|
2.2 FRAGMENTACION DE LA TIERRA a. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias El 57,9 % de las UA del departamento de Piura tienen menos de 3,0 Has., el 34,9 % est n entre 3,0 a 9,9 Has.; 6,7 % de las UA se hallan entre 10,0 a 49,9 Has., y 0,5 % tienen 50,0 y m s Has. Por lo expuesto, se concluye que en la mayor cantidad de las unidades agropecuarias del departamento de Piura (92,8 %) tienen menos de 10,0 Has. totales agropecuarias, lo que caracteriza una agricultura de minifundio. Si se examinan las 99 314 UA con superficie agr¡cola (87,9 % del total), es decir, si se excluyen del total las UA que s¢lo tienen superficie no agr¡cola, el 92,4 % son menores de 10,0 Has. La distribuci¢n por estratos de las unidades agropecuarias con superficie agr¡cola es similar a la distribuci¢n de las UA que tienen superficie bajo riego, por las consideraciones antes mencionadas. CUADRO N§ 2.11 DPTO. PIURA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE AGRICOLA TOTAL Y SUPERFICIE AGRICOLA BAJO RIEGO, SEGUN TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ TAMA¥O DE LAS UA ³ UNIDADES ³ UA CON ³ UA CON SUPERFICIE ³ ³ (Has.) ³ AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE ³ AGRICOLA NAJO ³ ³ ³ 1/ ³ AGRICOLA ³ RIEGO ³ ³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 113037 100,0 99314 100,0 88826 100,0 MENOS DE 3,0 65426 57,9 56392 56,8 50733 57,1 DE 3,0 A 9,9 39492 34,9 35387 35,6 31479 35,4 DE 10,0 A 49,9 7543 6,7 7167 7,2 6281 7,1 DE 50,0 Y MAS 576 0,5 368 0,4 333 0,4 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. De la superficie agropecuaria total (1 117 078,58 Has.) s¢lo el 7,4 % es manejada por las UA de menos de 3,0 Has., y el 17,1 % por las de 3,0 a 9,9 Has., correspondiendo el 11,1 % al estrato de menos de 10,0 a 49,9 Has., y 64,4 % a las de 50,0 y m s de Has. Si se trata de la superficie agr¡cola, los porcentajes cambian a 23,7 % y 46,5 % para el primero y segundo estrato respectivamente, con 23,7 % en el tercer estrato y, s¢lo 6,1 % en el £ltimo; y si se analiza la superficie agr¡cola bajo riego, las cifras relativas permanecen muy similares. Es decir, el 92,8 % de las UA que tienen menos de 10,0 Has. como tama¤o total, manejan el 92,5 % de la superficie agr¡cola bajo riego; y el 6,7 % de las UA que est n entre 10,0 a 49,9 Has. conducen el 20,2 % de la misma. En la Costa hay 753 201,92 Has. de superficie agropecuaria (67,4 % del total), de las cuales el estrato m s peque¤o tiene s¢lo 7,7 %; el segundo estrato, 17,1 %; el tercero, 10,4 %; y el £ltimo, 64,8 %. Las distribuciones de las superficies agr¡cola y bajo riego, por estratos, son muy parecidas a la distribuci¢n departamental. En la Sierra se encuentran 363 876,66 Has. de superficie agropecuaria (32,6 % del total), con 6,5 % en el primer estrato, 17,3 % en el segundo, 12,7 % en el tercero y 63,5 % en el £ltimo. En esta regi¢n natural tambi‚n las distribuci¢nes de la superficie agr¡cola y de la superficie agr¡cola bajo riego por estratos, son similares a la distribuci¢n departamental. CUADRO N§ 2.12 DPTO. PIURA: SUPERFICIE TOTAL, AGRICOLA Y BAJO RIEGO, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³REGION NATURAL Y ³ SUPERFICIE TOTAL³ SUPERFICIE AGRICOLA ³ SUPERFICIE AGRICOLA³ ³TAMA¥O DE LAS UA ³ ³ ³ BAJO RIEGO ³ ³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ Has. ³ % ³ Has. ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 1117078,58 100,0 244360,12 100,0 176969,29 100,0 MENOS DE 3,0 81376,22 7,4 57814,74 23,7 46574,77 26,3 DE 3,0 A 9,9 191379,33 17,1 113617,25 46,5 81767,76 46,2 DE 10,0 A 49,9 124542,87 11,1 57998,03 23,7 35809,72 20,2 DE 50,0 Y MAS 719780,17 64,4 14930,10 6,1 12817,05 7,3 COSTA 753201,92 100,0 161297,88 100,0 137116,93 100,0 MENOS DE 3,0 57776,42 7,7 39728,51 24,6 36765,39 26,8 DE 3,0 A 9,9 128595,39 17,1 72643,90 45,0 62186,21 45,4 DE 10,0 A 49,9 78471,19 10,4 35949,53 22,3 26203,89 19,1 DE 50,0 Y MAS 488358,92 64,8 12975,95 8,1 11961,45 8,7 SIERRA 363876,66 100,0 83062,24 100,0 39852,36 100,0 MENOS DE 3,0 23599,80 6,5 18086,23 21,8 9809,38 24,6 DE 3,0 A 9,9 62783,94 17,3 40973,35 49,3 19581,55 49,1 DE 10,0 A 49,9 46071,68 12,7 22048,51 26,5 9605,84 24,1 DE 50,0 Y MAS 231421,25 63,5 1954,15 2,4 855,60 2,2 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. El n£mero relativo de UA que s¢lo tienen superficie agr¡cola se va reduciendo conforme el tama¤o de la UA crece. As¡, en el estrato de menos de 3,0 Has., el 52,5 % de las UA tienen s¢lo superficie agr¡cola, porcentaje que se reduce a 22,8 %, 9,1 %, y 6,3 % en los siguientes estratos. Tenganse en cuenta que en valores absolutos el n£mero de UA tambi‚n disminuye conforme el tama¤o del estrato se incrementa. Inversamente, el n£mero de UA que s¢lo tienen superficie no agr¡cola se incrementa de 13,9 % en el primero a 36,1 % en el £ltimo; el segundo y tercer estrato tienen 10,4 % y 5,0 % de UA s¢lo con superficie no agr¡cola. De otra parte, las UA con y sin superficie agr¡cola se concentran en dos estratos, el segundo (3,0 a 9,9 Has.) con 66,8 %, y el tercero (10,0 a 49,9 Has.) con 85,9 %. CUADRO N§ 2.13 DPTO. PIURA: UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE SUPERFICIE ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ TIPO DE SUPERFICIE ³ DE UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (113037) (65426) (39492) (7543) (576) SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 39,0 52,5 22,8 9,1 6,3 SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 12,1 13,9 10,4 5,0 36,1 CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 48,9 33,6 66,8 85,9 57,6 COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (81592) (49361) (27049) (4744) (438) SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 42,6 55,5 25,2 11,5 7,3 SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 16,3 17,7 15,0 7,4 35,4 CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 41,1 26,8 59,8 81,1 57,3 SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (31445) (16065) (12443) (2799) (138) SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 29,5 43,3 17,4 5,2 2,9 SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 1,4 2,0 0,4 0,8 38,4 CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 69,1 54,7 82,2 94,0 58,7 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. En la Costa, tambi‚n al igual que en el nivel departamental, el n£mero relativo de unidades agropecuarias que s¢lo tienen superficie agr¡cola va disminuyendo conforme se incrementa el tama¤o de las UA, desde 55,5 % en el primero a 7,3 % en el £ltimo. Lo inverso sucede con las unidades agropecuarias que s¢lo tienen superficie no agr¡cola, ya que sus porcentajes varian de 17,7 % en el primer estrato a 35,4 % en el £ltimo. Los tres primeros estratos muestran porcentajes crecientes en el n£mero de UA que tienen tanto superficie agr¡cola como no agr¡cola, 26,8 %, 59,8 % y 81,1 % respectivamente, decreciendo a 57,3 % en el £ltimo. En la Sierra, las unidades que s¢lo tienen superficie agr¡cola tambi‚n disminuyen en n£mero relativo conforme aumenta el tama¤o del estrato, desde 43,3 % en el primer estrato a 2,9 % en