PRODUCTOS

1999(P)

2000(P)

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

Toneladas métricas

ACEITES

Vegetal

5072

7984

6229

5801

5940

6207

6351

6038

6014

6044

5422

5705

5345

Compuesto

9145

4666

6980

6410

7063

7309

7262

6773

6004

7108

7229

6808

6597

GRASAS

Manteca

4721

3652

4033

3668

4242

4562

4424

4029

3568

3600

4154

5794

4795

Margarina

1980

1386

1589

1162

1481

1330

1726

1325

1380

1032

1015

1147

1083

ALIMEN. BALANCEADOS

Aves Carne

90473

83461

73498

71300

80443

82403

82060

79695

90263

84361

81992

76342

81768

Aves Postura/Reprod.

22770

22447

22270

22385

24275

25130

24892

26950

26193

25089

27172

26171

27752

Porcino

5453

5695

5607

5766

6006

5682

5684

5946

5700

6124

6096

5502

6030

Vacuno

2703

3126

3135

3254

3117

3183

3157

3172

2633

1718

1719

1878

1637

Otros

1542

1873

1530

2932

4571

4477

4158

3663

2967

1130

1265

1575

1280

AVENA

Elaborada

2232

1962

1653

1880

1922

1564

1693

1830

1269

922

2157

1977

Avena y Cereales

369

505

372

445

704

567

423

756

370

306

371

804

674

DERIVADOS DEL CACAO

Pasta de Cacao

2

1

10

5

15

5

3

-

7

9

13

4

30

Polvo de Cacao

29

10

14

39

41

21

18

22

4

11

12

9

14

Manteca de Cacao

379

415

435

575

503

459

437

494

502

454

438

558

474

Cocoa

593

390

526

295

261

248

268

325

284

145

136

234

157

Torta de Cacao

80

19

16

-

-

-

-

-

-

-

21

-

-

ESPARRAGO

Frescos

384

372

327

416

1516

2863

3516

3590

4864

1698

618

1017

898

Conserva

1680

1980

1802

1619

1469

4238

5498

5213

4455

1607

1949

1623

2405

Congelado

615

575

155

21

57

748

1248

674

596

301

149

231

707

Harina

15

20

15

10

12

14

16

15

9

13

-

-

-

DERIVADOS LACTEOS

Queso

377

335

303

345

456

463

411

487

499

365

387

418

363

Mantequilla

59

70

67

85

88

87

85

72

86

69

72

66

71

Yogurts

1867

1722

1663

1659

1868

1543

2066

2388

2537

1707

2110

2165

1964

EMBUTIDOS Y CARNE

Carne Ahumada

81

91

107

139

133

141

117

95

95

115

110

135

119

Chorizo

88

110

112

113

130

98

102

87

120

91

100

110

109

Hot-dog

775

860

880

872

876

842

841

831

836

756

809

881

768

Jamón

216

246

230

206

232

229

226

212

249

210

228

249

242

Jamonada

494

547

546

523

516

542

518

510

510

496

508

606

566

Mortadela

106

106

106

105

106

102

98

95

104

81

87

88

96

Paté

19

24

24

25

21

22

19

20

21

20

20

23

22

FIDEOS

Corriente a Granel

2792

3249

3432

3524

3413

2555

2583

3059

2753

2452

2374

2681

2392

Corriente Envasado

17327

19279

17824

18371

18835

18089

16844

15590

14141

16559

15533

16792

12937

Tallarín Especial

442

435

443

632

370

382

418

474

432

463

471

509

538

MALTERIAS

Malta

4912

4504

4026

4062

4309

5740

5923

6275

5089

486

471

514

2255

Moron

144

36

11

21

34

36

-

-

48

-

-

25

-

Subproductos Malta

284

303

326

311

316

348

446

663

1132

688

28

1075

1272

TRIGO

Harina

79228

78778

71242

74139

84818

79681

76482

75499

62020

67428

66487

65223

63593

Sémola

676

512

531

529

490

576

471

464

184

419

444

515

559

Subproductos

25375

24960

21887

21466

25261

22821

22589

21874

18802

23232

20384

19703

19295

LECHE

Evaporada

13017

14508

14735

15476

16588

15504

16480

18840

14983

14441

13220

14514

17238

Pasteurizada

2895

3735

3361

2972

2963

3309

3763

3100

4045

3069

2767

3717

3295

Condensada

123

210

126

187

251

219

351

173

-

114

-

136

181

Polvo Entera

16

16

56

25

42

73

52

27

6

3

-

-

-

Maternizada

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

FUENTE: SNE-MINAG.