6.2  EMPLEO DE TRABAJADORES REMUNERADOS

     a. Unidades Agropecuarias que Cuentan con Administrador

     En el departamento, 1 903 productores (2,6% del total sin consi-
derar los que tienen unidades agropecuarias abandonadas) contratan un 
administrador   para   sus  fincas,  las  que  en  conjunto  acumulan 
109 863,95 Has., (5,2% del total de tierras de las UA del departamen-
to).

     Los resultados del censo indican tambi‚n que los productores con 
unidades sin tierras, s¢lo 2 UA (0,5 %) cuentan con administrador.

     De los productores con tierras que contratan administrador, pre-
dominan las provincias de : Lima  con 614 (7,4 % de las UA y 9,8 % de 
la superficie agropecuaria provincial); en segundo plano figuran Hua-
ral con 281 (3,3 %  de los UA y 3,4 % de las tierras), Ca¤ete con 295 
(2,2 % de las UA y 4,9 %  de las superficie agropecuaria), Huaura con 
250 (2,5 % de las UA y 5,3 %  del   rea agropecuaria), Huarochir¡ con 
230 (2,1 % de las UA y 7,2 % de las tierras) y en tercer plano est n, 
Barranca con 80, Yauyos 69, Canta 37, Cajatambo 28 y Oy¢n 17.

     Seg£n el tama¤o de las unidades agropecuarias, las  contratacio-
nes con  significaci¢n relativa  en  el  departamento,  se dan en los 
estratos de los grandes (17,6 % del total del estrato con el 5,1 % de 
la superficie agropecuaria respectiva) y medianos productores (10,3 % 
de ellos con el 12,9 % de las tierras).

     Por  provincias,  en Lima destacan las contrataciones en los es-
tratos de los  grandes (57,1 % de los productores y 6,1 % de las tie-
rras) y medianos productores (32,7 % de  ‚stos  con  el 37,9 % de las 
tierras).

     En Huaral, se  realizan las mayores contrataciones en el estrato 
de los grandes (22,2 % de los productores y el 3,0 % de las tierras), 
y medianos productores (15,5 % de los productores y 20,1 % del  rea).

     En Ca¤ete destacan las contrataciones en los grandes  (64,9 % de 
ellos y 4,6 % de  las  tierras) y medianos productores (14,7 % de los 
productores y 19,7 % de la superficie).

     En Huaura, predominan en los estratos de los grandes (26,7 %  de 
los productores  y  5,0 % del  rea) y medianos productores (12,3 % de 
ellos y 16,9 % de las tierras).

     En la provincia de Huarochir¡ las contrataciones son destacables 
en los grandes (22,8 %  de los productores y 7,3 % de las tierras)  y  
en los medianos productores (11,3% de ellos y 15,7% de la superficie)

     En la provincia de Barranca  sobresale las contrataciones en los 
grandes agricultores  (50,0 % de los productores y 52,9 % de las tie-
rras).

                                CUADRO N§ 6.6
  
        DPTO. LIMA: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE CONTRATAN
                    ADMINISTRADOR, SEGUN PROVINCIA Y TAMA¥O 
                         DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ 
³ PROVINCIA Y TAMA¥O DE ³       PRODUCTORES 1/     ³     SUPERFICIE (Has.)    ³
³     LAS UA (Has.)     ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                       ³         ³  CON ADMINIST. ³        ³  CON ADMINIST.  ³
³                       ³  TOTAL  ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´  TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´ 
³                       ³         ³  ABS.  ³   %   ³        ³  ABS.   ³   %   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ

TOTAL                      74380     1903     2,6  2115586,41 109863,95   5,2
                              
    UA SIN TIERRAS 2/        369        2     0,5           -         -     -
    UA CON TIERRAS         74011     1901     2,6  2115586,41 109863,95   5,2
    MENOS DE 3,0           50392      868     1,7    46333,87   1005,45   2,2
    DE 3,0 A 9,9           19098      486     2,5    94084,32   2556,83   2,7
    DE 10,0 A 49,9          3403      350    10,3    60670,49   7836,64  12,9
    DE 50,0 Y MAS           1118      197    17,6  1914497,73  98465,03   5,1
                              
