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CONTINENTE Y |
ESPARRAGO PROCESADO POR TIPO |
|||||
FRESCO |
CONGELADO |
EN CONSERVA |
||||
BLANCO |
VERDE |
BLANCO |
VERDE |
BLANCO |
VERDE |
|
TOTAL |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
AMERICA |
32,0 |
78,6 |
- |
27,6 |
1,1 |
3,6 |
BRASIL |
- |
- |
- |
3,3 |
0,9 |
2,7 |
CHILE |
- |
- |
- |
1,7 |
- |
0,9 |
ESTADOS UNIDOS |
32,0 |
78,3 |
- |
9,3 |
0,2 |
- |
MEXICO |
- |
- |
- |
13,3 |
- |
- |
PERU 1/ |
- |
0,3 |
- |
- |
- |
- |
ASIA |
- |
0,4 |
- |
4,0 |
- |
- |
JAPON |
- |
0,4 |
- |
4,0 |
- |
- |
SINGAPUR |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
EUROPA |
68,0 |
19,9 |
100,0 |
62,2 |
98,0 |
83,6 |
ALEMANIA |
17,5 |
- |
55,0 |
4,2 |
1,8 |
3,5 |
BELGICA |
7,0 |
1,5 |
- |
- |
- |
- |
DINAMARCA |
- |
- |
- |
- |
3,5 |
1,4 |
ESPAÑA |
27,5 |
8,4 |
40,0 |
35,3 |
66,4 |
50,0 |
FRANCIA |
7,5 |
0,7 |
- |
0,8 |
19,5 |
15,0 |
HOLANDA |
- |
1,0 |
- |
5,0 |
2,7 |
4,5 |
INGLATERRA |
8,5 |
8,2 |
- |
2,7 |
- |
5,1 |
ITALIA |
- |
0,1 |
5,0 |
14,2 |
2,7 |
2,7 |
SUIZA |
- |
- |
- |
- |
1,4 |
1,4 |
OCEANIA |
- |
- |
- |
- |
- |
7,3 |
AUSTRALIA |
- |
- |
- |
- |
- |
7,3 |
OTROS PAISES |
- |
1,1 |
- |
6,2 |
0,9 |
5,5 |
1/ Destinado al mercado interno |
||||||
FUENTE: 1er CENSO NACIONAL DE PRODUCTORES Y PLANTAS PROCESADORAS DE ESPARRAGO, 1998 |