|
6.2 EMPLEO DE TRABAJADORES REMUNERADOS
a. Unidades Agropecuarias que Cuentan con Administrador
En el departamento de Piura s¢lo 1 141 productores (1,0 % del
total sin considerar los que tienen unidades agropecuarias abandona-
das) contratan un administrador para sus fincas, las que en conjunto
acumulan 79 639,56 Has. (7,1 % del total de tierras de las UA del
departamento).
De los productores con tierras que contratan administrador, des-
taca la provincia de Piura con 460 (1,9 % de las UA y 8,8 % de la
superficie agropecuaria provincial); en un segundo plano, siguen Su-
llana con 171 (1,4 % de las UA y 9,1 % de las tierras agropecuarias),
Ayabaca con 127 (0,6 % de las UA y 0,2 % de las tierras) y Paita con
117 (2,4 % de las UA y 5,3 % de las tierras); y en tercer plano,
Huancabamba (88), Morrop¢n (99), Talara (7) y Sechura (72).
Los resultados del censo indican tambi‚n que los productores con
unidades sin tierras, s¢lo 2 UA (0,3 %) cuentan con administrador.
Seg£n el tama¤o de las unidades agropecuarias, las contratacio-
nes de alguna significaci¢n relativa en el departamento de Piura se
da en los estratos de los grandes (19,1 % del total del estrato con
el 10,0 % de la superficie agropecuaria respectiva) y de los medianos
productores (3,1 % de ellos con el 4,0 % de las tierras).
CUADRO N§ 6.6
DPTO. PIURA: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE CONTRATAN
ADMINISTRADOR, SEGUN PROVINCIA Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y TAMA¥O DE ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ LAS UA (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ TOTAL ³ CON ADMINIST, ³ TOTAL ³ CON ADMINIST, ³
³ ³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ ABS. ³ % ³ ³ ABS. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113676 1141 1,0 1117078,58 79639,56 7,1
UA SIN TIERRAS 1/ 639 2 0,3 - - -
UA CON TIERRAS 113037 1139 1,0 1117078,58 79639,56 7,1
MENOS DE 3,0 65426 273 0,4 81376,22 371,58 0,5
DE 3,0 A 9,9 39492 519 1,3 191379,33 2585,87 1,4
DE 10,0 A 49,9 7543 237 3,1 124542,87 4978,80 4,0
DE 50,0 Y MAS 576 110 19,1 719780,17 71703,31 10,0
PIURA 24279 460 1,9 148009,81 13038,37 8,8
UA SIN TIERRAS 1/ 40 - - - - -
UA CON TIERRAS 24239 460 1,9 148009,81 13038,37 8,8
MENOS DE 3,0 13736 45 0,3 13607,68 58,44 0,4
DE 3,0 A 9,9 8487 235 2,8 41194,26 1058,13 2,6
DE 10,0 A 49,9 1875 126 6,7 31666,18 2649,39 8,4
DE 50,0 Y MAS 141 54 38,3 61541,69 9272,41 15,1
AYABACA 23130 127 0,5 347521,42 666,95 0,2
UA SIN TIERRAS 1/ 66 - - - - -
UA CON TIERRAS 23064 127 0,6 347521,42 666,95 0,2
MENOS DE 3,0 11094 59 0,5 15713,87 81,22 0,5
DE 3,0 A 9,9 9157 52 0,6 46875,90 263,93 0,6
DE 10,0 A 49,9 2641 15 0,6 44057,30 258,70 0,6
DE 50,0 Y MAS 172 1 0,6 240874,35 63,10 (a)
HUANCABAMBA 22731 88 0,4 217492,81 6627,73 3,0
UA SIN TIERRAS 1/ 26 - - - - -
UA CON TIERRAS 22705 88 0,4 217492,81 6627,73 3,0
MENOS DE 3,0 11998 21 0,2 16962,70 28,08 0,2