LIMA                        8321      614     7,4    40033,41   3929,31   9,8
                              
    UA SIN TIERRAS 2/         21        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS          8300      614     7,4    40033,41   3929,31   9,8
    MENOS DE 3,0            6369      393     6,2     4805,49    435,58   9,1
    DE 3,0 A 9,9            1702      141     8,3     7678,39    692,95   9,0
    DE 10,0 A 49,9           208       68    32,7     3494,96   1325,87  37,9
    DE 50,0 Y MAS             21       12    57,1    24054,57   1474,91   6,1
                              
BARRANCA                    6424       80     1,2    38273,84   9805,99  25,6
                              
    UA SIN TIERRAS 2/         11        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS          6413       80     1,2    38273,84   9805,99  25,6
    MENOS DE 3,0            3542       10     0,3     3145,94     12,10   0,4
    DE 3,0 A 9,9            2524       35     1,4    12647,92    218,27   1,7
    DE 10,0 A 49,9           325       24     7,4     5363,10    523,69   9,8
    DE 50,0 Y MAS             22       11    50,0    17116,87   9051,93  52,9
                              
CAJATAMBO                   2367       28     1,2    91127,20  10894,98  12,0
                              
    UA SIN TIERRAS 2/          9        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS          2358       28     1,2    91127,20  10894,98  12,0
    MENOS DE 3,0            1662       16     1,0     1983,70     26,83   1,4
    DE 3,0 A 9,9             463        6     1,3     2301,60     25,23   1,1
    DE 10,0 A 49,9           171        1     0,6     3068,29     15,00   0,5
    DE 50,0 Y MAS             62        5     8,1    83773,61  10827,93  12,9
                              
CANTA                       3479       37     1,1   136133,67    275,74   0,2
                              
    UA SIN TIERRAS 2/          3        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS          3476       37     1,1   136133,67    275,74   0,2
    MENOS DE 3,0            2491       17     0,7     2610,78     22,95   0,9
    DE 3,0 A 9,9             865       12     1,4     4308,88     69,90   1,6
    DE 10,0 A 49,9            97        8     8,2     1463,69    182,89  12,5
    DE 50,0 Y MAS             23        -       -   127750,32         -     -
                              
CA¥ETE                     13683      295     2,2   157580,84   7693,10   4,9
                              
    UA SIN TIERRAS 2/        128        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS         13555      295     2,2   157580,84   7693,10   4,9
    MENOS DE 3,0            9066      107     1,2     8142,64    128,36   1,6
    DE 3,0 A 9,9            3969       73     1,8    19137,14    371,98   1,9
    DE 10,0 A 49,9           443       65    14,7     7902,59   1555,66  19,7
    DE 50,0 Y MAS             77       50    64,9   122398,46   5637,10   4,6
                              
HUARAL                      8647      281     3,2   239024,42   8115,00   3,4
                              
    UA SIN TIERRAS 2/         16        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS          8631      281     3,3   239024,42   8115,00   3,4
    MENOS DE 3,0            5129      114     2,2     6210,66    167,94   2,7
    DE 3,0 A 9,9            3080       98     3,2    15351,08    501,68   3,3
    DE 10,0 A 49,9           368       57    15,5     5453,21   1097,09  20,1
    DE 50,0 Y MAS             54       12    22,2   212009,47   6348,29   3,0
                              
HUAROCHIRI                 10844      231     2,1   470403,90  33866,03   7,2
                              
    UA SIN TIERRAS 2/        104        1     1,0           -         -     -
    UA CON TIERRAS         10740      230     2,1   470403,90  33866,03   7,2
    MENOS DE 3,0            8910      121     1,4     7588,84    106,98   1,4
    DE 3,0 A 9,9            1376       34     2,5     6631,61    189,83   2,9
    DE 10,0 A 49,9           248       28    11,3     4696,13    738,81  15,7
    DE 50,0 Y MAS            206       47    22,8   451487,31  32830,41   7,3
                              
HUAURA                     10097      250     2,5   296849,20  15647,74   5,3
                              
    UA SIN TIERRAS 2/         17        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS         10080      250     2,5   296849,20  15647,74   5,3
    MENOS DE 3,0            6255       47     0,8     5195,68     58,56   1,1
    DE 3,0 A 9,9            2933       64     2,2    14792,02    368,94   2,5
    DE 10,0 A 49,9           690       85    12,3    12627,59   2132,45  16,9
    DE 50,0 Y MAS            202       54    26,7   264233,91  13087,79   5,0
                              