el £ltimo. De forma inversa, las unidades agropecuarias que s¢lo tienen superficie no agr¡cola aumenta entre el primer y cuarto estrato, desde 2,0 % a 38,4 % respectivamente. Cuanto mayor es el tama¤o de la UA, menor es la probabilidad de encontrar una UA en la cual toda su rea sea superficie agr¡cola. Inversamente, cuanto mayor es el tama¤o de la UA mayor es la probabilidad de encontrar una UA que toda su rea sea superficie no agr¡cola. La superficie de las UA que s¢lo tienen tierra agr¡cola disminuye en terminos relativos conforme se pasa del estrato peque¤o al m s grande, de 46,0 % a 0,8 %. En cambio la superficie de las unidades agropecuarias que s¢lo tienen tierra no agr¡cola se incrementa con el tama¤o del estrato, de 11,7 % en el de menos de 3,0 Has. a 91,4 % en el de 50,0 y m s Has., siendo el salto del segundo y tercero al £ltimo estrato bastante significativo. La tierra contenida en las UA mixtas es de 42,3 % del total del primer estrato, 70,1 % del segundo, 87,0 % del tercero, y 7,8 % del £ltimo. Este patr¢n encontrado para el departamento se cumple tambi‚n en las tierras y unidades agropecuarias de la Costa. En la Sierra las unidades agropecuarias que s¢lo tienen superficie agr¡cola es el 43,3 % del primer estrato, 17,4 % del segundo, 5,2 % del tercero, y 2,9 % del £ltimo. La distribuci¢n relativa de las tierras sigue un patr¢n similar. Las unidades que s¢lo tienen superficie no agr¡cola es peque¤a en la Sierra, 2,0 % en el primer estrato, 0,4 %, 0,8 %, y 38,4 % en los otros tres, respectivamente. La distribuci¢n de las tierras es parecida en porcentajes al de unidades agropecuarias en los tres primeros estratos, pero pasa a 91,6 % en el £ltimo. En las unidades mixtas el n£mero relativo de unidades va creciendo hasta el tercer estrato, 54,7 %, 82,2 % y 94,0 %, bajando a 58,7 % en el £ltimo. La distribuci¢n de la tierra sigue el mismo esquema, siendo parecidos los n£meros relativos, estando el £ltimo estrato en 8,3 %. CUADRO N§ 2.14 DPTO. PIURA: SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE SUPERFICIE ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ TIPO DE SUPERFICIE ³ DE UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (1117078,58) (81376,22) (191379,33) (124542,87) (719780,17) SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 8,3 46,0 20,4 8,3 0,8 SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 61,9 11,7 9,5 4,7 91,4 CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 29,8 42,3 70,1 87,0 7,8 COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (753201,92) (57776,42) (128595,39) (78471,19) (488358,92) SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 9,6 49,3 22,8 10,5 1,2 SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 63,5 16,0 13,9 7,0 91,3 CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 26,9 34,7 63,3 82,5 7,5 SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (363876,66) (23599,80) (62783,94) (46071,68) (231421,25) SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 5,8 38,0 15,5 4,5 0,1 SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 58,5 1,2 0,4 0,9 91,6 CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 35,7 60,8 84,1 94,6 8,3 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. Tomando como base el n£mero total de unidades agropecuarias que tienen superficie agr¡cola (99 314 UA), el 89,4 % de ellas cuentan con tierras bajo riego, y el 29,7 % en secano. La composici¢n de las UA es similar al total en los cuatro estratos. La superficie bajo riego es el 72,4 % de la superficie agr¡cola, y