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AÑO |
TOTAL |
LECHE |
LECHE FLUIDA |
||||
TOTAL |
LECHE POLVO |
LECHE ENTERA |
GRASA |
LECHE |
|||
1960 |
67,6 |
62,1 |
5,5 |
2,7 |
- |
2,8 |
- |
1961 |
66,5 |
62,1 |
4,4 |
1,7 |
- |
2,7 |
- |
1962 |
68,5 |
62,2 |
6,3 |
3,0 |
- |
3,3 |
- |
1963 |
69,8 |
62,2 |
7,6 |
3,9 |
- |
3,7 |
- |
1964 |
72,6 |
62,2 |
10,4 |
5,5 |
- |
4,9 |
- |
1965 |
71,3 |
62,3 |
9,0 |
4,3 |
- |
4,7 |
- |
1966 |
74,3 |
61,5 |
12,8 |
6,4 |
- |
6,4 |
- |
1967 |
71,9 |
59,8 |
12,1 |
7,9 |
- |
4,2 |
- |
1968 |
70,9 |
58,5 |
12,4 |
8,8 |
- |
3,6 |
- |
1969 |
69,8 |
59,4 |
10,4 |
7,1 |
- |
3,3 |
- |
1970 |
75,5 |
62,5 |
13,0 |
9,6 |
- |
3,4 |
- |
1971 |
80,7 |
66,1 |
14,6 |
13,2 |
- |
1,4 |
- |
1972 |
74,6 |
58,5 |
16,1 |
15,6 |
- |
0,6 |
- |
1973 |
77,8 |
56,0 |
21,8 |
16,6 |
- |
5,2 |
- |
1974 |
75,3 |
55,1 |
20,2 |
13,3 |
- |
6,9 |
- |
1975 |
76,9 |
53,6 |
23,3 |
16,6 |
- |
6,7 |
- |
1976 |
73,0 |
52,7 |
20,3 |
13,7 |
- |
6,7 |
- |
1977 |
70,4 |
51,2 |
19,2 |
12,8 |
- |
6,4 |
- |
1978 |
62,3 |
50,0 |
12,3 |
8,2 |
- |
4,1 |
- |
1979 |
60,7 |
48,8 |
12,0 |
8,2 |
- |
3,7 |
- |
1980 |
64,9 |
45,0 |
19,9 |
12,6 |
2,6 |
4,7 |
14,2 |
1981 |
62,7 |
44,2 |
18,5 |
11,7 |
1,2 |
5,7 |
16,1 |
1982 |
64,2 |
44,2 |
20,0 |
13,8 |
0,9 |
5,2 |
17,2 |
1983 |
56,5 |
40,4 |
16,1 |
10,1 |
1,6 |
4,4 |
15,4 |
1984 |
54,6 |
40,9 |
13,7 |
8,5 |
2,2 |
3,0 |
13,0 |
1985 |
52,8 |
41,5 |
11,3 |
5,8 |
3,2 |
2,2 |
11,4 |
1986 |
65,5 |
41,1 |
24,4 |
9,4 |
11,9 |
3,1 |
10,8 |
1987 |
69,5 |
40,8 |
28,7 |
11,1 |
14,1 |
3,5 |
15,1 |
1988 |
59,9 |
40,9 |
19,0 |
6,7 |
9,5 |
2,8 |
14,4 |
1989 |
48,2 |
37,9 |
10,2 |
1,7 |
7,8 |
0,7 |
11,2 |
1990 |
45,3 |
22,5 |
22,8 |
4,3 |
6,1 |
1,7 |
10,7 |
1991 |
43,6 |
22,4 |
21,2 |
3,7 |
5,7 |
0,7 |
11,1 |
1992 |
46,5 |
21,5 |
25,0 |
3,2 |
9,4 |
1,2 |
11,2 |
1993 |
49,5 |
23,0 |
26,6 |
3,7 |
11,3 |
0,8 |
10,8 |
1994 |
54,4 |
23,4 |
31,1 |
3,9 |
13,9 |
1,1 |
12,1 |
1995 |
56,2 |
23,6 |
32,6 |
3,5 |
14,4 |
0,7 |
13,9 |
1996 |
57,6 |
24,6 |
33,0 |
3,3 |
14,8 |
0,9 |
14,0 |
1997 |
52,9 |
25,3 |
27,6 |
2,3 |
11,8 |
0,3 |
13,2 |
1998 P/ |
59,4 |
27,9 |
31,6 |
5,3 |
11,1 |
1,2 |
13,9 |
1/ Comprende nacional e importada. |
|||||||
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA - Oficina de Información Agraria. |