|
2.4 Nivel de Uso de los Programas Alimentarios Espec¡ficos, seg£n
caracter¡sticas del Hogar
Ingreso del Hogar
La relaci¢n inversa entre el acceso a programas de ayuda
alimentaria y el nivel de ingreso del hogar, se estar¡a ratificando
con los resultados obtenidos en la encuesta. Los hogares que tienen
menores niveles de ingreso son los que hacen uso de los programas
alimentarios espec¡ficos en mayor proporci¢n. As¡, el 28,4 % de los
hogares que utilizan los comedores populares tienen ingresos menores
a 399 nuevos soles, el 23,5 % tiene un ingreso de 400 a 599 nuevos
soles y el 20,5% ingresos entre 600 a 899 nuevos soles.
Con relaci¢n a quienes utilizan el programa de Vaso de Leche el
40,0% de los hogares tiene ingresos menores a 399 nuevos soles, y el
21,5% de 400 a 599 nuevos soles. El Club de Madres es utilizado por
el 44,9% de hogares con ingresos menores a 399 nuevos soles y el
25,0% con ingresos totales que fluct£an entre 400 a 599 nuevos soles.
M s de la mitad (56,2%) de los hogares que recibieron alimentos
por trabajo se encuentran en el tramo de menores ingresos es decir,
menos de 399 nuevos soles.
CUADRO N§ 15
PERU: USO DE PROGRAMAS ALIMENTARIOS ESPECIFICOS,
SEGUN NIVEL DE INGRESO DEL HOGAR, 1995
(Porcentaje)
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ ³ INGRESO DEL HOGAR ³
³ PROGRAMA ALIMENTARIO ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ MENOS DE ³ DE 400 ³ DE 600 ³ DE 900 ³ DE 1300 ³
³ ³ ³ 399 ³ A 599 ³ A 899 ³ A 1299 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
COMEDOR POPULAR 100,0 28,4 23,5 20,5 16,3 11,3
VASO DE LECHE 100,0 40,0 21,5 18,6 10,6 9,3
CLUB DE MADRES 100,0 44,9 25,0 13,4 10,2 6,5
ALIMEN. POR TRAB. 100,0 56,2 21,6 12,1 4,9 5,2
DONAC. DE ALIMEN. 100,0 53,0 23,5 13,4 5,6 4,5
DESAYUNO ESCOLAR 100,0 28,5 21,4 21,6 14,0 14,5
COMEDOR PARROQUIAL 100,0 32,0 20,1 21,7 15,9 10,3
PANFAR 100,0 43,8 24,2 18,1 8,1 5,8
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - Encuesta Nacional de Hogares, 1995.
Ingreso Per C pita del Hogar
La relaci¢n directa entre el nivel de ingreso y el uso de los
programas alimentarios espec¡ficos se evidencia en mayor medida con
el ingreso per c pita del hogar. En efecto, los mayores porcentajes
de uso de todos los programas alimentarios espec¡ficos corresponden
a hogares con ingresos per c pita menores a los 100 nuevos soles.
La mayor accesibilidad a los programas de apoyo alimentario de
parte de los hogares con ingreso per c pita menor a los 100 nuevos
soles se orientar¡a a los Programas de Donaci¢n Directa de Alimentos
en los que participa el 73,4% de hogares con esta caracter¡stica. Le
sigue en importancia el acceso al Programa de Alimentos por Trabajo
con 59,2%. El PANFAR y los Clubes de Madres tambi‚n constituyen
programas con una amplia cobertura, observ ndose que en ellos el
57,4% y 55,6% del total de hogares que respectivamente participan en
ellos, tienen un ingreso perc pita menor a los 100 nuevos soles.
CUADRO N§ 16
PERU: USO DE PROGRAMAS ALIMENTARIOS ESPECIFICOS,
SEGUN INGRESO PER CAPITA DEL HOGAR, 1995
(Porcentaje)
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ ³ INGRESO PERCAPITA DEL HOGAR ³
³ PROGRAMA ALIMENTARIO ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ MENOS DE ³ DE 100 ³ DE 150 ³ DE 200 ³ DE 250 ³ DE 300 ³
³ ³ ³ 100 ³ A 149 ³ A 199 ³ A 249 ³ A 299 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
COMEDOR POPULAR 100,0 34,3 24,5 15,1 9,9 5,7 10,5
VASO DE LECHE 100,0 53,9 20,5 10,3 6,1 3,8 5,4
CLUB DE MADRES 100,0 55,6 17,6 10,4 4,9 2,5 9,0
ALIMEN. POR TRAB. 100,0 59,2 18,4 10,1 5,0 1,2 6,1
DONAC. DE ALIMEN. 100,0 73,4 15,5 6,3 2,6 0,7 1,5
DESAYUNO ESCOLAR 100,0 44,6 20,5 13,0 8,7 5,1 8,1
COMEDOR PARROQUIAL 100,0 44,1 15,6 10,7 13,1 1,9 14,6
PANFAR 100,0 57,4 22,3 8,6 5,1 2,4 4,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - Encuesta Nacional de Hogares, 1995.
|