PERU: COMPENDIO DE ESTADISTICAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS, 1997-98.

D.   PRODUCCION HORTOFRUTICULA

2.23   PRODUCCION DE HORTALIZAS, SEGUN DEPARTAMENTO, 1997
             (En toneladas métricas)

DEPARTAMENTO

ACELGA

AJI

AJO

ALBAHACA

ALCA-
CHOFA

APIO

BETE-
RRAGA

CAIGUA

CALABAZA

COL O
REPOLLO

COLIFLOR

CULANTRO

ESPINACA

LECHUGA

NABO

OREGANO

PALLAR
G. VERDE

PEPI-
NILLO

PORO

RABA-
NITO

ROCOTO

VAINITA

ZANAHO-
RIA

ZAPALLO

TOTAL

2 550

22 426

41 523

2 238

3 159

16 443

18 754

6 940

3 246

51 879

18 369

849

9 597

38 124

11 040

9 159

4 547

13 536

11 205

7 507

9 922

12 138

140 406

109 397

Tumbes

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

15

Piura

-

106

489

-

-

-

112

-

-

248

119

-

-

70

19

-

-

28

-

17

-

-

88

1 079

Lambayeque

-

406

-

-

-

-

325

481

-

397

96

-

-

83

25

-

-

39

70

42

-

-

387

855

Cajamarca

-

57

10 455

-

-

-

198

174

-

812

48

-

-

315

-

-

-

-

-

-

-

190

454

391

Amazonas

-

7

488

-

-

-

-

41

-

1 411

14

-

-

17

17

-

-

-

-

-

-

-

418

119

La Libertad

-

1 928

2 644

-

-

434

192

61

-

1 999

41

532

-

554

-

-

5

1 045

563

591

-

142

758

6 285

Ancash

-

3 914

393

-

52

99

450

313

-

4 830

938

-

108

145

45

-

51

-

57

127

-

202

5 717

8 132

Lima

1 305

7 860

9 486

2 101

55

13 876

15 432

4 676

-

23 114

14 307

-

3 003

18 611

9 522

-

1 577

12 248

9 074

5 708

-

10 360

11 150

57 279

Ica

33

404

36

32

-

105

181

-

-

65

68

160

40

107

40

-

2 914

27

-

85

-

77

144

14 025

Huancavelica

152

69

700

-

-

107

89

77

-

496

95

-

90

190

84

-

-

-

49

85

-

-

980

1 465

Ayacucho

-

35

707

-

-

99

215

50

605

757

249

-

-

272

84

-

-

106

150

95

-

-

492

420

Arequipa

342

966

13 714

105

-

915

-

663

-

7 192

1 301

-

149

2 488

493

-

-

-

463

-

-

658

13 785

5 486

Puno

18

1 238

-

-

-

-

-

-

-

31

-

-

-

93

-

-

-

-

-

15

-

-

138

349

Moquegua

-

41

136

-

-

-

-

-

49

-

-

-

-

161

-

-

-

-

-

-

-

393

310

429

Tacna

93

4 439

1 240

-

25

87

268

-

-

727

176

-

-

1 604

-

9 150

-

-

140

149

-

-

346

3 671

Cusco

-

-

98

-

-

-

-

-

112

1 362

454

-

-

90

-

-

-

-

-

-

323

-

2 807

1 288

Madre de Dios

-

-

-

-

-

-

-

-

-

29

-

-

-

13

-

-

-

37

-

3

-

-

-

39

Apurímac

-

15

300

-

-

14

36

-

1 577

286

126

10

-

76

-

9

-

6

-

66

-

116

199

726

Ucayali

-

83

-

-

-

-

-

-

-

36

-

-

-

15

-

-

-

-

-

-

-

-

-

367

Huánuco

-

227

517

-

-

138

79

-

-

642

81

-

-

123

-

-

-

-

84

-

-

-

1 931

1 638

Pasco

-

348

-

-

-

-

-

279

-

23

-

-

-

21

-

-

-

-

-

-

9 432

-

14

3 062

Junín

607

76

120

-

3 027

527

1 177

53

903

7 099

256

147

6 207

13 006

674

-

-

-

555

477

167

-

100 225

1 318

San Martín

-

106

-

-

-

42

-

72

-

228

-

-

-

-

37

-

-

-

-

47

-

-

63

413

Loreto

-

101

-

-

-

-

-

-

-

95

-

-

-

70

-

-

-

-

-

-

-

-

-

546

FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Información Agraria.

