|
2.5.7 Poblaci¢n de Aves
Seg£n el censo de 1994, en el departamento de Pasco existen
185 964 aves de corral, de las cuales 170 970 (91,9 %) son gallinas,
pollos y gallos; 3 705 (2,0 %) pavos y 11 289 (6,1 %) patos.
Es importante conocer que, en una misma unidad agropecuaria,
puede criarse una o m s de estas especies.
Por tama¤o de la poblaci¢n destacan las gallinas, pollos y
gallos en sus diferentes categor¡as, seguidas por los patos y en
£ltima instancia por los pavos.
A nivel provincial, Oxapampa posee el mayor volumen poblacional
con 150 477 aves de las cuales 91,1 % son gallinas, gallos y pollos;
2,3 % pavos; y 6,6 %, patos; seguida de Pasco con 21 887 aves de las
cuales, 95,0 % son gallinas, gallos y pollos; 1,1 % pavos; y el 3,9 %
patos. Por £ltimo, Daniel Alcides Carri¢n tiene 13 600 aves de las
cuales, 95,8 % son gallinas, gallos y pollos; 0,8 %, pavos; y 3,4 %,
patos.
CUADRO Nø 2.67
DPTO. PASCO: AVES DE CORRAL, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y ³ AVES DE CORRAL ³
³ AVES DE CORRAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 185964 100,0
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 46291 24,9
GALLINAS DE POSTURA 31567 17,0
GALLINAS DE REPRODUCCION 75378 40,5
GALLOS 17734 9,5
PAVOS 3705 2,0
PATOS 11289 6,1
PASCO 21887 100,0
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 4469 20,4
GALLINAS DE POSTURA 8670 39,6
GALLINAS DE REPRODUCCION 5428 24,8
GALLOS 2240 10,2
PAVOS 223 1,1
PATOS 857 3,9
DANIEL ALCIDES CARRION 13600 100,0
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 2190 16,1
GALLINAS DE POSTURA 5552 40,8
GALLINAS DE REPRODUCCION 3620 26,6
GALLOS 1672 12,3
PAVOS 112 0,8
PATOS 454 3,4
OXAPAMPA 150477 100,0
POLLOS Y POLLAS DE ENGORDE 39632 26,3
GALLINAS DE POSTURA 17345 11,5
GALLINAS DE REPRODUCCION 66330 44,1
GALLOS 13822 9,2
PAVOS 3370 2,3
PATOS 9978 6,6
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Evoluci¢n Seg£n los Censos de 1972 y 1994
La evoluci¢n de la poblaci¢n de pollos, gallinas y gallos,
reportada por los censos de 1972 y de 1994, indica que la poblaci¢n ha
tenido un ascenso de 40,1 % en los £ltimos 22 a¤os; lo que representa
una tasa de crecimiento intercensal anual de 1,5 %.
CUADRO Nø 2.68
DPTO. PASCO: POLLOS, GALLINAS Y GALLOS, SEGUN
LOS CENSOS DE 1972 Y 1994
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ A¥O DE ³ TOTAL DE ³ TASA DE CRECIMIENTO ³
³ LOS CENSOS ³ AVES ³ INTERCENSAL ANUAL (%) ³
³ ³ ³ ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
1972 122072 -
1994 170970 1,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.
En Pasco de las 170 970 gallinas, gallos y pollos; el 0,4 % se
cr¡an en UA sin tierras y el 99,6 % en unidades agropecuarias con
tierras, de las cuales el 61,6 % se cr¡an en las grandes unidades
y 38,0 % en unidades agropecuarias peque¤as. La misma tendencia se
observa en la crianza de pavos y patos.
En la regi¢n Sierra, se encuentra que el 80,5 % de los pollos,
gallinas y gallos se cr¡an en mini y peque¤as unidades agropecuarias
de (menos de 3,0 Has. y 3,0 a 9,9 Has.) y el 18,5 % de estas especies
se cr¡an en medianas y grandes unidades agropecuarias (De 10,0 a 50,0
y m s Has.).
En la Selva, el (24,4 %) de pollos, gallinas, gallos se cr¡an en
los estratos de (menos 3,0 y 3,0 a 9,9 Has.) y (75,3%) en los medianos
y grandes unidades agropecuarias. La misma relaci¢n de tendencia se
observa en la crianza de pavos y patos, lo que indicar¡a la fuerte
especializaci¢n de la crianza de estas especies en est regi¢n.
CUADRO Nø 2.69
DPTO. PASCO: AVES DE CORRAL, SEGUN REGION NATURAL Y
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL ³ POLLOS, GALLINAS ³ PAVOS ³ PATOS ³
³ TAMA¥O DE LAS ³ Y GALLOS ³ ³ ³
³ UA (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Nø ³ % ³ Nø ³ % ³ Nø ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 170970 100,0 3705 100,0 11289 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 761 0,4 4 0,1 64 0,6
UA CON TIERRAS 170209 99,6 3701 99,9 11225 99,4
MENOS DE 3,0 39653 23,2 442 11,9 1771 15,7
DE 3,0 A 9,9 25291 14,8 606 16,4 1319 11,7
DE 10,0 A 49,9 55666 32,6 1242 33,5 4254 37,7
DE 50,0 Y MAS 49599 29,0 1411 38,1 3881 34,3
SIERRA 41422 100,0 422 100,0 1726 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 429 1,0 1 0,2 39 2,3
UA CON TIERRAS 40993 99,0 421 99,8 1687 97,7
MENOS DE 3,0 26460 63,9 254 60,2 1126 65,2
DE 3,0 A 9,9 6884 16,6 71 16,8 268 15,5
DE 10,0 A 49,9 5494 13,3 43 10,2 205 11,9
DE 50,0 Y MAS 2155 5,2 53 12,6 88 5,1
SELVA 129548 100,0 3283 100,0 9563 100,0
UA SIN TIERRAS 1/ 332 0,3 3 0,1 25 0,3
UA CON TIERRAS 129216 99,7 3280 99,9 9538 99,7
MENOS DE 3,0 13193 10,2 188 5,7 645 6,7
DE 3,0 A 9,9 18407 14,2 535 16,3 1051 11,0
DE 10,0 A 49,9 50172 38,7 1199 36,5 4049 42,3
DE 50,0 Y MAS 47444 36,6 1358 41,4 3793 39,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|