DE 3,0 A 9,9 8712 37 0,4 43726,16 195,00 0,4
DE 10,0 A 49,9 1889 24 1,3 31171,45 521,50 1,7
DE 50,0 Y MAS 106 6 5,7 125632,49 5883,15 4,7
MORROPON 21342 99 0,5 219201,75 48249,25 22,0
UA SIN TIERRAS 1/ 83 - - - - -
UA CON TIERRAS 21259 99 0,5 219201,75 48249,25 22,0
MENOS DE 3,0 13000 24 0,2 17547,98 38,95 0,2
DE 3,0 A 9,9 7553 45 0,6 34726,42 242,25 0,7
DE 10,0 A 49,9 651 17 2,6 9716,09 380,07 3,9
DE 50,0 Y MAS 55 13 23,6 157211,26 47587,98 30,3
PAITA 4836 117 2,4 25240,02 1347,00 5,3
UA CON TIERRAS 4836 117 2,4 25240,02 1347,00 5,3
MENOS DE 3,0 3289 42 1,3 4201,62 61,11 1,5
DE 3,0 A 9,9 1433 60 4,2 5981,32 335,52 5,6
DE 10,0 A 49,9 103 8 7,8 1355,35 94,01 6,9
DE 50,0 Y MAS 11 7 63,6 13701,74 856,36 6,3
SULLANA 12194 171 1,4 102175,16 9300,88 9,1
UA SIN TIERRAS 1/ 355 - - - - -
UA CON TIERRAS 11839 171 1,4 102175,16 9300,88 9,1
MENOS DE 3,0 8542 36 0,4 9658,58 56,21 0,6
DE 3,0 A 9,9 2929 69 2,4 13225,34 388,48 2,9
DE 10,0 A 49,9 294 37 12,6 5173,16 815,88 15,8
DE 50,0 Y MAS 74 29 39,2 74118,08 8040,31 10,8
TALARA 277 7 2,5 36297,44 6,20 (a)
UA SIN TIERRAS 1/ 58 2 3,4 - - -
UA CON TIERRAS 219 5 2,3 36297,44 6,20 (a)
MENOS DE 3,0 187 4 2,1 148,04 2,20 1,5
DE 3,0 A 9,9 24 1 4,2 101,80 4,00 3,9
DE 10,0 A 49,9 3 - - 34,50 - -
DE 50,0 Y MAS 5 - - 36013,10 - -
SECHURA 4887 72 1,5 21140,20 403,18 1,9
UA SIN TIERRAS 1/ 11 - - - - -
UA CON TIERRAS 4876 72 1,5 21140,20 403,18 1,9
MENOS DE 3,0 3580 42 1,2 3535,76 45,37 1,3
DE 3,0 A 9,9 1197 20 1,7 5548,13 98,56 1,8
DE 10,0 A 49,9 87 10 11,5 1368,85 259,25 18,9
DE 50,0 Y MAS 12 - - 10687,46 - -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas y a las que no
poseen tierras.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la provincia de Piura destacan las contrataciones en los es-
tratos de los grandes (38,3 % de los productores y 15,1 % de las
tierras) y medianos productores (6,7 % de ‚stos con el 8,4 % de las
tierras).
En la provincia de Sullana destacan las contrataciones en los
estratos de los grandes (39,2 % de las UA y 10,8 % de las tierras) y
medianos productores (12,6 % de las UA y 15,8 % de las tierras).
En la provincia de Ayabaca todas las contrataciones por estratos
est n por debajo del 1,0 % tanto en UA como en las tierras agropecua-
rias de cada estrato.
En la provincia de Paita destacan las contrataciones en los
grandes (63,6 % de las UA y 6,3 % de las tierras) y medianos produc-
tores (7,8 % de las UA y 6,9 % de las tierras).
En la provincia de Morrop¢n destacan las contrataciones en el
estrato de los grandes productores (23,6 % de las UA y 30,3 % de las
tierras).
b. Seg£n Regi¢n Natural
El an lisis por Regi¢n Natural indica, que de los productores
con tierras que contratan administrador, 985 (1,2% del total regional
con el 9,8 % de las tierras) tienen sus unidades en la Costa y 154
(0,5 % del total regional con el 1,6 % de las tierras) en la Sierra.
