ORIGEN Y
DESTINO

1997(P)

1998(P)

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

Miles de toneladas métricas brutas

PESCA MARITIMA

Congelado

14,1

9,8

9,4

15,3

13,8

12,9

13,3

12,2

13,1

15,5

13,2

10,1

12,2

Enlatado

29,1

31,7

29,6

22,8

40,8

41,0

22,4

9,3

9,1

4,7

4,1

4,3

4,1

Fresco

21,6

18,6

24,6

17,4

23,2

19,7

22,9

19,8

18,4

16,9

18,9

19,3

19,5

Curado

2,7

1,8

1,5

1,1

1,4

1,1

1,1

1,1

0,9

1,4

1,8

1,9

1,8

Anchoveta 1/

601,5

363,2

-

59,9

231,6

383,5

49,9

0,3

0,1

0,2

133,5

184,4

65,7

Otras Especies 1/

49,4

37,7

102,1

117,4

100,5

164,5

135,4

30,1

108,0

12,1

8,1

204,3

309,3

PESCA CONTINENTAL

Fresco

1,9

1,7

1,6

1,3

1,5

1,0

1,0

1,0

0,9

1,2

1,5

1,6

1,9

Curado

2,3

2,4

2,2

1,9

1,9

1,6

1,4

1,3

1,5

1,9

2,4

2,5

2,4

1/ Destinado a la elaboración de harina y aceite de pescado.

FUENTE: SNE - MIPE