PERU: COMPENDIO DE ESTADISTICAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS, 1997-98.

2.21 PRODUCCION DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGUN DEPARTAMENTO, 1998
(En tonelada métricas)

DEPARTAMENTO

ACHIOTE

AJO

ALFALFA

ALGODON
RAMA

ARROZ
CASCARA

ARVEJA
GRANO S.

ARVEJA
GRANO V.

CACAO

CAFE

CAMOTE

CAÑA DE
AZUCAR

CAÑIHUA

CEBADA
G.

CEBOLLA

COCO

ESPA-
RRAGO

FRIJOL
CASTILLA

FRIJOL
PALO

FRIJOL
G.SECO

FRIJOL
LOCTAO

TOTAL

4 481

29 867

5 061 274

95 262

1 548 778

33 365

68 773

22 134

119 905

221 604

5 705 340

4 113

165 831

315 622

22 916

137 943

31 319

822

67 563

373

Tumbes

-

-

-

-

12 106

-

-

11

-

343

-

-

-

-

27

-

86

-

-

-

Piura

-

61

16 988

716

209 364

1 267

-

108

3 226

4 265

-

-

640

6 195

3 202

2 474

14 103

257

1 427

-

Lambayeque

-

-

56 775

441

293 594

128

238

8

660

10 683

1 776 207

-

126

559

73

1 178

5 189

35

690

333

Cajamarca

17

8 674

148 258

-

256 725

12 232

7 406

1 579

34 783

2 831

-

-

12 324

308

198

-

24

-

9 674

-

Amazonas

39

397

205

-

202

382

1 424

384

4 310

76

-

-

1 000

89

-

-

-

172

10 281

-

La Libertad

-

1 239

175 081

106

145 920

3 430

1 091

37

285

5 568

2 329 455

-

18 742

5 888

-

60 368

-

66

3 130

40

Ancash

-

276

165 968

18 935

16 350

1 117

3 041

-

-

14 906

400 525

-

11 660

3 118

-

5 568

-

-

3 643

-

Lima

-

3 690

549 512

15 572

-

160

3 575

-

-

167 072

1 116 296

-

1 348

16 460

-

15 897

3 990

-

2 929

-

Ica

-

86

95 431

51 372

-

-

352

-

-

2 909

-

-

23

3 926

-

51 547

119

26

2 095

-

Huancavelica

-

863

310 510

-

-

6 175

27 011

-

-

-

-

-

25 680

1 540

-

-

-

-

1 755

-

Ayacucho

254

1 276

132 909

41

3 605

1 479

1 657

4 888

5 542

911

-

-

9 416

5 079

55

-

584

-

1 656

-

Arequipa

-

11 008

2 361 184

1 677

139 153

40

2 339

-

-

6 990

82 857

10

2 677

218 084

-

911

-

-

8 919

-

Puno

19

-

71 791

-

462

169

163

35

4 763

439

-

3 842

22 399

8 199

-

-

-

-

41

-

Moquegua

-

72

475 820

-

-

-

-

-

-

60

-

-

281

512

-

-

-

-

74

-

Tacna

-

926

400 201

99

-

-

694

-

-

725

-

-

5

7 053

-

-

-

-

-

-

Cusco

3 119

50

9 920

-

8 153

851

159

9 695

18 399

-

-

261

16 085

5 827

-

-

40

-

1 062

-

Madre de Dios

9

-

-

5

6 562

-

-

47

26

237

-

-

-

-

191

-

-

-

691

-

Apurímac

-

571

36 756

-

-

1 027

1 000

-

-

175

-

-

8 810

673

-

-

-

-

3 590

-

Ucayali

-

-

-

1 155

20 676

-

-

416

372

400

-

-

-

-

6 438

-

2 764

266

5 121

-

Huánuco

13

500

4 872

-

9 799

1 823

1 728

1 819

1 951

2 629

-

-

9 274

2 033

33

-

-

-

2 153

-

Pasco

831

-

1 371

-

3 546

95

359

122

4 946

-

-

-

281

25

-

-

-

-

268

-

Junín

180

178

47 722

-

2 676

2 990

16 536

2 441

28 630

385

-

-

25 060

29 780

197

-

-

-

2 650

-

San Martín

-

-

-

5 143

328 736

-

-

516

12 012

-

-

-

-

-

9 586

-

450

-

1 921

-

Loreto

-

-

-

-

91 149

-

-

28

-

-

-

-

-

274

2 916

-

3 970

-

3 793

-

CONTINUA

DEPARTAMENTO

GARBANZO

HABA
GRANO S.

