PRINCIPALES
PRODUCTOS

1997(P)

1998(P)

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

32,7

71,4

45,6

97,4

90,7

67,3

105,8

109,2

228,6

358,0

160,6

94,5

68,6

Frijol Grano Seco

7,1

4,1

2,3

1,1

2,4

2,0

1,9

3,9

7,7

10,8

7,4

9,1

9,5

Maíz Amiláceo

1,9

1,1

0,7

0,6

0,7

3,1

8,1

28,5

73,7

74,5

27,3

11,2

3,2

Papa

79,9

88,9

112,3

154,6

121,2

200,0

318,3

610,0

453,7

234,0

62,5

61,0

80,8

Trigo

6,6

6,3

2,8

0,5

0,1

0,2

0,3

2,1

21,3

43,6

41,3

18,0

5,0

Papaya

9,1

10,6

11,9

11,9

12,3

14,4

18,1

17,9

16,2

14,7

11,7

11,6

10,9

Piña

11,4

21,0

18,9

15,9

13,6

8,1

6,3

5,2

5,3

5,6

5,8

6,6

11,8

Plátano

103,3

133,5

129,5

139,0

91,0

107,9

114,0

106,0

104,4

113,2

103,8

106,5

104,9

Ajo

4,5

3,0

2,9

4,6

2,0

2,6

1,7

2,2

4,0

2,3

2,7

2,3

2,7

Cebolla

21,4

19,6

20,9

24,0

29,9

29,6

32,4

23,1

22,5

20,2

17,1

18,5

21,5

Maíz Choclo

5,7

6,7

5,5

5,0

21,3

28,5

44,4

110,8

27,8

8,2

4,5

10,4

11,5

Tomate

13,7

14,0

9,1

8,7

11,2

10,7

11,5

10,1

13,8

10,6

14,0

17,0

20,2

Camote

24,3

22,0

19,0

17,8

12,8

15,0

13,8

11,9

13,1

9,9

14,1

18,4

25,7

Olluco

0,8

0,6

0,9

3,5

5,3

2,3

10,6

21,9

35,1

26,9

9,7

1,4

0,7

Yuca

69,2

71,2

79,8

77,3

60,2

63,4

64,1

65,0

73,1

72,5

79,8

83,6

73,1

Limón

28,1

21,3

20,8

25,5

28,0

30,4

24,5

29,8

23,2

17,3

9,0

5,0

6,6

Mandarina

13,7

2,3

1,8

1,5

1,2

3,2

3,9

8,2

15,0

18,5

16,6

12,1

9,5

Manzana

16,8

9,8

9,2

7,7

12,8

13,6

9,9

8,8

5,4

9,0

7,3

10,0

12,4

Naranja

11,9

10,8

10,3

10,0

9,4

10,0

13,6

19,9

26,6

33,4

44,3

29,0

20,7

Palta

2,8

3,4

4,4

4,9

6,5

4,7

7,9

6,1

7,4

6,4

6,2

5,3

3,1

Vid

3,5

1,8

3,8

6,9

12,7

18,4

11,4

4,3

4,7

4,0

3,4

3,8

3,2

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

2,5

0,8

1,2

3,0

15,2

19,3

23,6

12,5

5,6

3,3

1,4

5,8

2,5

Cacao

0,4

0,4

0,2

0,4

1,3

5,7

0,9

1,3

3,3

4,5

2,2

0,7

0,5

Café

0,8

0,4

0,1

0,0

0,1

1,7

6,4

24,2

30,6

36,6

12,4

5,8

0,6

Caña de Azúcar

648,5

634,9

589,3

574,3

516,5

310,4

252,3

249,7

434,4

550,6

586,0

652,4

596,5

Espárrago

13,5

9,0

11,7

17,8

7,3

6,3

7,9

13,3

11,5

10,0

12,6

16,4

9,8

Maíz Amarillo Duro

48,8

45,5

37,7

29,2

70,0

64,0

47,5

31,8

56,2

66,0

85,1

44,5

49,4

Marigold

11,0

24,4

21,2

16,0

9,8

5,6

5,4

3,1

3,8

0,4

1,8

10,5

22,7

Palma Aceitera

10,9

15,8

13,2

14,3

12,4

12,3

13,0

12,2

14,0

12,6

13,1

13,2

12,0

Té

0,4

0,5

0,7

1,1

0,8

1,1

0,8

0,7

0,7

0,6

0,4

0,4

0,4

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

374,4

359,1

364,2

400,3

425,5

444,5

438,1

446,0

463,1

404,5

373,1

406,2

400,5

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

38,7

39,6

39,3

43,0

37,0

35,4

35,0

32,0

35,3

38,2

40,7

43,2

45,0

Carne de Ovino

1,9

1,9

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,9

2,0

2,2

2,0

Carne de Porcino

7,4

7,3

7,4

7,7

6,9

7,2

7,0

7,3

7,4

7,7

7,5

7,4

7,6

Carne de Vacuno

10,4

10,7

9,9

9,8

9,4

8,6

9,3

9,7

10,8

10,9

11,1

12,5

10,9

Huevos

12,9

13,2

13,3

13,4

12,8

12,8

12,5

12,4

12,9

13,3

13,2

13,2

13,0

Leche Fresca

76,6

77,0

77,7

77,8

84,0

83,4

85,4

85,6

85,0

82,9

80,5

80,3

80,4

FUENTE: MINAG.