En la Costa, las contrataciones con alguna relevancia se dan en
los estratos de los grandes (24,4 % de los productores y 13,7 % de
las tierras) y medianos productores (4,5 % de ellos con el 5,7 % de
las tierras).
En la Sierra, las contrataciones tomando en cuenta el tama¤o de
las unidades productivas son insignificantes en t‚rminos porcentua-
les. S¢lo puede mencionarse el estrato de los grandes productores,
donde el 2,2 % de UA con el 2,2 % de las tierras, contratan un admi-
nistrador.
CUADRO N§ 6.7
DPTO. PIURA: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE CONTRATAN
ADMINISTRADOR, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL ³ PRODUCTORES ³ SUPERFICIE ³
³ Y TAMA¥O DE ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ LAS UA (Has.) ³ TOTAL ³ CON ADMINIST, ³ TOTAL ³ CON ADMINIST, ³
³ ³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ ABS. ³ % ³ ³ ABS. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113676 1141 1,0 1117078,58 79639,56 7,1
UA SIN TIERRAS 1/ 639 2 0,3 - - -
UA CON TIERRAS 113037 1139 1,0 1117078,58 79639,56 7,1
MENOS DE 3,0 65426 273 0,4 81376,22 371,58 0,5
DE 3,0 A 9,9 39492 519 1,3 191379,33 2585,87 1,4
DE 10,0 A 49,9 7543 237 3,1 124542,87 4978,80 4,0
DE 50,0 Y MAS 576 110 19,1 719780,17 71703,31 10,0
COSTA 82167 987 1,2 753201,92 73699,73 9,8
UA SIN TIERRAS 1/ 575 2 0,3 - - -
UA CON TIERRAS 81592 985 1,2 753201,92 73699,73 9,8
MENOS DE 3,0 49361 210 0,4 57776,42 284,56 0,5
DE 3,0 A 9,9 27049 455 1,7 128595,39 2254,71 1,8
DE 10,0 A 49,9 4744 213 4,5 78471,19 4452,30 5,7
DE 50,0 Y MAS 438 107 24,4 488358,92 66708,16 13,7
SIERRA 31509 154 0,5 363876,66 5939,83 1,6
UA SIN TIERRAS 1/ 64 - - - - -
UA CON TIERRAS 31445 154 0,5 363876,66 5939,83 1,6
MENOS DE 3,0 16065 63 0,4 23599,80 87,02 0,4
DE 3,0 A 9,9 12443 64 0,5 62783,94 331,16 0,5
DE 10,0 A 49,9 2799 24 0,9 46071,68 526,50 1,1
DE 50,0 Y MAS 138 3 2,2 231421,25 4995,15 2,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Trabajadores Remunerados
Los productores agropecuarios del departamento de Piura emplean
a 233 470 trabajadores remunerados, de los cuales, 95,6 % son hombres
y 4,4 % son mujeres. Esta distribuci¢n es explicable por tratarse de
trabajos en tareas rudas que requieren mucho esfuerzo f¡sico y que a
la vez se desarrolla en un medio ambiente descampado donde debe
soportarse las inclemencias del clima.
Del total de trabajadores remunerados del departamento, el 56,5%
se hallan en las provincias de Ayabaca (59 742) y Morrop¢n (72 214) y
la diferencia, 43,5 % en las otras seis provincias.
En las ocho provincias, la distribuci¢n por sexo de los trabaja-
dores es parecida a la descrita para el departamento en su conjunto.
Dentro de este marco, los porcentajes m s relevantes para los hombres
se presentan en Paita (99,3 %), Ayabaca (97,0 %), Morrop¢n (96,8 %) y
Sullana (96,2 %); y para las mujeres en Huancabamba (7,5 %) y Sechura
(7,7 %).