HABA
GRANO V.

KIWICHA

LENTEJA

LIMON

MAIZ
DURO

MAIZ
AMILACEO

MAIZ
CHOCLO

MANDA-
RINA

MANGO

MANZANA

MARIGOLD-

MASHUA

NARANJA

OCA

OLIVO

OLLUCO

OREGANO

PALLAR
GRANO S.

TOTAL

2 018

38 129

63 683

2 001

4 113

208 519

702 479

230 450

303 719

89 529

137 638

126 805

96 070

32 859

233 799

101 639

1 269

116 897

9 660

6 214

Tumbes

-

-

-

-

-

669

2 092

-

635

-

428

-

-

-

16

-

-

-

-

-

Piura

-

177

-

-

-

118 310

51 003

6 611

495

-

96 510

-

11 398

-

1 651

1 162

-

1 388

-

-

Lambayeque

61

138

-

-

-

50 170

51 845

1 133

4 626

13

2 474

30

-

-

2 706

381

-

414

-

41

Cajamarca

-

2 164

466

45

3 187

4 876

50 534

44 126

35 770

-

1 188

280

-

-

6 562

16 142

-

16 658

-

-

Amazonas

-

413

567

-

-

635

7 129

11 770

1 342

-

88

24

-

83

1 449

258

-

2 176

-

-

La Libertad

-

2 558

368

1

860

2 017

97 472

14 282

6 155

382

6 411

7 323

28 857

-

6 225

7 574

852

5 372

-

426

Ancash

-

1 741

215

316

-

443

42 838

13 689

42 855

-

2 853

3 961

20 063

-

4 053

5 446

-

5 872

-

338

Lima

-

427

3 214

-

-

101

121 695

2 718

30 581

41 723

6 952

106 716

34 970

-

28 319

832

378

954

-

-

Ica

1 832

26

-

-

-

281

56 722

857

12 090

2 577

1 126

3 024

172

-

12 515

-

10

38

-

4 337

Huancavelica

-

4 824

17 937

210

-

381

-

20 057

3 549

-

262

315

-

7 095

577

6 014

-

11 415

-

782

Ayacucho

125

2 109

1 605

239

66

364

3 193

10 692

4 312

127

269

164

-

3 925

3 124

4 242

-

5 158

-

54

Arequipa

-

555

3 550

886

-

67

2 425

12 540

8 487

-

142

3 404

610

8

96

215

29

280

-

216

Puno

-

4 999

3 936

-

-

357

4 299

2 726

54

989

-

-

-

3 646

19 648

26 802

-

5 186

-

-

Moquegua

-

181

862

-

-

175

264

1 059

1 364

26

65

537

-

-

122

164

-

55

143

-

Tacna

-

-

1 673

-

-

7

1 249

3 413

1 617

-

-

278

-

-

-

-

-

-

9 416

-

Cusco

-

7 274

3 909

193

-

224

11 289

24 661

6 218

394

1 736

215

-

5 712

5 798

14 523

-

17 025

-

-

Madre de Dios

-

-

-

-

-

451

3 792

-

370

219

361

-

-

-

816

-

-

-

-

-

Apurímac

-

1 938

1 324

103

-

218

643

29 382

379

-

95

385

-

3 105

243

3 903

-

8 402

15

20

Ucayali

-

-

-

-

-

17 832

15 839

-

-

4 099

11 160

-

-

-

20 146

-

-

-

-

-

Huánuco

-

3 067

2 364

8

-

434

11 975

14 154

2 837

341

193

9

-

1 792

8 319

5 693

-

16 954

-

-

Pasco

-

410

381

-

-

107

3 482

1 802

667

204

114

-

-

-

3 936

1 327

-

1 357

-

-

Junín

-

5 128

21 312

-

-

1 223

10 245

14 778

103 971

35 429

1 646

140

-

7 493

98 548

6 961

-

18 193

86

-

San Martín

