|
|
|
PRODUCTO |
TIPO |
UNIDAD DE |
TOTAL |
|
1. CONSERVAS (CAJA) |
17 732,1 |
||
|
ANCHOVETA |
SOPA - AGUADITO |
1 Lb TALLx24 |
62,2 |
|
ANCHOVETA |
AHUMADA - ACEITE |
1/2 Lb OVALx24 |
49,2 |
|
ANCHOVETA |
PULPA |
1 Lb TALLx24 |
17,9 |
|
ANCHOVETA |
SOPA - MENESTRON |
1 Lb TALLx24 |
158,6 |
|
ANCHOVETA |
SOPA -TRIGO |
1 Lb TALLx24 |
76,1 |
|
ANCHOVETA |
SOPA -TRIGO |
TALLx24 |
127,0 |
|
ANCHOVETA |
SOPA - SERRANA |
1 Lb TALLx24 |
67,7 |
|
ANCHOVETA |
SOPA - FREJOLES |
1 Lb TALLx24 |
7,3 |
|
ANCHOVETA |
ACEITE |
TINAPAx50 |
5,5 |
|
ANCHOVETA |
ACEITE |
1/2 TUNAx48 |
18,5 |
|
ANCHOVETA |
ARROZ CHAUFA |
1/2 TUNAx48 |
4,7 |
|
ANCHOVETA |
CREMA DE TOMATE |
1 Lb TALLx24 |
36,4 |
|
ANCHOVETA |
CREMA DE TOMATE |
1/2 TUNAx48 |
23,8 |
|
ANCHOVETA |
CREMA DE TOMATE |
TINAPAx50 |
83,7 |
|
ANCHOVETA |
NATURAL |
1 Lb TALLx24 |
33,9 |
|
ANCHOVETA |
NATURAL |
TINAPAx50 |
24,2 |
|
ANCHOVETA |
PANAMITO Y ACELGA |
1/2 TUNAx48 |
4,8 |
|
ANCHOVETA |
SALSA DE MISO |
OVALx48 |
10,0 |
|
ANCHOVETA |
SALSA ORIENTAL |
OVALx48 |
6,9 |
|
ATUN |
CHUNK |
1/2 TUNAx48 |
2,4 |
|
ATUN |
SOLIDO |
1/2 TUNAx48 |
4,8 |
|
CABALLA |
AHUMADA - FILETE |
HANSA 200 ml |
4,3 |
|
CABALLA |
CHUNK - ACEITE VEGETAL |
TUNAx48 |
2,7 |
|
CABALLA |
PULPA - ACEITE, AGUA Y SAL |
TALLx24 |
562,5 |
|
CABALLA |
SOPA - MENESTRON |
TALLx24 |
71,5 |
|
CABALLA |
SOPA - SERRANA |
TALLx24 |
157,0 |
|
CABALLA |
SOPA - TRIGO |
TALLx24 |
219,5 |
|
CABALLA |
ARROZ CHAUFA |
TUNAx48 |
57,9 |
|
CABALLA |
ESCABECHE |
TUNAx48 |
45,1 |
|
CABALLA |
ESTOFADO |
TUNAx48 |
110,1 |
|
CABALLA |
FILETE |
HANSA 200 ml |
3,0 |
|
CABALLA |
FREJOL,PANAMITO Y ACELGA |
TUNAx48 |
20,2 |
|
CABALLA |
GARBANZO Y ACELGA |
TUNAx48 |
50,3 |
|
CABALLA |
PURE Y ESPINACA |
TUNAx48 |
176,7 |
|
CABALLA |
TALLARINES EN SALSA ROJA |
TUNAx48 |
108,5 |
|
CABALLA |
TRIGO |
TUNAx48 |
343,2 |
|
CABALLA |
LOMITO - ACEITE |
HANSA 200 ml |
0,9 |
|
CABALLA |
PULPA |
1 Lb TALLx24 |
275,3 |
|
CACHEMA |
PULPA |
1 Lb TALLx24 |
174,0 |
|
CARACOLES |
AHUMADO - ACEITE |
