DEPARTAMENTO

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

TOTAL

Superf. Cosechada (Ha)

39861

48085

56153

57694

60163

77139

88397

108837

138231

137640

137184

Producción (TM)

38013

46798

56849

59315

64105

82364

91413

109425

149961

149570

147523

Rendimiento

0.95

0.97

1.01

1.03

1.07

1.07

1.03

1.01

1.08

1.09

1.08

AMAZONAS

Superf. Cosechada (Ha)

367

318

322

247

247

318

337

341

349

356

340

Producción (TM)

303

330

323

231

230

410

477

517

526

535

506

Rendimiento

0.83

1.04

1.00

0.94

0.93

1.29

1.42

1.52

1.51

1.5

1.49

ANCASH

Superf. Cosechada (Ha)

40

60

60

60

65

Producción (TM)

27

39

37

38

41

Rendimiento

0.68

0.65

0.62

0.38

0.63

AYACUCHO

Superf. Cosechada (Ha)

1495

1612

1835

1840

1560

800

800

765

818

810

800

Producción (TM)

1166

1370

1468

1288

983

480

752

597

720

689

648

Rendimiento

0.78

0.85

0.8

0.7

0.63

0.60

0.94

0.78

0.88

0.85

0.81

CAJAMARCA

Superf. Cosechada (Ha)

121

182

147

147

147

173

177

180

182

183

175

Producción (TM)

63

98

77

93

92

85

98

99

92

92

84

Rendimiento

0.52

0.54

0.52

0.63

0.63

0.49

0.55

0.55

0.51

0.50

0.48

CUSCO

Superf. Cosechada (Ha)

7300

7426

7582

7874

7961

17538

18087

18045

16906

16700

16550

Producción (TM)

3139

4456

3147

3150

3184

17012

7597

7380

10363

10020

9599

Rendimiento

0.43

0.6

0.42

0.40

0.4

0.97

0.42

0.41

0.61

0.60

0.58

HUANCAVELICA

Superf. Cosechada (Ha)

85

85

83

80

80

80

87

90

100

130

130

Producción (TM)

43

48

48

41

42

40

46

21

25

60

58

Rendimiento

0.51

0.56

0.58

0.51

0.53

0.50

0.53

0.23

0.25

0.46

0.45

HUANUCO

Superf. Cosechada (Ha)

15000

18000

20000

22000

24000

27000

27500

27800

27800

27500

27500

Producción (TM)

15000

16200

21000

24200

28800

27000

27500

27800

28912

28875

27500

Rendimiento

1.00

0.90

1.05

1.1

1.2

1.00

1.00

1.00

1.04

1.05

1.00

JUNIN

Superf. Cosechada (Ha)

16

20

23

28

30

150

300

500

950

830

558

Producción (TM)

2

4

5

7

7

559

120

225

475

440

271

Rendimiento

0.16

0.20

0.22

0.25

0.23

3.73

0.4

0.45

0.5

0.53

0.49

LA LIBERTAD

Superf. Cosechada (Ha)

154

154

888

197

852

860

881

880

880

875

875

Producción (TM)

109

108

622

138

596

645

687

607

660

656

656

Rendimiento

0.71

0.70

0.70

0.70

0.70

0.75

0.78

0.69

0.75

0.75

0.75

MADRE DE DIOS

Superf. Cosechada (Ha)

8

4

4

9

9

5

5

6

6

6

6

Producción (TM)

4

2

2

4

4

2

2

3

3

3

3

Rendimiento

0.50

0.50

0.50

0.44

0.44

0.40

0.40

0.50

0.50

0.50

0.50

PUNO

Superf. Cosechada (Ha)

275

234

209

212

212

215

223

230

240

250

250

Producción (TM)

157

143

120

125

126

131

134

176

185

200

198

Rendimiento

0.57

0.61

0.57

0.59

0.59

0.61

0.6

0.77

0.77

0.80

0.79

SAN MARTIN

Superf. Cosechada (Ha)

15000

20000

25000

25000

25000

30000

40000

60000

90000

90000

90000

Producción (TM)

18000

24000

30000

30000

30000

36000

54000

72000

108000

108000

108000

Rendimiento

1.2

1.20

1.2

1.2

1.2

1.2

1.35

1.20

1.20

1.20

1.20

a/ Cifras Preliminares

FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Información Agraria (OIA)

ELABORACION: INEI - Dirección Técnica de Demografía y Estudios Sociales