

252,7

325,8

398,3

478,1

561,7

634,8

709,9

790,5

Limón

300,2

325,7

28,0

58,4

82,9

112,7

135,9

153,2

162,2

167,2

173,8

181,9

191,3

Mandarina

97,1

98,6

1,2

4,4

8,3

16,5

31,5

50,0

66,6

78,7

88,2

90,4

91,0

Manzana

160,9

168,6

12,8

26,4

36,3

45,1

50,5

59,5

66,8

76,8

89,2

99,9

110,7

Naranja

207,0

217,0

9,4

19,4

33,0

52,9

79,5

112,9

157,2

186,2

206,9

218,4

227,9

Palta

67,9

72,8

6,5

11,2

19,1

25,2

32,6

39,0

45,2

50,5

53,6

58,0

63,9

Vid

107,5

114,4

12,7

31,1

42,5

46,8

51,5

55,5

58,9

62,7

65,9

68,2

70,3

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

142,8

145,8

15,2

34,5

58,1

70,6

76,2

79,5

80,9

86,7

89,2

90,5

91,9

Cacao

19,1

19,5

1,3

7,0

7,9

9,2

12,5

17,0

19,2

19,9

20,4

20,7

21,1

Café

112,9

112,9

0,1

1,8

8,2

32,4

63,0

99,6

112,0

117,8

118,4

118,6

118,7

Caña de Azúcar

6356,0

6930,3

516,5

826,9

1079,2

1328,9

1763,3

2313,9

2899,9

3552,3

4148,8

4716,4

5320,0

Espárrago

126,9

144,7

7,3

13,6

21,5

34,8

46,3

56,3

68,9

85,3

95,1

107,3

123,1

Maíz Amarillo Duro

576,6

605,8

70,0

134,0

181,5

213,3

269,5

335,5

420,6

465,1

514,5

586,6

657,7

Marigold

233,9

249,9

9,8

15,4

20,8

23,9

27,7

28,1

29,9

40,4

63,1

73,0

83,8

Palma Aceitera

129,5

143,8

12,4

24,7

37,7

49,9

63,9

76,5

89,6

102,8

114,8

131,7

145,3

Té

9,3

10,4

0,8

1,9

2,7

3,4

4,1

4,7

5,1

5,5

5,9

6,4

6,9

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

4576,8

4977,1

425,5

870,0

1308,1

1754,1

2217,2

2621,7

2994,8

3401,0

3801,5

4220,4

4626,4

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

400,9

443,9

37,0

72,4

107,4

139,4

174,7

212,9

253,6

296,8

341,8

389,7

434,2

Carne de Ovino

19,7

21,5

1,8

3,6

5,4

7,2

9,0

10,9

12,9

15,1

17,1

19,3

21,3

Carne de Porcino

78,9

86,6

6,9

14,1

21,1

28,4

35,8

43,5

51,0

58,4

66,0

73,5

81,1

Carne de Vacuno

108,4

118,2

9,4

18,0

27,3

37,0

47,8

58,7

69,8

82,3

93,2

104,4

114,8

Huevos

136,0

149,4

12,8

25,6

38,1

50,5

63,4

76,7

89,9

103,1

116,1

128,9

141,7

Leche Fresca

870,2

948,0

84,0

167,4

252,8

338,4

423,4

506,3

586,8

667,1

747,5

828,0

910,0

FUENTE: MINAG.