1.203 VOLUMEN ACUMULADO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA
SEGUN PRINCIPALES PRODUCTOS : 1997 - 98

PRODUCTOS
1997(P)
1998(P)
MAY
JUN
JUL
AGO
SET
OCT
NOV
DIC
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO
Arroz Cáscara
743,4
1013,0
1144,4
1212,7
1245,4
1316,8
1362,4
1459,8
90,7
158,0
262,7
372,3
372,3

Frijol Grano Seco
16,3
26,8
37,4
46,6
53,7
57,8
60,1
61,2
2,5
4,6
7,7
11,7
11,7

Maíz Amiláceo
92,8
169,6
207,5
217,3
219,2
220,3
221,0
221,6
0,7
4,2
12,9
42,6
42,6

Papa
1441,3
1768,3
1889,8
1962,4
2042,3
2131,2
2243,5
2398,1
120,8
316,2
634,4
1235,8
1235,8

Trigo
9,2
48,4
88,6
107,5
114,1
120,4
123,2
123,7
0,1
0,3
0,5
2,4
2,4

Papaya
68,4
82,5
92,9
103,1
112,2
122,8
134,7
146,6
14,8
29,2
47,3
65,1
65,1

Piña
40,9
46,3
52,0
58,3
69,7
90,7
109,6
125,5
13,4
21,4
27,7
32,8
32,8

Plátano
536,7
646,5
737,3
837,2
940,5
1074,0
1203,5
1342,5
88,6
196,5
308,9
412,2
412,2

Ajo
17,2
21,0
23,8
26,5
31,0
34,0
36,9
41,5
2,0
4,6
6,3
8,7
8,7

Cebolla
135,7
157,0
180,0
201,8
223,2
242,8
263,7
287,7
29,9
59,5
91,8
114,9
114,9

Maíz Choclo
180,5
190,5
204,6
211,8
217,5
224,2
229,7
234,7
21,2
49,5
98,2
211,6
211,6

Tomate
112,3
135,2
162,3
180,4
194,1
208,1
217,2
225,9
11,2
22,0
33,6
43,4
43,4

Camote
105,8
127,6
151,7
173,2
197,5
219,5
238,5
256,3
15,8
29,4
40,8
51,9
51,9

Olluco
58,1
85,0
91,1
92,7
93,5
94,1
95,0
98,5
5,3
7,5
18,3
39,8
39,8

Yuca
266,7
327,1
395,5
454,8
524,0
595,2
675,0
752,3
60,2
123,7
188,5
252,8
252,8

Limón
134,4
167,1
198,4
230,0
258,1
279,4
300,2
325,7
28,0
57,4
81,9
111,6
111,6

Mandarina
32,2
50,5
66,5
79,3
93,0
95,3
97,1
98,6
1,2
4,4
8,3
17,0
17,0

Manzana
86,2
99,5
114,3
125,1
141,9
151,7
160,9
168,6
12,8
26,4
36,4
45,3
45,3

Naranja
68,9
111,8
144,6
174,0
185,9
196,7
207,0
217,0
9,4
19,4
32,8
52,5
52,5

Palta
37,7
46,8
55,0
57,3
60,1
63,5
67,9
72,8
6,5
11,2
19,2
25,3
25,3

Vid
84,8
89,0
93,9
98,4
101,9
103,7
107,5
114,4
11,4
29,7
46,7
51,1
51,1

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama
81,3
101,0
123,8
138,3
140,8
141,6
142,8
145,8
15,3
34,8
56,5
69,6
69,6

Cacao
12,9
16,0
17,5
18,1
18,5
18,9
19,1
19,5
1,3
7,0
7,9
9,3
9,3

Café
59,1
93,8
105,9
111,6
112,4
112,8
112,9
112,9
0,1
1,7
7,2
28,3
28,3

Caña de Azúcar
2676,3
3278,9
3868,2
4483,3
5131,8
5766,7
6356,0
6930,3
522,8
835,1
1109,0
1404,3
1404,3

Espárrago
56,6
69,3
80,7
92,7
106,2
115,2
126,9
144,7
8,9
16,5
24,8
38,3
38,3

Maíz Amarillo Duro
292,8
350,9
407,6
444,6
493,4
538,9
576,6
605,8
70,1
134,1
180,2
211,4
211,4

Marigold
106,7
131,8
158,1
177,3
188,3
212,7
233,9
249,9
7,8
13,9
20,6
23,1
23,1

Palma Aceitera
53,7
64,4
76,5
89,6
100,5
116,3
129,5
143,8
12,4
24,7
37,7
49,9
49,9

Té
5,7
6,6
7,2
7,7
8,1
8,6
9,3
10,4
0,8
1,9
3,3
4,0
4,0

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa
2299,7
2711,3
3073,2
3479,1
3853,5
4212,6
4576,8
4977,1
424,0
867,2
1296,6
1726,3
1726,3

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave
173,6
208,0
245,8
283,3
322,0
361,6
400,9
443,9
36,7
72,2
106,7
137,7
137,7

Carne de Ovino
8,5
10,3
12,2
14,1
16,0
17,9
19,7
21,5
1,8
3,6
5,4
7,2
7,2

Carne de Porcino
34,8
42,3
49,6
56,8
64,2
71,5
78,9
86,6
6,9
14,1
21,1
28,4
28,4

Carne de Vacuno
45,5
56,0
66,7
77,4
87,8
98,5
108,4
118,2
9,4
18,0
27,3
37,0
37

Huevos
58,1
71,0
83,8
96,6
109,5
122,7
136,0
149,4
12,8
25,6
38,1
50,5
50,5

Leche Fresca
408,9
487,0
563,6
638,9
715,5
792,5
870,2
948,0
84,0
167,4
252,8
338,4
338,4

FUENTE: MINAG.