ORIGEN Y
DESTINO

1997(P)

1998(P)

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

Indice Año Base 1979=100

TOTAL

75,6

101,9

130,0

162,3

83,1

62,6

76,7

57,5

90,7

137,9

144,6

142,4

97,1

PESCA MARITIMA

61,6

89,5

125,3

157,2

71,1

53,9

68,6

44,0

75,0

124,5

130,3

130,8

81,1

CONSUMO HUMANO

85,0

106,4

109,1

81,9

71,0

91,1

86,5

82,6

87,8

86,3

88,7

95,0

95,5

Congelado

73,8

88,5

83,5

68,4

72,0

73,0

78,4

92,8

79,0

60,4

73,0

68,2

55,1

Enlatado

91,1

77,0

141,9

126,3

59,5

32,3

31,6

16,3

14,2

14,9

14,2

31,6

63,9

Fresco

93,5

117,2

109,4

77,4

85,6

134,5

125,0

114,8

128,4

131,1

132,5

138,6

129,1

Curado

52,4

145,4

85,5

36,7

24,1

37,5

30,7

47,8

61,4

64,8

61,4

64,8

71,7

HARINA Y ACEITE

38,6

73,0

141,1

230,8

71,3

17,6

51,0

6,2

62,4

161,9

170,9

165,8

66,9

Anchoveta

0,0

52,2

203,4

340,3

50,8

0,3

0,1

0,2

117,6

162,4

57,9

45,5

9,4

Otras Especies

77,9

94,1

77,9

119,6

92,1

35,2

102,8

12,3

6,4

161,4

285,7

287,9

125,3

PESCA CONTINENTAL

269,7

273,0

194,6

232,1

248,0

182,5

188,7

244,2

307,1

323,1

341,5

302,1

318,1

CONSUMO HUMANO

269,7

273,0

194,6

232,1

248,0

182,5

188,7

244,2

307,1

323,1

341,5

302,1

318,1

Fresco

286,6

277,2

258,5

309,1

280,6

200,9

180,8

241,0

301,3

321,4

381,7

341,5

361,6

Curado

257,0

270,0

146,7

174,5

223,7

168,8

194,7

246,7

311,6

324,6

311,6

272,6

285,6

FUENTE: SNE - MIPE