-

-

-

-

-

2 838

112 044

-

-

1 048

2 491

-

-

-

7 920

-

-

-

-

-

Loreto

-

-

-

-

-

6 339

40 410

-

35 345

1 958

1 074

-

-

-

1 010

-

-

-

-

-

CONTINUA

DEPARTAMENTO

PALMA
ACEITERA

PALTA

PAPA

PAPAYA

PECANA

PIÑA

PLATANO

QUINUA

SORGO
GRANO

SOYA

TARHUI

TE

TOMATE

TRIGO

VID

YUCA

ZARAN-
DAJA

TOTAL

173 184

68 164

2 589 338

165 008

992

127 910

1 321 890

28 614

252

2 866

7 273

7 397

177 878

146 285

76 074

884 118

1 464

Tumbes

-

-

-

11

-

-

3 750

-

-

92

-

-

95

-

-

142

-

Piura

-

78

9 025

2 049

-

-

44 421

-

-

319

-

-

417

6 086

-

8 500

575

Lambayeque

-

445

2 636

40

-

30

461

-

40

-

-

-

2 295

345

37

8 299

698

Cajamarca

-

1 905

199 315

28 601

-

3 873

71 546

108

-

690

285

-

160

17 723

210

80 318

108

Amazonas

-

402

58 170

171

-

772

17 492

22

-

-

217

-

44

2 131

-

20 907

-

La Libertad

-

6 660

341 123

6 666

-

23 846

10 583

330

-

-

1 674

-

15 339

23 050

33 844

21 757

83

Ancash

-

2 491

87 433

316

-

-

972

353

-

-

868

-

4 392

13 950

321

10 277

-

Lima

-

15 218

98 865

270

108

-

7 232

-

-

-

-

-

75 451

1 461

19 939

29 972

-

Ica

-

2 611

58 225

10

884

-

3 207

-

35

-

-

-

55 676

24

16 764

3 133

-

Huancavelica

-

609

134 052

452

-

-

2 050

405

-

-

227

-

400

10 561

-

-

-

Ayacucho

-

992

119 147

1 927

-

3 626

3 855

853

-

386

-

-

1 192

8 425

74

12 763

-

Arequipa

-

1 597

146 486

48

-

-

214

244

177

-

-

-

12 447

15 644

1 245

1 052

-

Puno

-

633

307 028

1 243

-

3 382

8 111

17 812

-

-

995

-

76

1 152

-

6 101

-

Moquegua

-

2 362

7 090

20

-

-

42

12

-

-

-

-

209

303

1 334

36

-

Tacna

-

87

17 010

83

-

-

169

-

-

-

-

-

3 326

145

1 642

-

-

Cusco

-

864

136 876

3 794

-

2 757

15 050

2 841

-

315

1 739

6 030

1 629

8 070

-

109 338

-

Madre de Dios

-

508

-

1 888

-

904

10 933

-

-

50

-

-

150

-

-

12 014

-

Apurímac

-

309

182 425

344

-

-

262

876

-

-

419

-

620

8 288

-

212

-

Ucayali

17 772

-

-

26 174

-

17 988

366 270

-

-

634

-

362

546

-

-

122 114

-

Huánuco

-

1 511

274 093

37 515

-

1 979

171 702

290

-

-

849

1 005

481

11 686

-

39 693

-

Pasco

-

1 741

130 170

786

-

662

55 272

9

-

-

-

-

4

409

-

13 187

-

Junín

-

26 490

280 169

34 420

-

47 162

89 767

4 459

-

116

-

-

90

16 832

-

49 906

-

San Martín

155 336

157

-

14 179

-

2 409

119 682

-

-

214

-

-

1 377

-

664

45 555

-

Loreto

76

494

-

4 001

-

18 520

318 847

-

-

50

-

-

1 462

-

-

288 842

-

FUENTE: DIRECCION NACIONAL ANTIDROGAS (DINANDRO)