OYON                        2860       17     0,6   140695,16     74,42   0,1
                              
    UA SIN TIERRAS 2/          3        -       -           -         -     -
    UA CON TIERRAS          2857       17     0,6   140695,16     74,42   0,1
    MENOS DE 3,0            2399       12     0,5     1754,25     12,72   0,7
    DE 3,0 A 9,9             300        1     0,3     1443,62      3,00   0,2
    DE 10,0 A 49,9           112        4     3,6     2312,12     58,70   2,5
    DE 50,0 Y MAS             46        -       -   135185,17         -     -
                              
YAUYOS                      7658       70     0,9   505464,77  19561,65   3,9
                              
    UA SIN TIERRAS 2/         57        1     1,8           -         -     -
    UA CON TIERRAS          7601       69     0,9   505464,77  19561,65   3,9
    MENOS DE 3,0            4569       31     0,7     4895,88     33,44   0,7
    DE 3,0 A 9,9            1886       22     1,2     9792,05    115,07   1,2
    DE 10,0 A 49,9           741       10     1,3    14288,80    206,48   1,4
    DE 50,0 Y MAS            405        6     1,5   476488,04  19206,67   4,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
2/ Son unidades agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen 
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.



     b. Seg£n Regi¢n Natural

     El an lisis  por  Regi¢n  Natural indica, que de los productores 
con tierras que contratan administrador, 1 498 (3,7% del total regio-
nal con el 8,4% de las tierras) tienen sus unidades en la Costa y 405 
(1,2 % del total regional con el 4,2 % de las tierras) en la Sierra.

     En la  Costa, las contrataciones relevantes se dan en los estra-
tos de los grandes (62,7 % de los productores y 8,6 % de las tierras) 
y con menor  escala los  medianos productores (15,8 % de ellos con el 
20,7 % de las tierras).

     En la Sierra, las contrataciones tomando en  cuenta el tama¤o de 
las unidades productivas son peque¤as en  t‚rminos porcentuales. S¢lo 
puede  mencionarse  el  estrato de  los grandes productores, donde el 
6,6 % con el 4,3 % de las tierras, contratan un  administrador.



                              CUADRO N§ 6.7

       DPTO. LIMA: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE CONTRATAN
                ADMINISTRADOR, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O 
                         DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³    REGION NATURAL   ³       PRODUCTORES 1/     ³        SUPERFICIE         ³
³     Y TAMA¥O DE     ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³    LAS UA (Has.)    ³         ³  CON ADMINIST. ³         ³  CON ADMINIST.  ³
³                     ³  TOTAL  ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´  TOTAL  ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³                     ³         ³  ABS. ³   %    ³         ³   ABS.  ³   %   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ

TOTAL                     74380    1903    2,6   2115586,41  109863,95   5,2 
                        
    UA SIN TIERRAS 2/       369       2    0,5            -          -     - 
    UA CON TIERRAS        74011    1901    2,6   2115586,41  109863,95   5,2      5,2 
    MENOS DE 3,0          50392     868    1,7     46333,87    1005,45   2,2 
    DE 3,0 A 9,9          19098     486    2,5     94084,32    2556,83   2,7 
    DE 10,0 A 49,9         3403     350   10,3     60670,49    7836,64  12,9 
    DE 50,0 Y MAS          1118     197   17,6   1914497,73   98465,03   5,1 
                        
COSTA                     40612    1498    3,7    504622,46   42520,56   8,4 
                        
    UA SIN TIERRAS 2/       182       -      -            -          -     - 
    UA CON TIERRAS        40430    1498    3,7    504622,46   42520,56   8,4 
    MENOS DE 3,0          24999     658    2,6     22332,96     785,18   3,5 
    DE 3,0 A 9,9          13320     404    3,0     65450,26    2123,10   3,2 
    DE 10,0 A 49,9         1891     298   15,8     32001,53    6612,26  20,7 
    DE 50,0 Y MAS           220     138   62,7    384837,71   33000,02   8,6 
                        
