PRINCIPALES
PRODUCTOS

1997(P)

1998(P)

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

1212,7

1245,4

1316,8

1362,4

1459,8

90,7

158,0

263,8

373,0

601,6

959,6

1120,2

1214,7

Frijol Grano Seco

46,6

53,7

57,8

60,1

61,2

2,4

4,4

6,3

10,2

17,9

28,7

36,1

45,2

Maíz Amiláceo

217,3

219,2

220,3

221,0

221,6

0,7

3,8

11,9

40,4

114,1

188,6

215,9

227,1

Papa

1962,4

2042,3

2131,2

2243,5

2398,1

121,2

321,2

639,5

1249,5

1703,2

1937,2

1999,7

2060,7

Trigo

107,5

114,1

120,4

123,2

123,7

0,1

0,3

0,6

2,7

24,0

67,6

108,9

126,9

Papaya

103,1

112,2

122,8

134,7

146,6

12,3

26,7

44,8

62,7

78,9

93,6

105,3

116,9

Piña

58,3

69,7

90,7

109,6

125,5

13,6

21,7

28,0

33,2

38,5

44,1

49,9

56,5

Plátano

837,2

940,5

1074,0

1203,5

1342,5

91,0

198,9

312,9

418,9

523,3

636,5

740,3

846,8

Ajo

26,5

31,0

34,0

36,9

41,5

2,0

4,6

6,3

8,5

12,5

14,8

17,5

19,8

Cebolla

201,8

223,2

242,8

263,7

287,7

29,9

59,5

91,9

115,0

137,5

157,7

174,8

193,3

Maíz Choclo

211,8

217,5

224,2

229,7

234,7

21,3

49,8

94,2

205,0

232,8

241,0

245,5

255,9

Tomate

180,4

194,1

208,1

217,2

225,9

11,2

21,9

33,4

43,5

57,3

67,9

81,9

98,9

Camote

173,2

197,5

219,5

238,5

256,3

12,8

27,8

41,6

53,5

66,6

76,5

90,6

109,0

Olluco

92,7

93,5

94,1

95,0

98,5

5,3

7,6

18,2

40,1

75,2

102,1

111,8

113,2

Yuca

454,8

524,0

595,2

675,0

752,3

60,2

123,6

187,7

252,7

325,8

398,3

478,1

561,7

Limón

230,0

258,1

279,4

300,2

325,7

28,0

58,4

82,9

112,7

135,9

153,2

162,2

167,2

Mandarina

79,3

93,0

95,3

97,1

98,6

1,2

4,4

8,3

16,5

31,5

50,0

66,6

78,7

Manzana

125,1

141,9

151,7

160,9

168,6

12,8

26,4

36,3

45,1

50,5

59,5

66,8

76,8

Naranja

174,0

185,9

196,7

207,0

217,0

9,4

19,4

33,0

52,9

79,5

112,9

157,2

186,2

Palta

57,3

60,1

63,5

67,9

72,8

6,5

11,2

19,1

25,2

32,6

39,0

45,2

50,5

Vid

98,4

101,9

103,7

107,5

114,4

12,7

31,1

42,5

46,8

51,5

55,5

58,9

62,7

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

138,3

140,8

141,6

142,8

145,8

15,2

34,5

58,1

70,6

76,2

79,5

80,9

86,7

Cacao

18,1

18,5

18,9

19,1

19,5

1,3

7,0

7,9

9,2

12,5

17,0

19,2

19,9

Café

111,6

112,4

112,8

112,9

112,9

0,1

1,8

8,2

32,4

63,0

99,6

112,0

117,8

Caña de Azúcar

4483,3

5131,8

5766,7

6356,0

6930,3

516,5

826,9

1079,2

1328,9

1763,3

2313,9

2899,9

3552,3

Espárrago

92,7

106,2

115,2

126,9

144,7

7,3

13,6

21,5

34,8

46,3

56,3

68,9

85,3

Maíz Amarillo Duro

444,6

493,4

538,9

576,6

605,8

70,0

134,0

181,5

213,3

269,5

335,5

420,6

465,1

Marigold

177,3

188,3

212,7

233,9

249,9

9,8

15,4

20,8

23,9

27,7

28,1

29,9

40,4

Palma Aceitera

89,6

100,5

116,3

129,5

143,8

12,4

24,7

37,7

49,9

63,9

76,5

89,6

102,8

Té

7,7

8,1

8,6

9,3

10,4

0,8

1,9

2,7

3,4

4,1

4,7

5,1

5,5

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

3479,1

3853,5

4212,6

4576,8

4977,1

425,5

870,0

1308,1

1754,1

2217,2

2621,7

2994,8

3401,0

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

283,3

322,0

361,6

400,9

443,9

37,0

72,4

107,4

139,4

174,7

212,9

253,6

296,8

Carne de Ovino

14,1

16,0

17,9

19,7

21,5

1,8

3,6

5,4

7,2

9,0

10,9

12,9

15,1

Carne de Porcino

56,8

64,2

71,5

78,9

86,6

6,9

14,1

21,1

28,4

35,8

43,5

51,0

58,4

Carne de Vacuno

77,4

87,8

98,5

108,4

118,2

9,4

18,0

27,3

37,0

47,8

58,7

69,8

82,3

Huevos

96,6

109,5

122,7

136,0

149,4

12,8

25,6

38,1

50,5

63,4

76,7

89,9

103,1

Leche Fresca

638,9

715,5

792,5

870,2

948,0

84,0

167,4

252,8

338,4

423,4

506,3

586,8

667,1

FUENTE: MINAG.