1.6   CONDICION DE ALFABETISMO

      El  74,1 % de los 112 659 productores agropecuarios individuales 
que  conducen el 78,8 % del total de tierras agropecuarias, saben leer 
y escribir. En cambio, el 24,8 % que conducen el 20,0 % de las tierras, 
por  su condici¢n de analfabetos, est n en desventaja para conocer por 
medios  escritos lo relacionado con la t‚cnica y administraci¢n de sus 
respectivas unidades productivas. 

      a.  Seg£n Provincia

      La  situaci¢n  descrita  es  variable en las ocho provincias del 
departamento.  Alcanza  los  m s  altos  valores  en Sechura (90,4 %), 
Talara (85,1 %), Paita (82,2 %) y Sullana (78,8 %); los  m s bajos, en  
Morrop¢n (72,6 %), Ayabaca (71,2 %) y Huancabamba (70,2 %). 


                               CUADRO N§ 1.14

          DPTO. PIURA: CONDICION DE ALFABETISMO DE LOS PRODUCTORES
                AGROPECUARIOS INDIVIDUALES, SEGUN PROVINCIA
      
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³   PROVINCIA Y CONDICION    ³    PRODUCTORES 1/    ³        SUPERFICIE       ³
³      DE ALFABETISMO        ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                            ³     N§    ³    %     ³     Has.     ³     %    ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ          
           
TOTAL                            112659      100,0      480140,62      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR         83515       74,1      378365,92       78,8
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR      27961       24,8       96068,68       20,0
     NO ESPECIFICADO               1183        1,1        5706,02        1,2
                        
PIURA                             24161      100,0      100413,95      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR         18016       74,6       78569,96       78,2
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR       5892       24,4       20650,00       20,6
     NO ESPECIFICADO                253        1,0        1193,99        1,2
                        
AYABACA                           22946      100,0      115171,30      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR         16354       71,2       85373,10       74,1
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR       6279       27,4       27707,50       24,1
     NO ESPECIFICADO                313        1,4        2090,70        1,8
                        
HUANCABAMBA                       22660      100,0       98518,74      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR         15914       70,2       72259,45       73,3
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR       6514       28,7       25131,72       25,5
     NO ESPECIFICADO                232        1,1        1127,57        1,2
                        
MORROPON                          21201      100,0      107175,01      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR         15395       72,6       91796,98       85,6
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR       5645       26,6       14872,14       13,9
     NO ESPECIFICADO                161        0,8         505,89        0,5
                         
PAITA                              4818      100,0       11480,52      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR          3960       82,2        9609,75       83,7
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR        810       16,8        1705,91       14,9
     NO ESPECIFICADO                 48        1,0         164,86        1,4
                        
SULLANA                           11798      100,0       34171,96      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR          9296       78,8       28363,54       83,0
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR       2384       20,2        5254,84       15,4
     NO ESPECIFICADO                118        1,0         553,58        1,6
                        
TALARA                              215      100,0         408,34      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR           183       85,1         383,20       93,8
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR         31       14,4          24,14        5,9
     NO ESPECIFICADO                  1        0,5           1,00        0,3
                        
SECHURA                            4860      100,0       12800,80      100,0
                        
     SABE LEER Y ESCRIBIR          4397       90,4       12009,93       93,8
     NO SABE LEER Y ESCRIBIR        406        8,4         722,44        5,6
     NO ESPECIFICADO                 57        1,2          68,43        0,6
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
1/  S¢lo  considera  Personas  Naturales  y/o  Sociedades de Hecho con 
unidades agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      b.  Seg£n Grupos de Edad

      En  todos  los  grupos  de edad es predominante el porcentaje de 
productores que saben leer y escribir. El m s alto, 88,4%, corresponde 
a  los  que  tienen  menos de 30 a¤os de edad, siguiendo una tendencia 
decreciente  en  los dem s grupos, hasta bajar a 52,9 % en el grupo de 
productores que tienen 65 y m s a¤os de edad.