TUNAx48 |
5,3 |
|
CHOROS |
AHUMADO - ACEITE |
TUNAx48 |
47,2 |
|
CHOROS |
CREMA DE ESCABECHE |
TUNAx48 |
47,2 |
|
FALSO VOLADOR |
SOPA - TIPO SERRANA |
TALLx24 |
22,5 |
|
FALSO VOLADOR |
SOPA - TRIGO |
TALLx24 |
83,3 |
|
FALSO VOLADOR |
CARAPULCRA |
TUNAx48 |
336,2 |
|
FALSO VOLADOR |
GARBANZO Y ACELGA |
TUNAx48 |
17,3 |
|
FALSO VOLADOR |
TALLARINES EN SALSA ROJA |
TUNAx48 |
51,1 |
|
FALSO VOLADOR |
TRIGO |
TUNAx48 |
114,2 |
|
HAMBURGUESA |
SALSA DE ESCABECHE |
TUNAx48 |
510,7 |
|
HAMBURGUESA |
SALSA DE KETCHUP |
TUNAx48 |
96,5 |
|
JUREL |
PULPA |
1 Lb TALLx24 |
210,1 |
|
LISA |
TRIGO |
TUNAx48 |
12,6 |
|
MACHAS |
AHUMADAS - SIFONES |
TUNAx48 |
1,0 |
|
MACHAS |
AHUMADAS - ACEITE |
TUNAx48 |
1,0 |
|
MACHETE |
AHUMADAS - ACEITE |
1/2 Lb OVALx48 |
278,1 |
|
MACHETE |
PULPA |
TALLx24 |
106,8 |
|
MACHETE |
CREMA DE ESCABECHE |
1/2 Lb OVALx48 |
11,0 |
|
MACHETE |
ACEITE |
HANSA 200 ml |
0,7 |
|
MACHETE |
ACEITE |
1/2 Lb OVALx48 |
51,9 |
|
MACHETE |
CREMA DE ESCABECHE |
1/2 Lb OVALx48 |
56,0 |
|
MACHETE |
CREMA DE TOMATE |
1 Lb TALLx24 |
741,0 |
|
MACHETE |
CREMA DE TOMATE |
1/2 Lb OVALx48 |
79,3 |
|
MACHETE |
FREJOL,PANAMITO Y ACELGA |
TUNAx48 |
34,5 |
|
MACHETE |
VINO |
1/2 Lb OVALx48 |
101,3 |
|
MACHETE |
AHUMADAS - ACEITE |
1/2 Lb OVALx48 |
135,0 |
|
MACHETE |
PULPA |
1 Lb TALLx24 |
4 243,8 |
|
MACHETE |
ACEITE |
1 Lb TALLx24 |
889,5 |
|
MACHETE |
ARVEJA Y ACELGA |
TUNAx48 |
54,8 |
|
MACHETE |
CREMA DE AJO |
1/2 Lb OVALx48 |
34,5 |
|
MACHETE |
CREMA DE CEBOLLA |
1/2 Lb OVALx48 |
29,2 |
|
MACHETE |
PURE DE ESPINACA |
TUNAx48 |
184,6 |
|
MACHETE |
SALSA INDUSTRIAL |
1/2 Lb OVALx48 |
7,5 |
|
MACHETE |
TALLARINES EN SALSA ROJA |
TUNAx48 |
398,7 |
|
MACHETE |
VINO TINTO |
1/2 Lb OVALx48 |
28,4 |
|
MERLUZA |
PURE DE ESPINACA |
TUNAx48 |
157,9 |
|
OSTRAS |
AHUMADAS - ACEITE |
DINGLEYx48 |
1,4 |
|
PEJERREY |
PURE DE ESPINACA |
TUNAx48 |
18,4 |
|
PEJERREY |
TRIGO |
TUNAx48 |
14,3 |
|
PEZ ESPADA |
CHUNK |
1/2 TUNAx48 |
2,3 |
|
PEZ ESPADA |
SOLIDO |
1/2 TUNAx48 |