la de secano el 27,6 %. Por estratos tambi‚n la distribuci¢n en cada uno de ellos es parecida al total departamental, predominando siempre el riego. El an lisis por regiones naturales y estratos conduce a resultados similares a los descritos para el departamento en total; en la Costa el 85,0 % de la superficie agr¡cola est bajo riego, y el 15,0 % en secano; en todos los estratos la mayor cantidad de superficie agr¡cola est en riego. En la Sierra en cambio s¢lo el el 48,0 % est en riego, y el 52,0 % en secano; los cuatro estratos de la Sierra muestran porcentajes similares. CUADRO N§ 2.15 DPTO. PIURA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE AGRICOLA, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE AGRICULTURA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ REGION NATURAL Y ³ UNIDADES ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ TIPO DE AGRICULTURA ³ AGROPECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ ³ MENOS ³ DE 3,0³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (99314) (56392) (35387) (7167) (368) BAJO RIEGO 89,4 90,0 89,0 87,6 90,5 EN SECANO 29,7 21,8 38,0 51,0 35,3 COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (68315) (40646) (22995) (4391) (283) BAJO RIEGO 97,3 97,4 97,3 96,8 96,1 EN SECANO 13,9 8,8 19,1 33,0 23,0 SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (30999) (15746) (12392) (2776) (85) BAJO RIEGO 72,1 70,8 73,5 73,1 71,8 EN SECANO 64,6 55,4 73,0 79,6 76,5 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ Nota: En una misma UA puede haber superficies bajo riego y en secano y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. CUADRO N§ 2.16 DPTO. PIURA: SUPERFICIE AGRICOLA DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE AGRICULTURA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ REGION NATURAL Y ³ SUPERFICIE ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ TIPO DE AGRICULTURA ³ AGRICOLA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (244360,12) (57814,74) (113617,25) (57998,03) (14930,10) BAJO RIEGO 72,4 80,6 72,0 61,7 85,8 EN SECANO 27,6 19,4 28,0 38,3 14,2 COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (161297,88) (39728,51) (72643,90) (35949,53) (12975,95) BAJO RIEGO 85,0 92,5 85,6 72,9 92,2 EN SECANO 15,0 7,5 14,4 27,1 7,8 SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (83062,24) (18086,23) (40973,35) (22048,51) (1954,15) BAJO RIEGO 48,0 54,2 47,8 43,6 43,8 EN SECANO 52,0 45,8 52,2 56,4 56,2 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. En cuanto a las 68 947 UA con superficie no agr¡cola, 63,3 % de ellas tienen Otra Clase de Tierras; 32,3 % Montes y Bosques; y 40,9 % Pastos Naturales. Tanto para las que tienen Pastos Naturales y Montes y Bosques, la participaci¢n relativa de las UA va aumentando conforme se incrementa su tama¤o. As¡, para las UA con Pastos Naturales, el porcentaje pasa de 32,9 % en el primer estrato (menos de 3,0 Has.) a 44,3 %, 59,6 %, y 64,8 % en los siguientes estratos. Lo mismo sucede con el n£mero de unidades que tienen Montes y Bosques, pasando de 20,3 % del total de UA del estrato de menos de 3,0 Has. a 58,3 % en el £ltimo estrato. El comportamiento es distinto en la composici¢n de Otra Clase de Tierras. El estrato menor tiene el 66,0 % de UA con ese tipo de superficie; el segundo estrato, 62,2 %; el tercero, 55,9 %; y el £ltimo, 63,1 %. CUADRO N§ 2.17 DPTO. PIURA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE NO AGRICOLA POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN COMPOSICION DE LA SUPERFICIE ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ OMPOSICION DE LA SUPERFICIE ³ UA CON ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ NO AGRICOLA ³SUPERFICIE ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ NO ³MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0³ ³ ³ AGRICOLA ³DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (68947) (31047) (30507) (6853) (540) PASTOS NATURALES 40,9 32,9 44,3 59,6 64,8 MONTES Y BOSQUES 32,3 20,3 38,0 58,8 58,3 OTRA CLASE DE TIERRAS 63,3 66,0 62,2 55,9 63,1 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ Nota: En una misma UA puede haber superficies con pastos naturales, montes y bosques, otra clase de tierras, y no necesariamente el n£mero de unidades suman 100 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. En cuanto a la composici¢n de la superficie no agr¡cola contenida en las unidades agropecuarias del departamento, el 56,0 % est cubierta con Pastos Naturales, el 21,7 % con Montes y Bosques, y el 22,3 % con Otra Clase de Tierras. En este caso, t‚ngase en cuenta que en valores absolutos la cantidad de superficie no agr¡cola tambi‚n aumenta con el tama¤o del estrato. Por estratos, los Pastos Naturales van aumentando conforme se incrementa el tama¤o de la UA, pasando de 26,4 % en el primer estrato a 61,5 % en el £ltimo. Los Montes y Bosques tambi‚n aumentan su participaci¢n relativa conforme aumenta el tama¤o del estrato: 15,0 % en el primero, 21,4 % en el segundo, 31,3 % en el tercero, decreciendo a 21,1 % en el £ltimo. Otra Clase de Tierras, al contrario de Pastos Naturales, tiene 58,6 % y 48,3 % en el primero y segundo estrato, y 30,1 % y 17,4 % en el tercero y cuarto. CUADRO N§ 2.18 DPTO. PIURA: SUPERFICIE NO AGRICOLA DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN SU COMPOSICION ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ OMPOSICION DE LA SUPERFICIE³ UA CON ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ NO AGRICOLA ³ SUPERFICIE ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ NO ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ AGRICOLA ³ DE 3,0³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (872718,46) (23561,48) (77762,84) (66544,84) (704850,07) PASTOS NATURALES 56,0 26,4 30,3 38,6 61,5 MONTES Y BOSQUES 21,7 15,0 21,4 31,3 21,1 OTRA CLASE DE TIERRAS 22,3 58,6 48,3 30,1 17,4 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. Otra manera de clasificar la tierra agr¡cola es usando como criterio la caracter¡stica de bien ra¡z del cultivo, esto es, tierras con cultivos transitorios, tierras con cultivos permanentes y tierras con cultivos asociados, (transitorio con transitorio, o transitorio con permanente). En Piura, como ya se mencion¢, de la superficie total agropecuaria (1 117 078,59 Has.), el 21,9 % es agr¡cola, de la cual, el 16,3 % es de labranza, el 3,8 % tiene cultivos permanentes y una peque¤¡sima parte, 1,8 % se halla con cultivos asociados. La participaci¢n relativa de la superficie de labranza se va reduciendo de 55,1 % del rea agropecuaria en el primer estrato, a 44,6 %, 32,0 %, y 1,6 %, respectivamente, en los siguientes estratos. Lo mismo sucede con la superficie con cultivos asociados, la cual de 7,2 % en el primer estrato, decrece a 0,2 % en el £ltimo estrato. La superficie con cultivos permanentes aumenta de 8,7 % en el primer estrato hasta 11,0 % en el tercer estrato, para luego descender a 0,3 % en el £ltimo estrato. La superficie no agr¡cola, (78,1 % del total), se compone de 43,7 % de pastos naturales, 17,0 % con montes y bosques, y 17,4 % con otra clase