|
4.2 CULTIVOS TRANSITORIOS Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION
a. Principales Cultivos Transitorios
Al momento de efectuarse el empadronamiento en el per¡odo
comprendido entre Octubre y Noviembre de 1994, el arroz era el cultivo
predominante en el departamento de Madre de Dios, con 4 222,33 Has. de
superficie cultivada, que representa poco m s del treinta por ciento
(32,3 %) de toda el rea con cultivos.
CUADRO N§ 4.4
DPTO. MADRE DE DIOS: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS
Y SUPERFICIE CULTIVADA, SEGUN PROVINCIA Y PRINCIPALES
CULTIVOS TRANSITORIOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y PRINCIPALES ³ UNIDADES ³ SUPERFICIE ³
³ CULTIVOS TRANSITORIOS ³ AGROPECUARIAS ³ CULTIVADA ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 4727 100,0 13068,61 100,0
ARROZ 2474 52,3 4222,33 32,3
PLATANO O GUINEO 3155 66,7 3147,44 24,1
MAIZ AMARILLO DURO 2277 48,2 2591,14 19,8
YUCA 3095 65,5 2407,97 18,4
UNCUCHA 473 10,0 249,35 1,9
TAMBOPATA 3155 100,0 9212,49 100,0
ARROZ 1903 60,3 3409,78 37,0
PLATANO O GUINEO 1955 62,0 1873,40 20,3
MAIZ AMARILLO DURO 1658 52,6 1922,53 20,9
YUCA 2117 67,1 1570,78 17,0
UNCUCHA 266 8,4 114,25 1,2
MANU 799 100,0 2217,42 100,0
ARROZ 136 17,0 147,05 6,6
PLATANO O GUINEO 638 79,8 856,79 38,6
MAIZ AMARILLO DURO 442 55,3 439,86 19,8
YUCA 510 63,8 532,19 24,0
UNCUCHA 203 25,4 134,10 6,0
TAHUAMANU 773 100,0 1638,70 100,0
ARROZ 435 56,3 665,50 40,6
PLATANO O GUINEO 562 72,7 417,25 25,5
MAIZ AMARILLO DURO 177 22,9 228,75 14,0
YUCA 468 60,5 305,00 18,6
UNCUCHA 4 0,5 1,00 0,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
Nota: Una misma UA puede tener uno o m s cultivos transitorios y no
necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
El segundo cultivo en importancia, es el pl tano o guineo; 3 155
unidades agropecuarias (66,7 %) con este cultivo en 3 147,44 Has.
(24,1 %).
A nivel departamental, el ma¡z amarillo duro ocupa el
tercer lugar con 2 591,14 Has., (19,8 % del rea cultivada). Luego
tenemos a la yuca con 2 407,97 Has. a las que agreg ndose 249,35 Has.
de uncucha, totalizan 2 657,32 Has. de tuberosas o ra¡ces, que
equivalen al 20,3 % del rea con cultivos.
A nivel provincial tenemos que en la provincia de Tambopata, el
arroz presenta la mayor superficie cultivada con 3 409,78 Has. (37,0%).
El ma¡z amarillo duro ocupa el segundo lugar con 1 922,53 Has. (20,9%).
La superficie cultivada con arroz en el departamento es de
4 222,33 Has. De ‚stas, 3 409,78 Has. se encuentra en la provincia de
Tambopata (80,7 %), 147,05 Has. en la de Manu (3,5 %), y 665,50 Has. en
Tahuamanu (15,8 %).
b. Destino de la Mayor Parte de la Producci¢n
La mayor parte de la producci¢n de los principales cultivos
transitorios es destinada al consumo en la unidad agropecuaria.
Los productores de arroz, en su mayor¡a (73,5 %), destinan su
producci¢n al consumo en la propia unidad agropecuaria y el 24,9 %
llevan su producci¢n al mercado.
En relaci¢n al pl tano, la mayor¡a de las UA (82,3%) consumen su
producci¢n en la unidad agropecuaria y el 15,2 % prefieren la venta en
el mercado.
El 79,9 % de las unidades agropecuarias destinan la mayor parte
de la producci¢n de ma¡z amarillo duro al consumo en la propia
unidad agropecuaria (autoconsumo), 18,0 % realizan la venta en el
mercado y 2,2 % destinan su producci¢n a la venta en la propia UA.
Los productores de tuberosas o ra¡ces tambi‚n destinan su
producci¢n al consumo en la misma chacra. As¡ tenemos que el 85,0 % de
productores de yuca y el 86,0% de uncucha consumen su producci¢n en la
propia UA.
