PRODUCTOS

1997(P)

1998(P)

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

6069

5515

5551

5182

5704

6711

5846

5581

6325

5191

3480

4323

5340

Compuesto

7984

8620

8416

6758

7632

8595

8667

5849

5654

6632

6748

5348

4430

GRASAS

Manteca

5030

5214

5100

5230

5298

6375

5993

5473

3974

3635

5079

4873

4341

Margarina

1570

1736

1970

1643

1808

1880

1986

1130

900

724

1132

1190

1246

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves Carne

69858

65647

58005

62311

66561

65236

70628

66544

73758

64026

61907

60209

68622

Aves Post./Rep.

18014

17842

16884

17571

16487

18277

19249

16994

19161

18338

17228

17780

18150

Porcino

4534

4834

4229

3989

4256

3978

4368

4038

4402

4422

3572

4162

4586

Vacuno

2015

1753

2143

2236

2256

2063

2575

2277

2392

2707

2790

2681

2786

Otros

4572

5462

5178

5838

5925

6388

6669

6507

5190

5009

2323

3971

3323

AVENA

Elaborada

1248

1435

1205

1104

1278

1294

1389

1235

1228

887

843

1705

1869

Avena y Cereales

647

628

652

582

588

454

497

472

262

222

307

416

668

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao

-

-

-

-

-

-

-

5

3

-

14

12

3

Polvo de Cacao

89

-

19

30

31

44

55

68

65

8

74

72

36

Manteca de Cacao

553

473

652

583

654

755

657

597

539

603

433

436

444

Cocoa

539

224

397

342

422

455

539

581

434

153

243

239

280

Torta de Cacao

15

39

48

39

19

63

40

37

60

49

33

37

43

DERIVADOS LACTEOS

Queso

258

271

238

258

280

263

467

428

264

352

290

316

262

Mantequilla

44

82

72

32

45

41

47

70

48

47

45

51

54

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne Ahumada

81

68

71

88

83

79

84

76

77

77

65

79

74

Chorizo

71

73

75

83

77

73

73

65

61

70

54

66

74

Hot-dog

613

579

583

679

639

623

643

586

613

578

545

501

525

Jamón

229

222

216

248

229

223

228

223

298

212

185

211

216

Jamonada y Mortadela

536

481

485

508

562

522

557

529

488

502

523

537

559

Paté

15

9

13

15

15

14

15

14

14

12

12

14

15

FIDEOS

Corriente a Granel

2107

3551

2141

2363

2679

2652

2398

1992

2098

2528

2169

2438

2458

Corriente Envasado

14824

16400

15185

14246

14053

11815

10885

11586

12062

11979

11742

8387

12007

Tallarin Especial

217

166

165

163

265

138

228

188

172

126

361

331

345

TRIGO

Harina

69033

65675

73146

62970

83052

72112

72603

66944

64954

54757

59514

68436

65983

Semola

533

321

384

402

804

552

587

537

458

195

432

359

573

Sub-productos

19689

19441

17845

17830

21345

20798

19592

17798

18056

15732

16587

19813

19325

LECHE

Evaporada

13887

12657

10950

11870

13014

13747

12950

14911

15409

9501

11403

13119

12130

Pasteurizada

1521

1375

1398

1531

1940

1713

2113

2254

2539

1725

2188

2491

2358

Condensada

-

14

118

132

118

136

225

234

102

432

167

102

370

Polvo Entera

300

92

177

187

53

6

469

19

-

79

25

21

138

Maternizada

38

43

32

38

59

-

68

38

-

24

49

59

18

FUENTE: SNE-MINAG.