de tierras. Del rea total del primer estrato, 29,0 % es no agr¡cola, compuesta por 7,6 % con pastos naturales, 4,4 % con montes y bosques, y 17,0 % con otra clase de tierras. En el segundo estrato los respectivos porcentajes son, 40,6 %, 12,3 %, 8,7 % y 19,6 %. En el tercer estrato ya se nota el aumento del area con pastos naturales que llega a 20,6 %, lo cual se hace m s significativo en el cuarto estrato, donde las tierras con pastos naturales es 60,2 % y otra clase de tierras, 17,0 %. Puede notarse que en los dos primeros estratos sus reas son en su mayor parte agr¡cola (71,0 % y 59,4 %, del total respectivo); en el tercero, el 46,6 % es agr¡cola, y el 20,6 % es con pastos naturales. En el ultimo estrato, (UA de 50,0 y m s Has.), s¢lo el 2,1 % de su superficie agropecuaria es agr¡cola, y 60,2 % tiene pastos naturales. En la Costa se encuentra el 67,4 % de la superficie total, (753 201,92 Has.), de las cuales el 21,4 % es agr¡cola, y el 78,6 % no lo es; el 14,8 % es de labranza, el 4,8 % tiene cultivos permanentes y el 1,8 % cultivos asociados. Por estratos, en el primero y segundo, el porcentaje de tierras de labranza es de 51,5 % y 39,3 %, en el tercero de 27,2 %, y en el cuarto de 2,1 %. Los porcentajes de los cultivos permanentes por estratos son : 10,4 %, 12,7 %, 14,9 %, y 0,4 %. En esta regi¢n, en los tres primeros estratos, m s del 45,8 % de sus respectivas reas es agr¡cola, bajando a 2,7 % en el cuarto estrato. En la Sierra se halla el 32,6 % de la superficie agropecuaria total, (363 876,67 Has.), de las cuales el 22,8 % es agr¡cola y el 77,2 % no lo es; el 19,3 % es de labranza y el 1,6 % tiene cultivos permanentes. De la superficie no agr¡cola, el 65,0 % est con pastos naturales, 9,0 % con montes y bosques, y 3,2 % con otra clase de tierras . En la Sierra de Piura, tanto la superficie de labranza como la que tiene cultivos permanentes se va reduciendo en t‚rminos relativos conforme aumenta el tama¤o. Las tierras de labranza, en el primer estrato representan el 63,9 % y finaliza con 0,7 % en el estrato mayor. En los cultivos permanentes destaca la participaci¢n relativa de los tres primeros estratos con 4,7 %, 4,4 % y 4,2 %. En la reg¡on de la Sierra, en el primero, segundo y tercer estrato, m s del 47,9 % de sus respectivas reas es agr¡cola; en el £ltimo se reduce dr sticamente a 0,8 %, aumentando las tierras con pastos naturales a 87,3 %. CUADRO N§ 2.19 DPTO. PIURA: COMPOSICION DE LA SUPERFICIE TOTAL DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ REGION NATURAL Y ³ ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (1117078,59) (81376,22) (191379,33) (124542,87) (719780,17) AGRICOLA 21,9 71,0 59,4 46,6 2,1 DE LABRANZA 16,3 55,1 44,6 32,0 1,6 CULTIVOS PERMANENTES 3,8 8,7 10,0 11,0 0,3 CULTIVOS ASOCIADOS 1,8 7,2 4,8 3,6 0,2 NO AGRICOLA 78,1 29,0 40,6 53,4 97,9 PASTOS NATURALES 43,7 7,6 12,3 20,6 60,2 MONTES Y BOSQUES 17,0 4,4 8,7 16,7 20,7 OTROS 17,4 17,0 19,6 16,1 17,0 COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (753201,92) (57776,42) (128595,39) (78471,19) (488358,92) AGRICOLA 21,4 68,8 56,5 45,8 2,7 DE LABRANZA 14,8 51,5 39,3 27,2 2,1 CULTIVOS PERMANENTES 4,8 10,4 12,7 14,9 0,4 CULTIVOS ASOCIADOS 1,8 6,9 4,5 3,7 0,2 NO AGRICOLA 78,6 31,2 43,5 54,2 97,3 PASTOS NATURALES 33,5 4,1 6,7 12,9 47,4 MONTES Y BOSQUES 20,8 4,8 9,3 18,0 26,2 OTROS 24,3 22,3 27,5 23,3 23,7 SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (363876,67) (23599,80) (62783,94) (46071,68) (231421,25) AGRICOLA 22,8 76,6 65,3 47,9 0,8 DE LABRANZA 19,3 63,9 55,4 40,3 0,7 CULTIVOS PERMANENTES 1,6 4,7 4,4 4,2 0,1 CULTIVOS ASOCIADOS 1,9 8,1 5,5 3,4 (a) NO AGRICOLA 77,2 23,4 34,7 52,1 99,2 PASTOS NATURALES 65,0 16,2 23,8 33,8 87,3 MONTES Y BOSQUES 9,0 3,3 7,4 14,6 9,0 OTROS 3,2 3,9 3,5 3,7 2,9 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ (a): Porcentaje no significativo. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. b. N£mero de parcelas en la UA En las 113 037 UA del departamento de Piura, que tienen tierras, se contabilizaron 229 022 parcelas, estim ndose un promedio de 2,0 parcelas/UA; la distribuci¢n de las parcelas por provincias, indica que el 17,3 % est n en Piura, el 22,3 % en Ayabaca, el 26,2 % en Huancabamba, el 18,6 % en Morrop¢n, 3,2 % en Paita, 8,0 % en Sullana, 0,1 % en Talara, y 4,3 % en Sechura. CUADRO N§ 2.20 DPTO. PIURA: NUMERO DE PARCELAS, POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN PROVINCIA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ TOTAL ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ PROVINCIA ³ DE ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ PARCELAS ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (229022) (105930) (99130) (22732) (1230) PIURA 17,3 20,0 16,2 9,8 15,4 AYABACA 22,3 17,2 23,7 39,5 30,1 HUANCABAMBA 26,2 22,0 28,8 34,3 22,8 MORROPON 18,6 19,8 19,1 11,7 9,3 PAITA 3,2 4,0 2,7 1,2 9,4 SULLANA 8,0 11,4 5,7 2,1 11,2 TALARA 0,1 0,3 (a) (a) 0,4 SECHURA 4,3 5,3 3,8 1,4 1,4 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ (a): Porcentaje no significativo. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. De las 229 022 parcelas, el 46,3 % est n en el primer estrato, el 43,3 % en el segundo, el 9,9 % en el tercero, y el 0,5 % en el £ltimo. En todos los estratos, las parcelas se concentran en las provincias de Piura, Ayabaca, Huancabamba y Morrop¢n. CUADRO N§ 2.21 DPTO. PIURA: SUPERFICIE DE LAS PARCELAS, POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN PROVINCIA ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³ ³ SUPERFICIE ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³ ³ PROVINCIA ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ (Has.) ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³ ³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 (1117078,58) (81376,22) (191379,33) (124542,87) (719780,17) PIURA 13,2 16,7 21,5 25,4 8,6 AYABACA 31,1 19,3 24,5 35,4 33,4 HUANCABAMBA 19,5 20,8 22,8 25,0 17,5 MORROPON 19,6 21,6 18,1 7,8 21,8 PAITA 2,3 5,2 3,1 1,1 1,9 SULLANA 9,1 11,9 6,9 4,2 10,3 TALARA 3,2 0,2 0,2 (a) 5,0 SECHURA 2,0 4,3 2,9 1,1 1,5 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ (a): Porcentaje no significativo. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. En cuanto a la superficie agropecuaria, las provincias de Piura, Ayabaca, Huancabamba, y Morrop¢n comprenden el 83,4 % de ella. Las provincias tienen su rea agropecuaria m s o menos repartida dentro de cada uno de los estratos. Al realizar el an lisis por regiones naturales y tama¤os de las UA dentro de ellas, se observa que la distribuci¢n relativa de UA y de parcelas es parecida en ambas regiones. En la Costa, el primer estrato tiene el 60,5 % de UA y el 50,7 % de parcelas; en el segundo el 33,2 % de las UA con el 40,7 % de parcelas, en el tercero 5,8 % con 8,0 % de parcelas y en el cuarto estrato, el 0,5 % de las UA y el 0,6 % de las parcelas. En la Sierra, el 51,1 % de UA est n en el primer estrato, y tienen el 38,3 % de parcelas; el 39,6 % de UA est n en el segundo estrato con el 47,9 % de parcelas, en el tercero 8,9 % con 13,4 %, y en el £ltimo 0,4 % de las UA con 