1.202 VOLUMEN MENSUAL DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA
SEGUN PRINCIPALES PRODUCTOS : 1998- 99

PRINCIPALES
PRODUCTOS

1998(P)

1999(P)

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

120,7

207,1

86,9

119,6

159,4

288,1

418,2

261,3

109,0

66,9

91,9

73,6

64,8

Frijol Grano Seco

1,8

1,9

2,0

3,2

4,7

7,5

10,7

9,7

9,2

8,9

6,9

3,4

1,7

Maíz Amiláceo

0,8

0,7

4,0

9,6

22,3

54,7

84,3

44,7

13,9

12,7

1,3

0,9

1,1

Papa

195,7

148,0

177,2

304,9

513,8

712,9

428,3

184,7

102,0

94,7

112,5

142,2

128,4

Trigo

0,9

-

-

-

1,9

14,9

43,7

52,5

22,5

12,6

11,5

6,9

2,2

Papaya

13,1

15,5

18,4

18,8

17,7

15,4

12,7

13,3

11,5

9,5

12,1

12,5

11,0

Piña

19,3

13,9

9,0

8,2

7,4

5,8

6,0

6,7

7,8

12,0

21,7

23,5

20,2

Plátano

125,0

100,8

108,8

118,8

107,1

117,4

103,0

107,5

103,9

108,1

103,7

130,0

135,1

Ajo

3,3

3,5

3,7

1,4

1,9

2,7

2,9

3,8

1,9

3,8

3,7

4,6

5,3

Cebolla

39,1

37,2

32,9

30,2

25,4

29,2

26,8

46,6

30,5

23,1

27,2

27,4

28,1

Maíz Choclo

10,0

24,9

36,2

54,4

76,0

50,1

16,3

9,7

14,9

12,9

15,3

14,0

14,0

Tomate

25,0

14,1

14,8

11,5

9,0

9,2

11,5

16,6

14,1

17,0

15,7

18,9

13,6

Camote

48,2

28,2

25,4

19,1

19,0

19,5

21,5

20,3

14,1

17,2

17,9

20,4

19,4

Olluco

1,5

4,1

5,3

6,4

16,3

39,2

34,5

17,1

3,9

1,6

0,6

0,4

0,9

Yuca

77,1

73,6

70,9

68,8

65,0

68,3

67,4

72,2

75,1

72,7

75,6

72,9

79,6

Limón

18,2

23,4

23,0

27,3

26,1

25,3

22,4

15,9

9,5

7,2

8,9

13,9

21,3

Mandarina

0,3

0,4

1,6

5,1

14,6

21,0

22,3

18,3

13,7

8,5

5,5

3,9

1,4

Manzana

18,2

17,5

17,2

14,6

11,3

14,7

15,2

11,6

7,7

8,7

6,4

11,6

13,3

Naranja

9,2

9,5

11,5

15,8

25,6

35,7

40,9

32,6

28,2

21,6

16,2

10,6

10,3

Palta

4,6

6,8

5,6

7,2

7,4

8,3

7,2

5,6

6,7

5,4

5,6

6,6

6,4

Vid

5,0

10,4

25,6

20,0

11,7

4,4

3,6

3,1

2,5

3,0

3,2

3,6

6,7

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

7,0

6,6

11,9

23,5

29,4

18,0

8,5

5,5

5,6

12,3

8,0

2,2

4,5

Cacao

1,0

1,2

3,1

1,6

1,6

4,0

4,1

2,5

1,3

0,9

0,5

0,2

0,4

Café

-

0,3

1,6

6,9

21,7

41,4

38,9

24,4

8,0

1,2

0,3

0,2

0,1

Caña de Azúcar

522,1

488,7

444,9

485,2

440,3

503,7

485,3

514,7

529,4

593,0

638,7

596,5

581,9

Espárrago

15,9

9,2

9,0

9,2

11,8

13,1

13,3

15,0

14,1

24,3

21,5

16,9

16,5

Maíz Amarillo Duro

59,6

81,1

83,4

53,0

49,4

50,8

60,8

103,9

71,4

55,9

81,6

60,0

56,3

Marigold

15,3

5,5

8,5

2,2

2,1

2,0

5,4

18,7

30,3

29,4

24,4

26,7

17,9

Palma Aceitera

16,2

12,8

12,9

11,5

13,6

13,9

13,9

13,6

13,9

13,5

13,5

13,6

14,7

0,7

0,8

0,8

0,8

0,7

0,5

0,5

0,3

0,3

0,4

0,6

0,6

0,7

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

422,2

449,8

465,4

465,4

494,9

492,5

440,6

390,6

395,1

417,8

416,3

426,7

429,9

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

44,6

46,0

47,8

46,8

42,6

46,4

43,5

42,8

44,8

46,9

48,9

47,8

49,1

Carne de Ovino

1,9

2,1

2,2

2,4

2,9

3,1

3,0

2,8

2,6

2,3

2,1

2,1

2,2

Carne de Porcino

8,5

7,2

7,5

8,0

7,8

8,2

8,0

8,2

7,5

7,4

7,4

7,4

8,6

Carne de Vacuno

10,0

9,5

10,1

10,9

11,8

11,8

12,0

11,9

12,2

11,5

10,6

10,5

10,4

Huevos

12,8

13,0

13,1

13,3

13,4

13,5

13,6

13,6

13,6

13,7

13,6

13,5

13,4

Leche Fresca

82,0

84,4

82,2

87,4

89,1

88,3

86,4

84,3

82,4

80,9

81,6

82,7

83,6

FUENTE: MINAG.