CUADRO N§ 6.8
DPTO. PIURA: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS, POR TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN PROVINCIA Y SEXO
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA ³ TRABAJA- ³ UNID, ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ Y SEXO ³ DORES ³ AGROPEC, ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ REMUNERADOS ³ SIN TIERRAS 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0³ DE 50,0 ³
³ ³ TOTAL ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(233470) (102) (86424) (103952) (35632) (7360)
HOMBRES 95,6 98,0 96,0 95,3 95,3 94,5
MUJERES 4,4 2,0 4,0 4,7 4,7 5,5
PIURA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(29587) (8) (8298) (13689) (5960) (1632)
HOMBRES 93,5 87,5 94,7 92,1 95,4 92,3
MUJERES 6,5 12,5 5,3 7,9 4,6 7,7
AYABACA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(59742) (47) (16757) (28281) (13427) (1230)
HOMBRES 97,0 100,0 97,8 96,8 96,0 99,6
MUJERES 3,0 - 2,2 3,2 4,0 0,4
HUANCABAMBA 100,0 - 100,0 100,0 100,0 100,0
(38934) - (13091) (17668) (7383) (792)
HOMBRES 92,5 - 93,4 91,4 93,3 96,7
MUJERES 7,5 - 6,6 8,6 6,7 3,3
MORROPON 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(72214) (14) (33352) (30924) (6459) (1465)
HOMBRES 96,8 92,9 96,8 97,2 95,5 93,5
MUJERES 3,2 7,1 3,2 2,8 4,5 6,5
PAITA 100,0 - 100,0 100,0 100,0 100,0
(4883) - (1648) (2401) (299) (535)
HOMBRES 99,3 - 98,8 99,5 98,7 100,0
MUJERES 0,7 - 1,2 0,5 1,3 -
SULLANA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(20108) (30) (8657) (8199) (1527) (1695)
HOMBRES 96,2 100,0 96,2 96,7 99,0 91,1
MUJERES 3,8 - 3,8 3,3 1,0 8,9
TALARA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(36) (3) (22) (3) (3) (5)
HOMBRES 94,4 100,0 95,5 100,0 66,7 100,0
MUJERES 5,6 - 4,5 - 33,3 -
SECHURA 100,0 - 100,0 100,0 100,0 100,0
(7966) - (4599) (2787) (574) (6)
HOMBRES 92,3 - 92,0 93,2 89,2 100,0
MUJERES 7,7 - 8,0 6,8 10,8 -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Los resultados censales de 1994 se¤alan que el n£mero de traba-
jadores remunerados en el departamento es mayor en el estrato de
los peque¤os productores (103 952), siguiendo en orden decreciente,
los minifundistas (86 424), los medianos (35 632) y los grandes
productores (7 360). Este mismo ordenamiento se presenta en las pro-
vincias de Piura, Ayabaca y Huancabamba. En la provincia de Paita, la
tendencia es la misma a las mencionadas anteriormente, a excepci¢n de
los dos £ltimos estratos, donde los grandes productores pasan a
ocupar el tercer lugar y los medianos productores el cuarto lugar. El
cambio se produce en las provincias de Morrop¢n, Sullana, Sechura y
Talara, donde el mayor n£mero de remunerados se presenta en los mini-
fundistas, para bajar en forma continua hasta el estrato de los gran-
des productores; la excepci¢n es la provincia de Talara donde no se
tiene tendencia alguna.
En relaci¢n al sexo, el porcentaje de trabajadores hombres en el
departamento disminuye gradualmente con el tama¤o de las UA, desde
96,0 % en los minifundistas hasta 94,5 % en los grandes agricultores.
Esta tendencia no se presenta en las provincias, siendo en todas
ellas muy irregular. Es remarcable indicar que en el estrato de los
grandes productores de Paita, Talara y Sechura, el 100,0 % de los
trabajadores remunerados son del sexo masculino. Esta situaci¢n tam-
bi‚n se presenta en los peque¤os productores de Talara.
c. Trabajadores Permanentes y Eventuales
S¢lo 3 907 productores (3,4 % del total en el departamento)
tienen trabajadores permanentes en sus UA, los que suman 10 806 (4,6%
del total de remunerados); en tanto que 32 839 productores (28,9 %
del total) contratan 222 664 trabajadores eventuales (95,4 % del
total). Por lo general, los eventuales se emplean para realizar
tareas muy espec¡ficas como son la preparaci¢n de tierras y la
cosecha.