DEPARTAMENTO	ACHIOTE	AJO	ALFALFA	ALGODON RAMA	ARROZ CASCARA	ARVEJA GRANO S.	ARVEJA GRANO V.	CACAO	CAFE	CAMOTE	CAÑA DE AZUCAR	CAÑIHUA	CEBADA G.	CEBOLLA	COCO	ESPA- RRAGO	FRIJOL CASTILLA	FRIJOL PALO	FRIJOL G.SECO	FRIJOL LOCTAO
TOTAL	4 481	29 867	5 061 274	95 262	1 548 778	33 365	68 773	22 134	119 905	221 604	5 705 340	4 113	165 831	315 622	22 916	137 943	31 319	822	67 563	373
Tumbes	-	-	-	-	12 106	-	-	11	-	343	-	-	-	-	27	-	86	-	-	-
Piura	-	61	16 988	716	209 364	1 267	-	108	3 226	4 265	-	-	640	6 195	3 202	2 474	14 103	257	1 427	-
Lambayeque	-	-	56 775	441	293 594	128	238	8	660	10 683	1 776 207	-	126	559	73	1 178	5 189	35	690	333
Cajamarca	17	8 674	148 258	-	256 725	12 232	7 406	1 579	34 783	2 831	-	-	12 324	308	198	-	24	-	9 674	-
Amazonas	39	397	205	-	202	382	1 424	384	4 310	76	-	-	1 000	89	-	-	-	172	10 281	-
La Libertad	-	1 239	175 081	106	145 920	3 430	1 091	37	285	5 568	2 329 455	-	18 742	5 888	-	60 368	-	66	3 130	40
Ancash	-	276	165 968	18 935	16 350	1 117	3 041	-	-	14 906	400 525	-	11 660	3 118	-	5 568	-	-	3 643	-
Lima	-	3 690	549 512	15 572	-	160	3 575	-	-	167 072	1 116 296	-	1 348	16 460	-	15 897	3 990	-	2 929	-
Ica	-	86	95 431	51 372	-	-	352	-	-	2 909	-	-	23	3 926	-	51 547	119	26	2 095	-
Huancavelica	-	863	310 510	-	-	6 175	27 011	-	-	-	-	-	25 680	1 540	-	-	-	-	1 755	-
Ayacucho	254	1 276	132 909	41	3 605	1 479	1 657	4 888	5 542	911	-	-	9 416	5 079	55	-	584	-	1 656	-
Arequipa	-	11 008	2 361 184	1 677	139 153	40	2 339	-	-	6 990	82 857	10	2 677	218 084	-	911	-	-	8 919	-
Puno	19	-	71 791	-	462	169	163	35	4 763	439	-	3 842	22 399	8 199	-	-	-	-	41	-
Moquegua	-	72	475 820	-	-	-	-	-	-	60	-	-	281	512	-	-	-	-	74	-
Tacna	-	926	400 201	99	-	-	694	-	-	725	-	-	5	7 053	-	-	-	-	-	-
Cusco	3 119	50	9 920	-	8 153	851	159	9 695	18 399	-	-	261	16 085	5 827	-	-	40	-	1 062	-
Madre de Dios	9	-	-	5	6 562	-	-	47	26	237	-	-	-	-	191	-	-	-	691	-
Apurímac	-	571	36 756	-	-	1 027	1 000	-	-	175	-	-	8 810	673	-	-	-	-	3 590	-
Ucayali	-	-	-	1 155	20 676	-	-	416	372	400	-	-	-	-	6 438	-	2 764	266	5 121	-
Huánuco	13	500	4 872	-	9 799	1 823	1 728	1 819	1 951	2 629	-	-	9 274	2 033	33	-	-	-	2 153	-
Pasco	831	-	1 371	-	3 546	95	359	122	4 946	-	-	-	281	25	-	-	-	-	268	-
Junín	180	178	47 722	-	2 676	2 990	16 536	2 441	28 630	385	-	-	25 060	29 780	197	-	-	-	2 650	-
San Martín	-	-	-	5 143	328 736	-	-	516	12 012	-	-	-	-	-	9 586	-	450	-	1 921	-
Loreto	-	-	-	-	91 149	-	-	28	-	-	-	-	-	274	2 916	-	3 970	-	3 793	-