CUADRO N§ 4.5
DPTO. MADRE DE DIOS: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS,
POR DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION,
SEGUN PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PRINCIPALES ³ TOTAL ³ DESTINO DE LA MAYOR PARTE ³
³ CULTIVOS ³ UNID.AGROP. ³ DE LA PRODUCCION ³
³ TRANSITORIOS ³ CON CULTIVOS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ TRANSITORIOS ³ VENTA EN ³ VENTA ³ CONSUMO EN ³ VENTA ³
³ ³ ³ LA UNID. ³ EN EL ³ LA UNID. ³ PARA ³
³ ³ ³ AGROP. ³ MERCADO³ AGROP. ³ SEMILLA ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
ARROZ
UNID. AGROPEC. 2474 50 617 1818 2
PORCENTAJE 100,0 2,0 24,9 73,5 0,1
PLATANO O GUINEO
UNID. AGROPEC. 3155 90 480 2596 1
PORCENTAJE 100,0 2,8 15,2 82,3 (a)
MAIZ AMARILLO DURO
UNID. AGROPEC. 2277 50 409 1819 4
PORCENTAJE 100,0 2,2 18,0 79,9 0,2
YUCA
UNID. AGROPEC. 3095 58 410 2631 1
PORCENTAJE 100,0 1,9 13,2 85,0 (a)
UNCUCHA
UNID. AGROPEC. 473 16 50 407 -
PORCENTAJE 100,0 3,4 10,6 86,0 -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Una misma UA puede tener uno o m s destinos de la mayor parte de
su producci¢n y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
La lejan¡a de las unidades agropecuarias a los centros poblados
donde se encuentran los mercados, determina que en Madre de Dios la
mayor parte de la producci¢n de los principales cultivos transitorios
se destinen al consumo en la unidad agropecuaria.
La producci¢n de arroz obtenida en el 63,2 % de la superficie
cultivada es consumida en la misma unidad agropecuaria, lo producido
en el 34,5 % es vendida en el mercado y lo obtenido en el 2,2 % del
rea se comercializa en la propia UA.
El pl tano producido en el 72,7 % de la superficie se destina al
consumo en la misma UA, se vende en el mercado lo producido en el
22,4 % de la superficie y se comercializa en la misma chacra lo
obtenido del 4,8 % de superficie.
La producci¢n de ma¡z amarillo duro obtenida en el 72,7 % de la
superficie se destina al consumo en la misma unidad agropecuaria, se
vende en el mercado lo producido en el 24,2 % de la superficie y se
vende en la misma chacra lo obtenido del 2,3 % de la superficie.
La yuca producida en el 78,9 % de la superficie no se
comercializa, se vende en el mercado lo obtenido en el 19,1 % del rea
cultivada y se vende en la misma unidad agropecuaria lo producido en
el 2,0 % de la superficie.
La producci¢n de uncucha obtenida en el 81,7 % de la superficie
es consumida en la chacra, lo producido en el 13,4 % del rea es
vendida en el mercado y lo obtenido en el 4,9 % de la superficie con
ese cultivo se vende en la unidad agropecuaria.
CUADRO N§ 4.6
DPTO. MADRE DE DIOS: DESTINO DE LA MAYOR PARTE
DE LA PRODUCCION, SEGUN SUPERFICIE
DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PRINCIPALES ³ SUPERFICIE ³ DESTINO DE LA MAYOR PARTE ³
³ CULTIVOS ³ CULTIVADA ³ DE LA PRODUCCION ³
³ TRANSITORIOS ³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ VENTA EN ³ VENTA ³ CONSUMO EN ³ VENTA ³
³ ³ ³ LA UNID. ³ EN EL ³ LA UNID. ³ PARA ³
³ ³ ³ AGROP. ³ MERCADO ³ AGROP. ³ SEMILLA ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
ARROZ
SUPERFICIE 4222,33 92,00 1456,45 2667,88 6,00
PORCENTAJE 100,0 2,2 34,5 63,2 0,1
PLATANO O GUINEO
SUPERFICIE 3147,44 152,75 704,00 2288,69 2,00
PORCENTAJE 100,0 4,8 22,4 72,7 0,1
MAIZ AMARILLO DURO
SUPERFICIE 2591,14 61,25 626,75 1883,14 20,00
PORCENTAJE 100,0 2,3 24,2 72,7 0,8
YUCA
SUPERFICIE 2407,97 47,50 459,50 1899,97 1,00
PORCENTAJE 100,0 2,0 19,1 78,9 (a)
UNCUCHA
SUPERFICIE 249,35 12,25 33,50 203,60 -
PORCENTAJE 100,0 4,9 13,4 81,7 -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
(a): Porcentaje no significativo
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