SIERRA                    33768     405    1,2   1610963,95   67343,39   4,2 
                        
    UA SIN TIERRAS 2/       187       2    1,1            -          -     - 
    UA CON TIERRAS        33581     403    1,2   1610963,95   67343,39   4,2 
    MENOS DE 3,0          25393     210    0,8     24000,91     220,27   0,9 
    DE 3,0 A 9,9           5778      82    1,4     28634,06     433,73   1,5 
    DE 10,0 A 49,9         1512      52    3,4     28668,96    1224,38   4,3 
    DE 50,0 Y MAS           898      59    6,6   1529660,02   65465,01   4,3 
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
2/ Son unidades agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen 
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


     c. Trabajadores Remunerados

     Los productores  agropecuarios del departamento de Lima  emplean 
a 345 182 trabajadores remunerados, de los cuales, 72,2 % son hombres 
y 27,8 % son mujeres. Esta distribuci¢n es explicable por tratarse de 
trabajos en tareas  rudas que requieren mucho esfuerzo f¡sico y en un 
medio  ambiente descampado donde debe soportarse las inclemencias del 
clima. 
 
     Del  total  de trabajadores remunerados del departamento, 41 759 
se encuentran en la provincia de Barranca, 83 428 en  Ca¤ete y 88 275 
en Huaura, que en conjunto representan el 61,9% y la diferencia 38,1% 
se encuentran en las otras seis provincias.
  
     En las diez provincias, la distribuci¢n por sexo de los trabaja-
dores es parecida a la  descrita para el departamento en su conjunto. 
Dentro de ‚ste marco, los porcentajes m s relevantes para los hombres 
se presentan en Cajatambo (96,8 %) y en Oy¢n (83,0%) y para las muje-
res en Ca¤ete (36,8 %), en Barranca (30,2 %) y en Lima (28,9 %). 

 
                                     CUADRO N§ 6.8

                     DPTO. LIMA: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS, 
                        POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS,
                                   SEGUN PROVINCIA Y SEXO

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿   
³                  ³  TRABAJA-   ³    UNID.    ³          TAMA¥O DE LAS UA (Has.)          ³
³     PROVINCIA    ³    DORES    ³   AGROPEC.  ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³      Y SEXO      ³ REMUNERADOS ³ SIN TIERRAS ³  MENOS  ³  DE 3,0  ³  DE 10,0  ³ DE  50,0 ³
³                  ³    TOTAL    ³     1/      ³  DE 3,0 ³  A  9,9  ³  A  49,9  ³  Y MAS   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
  TOTAL                   100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                       (345182)         (72)     (106263)   (186106)    (39978)    (12763)
                               
      HOMBRES              72,2         90,3         77,1       69,1       70,3       81,2
      MUJERES              27,8          9,7         22,9       30,9       29,7       18,8
                              
  LIMA                    100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (27964)          (1)      (12034)    (12355)     (2960)      (614)
                              
       HOMBRES             71,1        100,0         76,3       65,9       68,8       85,3
       MUJERES             28,9            -         23,7       34,1       31,2       14,7
                              
  BARRANCA                100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (41759)          (4)       (6675)    (27372)     (6706)     (1002)
                              
       HOMBRES             69,8        100,0         74,7       68,6       68,9       77,8
       MUJERES             30,2            -         25,3       31,4       31,1       22,2
                              
  CAJATAMBO               100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                         (9748)          (3)       (6403)     (2515)      (521)      (306)
                              
       HOMBRES             96,8        100,0         96,7       97,3       93,9       99,3
       MUJERES              3,2            -          3,3        2,7        6,1        0,7
                                
  CANTA                   100,0            -        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (12255)            -       (4800)     (6638)      (806)       (11)
                              
       HOMBRES             76,7            -         88,7       67,3       81,9       90,9
       MUJERES             23,3            -         11,3       32,7       18,1        9,1
                              
  CA¥ETE                  100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (83428)         (13)      (19093)    (51238)    (10608)     (2476)
                              
      HOMBRES              63,2         61,5         64,7       61,1       68,0       74,1
      MUJERES              36,8         38,5         35,3       38,9       32,0       25,9
                              
  HUARAL                  100,0            -        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (26416)            -      (10901)    (12603)     (2619)      (293)
                              
       HOMBRES             76,4            -         84,3       69,5       76,6       80,2
       MUJERES             23,6            -         15,7       30,5       23,4       19,8
                              