                                 CUADRO N§ 1.15

     DPTO. PIURA: CONDICION DE ALFABETISMO DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS
                        INDIVIDUALES, SEGUN GRUPOS DE EDAD
      
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³    GRUPOS DE EDAD     ³     TOTAL DE      ³  SABE LEER ³  NO SABE   ³    NO     ³
³                       ³ PRODUCT.INDIV.1/  ³ Y ESCRIBIR ³   LEER Y   ³  ESPECI-  ³
³                       ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´            ³  ESCRIBIR  ³  FICADO   ³
³                       ³     N§   ³    %   ³     (%)    ³     (%)    ³    (%)    ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
                              
TOTAL                      112659      100,0      74,1        24,8         1,1
                              
    MENORES DE 30 A¥OS      11650      100,0      88,4        10,7         0,9
    DE 30 A 44 A¥OS         35233      100,0      85,5        13,6         0,9
    DE 45 A 64 A¥OS         47274      100,0      70,4        28,6         1,0
    DE 65 Y MAS A¥OS        18054      100,0      52,9        46,2         0,9
    NO ESPECIFICADO           448      100,0      48,0        12,3        39,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
1/  S¢lo  considera  Personas  Naturales  y/o  Sociedades de Hecho con 
unidades agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      c.  Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias

      De  otra  parte,  la condici¢n de alfabetismo seg£n el tama¤o de 
las  UA, muestra una relaci¢n creciente de los productores alfabetos a 
medida que aumenta el tama¤o de las UA.

      Los  que  saben  leer  y  escribir  constituyen  el 72,8 % en el 
estrato  del  minifundio, siguen creciendo en los dem s estratos hasta 
llegar a 85,8 % en el estrato de la gran agricultura.


                                CUADRO N§ 1.16

                   DPTO. PIURA: CONDICION DE ALFABETISMO DE LOS 
                          PRODUCTORES INDIVIDUALES, SEGUN
               REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
      
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³    REGION NATURAL Y   ³     TOTAL DE      ³  SABE LEER ³  NO SABE   ³    NO     ³
³     TAMA¥O DE LAS     ³ PRODUCT.INDIV.1/  ³ Y ESCRIBIR ³   LEER Y   ³  ESPECI-  ³
³        UA (Has.)      ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´            ³  ESCRIBIR  ³  FICADO   ³
³                       ³     N§   ³    %   ³            ³            ³           ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
                              
TOTAL                     112659      100,0      74,1         24,8         1,1
                              
    MENOS DE 3,0           65343      100,0      72,8         26,1         1,1
    DE 3,0 A 9,9           39457      100,0      75,4         23,5         1,1
    DE 10,0 A 49,9          7506      100,0      78,0         20,8         1,2
    DE 50,0 Y MAS            353      100,0      85,8         11,9         2,3
                              
COSTA                      81305      100,0      75,4         23,6         1,0
                              
    MENOS DE 3,0           49298      100,0      74,6         24,4         1,0
    DE 3,0 A 9,9           27020      100,0      76,3         22,7         1,0
    DE 10,0 A 49,9          4716      100,0      77,6         21,2         1,2
    DE 50,0 Y MAS            271      100,0      86,7         11,4         1,9
                              
SIERRA                     31354      100,0      70,9         27,9         1,2
                              
    MENOS DE 3,0           16045      100,0      67,4         31,4         1,2
    DE 3,0 A 9,9           12437      100,0      73,5         25,3         1,2
    DE 10,0 A 49,9          2790      100,0      78,8         20,0         1,2
    DE 50,0 Y MAS             82      100,0      82,9         13,4         3,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
1/  S¢lo  considera  Personas Naturales y/o de Sociedades de Hecho con 
unidades agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE : INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      d.  Seg£n Regi¢n Natural

      Los  resultados  del  censo  de  1994  indican que los alfabetos 
constituyen  el  75,4 %  de los productores de la Costa y el 70,9 % de 
los  agricultores  en  la  Sierra; y los que no saben leer y escribir, 
representan el 23,6 % y 27,9 % de los agricultores en ambas regiones.

      En  ambas regiones se observa una tendencia positiva al vincular 
la   condici¢n   de   alfabetismo   con  el  tama¤o  de  las  unidades 
agropecuarias.  En la Costa,  saben leer y escribir,  el 74,6 % de los 
minifundistas,  creciendo esta condici¢n hasta 86,7 % en el estrato de 
la  gran  agricultura. En la Sierra, los alfabetos crecen desde 67,4 % 
en los minifundistas hasta 82,9 % en los grandes productores.