E. INFRAESTRUCTURA PESQUERA

3.50  CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA PESQUERA,
        SEGUN RUBRO DE PRODUCCION, 1990 - 97


RUBRO DE PRODUCCION

Unidad

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

ENLATADO

Nš de Plantas Indust.

105

113

114

127

157

111

114

99

Capacidad Instalada

Cjas/Tur.

188 377

193 786

193 885

198 092

281 715

142 477

186 607

160 857

8 horas

CONGELADO

Nš de Plantas Indust.

62

61

71

81

119

82

77

68

Capacidad Instalada

t/día

1 432

1 505

1 760

1 888

2 757

2 134

2 363

2 188

CURADO

Nš de Plantas Indust.

19

19

24

33

56

20

23

19

Capacidad Instalada

t/mes

1 111

1 505

1 302

1 501

4 622

887

1 149

1 114

HARINA

Nš de Plantas Indust.

64

67

77

84

129

127

123

130

Capacidad Instalada

t/hora

1 876

2 142

2 877

3 369

5 898

7 698

8 795

7 839

FUENTE: MINISTERIO DE PESQUERIA - Oficina General de Economía Pesquera.