PRINCIPALES
PRODUCTOS

1997

1998(P)

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

97,4

90,8

66,3

104,5

113,2

166,6

366,3

191,0

96,4

69,8

86,0

77,2

120,7

Frijol Grano Seco

1,1

2,6

2,1

1,9

3,9

7,9

10,5

9,2

10,3

9,6

5,4

2,4

1,8

Maíz Amiláceo

0,6

0,7

3,1

8,1

28,6

75,6

74,2

26,0

8,8

3,4

0,5

0,6

0,8

Papa

154,6

121,2

200,0

318,7

610,6

457,3

219,0

68,4

54,6

77,8

119,8

146,2

195,7

Trigo

0,5

0,1

0,2

0,2

2,1

21,9

44,2

41,0

16,5

4,6

9,0

5,6

0,9

Papaya

11,9

12,8

14,8

18,0

17,8

16,0

14,4

11,7

11,8

11,4

12,0

11,0

13,1

Piña

15,9

13,1

7,8

6,2

5,2

5,3

5,5

4,7

4,7

11,5

18,7

25,9

19,3

Plátano

139,0

95,6

111,4

118,5

106,6

109,4

117,7

108,2

105,6

106,0

98,4

120,1

125,2

Ajo

4,6

2,0

2,6

1,7

2,3

4,0

2,2

2,8

1,6

2,6

1,6

3,2

3,3

Cebolla

24,0

30,0

29,7

32,5

23,0

22,7

20,6

17,4

18,7

21,8

29,7

30,7

39,1

Maíz Choclo

5,0

21,6

35,5

46,0

104,6

27,8

7,1

4,3

10,3

11,6

13,9

11,0

10,0

Tomate

8,7

11,2

10,7

11,6

10,1

13,9

10,8

14,0

16,7

20,2

15,1

18,5

25,0

Camote

17,8

12,8

15,0

13,9

11,9

13,2

10,3

13,7

15,4

25,8

27,7

13,7

48,2

Olluco

3,5

4,9

2,8

10,6

21,9

35,3

27,1

9,4

1,5

0,7

0,2

0,2

1,5

Yuca

77,3

67,3

73,6

73,3

71,1

80,7

78,4

70,5

70,9

75,8

75,7

69,7

77,4

Limón

25,5

27,9

30,4

24,7

29,8

23,4

17,4

8,7

4,3

6,6

8,2

8,9

18,2

Mandarina

1,5

1,3

3,4

4,0

9,3

14,9

17,0

15,3

11,5

8,0

3,7

0,6

0,3

Manzana

7,7

12,9

13,6

10,0

8,7

5,5

9,2

7,4

9,4

9,9

11,0

10,7

18,2

Naranja

10,0

9,5

10,2

13,7

19,9

26,7

33,6

43,5

25,4

20,9

11,7

9,5

9,2

Palta

4,9

6,6

4,8

7,8

6,1

6,8

6,4

6,2

5,1

3,2

4,7

5,9

4,6

Vid

6,9

12,8

18,4

11,5

4,9

4,7

4,0

3,5

3,8

3,2

2,3

2,0

5,0

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

3,0

15,2

19,3

23,6

12,4

5,3

3,3

1,3

2,3

2,4

1,3

1,9

7,0

Cacao

0,4

1,3

5,7

1,0

1,4

3,5

4,5

2,2

0,6

0,5

0,3

0,4

1,0

Café

0,0

0,1

1,7

6,8

23,5

31,0

35,5

15,2

5,1

0,7

0,2

0,1

0,0

Caña de Azúcar

574,3

499,4

310,4

252,3

249,7

396,8

478,1

584,2

652,4

592,7

565,3

602,0

518,1

Espárrago

17,8

7,5

8,0

7,4

12,2

10,8

10,2

11,0

16,4

9,9

12,2

16,4

15,9

Maíz Amarillo Duro

29,2

72,9

63,6

47,3

33,5

58,4

81,3

66,2

40,7

43,2

64,3

71,5

59,6

Marigold

16,0

9,8

5,6

5,5

2,6

2,5

1,4

1,8

5,5

22,7

9,9

13,5

15,3

Palma Aceitera

14,3

13,7

12,3

13,0

12,2

14,6

14,2

13,4

13,0

15,2

17,5

17,9

16,2

Té

1,1

0,8

0,9

0,8

0,7

0,7

0,6

0,4

0,4

0,3

0,4

0,6

0,7

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

400,3

434,6

438,5

447,6

449,5

471,8

407,2

370,4

385,1

415,6

407,4

407,9

421,7

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

43,0

38,2

36,4

36,2

33,0

36,4

39,8

42,1

44,8

46,6

47,8

44,4

44,6

Carne de Ovino

1,8

1,9

1,8

1,7

1,8

1,8

1,8

2,0

2,0

2,0

2,0

1,9

1,9

Carne de Porcino

7,7

6,9

7,0

6,8

7,1

7,5

8,4

7,6

7,3

7,8

7,6

8,2

8,5

Carne de Vacuno

9,8

9,6

9,3

9,9

10,1

10,9

11,0

11,5

10,9

10,3

10,3

10,1

10,0

Huevos

13,4

12,8

12,8

12,5

12,4

12,9

13,3

13,2

13,2

13,0

12,8

12,8

12,8

Leche Fresca

77,8

84,1

84,0

86,6

86,7

87,5

85,8

82,5

79,7

79,6

79,2

80,4

82,0

FUENTE: MINAG.