DEPARTAMENTO	GARBANZO	HABA GRANO S.	HABA GRANO V.	KIWICHA	LENTEJA	LIMON	MAIZ DURO	MAIZ AMILACEO	MAIZ CHOCLO	MANDA- RINA	MANGO	MANZANA	MARIGOLD-	MASHUA	NARANJA	OCA	OLIVO	OLLUCO	OREGANO	PALLAR GRANO S.
TOTAL	2 018	38 129	63 683	2 001	4 113	208 519	702 479	230 450	303 719	89 529	137 638	126 805	96 070	32 859	233 799	101 639	1 269	116 897	9 660	6 214
Tumbes	-	-	-	-	-	669	2 092	-	635	-	428	-	-	-	16	-	-	-	-	-
Piura	-	177	-	-	-	118 310	51 003	6 611	495	-	96 510	-	11 398	-	1 651	1 162	-	1 388	-	-
Lambayeque	61	138	-	-	-	50 170	51 845	1 133	4 626	13	2 474	30	-	-	2 706	381	-	414	-	41
Cajamarca	-	2 164	466	45	3 187	4 876	50 534	44 126	35 770	-	1 188	280	-	-	6 562	16 142	-	16 658	-	-
Amazonas	-	413	567	-	-	635	7 129	11 770	1 342	-	88	24	-	83	1 449	258	-	2 176	-	-
La Libertad	-	2 558	368	1	860	2 017	97 472	14 282	6 155	382	6 411	7 323	28 857	-	6 225	7 574	852	5 372	-	426
Ancash	-	1 741	215	316	-	443	42 838	13 689	42 855	-	2 853	3 961	20 063	-	4 053	5 446	-	5 872	-	338
Lima	-	427	3 214	-	-	101	121 695	2 718	30 581	41 723	6 952	106 716	34 970	-	28 319	832	378	954	-	-
Ica	1 832	26	-	-	-	281	56 722	857	12 090	2 577	1 126	3 024	172	-	12 515	-	10	38	-	4 337
Huancavelica	-	4 824	17 937	210	-	381	-	20 057	3 549	-	262	315	-	7 095	577	6 014	-	11 415	-	782
Ayacucho	125	2 109	1 605	239	66	364	3 193	10 692	4 312	127	269	164	-	3 925	3 124	4 242	-	5 158	-	54
Arequipa	-	555	3 550	886	-	67	2 425	12 540	8 487	-	142	3 404	610	8	96	215	29	280	-	216
Puno	-	4 999	3 936	-	-	357	4 299	2 726	54	989	-	-	-	3 646	19 648	26 802	-	5 186	-	-
Moquegua	-	181	862	-	-	175	264	1 059	1 364	26	65	537	-	-	122	164	-	55	143	-
Tacna	-	-	1 673	-	-	7	1 249	3 413	1 617	-	-	278	-	-	-	-	-	-	9 416	-
Cusco	-	7 274	3 909	193	-	224	11 289	24 661	6 218	394	1 736	215	-	5 712	5 798	14 523	-	17 025	-	-
Madre de Dios	-	-	-	-	-	451	3 792	-	370	219	361	-	-	-	816	-	-	-	-	-
Apurímac	-	1 938	1 324	103	-	218	643	29 382	379	-	95	385	-	3 105	243	3 903	-	8 402	15	20
Ucayali	-	-	-	-	-	17 832	15 839	-	-	4 099	11 160	-	-	-	20 146	-	-	-	-	-
Huánuco	-	3 067	2 364	8	-	434	11 975	14 154	2 837	341	193	9	-	1 792	8 319	5 693	-	16 954	-	-
Pasco	-	410	381	-	-	107	3 482	1 802	667	204	114	-	-	-	3 936	1 327	-	1 357	-	-
Junín	-	5 128	21 312	-	-	1 223	10 245	14 778	103 971	35 429	1 646	140	-	7 493	98 548	6 961	-	18 193	86	-
San Martín	-	-	-	-	-	2 838	112 044	-	-	1 048	2 491	-	-	-	7 920	-	-	-	-	-
Loreto	-	-	-	-	-	6 339	40 410	-	35 345	1 958	1 074	-	-	-	1 010	-	-	-	-	-

