1.302 VARIACION PORCENTUAL MENSUAL DEL VALOR DE LA PESCA,
SEGUN ORIGEN Y DESTINO: 1997 - 98


ORIGEN Y
DESTINO

1997(P)

1998(P)

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

Variación % mensual respecto a similar mes del año anterior

TOTAL

-11,3

-1,3

31,1

35,5

43,7

-51,9

-73,7

-78,0

-46,7

-58,4

-79,3

-63,5

-36,6

PESCA MARITIMA

-15,7

-6,1

32,4

40,3

46,7

-53,8

-76,2

-81,1

-49,2

-65,1

-83,2

-67,6

-41,2

CONSUMO HUMANO

30,1

36,6

62,4

28,7

9,2

5,0

7,0

-35,0

-44,3

-45,5

-38,3

-35,4

-25,9

Congelado

-14,0

-36,4

-35,2

13,3

-33,7

-56,7

-45,5

-54,5

-50,4

-24,8

-14,8

-17,9

-13,5

Enlatado

49,2

129,7

80,5

75,4

147,3

188,7

67,2

-66,2

-72,9

-84,1

-85,9

-83,7

-85,9

Fresco

41,2

51,2

106,7

39,2

6,4

18,7

33,9

-18,5

-31,6

-38,8

-30,0

-26,6

-9,7

Curado

22,7

-10,0

-11,8

-52,2

-46,2

-62,1

-63,3

-52,2

-69,0

-63,2

-48,6

-40,6

-33,3

HARINA Y ACEITE

-26,3

-20,4

-14,3

59,0

110,9

-63,6

-88,9

-97,0

-56,8

-95,0

-91,6

-74,3

-47,5

Anchoveta

-26,9

-18,6

-100,0

3052,6

1024,3

-72,5

-96,6

-100,0

-100,0

-99,9

-91,7

-86,4

-89,1

Otras Especies

-16,3

-35,8

35,8

2,7

-32,4

154,3

106,1

-76,7

900,0

-51,4

-89,2

184,1

526,1

PESCA CONTINENTAL

56,6

42,1

26,4

17,2

25,9

-8,7

-8,3

-38,3

-30,4

-21,4

-8,1

13,0

2,2

CONSUMO HUMANO

56,6

42,1

26,4

17,2

25,9

-8,7

-8,3

-38,3

-30,4

-21,4

-8,1

13,0

2,2

Fresco

72,7

54,5

23,1

0,0

25,0

-28,6

-16,7

-44,4

-43,7

-33,3

-21,1

0,0

0,0

Curado

43,8

33,3

29,4

35,7

26,7

14,3

0,0

-31,6

-16,7

-9,5

4,3

25,0

4,3

Variación % acumulada respecto a similar período del año anterior

TOTAL

8,9

7,9

8,9

10,0

11,9

1,4

-9,7

-78,0

-67,6

-65,3

-71,5

-69,3

-64,9

PESCA MARITIMA

5,5

4,4

5,4

6,6

8,6

-2,1

-13,2

-81,1

-71,0

-69,6

-75,9

-73,5

-69,3

CONSUMO HUMANO

3,7

6,5

10,9

12,2

11,9

11,3

10,9

-35,0

-39,9

-41,8

-40,9

-39,9

-37,9

Congelado

-4,6

-8,2

-10,8

-8,8

-11,6

-17,8

-20,7

-54,5

-52,4

-44,7

-39,5

-36,9

-34,1

Enlatado

38,3

47,3

50,7

52,6

61,0

70,0

69,9

-66,2

-69,9

-74,5

-77,3

-78,4

-79,7

Fresco

-2,7

1,2

8,1

10,1

9,7

10,3

12,0

-18,5

-25,4

-30,1

-30,1

-29,4

-26,6

Curado

28,7

23,9

20,6

12,3

5,7

-1,9

-8,3

-52,2

-61,5

-62,2

-58,4

-54,8

-51,6

HARINA Y ACEITE

6,1

3,6

3,3

4,3

7,2

-7,3

-21,7

-97,0

-89,1

-90,0

-90,9

-85,6

-80,7

Anchoveta

16,3

12,8

11,9

13,2

17,7

-3,3

-21,6

-100,0

-100,0

-99,9

-95,2

-92,3

-91,9

Otras Especies

-53,9

-52,7

-45,4

-40,1

-39,1

-29,1

-22,3

-76,7

-1,4

-9,0

-34,0

16,3

86,0

PESCA CONTINENTAL

76,6

70,4

63,5

57,7

54,1

47,6

42,7

-38,3

-34,5

-29,9

-23,9

-16,8

-13,4

CONSUMO HUMANO

76,6

70,4

63,5

57,7

54,1

47,6

42,7

-38,3

-34,5

-29,9

-23,9

-16,8

-13,4

Fresco

92,7

86,4

75,9

65,2

60,6

50,0

43,8

-44,4

-44,1

-40,4

-35,2

-28,7

-23,6

Curado

63,2

57,4

53,2

51,2

48,6

45,5

41,7

-31,6

-24,3

-19,0

-12,3

-5,0

-3,2

FUENTE: SNE - MIPE