0,4 % de las parcelas. CUADRO N§ 2.22 DPTO. PIURA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y DE PARCELAS, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS MISMAS ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³REGION NATURAL Y ³ UNIDADES ³ PARCELAS ³ PROMEDIO ³ ³TAMA¥O DE LAS UA ³ AGROPECUARIAS 1/ ³ ³ PRAG. /UA³ ³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³ ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 113037 100,0 229022 100,0 2,0 MENOS DE 3,0 65426 57,9 105930 46,3 1,6 DE 3,0 A 9,9 39492 34,9 99130 43,3 2,5 DE 10,0 A 49,9 7543 6,7 22732 9,9 3,0 DE 50,0 Y MAS 576 0,5 1230 0,5 2,1 COSTA 81592 100,0 146613 100,0 1,8 MENOS DE 3,0 49361 60,5 74337 50,7 1,5 DE 3,0 A 9,9 27049 33,2 59690 40,7 2,2 DE 10,0 A 49,9 4744 5,8 11711 8,0 2,5 DE 50,0 Y MAS 438 0,5 875 0,6 2,0 SIERRA 31445 100,0 82409 100,0 2,6 MENOS DE 3,0 16065 51,1 31593 38,3 2,0 DE 3,0 A 9,9 12443 39,6 39440 47,9 3,2 DE 10,0 A 49,9 2799 8,9 11021 13,4 3,9 DE 50,0 Y MAS 138 0,4 355 0,4 2,6 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. El 50,6 % de las UA tiene una s¢la parcela, el 23,8 % tiene dos parcelas, el 12,0 % tiene 3 parcelas, el 6,7 % tiene 4, el 3,2 % tiene 5, y el 3,8 % tiene 6 parcelas y m s. Las que tienen una parcela manejan el 72,7 % de la superficie total agropecuaria; las que tienen dos, el 10,9 %, sumando entre ambas el 83,6 %. Las que tienen tres parcelas manejan el 5,9 %. Las unidades agropecuarias con una parcela tienen como promedio 14,2 Has.; las que tienen dos, 4,5 Has.; y las que tienen tres, 4,9 Has. En la Costa el 59,0 % de las UA tienen una s¢la parcela, 21,6 % tienen dos, y 9,6 % figuran con tres. El 77,7 % de la superficie agropecuaria total est en las UA con una s¢la parcela, el 9,9 % en las de dos parcelas, y el 5,0 % en las que tienen tres. El promedio de superficie total por UA de acuerdo al n£mero de parcelas es de 12,2, 4,2, 4,8, 5,0, 7,0, y 10,5 Has. respectivamente. En la Sierra la distribuci¢n de UA por n£mero de p rcelas es m s variada. El 28,9 % de las UA tienen una parcela, el 29,3 % est n con dos, el 18,0 % con tres, el 11,2 % con cuatro, el 5,6 % con cinco, y el 7,1 % con s‚is o m s. Pero al igual que en la Costa, la superficie agropecuaria se concentra en las unidades agropecuarias que tienen una y dos p rcelas, sumando entre ellas el 75,3 % del rea total de la Sierra, que llega a 363 876,66 Has. CUADRO N§ 2.23 DPTO. PIURA: NUMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL Y NUMERO DE PARCELAS ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³REGION NATURAL ³ UNIDADES AGROPECUARIAS³ SUPERFICIE ³ PROMEDIO ³ ³ Y NUMERO DE ³ 1/ ³ ³ SUP. / UA³ ³ PARCELAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ (Has.) ³ ³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³ ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 113037 100,0 1117078,58 100,0 9,9 1 57176 50,6 812570,62 72,7 14,2 2 26867 23,8 121618,53 10,9 4,5 3 13529 12,0 66434,52 5,9 4,9 4 7591 6,7 41003,03 3,7 5,4 5 3570 3,2 25148,29 2,3 7,0 6 Y MAS 4304 3,8 50303,59 4,5 11,7 COSTA 81592 100,0 753201,92 100,0 9,2 1 48103 59,0 585554,98 77,7 12,2 2 17656 21,6 74707,72 9,9 4,2 3 7855 9,6 37990,82 5,0 4,8 4 4071 5,0 20359,12 2,7 5,0 5 1824 2,2 12804,23 1,7 7,0 6 Y MAS 2083 2,6 21785,06 2,9 10,5 SIERRA 31445 100,0 363876,66 100,0 11,6 1 9073 28,9 227015,64 62,4 25,0 2 9211 29,3 46910,81 12,9 5,1 3 5674 18,0 28443,71 7,8 5,0 4 3520 11,2 20643,91 5,7 5,9 5 1746 5,6 12344,06 3,4 7,1 6 Y MAS 2221 7,1 28518,53 7,8 12,8 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. |