1.214 PRODUCCION DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES: 1997-98

PRODUCTOS

1997(P)

1998(P)

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

4829

5500

6249

5515

5551

5182

5704

6711

5846

5581

6325

5191

3480

Compuesto

7319

6336

7255

8620

8416

6758

7632

8595

8667

5849

5654

6632

6748

GRASAS

Manteca

4293

3719

4292

5214

5100

5230

5298

6375

5993

5473

3974

3635

5079

Margarina

1130

1294

1403

1736

1970

1643

1808

1880

1986

1130

900

724

1132

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves Carne

57165

60697

70308

65647

58005

62311

66561

65236

70628

66544

73758

64026

61907

Aves Post./Rep.

17113

15951

16072

17842

16884

17571

16487

18277

19249

16994

19161

18338

17228

Porcino

4506

4327

4492

4834

4229

3989

4256

3978

4368

4038

4402

4422

3572

Vacuno

2275

2076

1708

1753

2143

2236

2256

2063

2575

2277

2392

2707

2790

Otros

3357

4307

4416

5462

5178

5838

5925

6388

6669

6507

5190

5009

2323

AVENA

Elaborada

935

1043

1252

1435

1205

1104

1278

1294

1389

1235

1228

887

843

Avena y Cereales

159

543

562

628

652

582

588

454

497

472

262

222

307

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5

3

-

14

Polvo de Cacao

-

-

-

-

19

30

31

44

55

68

65

8

74

Manteca de Cacao

56

369

428

473

652

583

654

755

657

597

539

603

433

Cocoa

133

80

209

224

397

342

422

455

539

581

434

153

243

Torta de Cacao

-

39

37

39

48

39

19

63

40

37

60

49

33

DERIVADOS LACTEOS

Queso

282

295

232

271

238

258

280

263

467

428

264

352

290

Mantequilla

39

65

46

82

72

32

45

41

47

70

48

47

45

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne Ahumada

75

67

75

68

71

88

83

79

84

76

77

77

65

Chorizo

67

71

72

73

75

83

77

73

73

65

61

70

54

Hot-dog

486

436

577

579

583

679

639

623

643

586

613

578

545

Jamón

214

205

208

222

216

248

229

223

228

223

298

212

185

Jamonada y Mortadela

435

441

510

481

485

508

562

522

557

529

488

502

523

Paté

12

12

14

9

13

15

15

14

15

14

14

12

12

FIDEOS

Corriente a Granel

2407

3166

2059

3551

2141

2363

2679

2652

2398

1992

2098

2528

2169

Corriente Envasado

12961

13036

13675

16400

15185

14246

14053

11815

10885

11586

12062

11979

11742

Tallarin Especial

189

219

152

166

165

163

265

138

228

188

172

126

361

TRIGO

Harina

49048

63427

69798

65675

73146

62970

83052

72112

72603

66944

64954

54757

59514

Semola

176

318

380

321

384

402

804

552

587

537

458

195

432

Sub-productos

13325

18499

19519

19441

17845

17830

21345

20798

19592

17798

18056

15732

16587

LECHE

Evaporada

10074

10978

12497

12657

10950

11870

13014

13747

12950

14911

15409

9501

11403

Pasteurizada

1496

1546

1522

1375

1398

1531

1940

1713

2113

2254

2539

1725

2188

Condensada

196

263

223

14

118

132

118

136

225

234

102

432

167

Polvo Entera

233

249

183

92

177

187

53

6

469

19

-

79

25

Maternizada

6

91

38

43

32

38

59

-

68

38

-

24

49

FUENTE: SNE-MINAG.