DEPARTAMENTO	PALMA ACEITERA	PALTA	PAPA	PAPAYA	PECANA	PIÑA	PLATANO	QUINUA	SORGO GRANO	SOYA	TARHUI	TE	TOMATE	TRIGO	VID	YUCA	ZARAN- DAJA
TOTAL	173 184	68 164	2 589 338	165 008	992	127 910	1 321 890	28 614	252	2 866	7 273	7 397	177 878	146 285	76 074	884 118	1 464
Tumbes	-	-	-	11	-	-	3 750	-	-	92	-	-	95	-	-	142	-
Piura	-	78	9 025	2 049	-	-	44 421	-	-	319	-	-	417	6 086	-	8 500	575
Lambayeque	-	445	2 636	40	-	30	461	-	40	-	-	-	2 295	345	37	8 299	698
Cajamarca	-	1 905	199 315	28 601	-	3 873	71 546	108	-	690	285	-	160	17 723	210	80 318	108
Amazonas	-	402	58 170	171	-	772	17 492	22	-	-	217	-	44	2 131	-	20 907	-
La Libertad	-	6 660	341 123	6 666	-	23 846	10 583	330	-	-	1 674	-	15 339	23 050	33 844	21 757	83
Ancash	-	2 491	87 433	316	-	-	972	353	-	-	868	-	4 392	13 950	321	10 277	-
Lima	-	15 218	98 865	270	108	-	7 232	-	-	-	-	-	75 451	1 461	19 939	29 972	-
Ica	-	2 611	58 225	10	884	-	3 207	-	35	-	-	-	55 676	24	16 764	3 133	-
Huancavelica	-	609	134 052	452	-	-	2 050	405	-	-	227	-	400	10 561	-	-	-
Ayacucho	-	992	119 147	1 927	-	3 626	3 855	853	-	386	-	-	1 192	8 425	74	12 763	-
Arequipa	-	1 597	146 486	48	-	-	214	244	177	-	-	-	12 447	15 644	1 245	1 052	-
Puno	-	633	307 028	1 243	-	3 382	8 111	17 812	-	-	995	-	76	1 152	-	6 101	-
Moquegua	-	2 362	7 090	20	-	-	42	12	-	-	-	-	209	303	1 334	36	-
Tacna	-	87	17 010	83	-	-	169	-	-	-	-	-	3 326	145	1 642	-	-
Cusco	-	864	136 876	3 794	-	2 757	15 050	2 841	-	315	1 739	6 030	1 629	8 070	-	109 338	-
Madre de Dios	-	508	-	1 888	-	904	10 933	-	-	50	-	-	150	-	-	12 014	-
Apurímac	-	309	182 425	344	-	-	262	876	-	-	419	-	620	8 288	-	212	-
Ucayali	17 772	-	-	26 174	-	17 988	366 270	-	-	634	-	362	546	-	-	122 114	-
Huánuco	-	1 511	274 093	37 515	-	1 979	171 702	290	-	-	849	1 005	481	11 686	-	39 693	-
Pasco	-	1 741	130 170	786	-	662	55 272	9	-	-	-	-	4	409	-	13 187	-
Junín	-	26 490	280 169	34 420	-	47 162	89 767	4 459	-	116	-	-	90	16 832	-	49 906	-
San Martín	155 336	157	-	14 179	-	2 409	119 682	-	-	214	-	-	1 377	-	664	45 555	-
Loreto	76	494	-	4 001	-	18 520	318 847	-	-	50	-	-	1 462	-	-	288 842	-
FUENTE: DIRECCION NACIONAL ANTIDROGAS (DINANDRO)