1998

1999(P)

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

1548,8

207,1

294,0

413,6

573,0

861,1

1279,3

1540,6

1649,6

1716,5

1808,4

1882,0

1946,8

Frijol Grano Seco

67,6

1,9

3,9

7,1

11,8

19,3

30,0

39,7

48,9

57,8

64,7

68,1

69,8

Maíz Amiláceo

230,4

0,7

4,7

14,3

36,6

91,3

175,6

220,3

234,2

246,9

248,2

249,1

250,2

Papa

2589,3

148,0

325,2

630,1

1143,9

1856,8

2285,1

2469,8

2571,8

2666,5

2779,0

2921,2

3049,6

Trigo

146,3

-

-

-

1,9

16,8

60,5

113,0

135,5

148,1

159,6

166,5

168,7

Papaya

165,0

15,5

33,9

52,7

70,4

85,8

98,5

111,8

123,3

132,8

144,9

157,4

168,4

Piña

127,9

13,9

22,9

31,1

38,5

44,3

50,3

57,0

64,8

76,8

98,5

122,0

142,2

Plátano

1321,9

100,8

209,6

328,4

435,5

552,9

655,9

763,4

867,3

975,4

1079,1

1209,1

1344,2

Ajo

29,9

3,5

7,2

8,6

10,5

13,2

16,1

19,9

21,8

25,6

29,3

33,9

39,2

Cebolla

315,6

37,2

70,1

100,3

125,7

154,9

181,7

228,3

258,8

281,9

309,1

336,5

364,6

Maíz Choclo

303,7

24,9

61,1

115,5

191,5

241,6

257,9

267,6

282,5

295,4

310,7

324,7

338,7

Tomate

177,9

14,1

28,9

40,4

49,4

58,6

70,1

86,7

100,8

117,8

133,5

152,4

166,0

Camote

221,6

28,2

53,6

72,7

91,7

111,2

132,7

153,0

167,1

184,3

202,2

222,6

242,0

Olluco

116,9

4,1

9,4

15,8

32,1

71,3

105,8

122,9

126,8

128,4

129,0

129,4

130,3

Yuca

884,1

73,6

144,5

213,3

278,3

346,6

414,0

486,2

561,3

634,0

709,6

782,5

862,1

Limón

208,5

23,4

46,4

73,7

99,8

125,1

147,5

163,4

172,9

180,1

189,0

202,9

224,2

Mandarina

89,5

0,4

2,0

7,1

21,7

42,7

65,0

83,3

97,0

105,5

111,0

114,9

116,3

Manzana

126,8

17,5

34,7

49,3

60,6

75,3

90,5

102,1

109,8

118,5

124,9

136,5

149,8

Naranja

233,8

9,5

21,0

36,8

62,4

98,1

139,0

171,6

199,8

221,4

237,6

248,2

258,5

Palta

68,2

6,8

12,4

19,6

27,0

35,3

42,5

48,1

54,8

60,2

65,8

72,4

78,8

Vid

76,1

10,4

36,0

56,0

67,7

72,1

75,7

78,8

81,3

84,3

87,5

91,1

97,8

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

95,3

6,6

18,5

42,0

71,4

89,4

97,9

103,4

109,0

121,3

129,3

131,5

136,0

Cacao

22,1

1,2

4,3

5,9

7,5

11,5

15,6

18,1

19,4

20,3

20,8

21,0

21,4

Café

119,9

0,3

1,9

8,8

30,5

71,9

110,8

135,2

143,2

144,4

144,7

144,9

145,0

Caña de Azúcar

5705,3

488,7

933,6

1418,8

1859,1

2362,8

2848,1

3362,8

3892,2

4485,2

5123,9

5720,4

6302,3

Espárrago

137,9

9,2

18,2

27,4

39,2

52,3

65,6

80,6

94,7

119,0

140,5

157,4

173,9

Maíz Amarillo Duro

702,5

81,1

164,5

217,5

266,9

317,7

378,5

482,4

553,8

609,7

691,3

751,3

807,6

Marigold

96,1

5,5

14,0

16,2

18,3

20,3

25,7

44,4

74,7

104,1

128,5

155,2

173,1

Palma Aceitera

173,2

12,8

25,7

37,2

50,8

64,7

78,6

92,2

106,1

119,6

133,1

146,7

161,4

Té

7,4

0,8

1,6

2,4

3,1

3,6

4,1

4,4

4,7

5,1

5,7

6,3

7,0

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

5061,3

449,8

915,2

1380,6

1875,5

2368,0

2808,6

3199,2

3594,3

4012,1

4428,4

4855,1

5285,0

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

490,3

46,0

93,8

140,6

183,2

229,6

273,1

315,9

360,7

407,6

456,5

504,3

553,4

Carne de Ovino

22,6

2,1

4,3

6,7

9,6

12,7

15,7

18,5

21,1

23,4

25,5

27,6

29,8

Carne de Porcino

90,7

7,2

14,7

22,7

30,5

38,7

46,7

54,9

62,4

69,8

77,2

84,6

93,2

Carne de Vacuno

123,9

9,5

19,6

30,5

42,3

54,1

66,1

78,0

90,2

101,7

112,3

122,8

133,2

Huevos

154,5

13,0

26,1

39,4

52,8

66,3

79,9

93,5

107,1

120,8

134,4

147,9

161,3

Leche Fresca

998,1

84,4

166,6

254,0

343,1

431,4

517,8

602,1

684,5

765,4

847,0

929,7

1013,3

FUENTE: MINAG.