|
5.3 NIVEL TECNOLOGICO
a. Unidades Agropecuarias que Realizan Pr cticas Pecuarias
En el departamento, 5 029 unidades agropecuarias realizan
pr cticas pecuarias de un total de 7 091 que tienen ganados y/o aves
(6 990 con tierras y 101 sin tierras). En t‚rminos relativos significa
que el 70,9 % de UA que tienen actividad pecuaria o av¡cola, ejecutan
pr cticas especializadas en la crianza de sus ganados o de sus aves y
el 29,1% de las UA restantes, cr¡an sus animales en forma tradicional.
De ‚stas 5 029 UA, 4 999 (99,4 %) tienen tierras y 30 (0,6%)
no las tienen. Por estratos, 1 864 UA (37,1 %) son de minifundio,
2 352 UA (46,8 %) de peque¤os productores, 579 UA (11,5%) de medianos
y 204 (4,0 %) de grandes productores.
De acuerdo a estos resultados, los minifundistas y peque¤os
productores tendr¡an un mejor nivel tecnol¢gico al constituir en
conjunto el 83,9 % de los que ejecutan pr cticas pecuarias, en tanto
que los medianos y grandes productores s¢lo constituyen el 15,5 %.
Por provincias, 2 125 est n ubicadas en Tacna, 1 511 en
Candarave, 521 en Jorge Basadre y 872 en Tarata.
En las provincias de Tacna, Candarave y Jorge Basadre, la
distribuci¢n de las UA que realizan pr cticas pecuarias, seg£n los
estratos, son parecidas a la distribuci¢n departamental. En cambio, la
distribuci¢n en Tarata tiene otra conformaci¢n, siendo mayor las UA
que forman parte del minifundio (60,1%), luego siguen las que forman
parte de los peque¤os (25,1%), los grandes (10,6%) y los medianos
productores (3,4 %).
CUADRO N§ 5.6
DPTO. TACNA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN
PROVINCIA Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y ³UA QUE REALIZAN PRACTICAS³
³ TAMA¥O DE LAS UA ³ PECUARIAS ³
³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Nø ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 5029 100,0
UNIDADES AGROPEC, SIN TIERRAS 1/ 30 0,6
UNIDADES AGROPEC, CON TIERRAS 4999 99,4
MENOS DE 3,0 1864 37,1
DE 3,0 A 9,9 2352 46,8
DE 10,0 A 49,9 579 11,5
DE 50,0 Y MAS 204 4,0
TACNA 2125 100,0
UNIDADES AGROPEC, SIN TIERRAS 1/ 12 0,6
UNIDADES AGROPEC, CON TIERRAS 2113 99,4
MENOS DE 3,0 531 25,0
DE 3,0 A 9,9 1181 55,6
DE 10,0 A 49,9 322 15,2
DE 50,0 Y MAS 79 3,7
CANDARAVE 1511 100,0
UNIDADES AGROPEC, SIN TIERRAS 1/ 6 0,4
UNIDADES AGROPEC, CON TIERRAS 1505 99,6
MENOS DE 3,0 642 42,5
DE 3,0 A 9,9 705 46,7
DE 10,0 A 49,9 130 8,6
DE 50,0 Y MAS 28 1,9
JORGE BASADRE 521 100,0
UNIDADES AGROPEC, SIN TIERRAS 1/ 5 1,0
UNIDADES AGROPEC, CON TIERRAS 516 99,0
MENOS DE 3,0 167 32,1
DE 3,0 A 9,9 247 47,4
DE 10,0 A 49,9 97 18,6
DE 50,0 Y MAS 5 1,0
TARATA 872 100,0
UNIDADES AGROPEC, SIN TIERRAS 1/ 7 0,8
UNIDADES AGROPEC, CON TIERRAS 865 99,2
MENOS DE 3,0 524 60,1
DE 3,0 A 9,9 219 25,1
DE 10,0 A 49,9 30 3,4
DE 50,0 Y MAS 92 10,6
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Principales Pr cticas Pecuarias Realizadas
De las 5 029 unidades agropecuarias que realizan pr cticas
pecuarias en el departamento, 92,0 % efectuan vacunaciones contra
enfermedades, 56,2 % ba¤an contra par sitos, 71,7 % utilizan
dosificaciones contra par sitos internos, 45,4 % vacunan, ba¤an y
dosifican, 30,2 % utilizan alimentos balanceados y 11,3 % realizan
inseminaci¢n artificial. T‚ngase presente que en una UA se puede
realizar una o m s pr cticas pecuarias.
El estudio de las distribuciones provinciales del n£mero de
UA que realizan pr cticas pecuarias indican que las correspondientes a
Candarave, Jorge Basadre y Tarata son parecidas a la departamental en
el orden de ubicaci¢n, present ndose variaci¢n en los porcentajes.