DEPARTAMENTO	ACELGA	AJI	AJO	ALBAHACA	ALCA- CHOFA	APIO	BETE- RRAGA	CAIGUA	CALABAZA	COL O REPOLLO	COLIFLOR	CULANTRO	ESPINACA	LECHUGA	NABO	OREGANO	PALLAR G. VERDE	PEPI- NILLO	PORO	RABA- NITO	ROCOTO	VAINITA	ZANAHO- RIA	ZAPALLO
TOTAL	2 550	22 426	41 523	2 238	3 159	16 443	18 754	6 940	3 246	51 879	18 369	849	9 597	38 124	11 040	9 159	4 547	13 536	11 205	7 507	9 922	12 138	140 406	109 397
Tumbes	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	15
Piura	-	106	489	-	-	-	112	-	-	248	119	-	-	70	19	-	-	28	-	17	-	-	88	1 079
Lambayeque	-	406	-	-	-	-	325	481	-	397	96	-	-	83	25	-	-	39	70	42	-	-	387	855
Cajamarca	-	57	10 455	-	-	-	198	174	-	812	48	-	-	315	-	-	-	-	-	-	-	190	454	391
Amazonas	-	7	488	-	-	-	-	41	-	1 411	14	-	-	17	17	-	-	-	-	-	-	-	418	119
La Libertad	-	1 928	2 644	-	-	434	192	61	-	1 999	41	532	-	554	-	-	5	1 045	563	591	-	142	758	6 285
Ancash	-	3 914	393	-	52	99	450	313	-	4 830	938	-	108	145	45	-	51	-	57	127	-	202	5 717	8 132
Lima	1 305	7 860	9 486	2 101	55	13 876	15 432	4 676	-	23 114	14 307	-	3 003	18 611	9 522	-	1 577	12 248	9 074	5 708	-	10 360	11 150	57 279
Ica	33	404	36	32	-	105	181	-	-	65	68	160	40	107	40	-	2 914	27	-	85	-	77	144	14 025
Huancavelica	152	69	700	-	-	107	89	77	-	496	95	-	90	190	84	-	-	-	49	85	-	-	980	1 465
Ayacucho	-	35	707	-	-	99	215	50	605	757	249	-	-	272	84	-	-	106	150	95	-	-	492	420
Arequipa	342	966	13 714	105	-	915	-	663	-	7 192	1 301	-	149	2 488	493	-	-	-	463	-	-	658	13 785	5 486
Puno	18	1 238	-	-	-	-	-	-	-	31	-	-	-	93	-	-	-	-	-	15	-	-	138	349
Moquegua	-	41	136	-	-	-	-	-	49	-	-	-	-	161	-	-	-	-	-	-	-	393	310	429
Tacna	93	4 439	1 240	-	25	87	268	-	-	727	176	-	-	1 604	-	9 150	-	-	140	149	-	-	346	3 671
Cusco	-	-	98	-	-	-	-	-	112	1 362	454	-	-	90	-	-	-	-	-	-	323	-	2 807	1 288
Madre de Dios	-	-	-	-	-	-	-	-	-	29	-	-	-	13	-	-	-	37	-	3	-	-	-	39
Apurímac	-	15	300	-	-	14	36	-	1 577	286	126	10	-	76	-	9	-	6	-	66	-	116	199	726
Ucayali	-	83	-	-	-	-	-	-	-	36	-	-	-	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	367
Huánuco	-	227	517	-	-	138	79	-	-	642	81	-	-	123	-	-	-	-	84	-	-	-	1 931	1 638
Pasco	-	348	-	-	-	-	-	279	-	23	-	-	-	21	-	-	-	-	-	-	9 432	-	14	3 062
Junín	607	76	120	-	3 027	527	1 177	53	903	7 099	256	147	6 207	13 006	674	-	-	-	555	477	167	-	100 225	1 318
San Martín	-	106	-	-	-	42	-	72	-	228	-	-	-	-	37	-	-	-	-	47	-	-	63	413
Loreto	-	101	-	-	-	-	-	-	-	95	-	-	-	70	-	-	-	-	-	-	-	-	-	546
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Información Agraria.