4,7 |
|
SALCHICHA |
SOPA - SERRANA |
TALLx24 |
171,2 |
|
SALCHICHA |
SOPA - AGUADITO |
TALLx24 |
205,3 |
|
SALCHICHA |
SOPA - FREJOLES |
TALLx24 |
118,0 |
|
SALCHICHA |
ARROZ CHAUFA |
TUNAx48 |
244,6 |
|
SALCHICHA |
ARVEJA Y ACELGA |
TUNAx48 |
46,2 |
|
SALCHICHA |
CARAPULCRA |
TUNAx48 |
666,1 |
|
SALCHICHA |
FREJOLES |
1/2 TUNAx48 |
193,5 |
|
SALCHICHA |
FREJOLES |
TUNAx48 |
73,8 |
|
SALCHICHA |
OLLUCO |
TUNAx48 |
20,5 |
|
SALCHICHA |
TALLARINES EN SALSA ROJA |
TUNAx48 |
376,8 |
|
SALCHICHA |
TRIGO |
TUNAx48 |
495,3 |
|
SARDINA |
FILETE - ACEITE |
1/2 Lb OVALx48 |
44,2 |
|
SARDINA |
FILETE - CREMA DE AJOS |
1/2 Lb OVALx48 |
54,9 |
|
SARDINA |
FILETE - CREMA DE CEBOLLA |
1/2 Lb OVALx48 |
36,7 |
|
SARDINA |
LOMITO |
TUNAx48 |
10,7 |
|
SARDINA |
AHUMADA - TRIGO |
TUNAx48 |
41,3 |
|
SARDINA |
PULPA - ACEITE, AGUA Y SAL |
TALLx24 |
642,3 |
|
SARDINA |
PULPA |
1 Lb TALLx24 |
314,6 |
|
SARDINA |
CARAPULCRA |
TUNAx48 |
220,3 |
|
SARDINA |
OLLUCO |
TUNAx48 |
14,3 |
|
SARDINA |
TALLARINES EN SALSA ROJA |
TUNAx48 |
447,3 |
|
SARDINA |
SOPA - AGUADITO |
1 Lb TALLx24 |
22,0 |
|
SARDINA |
TRIGO |
TUNAx48 |
734,6 |
|
SARDINILLA |
NATURAL |
TINAPAx50 |
3,5 |
|
SARDINILLA |
SALSA DE TOMATE |
TINAPAx50 |
41,3 |
|
SARDINILLA |
ACEITE |
TINAPAx50 |
3,1 |
|
TIBURON |
TRIGO |
TUNAx48 |
47,2 |
|
TIBURON |
AHUMADA - FREJOLES |
TUNAx48 |
12,4 |
|
2. PASTAS - EMBUTIDOS |
16 298,0 |
||
|
AHUMADOS |
ABRA STEAKS |
KILOS |
51,3 |
|
AHUMADOS |
CHOROS - ACEITE (TUNAx48) |
LATAS |
0,0 |
|
BOLITA RETORTABLE |
BERECHE - VAINITA |
KILOS |
13,0 |
|
BOLITA RETORTABLE |
BERECHE - REPOLLO |
KILOS |
13,0 |
|
BOLITA RETORTABLE |
FALSO VOLADOR - ROCOTO |
KILOS |
13,0 |
|
BOLITA RETORTABLE |
FALSO VOLADOR - CEBOLLA |
KILOS |
13,0 |
|
BOLITA RETORTABLE |
FALSO VOLADOR - QUESO |
KILOS |
13,0 |
|
BOLITA RETORTABLE |
FALSO VOLADOR - ZANAHORIA |
KILOS |
13,0 |
|
CAVIAR |
BLANCO |
LATAS |
716,0 |
|
CAVIAR |
C/AJI (100 Gr/ 1/2) |
LATAS |
170,0 |
|
HAMBURGUESA |
JUREL |
KILOS |
135,0 |
|
HAMBURGUESA |