En estas tres provincias priman las UA que vacunan: 94,4% en
Candarave, 93,1 % en Jorge Basadre y 85,0 % en Tarata. En segundo lugar
se encuentran las que dosifican: 85,4 % en Jorge Basadre, 80,5 % en
Candarave y 69,3 % en Tarata. En tercer lugar se hallan las que ba¤an
contra par sitos: 80,6 % en Jorge Basadre, 43,3 % en Tarata y 36,0 %
en Candarave. En cuarto lugar se ubican las que vacunan, ba¤an y
dosifican: 73,1% en Jorge Basadre, 31,4% en Tarata y 30,4% en
Candarave. En quinto lugar est n las que utilizan alimentos
balanceados: 45,7 % en Jorge Basadre, 8,9 % en Tarata y 7,5 % en
Candarave. En sexto lugar se hallan las que emplean inseminaci¢n
artificial: 22,3% en Jorge Basadre, 3,8% en Tarata y 1,7% en Candarave.
En la provincia de Tacna tambi‚n priman las UA que vacunan
(92,9%), siguen luego a diferencia de las otras provincias, las que
ba¤an contra par sitos (69,7%), ubic ndose en tercer lugar las que
dosifican: 63,2 %. En los lugares siguientes, el orden es igual para
todas las que siguen en el cuarto lugar las que vacunan, ba¤an
y dosifican (55,0%), en el quinto las que utilizan alimento balanceado
(51,2%) y en el sexto lugar las que usan inseminacci¢n artificial
(18,5 %).
Estos resultados estar¡an se¤alando que en el departamento
de Tacna, la tecnolog¡a pecuaria es buena; destacando las provincias
de Jorge Basadre y Tacna, las que por sus porcentajes respectivos,
superan los indicadores del departamento.
CUADRO N§ 5.7
DPTO. TACNA : NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN
PROVINCIA Y PRINCIPALES PRACTICAS PECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y PRINCIPALES PRACTICAS ³ UNIDADES AGROPECUARIAS³
³ PECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Nø ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 5029 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 4628 92,0
BA¥AN CONTRA PARASITOS 2824 56,2
EFECTUAN DOSIFICACIONES 3607 71,7
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 2282 45,4
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 1519 30,2
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 569 11,3
TACNA 2125 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 1975 92,9
BA¥AN CONTRA PARASITOS 1482 69,7
EFECTUAN DOSIFICACIONES 1342 63,2
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 1168 55,0
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 1089 51,2
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 394 18,5
CANDARAVE 1511 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 1427 94,4
BA¥AN CONTRA PARASITOS 544 36,0
EFECTUAN DOSIFICACIONES 1216 80,5
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 459 30,4
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 114 7,5
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 26 1,7
JORGE BASADRE 521 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 485 93,1
BA¥AN CONTRA PARASITOS 420 80,6
EFECTUAN DOSIFICACIONES 445 85,4
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 381 73,1
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 238 45,7
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 116 22,3
TARARA 872 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 741 85,0
BA¥AN CONTRA PARASITOS 378 43,3
EFECTUAN DOSIFICACIONES 604 69,3
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 274 31,4
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 78 8,9
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 33 3,8
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
Nota: En una misma UA se puede realizar una o m s pr cticas pecuarias
y el n£mero de unidades no necesariamente suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La relaci¢n que existe entre la ejecuci¢n de las pr cticas
pecuarias y el tama¤o de las unidades agropecuarias es muy
significativa, ya que de las 5 029 UA, 1 864 son de menos de 3,0 Has.,
2 352 son de 3,0 a 9,9 Has., 579 UA son de 10,0 a 49,9 Has. y 204 son
de m s de 50,0 Has.
Las pr cticas pecuarias que se realizan con m s frecuencia
son las vacunaciones, las cuales son aplicadas en el 88,2 % de UA de
menos de 3,0 Has.; 95,7 % de UA de 3,0 a 9,9 Has., en el 96,0 % de UA,
de 10,0 % a 49,0 Has. y en el 74,0 % de UA de m s de 50,0 Has. Esta
misma tendencia se observa en la ejecuci¢n de las dem s pr cticas
pecuarias. De acuerdo a los resultados del censo, se aprecia que los
minifundios, ocupan el segundo lugar en realizar menos pr cticas
pecuarias (vacunaciones).
CUADRO N§ 5.8
DPTO. TACNA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O
DE LAS MISMAS, SEGUN PRINCIPALES PRACTICAS PECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PRINCIPALES PRACTICAS ³ TOTAL ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ PECUARIAS ³ UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(5029) (30) (1864) (2352) (579) (204)
REALIZAN VACUNACIONES 92,0 83,3 88,2 95,7 96,0 74,0
BA¥AN CONTRA PARASITOS 56,2 43,3 43,6 61,9 71,7 63,2
EFECTUAN DOSIFICACIONES 71,7 70,0 66,3 75,5 77,5 61,3
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 45,4 36,7 33,4 51,6 61,7 37,7
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 30,2 20,0 23,1 34,0 46,5 7,4
EFECTUAN INSEMIN. ARTIFICIAL 11,3 - 5,0 14,9 19,3 6,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen especies pecuarias.
Nota: En una misma UA se puede realizar una o m s pr cticas pecuarias y no necesariamente
el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