Del total de los trabajadores permanentes, 0,1 % lo hacen en
unidades agropecuarias sin tierras y 99,9 % en unidades con tierras;
mientras que el total de los eventuales son contratados mayormente
por las unidades con tierras.
La distribuci¢n de los trabajadores remunerados seg£n el tama¤o
de las unidades agropecuarias se¤ala que el mayor empleo de trabaja-
dores permanentes lo tienen los peque¤os agricultores y los minifun-
distas (en conjunto, 72,5 % de los permanentes); y de trabajadores
eventuales, igualmente, los peque¤os productores y los minifundistas
(en conjunto, 82,0 % de los eventuales).
CUADRO N§ 6.9
DPTO. PIURA: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS PERMANENTES Y
EVENTUALES, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ PERMANENTES ³ EVENTUALES ³
³ TAMA¥O DE LAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ UA (Has.) ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 10806 100,0 222664 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 11 0,1 91 -
UA CON TIERRAS 10795 99,9 222573 100,0
MENOS DE 3,0 3401 31,5 83023 37,3
DE 3,0 A 9,9 4434 41,0 99518 44,7
DE 10,0 A 49,9 1868 17,3 33764 15,2
DE 50,0 Y MAS 1092 10,1 6268 2,8
COSTA 7476 100,0 129253 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 11 0,1 44 (a)
UA CON TIERRAS 7465 99,9 129209 100,0
MENOS DE 3,0 1858 24,9 46203 35,8
DE 3,0 A 9,9 2916 39,0 57452 44,4
DE 10,0 A 49,9 1659 22,2 20006 15,5
DE 50,0 Y MAS 1032 13,8 5548 4,3
SIERRA 3330 100,0 93411 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ - - 47 0,1
UA CON TIERRAS 3330 100,0 93364 99,9
MENOS DE 3,0 1543 46,3 36820 39,4
DE 3,0 A 9,9 1518 45,6 42066 45,0
DE 10,0 A 49,9 209 6,3 13758 14,7
DE 50,0 Y MAS 60 1,8 720 0,8
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
El an lisis por regiones naturales indica que el 69,2 % de los
trabajadores permanentes se encuentran en la Costa y el 30,8 % en la
Sierra; as¡ mismo, el 58,0 % de los trabajadores eventuales se
hallan en la Costa y el 42,0 % en la Sierra.
Los trabajadores permanentes que trabajan en unidades agropecua-
rias con tierras de la Costa, al igual que para el departamento en su
conjunto, lo hacen en su mayor¡a (63,9%), en UA de peque¤os producto-
res y minifundistas; y la diferencia (36,0 %) en UA de medianos y
grandes agricultores. Los que trabajan en la Sierra, tambi‚n se
hallan en su mayor¡a (91,9 %) en UA de minifundistas y peque¤os
productores y el resto (8,1%) en UA de medianos y grandes productores.
En cuanto a los trabajadores eventuales que laboran en unidades
agropecuarias con tierras de la Costa, el 80,2 % lo hacen en UA de
minifundistas y peque¤os productores y el 19,8 % en UA de medianos y
grandes productores. De otra parte, los que trabajan en la Sierra, el
84,4 % lo hacen en UA de minifundistas y peque¤os productores y el
15,5 % en UA de medianos y grandes productores.
En resumen, se concluye que de los trabajadores remunerados, la
gran mayor¡a de los permanentes y eventuales trabajan en la Costa.
As¡ mismo, el mayor empleo de trabajadores permanentes y eventuales
tanto en la Costa como en la Sierra, lo realizan los minifundistas y
peque¤os productores.
|