ANCHOVETA |
KILOS |
70,0 |
|
HAMBURGUESA |
FALSO VOLADOR |
KILOS |
9 203,3 |
|
HAMBURGUESA |
FALSO VOLADOR - SOYA |
KILOS |
20,0 |
|
HAMBURGUESA |
MACHETE - SOYA |
KILOS |
169,5 |
|
HAMBURGUESA |
MACHETE |
KILOS |
1 529,0 |
|
HAMBURGUESA |
OTOSHIMI BERECHE |
KILOS |
750,0 |
|
HAMBURGUESA |
SARDINA |
KILOS |
681,0 |
|
HAMBURGUESA |
VINCIGUERRIA - SOYA |
KILOS |
17,0 |
|
JAMONADA |
CABALLA - ESPECIAL |
KILOS |
891,9 |
|
JAMONADA |
FALSO VOLADOR |
KILOS |
167,9 |
|
KAMABOKO |
DE FALSO VOLADOR |
KILOS |
177,8 |
|
KAMABOKO |
DE LIZA |
KILOS |
71,2 |
|
KAMABOKO |
QUESO |
KILOS |
130,1 |
|
PATHE |
SAMASA (100 Gr/ 1/2) |
LATAS |
161,0 |
|
PATHE |
ANCHOVETA (100 Gr) |
LATAS |
730,0 |
|
PULPA |
ERIZO |
LATAS |
316,0 |
|
SALCHICHA |
DE LIZA - ESPECIAL |
KILOS |
13,5 |
|
SURIMI |
DE LIZA BOLITAS |
KILOS |
39,7 |
|
SURIMI |
UDON - TALLARINES |
KILOS |
8,8 |
|
3. CONGELADO |
15 581,6 |
||
|
CROQUETA |
FALSO VOLADOR |
KILOS |
2 692,0 |
|
CROQUETA |
FALSO VOLADOR C/ PAPA |
KILOS |
1 539,0 |
|
EMPANADA |
PROTEINIZADA (100 Gr) |
KILOS |
1 235,0 |
|
EMPANADA |
PROTEINIZADA (200 Gr) |
KILOS |
1 464,0 |
|
EMPANIZADAS |
OSTRAS |
KILOS |
28,5 |
|
EXTRUIDOS |
DULCES |
KILOS |
409,2 |
|
EXTRUIDOS |
SALADOS |
KILOS |
363,9 |
|
HARINA |
SURIMI |
KILOS |
116,0 |
|
MARINE |
CHIPS (25 - 20 Gr) |
KILOS |
2 255,0 |
|
MARINE |
CHIPS (40 Gr) |
BOLSAS |
20,0 |
|
MERLUZA |
SAZONADA |
KILOS |
99,0 |
|
MILANESA |
KILOS |
4 260,0 |
|
|
PALITO |
FALSO VOLADOR |
KILOS |
970,0 |
|
SAZONADO |
SECO |
KILOS |
10,0 |
|
TIBURON DIAMANTE |
SECO - SALADO |
KILOS |
120,0 |
|
4. CURADO Y FERMENTADO |
42 302,2 |
||
|
GALLETA |
PROTEINIZADA - TIPO CUADR. |
BOLSAS 100 Gr |
450,0 |
|
GALLETA |
PROTEINIZADA - TIPO OVAL |
BOLSAS 70 Gr |
2 470,7 |
|
HOJUELAS |
FRITAS - SECAS |
BOLSAS 40 Gr |
38 815,0 |
|
HOJUELAS |
SECAS |
KILOS |
566,5 |
|
5, ENSILADO (SUBPRODUCTO INDUSTRIAL |
150 686,0 |
||
|
ENSILADOS |
PESCADO |
KILOS |
150 686,0 |
|
FUENTE: INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU (ITP) |
|||