  HUAROCHIRI              100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (25359)         (26)      (15344)     (7246)     (1003)     (1740)
                              
       HOMBRES             74,9         92,3         75,1       76,4       72,5       68,0
       MUJERES             25,1          7,7         24,9       23,6       27,5       32,0
                              
  HUAURA                  100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (88275)          (5)      (14317)    (57462)    (12040)     (4451)
                              
       HOMBRES             74,2        100,0         75,9       73,9       68,5       88,8
       MUJERES             25,8            -         24,1       26,1       31,5       11,2
                              
  OYON                    100,0            -        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (13954)            -       (9078)     (2943)      (745)     (1188)
                              
       HOMBRES             83,0            -         83,6       82,0       73,3       87,0
       MUJERES             17,0            -         16,4       18,0       26,7       13,0
                              
  YAUYOS                  100,0        100,0        100,0      100,0      100,0      100,0
                        (16024)         (20)       (7618)     (5734)     (1970)      (682)
                              
       HOMBRES             75,9        100,0         75,9       75,0       79,7       73,5
       MUJERES             24,1            -         24,1       25,0       20,3       26,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen 
especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.



     Los  resultados censales de 1994 se¤alan que el n£mero de traba-
jadores remunerados en  el departamento es mayor en los peque¤os pro-
ductores (186 106), siguiendo en orden decreciente, los minifundistas 
(106 263), los medianos (39 978) y los grandes  productores (12 763). 
Esta misma tendencia  se presenta en las provincias: Lima,  Barranca, 
Canta, Ca¤ete,  Huaral  y  Huaura,  En  las provincias de Cajatambo y 
Yauyos, el n£mero de trabajadores remunerados disminuye conforme cre-
ce  el  tama¤o de las UA; en cambio en Huarochir¡ y Oy¢n la tendencia 
es la misma a la mencionada anteriormente, a excepci¢n del estrato de 
los grandes  productores, donde se incrementa el n£mero de trabajado-
res remunerados.

     Respecto  al  sexo,  el porcentaje de trabajadores hombres en el 
departamento baja desde los minifundistas (77,1%) a los peque¤os pro-
ductores  (69,1 %),  luego sube  paulatinamente  en  los dos estratos 
siguientes ( 70,3 % en los medianos y 81,2 % en los grandes producto-
res). Esta  tendencia  se repite en las provincias de Lima, Barranca, 
Canta, Ca¤ete y Huaral.

     En Huaura y Oy¢n el porcentaje de los hombres disminuye conforme 
crece el tama¤o de las UA, a  excepci¢n del £ltimo estrato, que sufre 
un incremento, en  cambio Huarochir¡, el  n£mero de  trabajadores del 
sexo masculino  se incrementa ligeramente de los  minifundistas a los 
peque¤os  productores, para luego disminuir en los dos £ltimos estra-
tos. En el resto de las provincias, la tendencia es irregular.

     d. Trabajadores Permanentes y Eventuales

     S¢lo 5 670 productores (7,6 % del total en el departamento) tie-
nen trabajadores  permanentes  en sus UA, los que suman 21 981 (6,4 % 
del total de remunerados); en tanto que 29 244 productores (39,3% del 
total) contratan  323 201 trabajadores  eventuales (93,6% del total). 
Por lo general, los trabajadores eventuales se emplean  para realizar 
tareas  muy  espec¡ficas  como son la preparaci¢n de tierras y la co-
secha. 

     Del total de los trabajadores permanentes y eventuales, son con-
tratados  mayormente por las unidades con tierras, siendo no signifi-
cativas en las unidades sin tierras. 

     La distribuci¢n de los trabajadores remunerados seg£n el  tama¤o 
de las unidades agropecuarias, se¤ala que el mayor empleo de trabaja-
dores permanentes  lo  realizan los minifundistas y peque¤os agricul-
tores (en conjunto, 62,5 % de los  permanentes);  y  de  trabajadores  
eventuales,  al  igual que los  permanentes, lo realizan los peque¤os 
productores y los minifundistas  (en conjunto, 86,2 % de los eventua-
les).


                          CUADRO N§ 6.9

  DPTO. LIMA: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS PERMANENTES Y 
    EVENTUALES, SEGUN EL TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³     REGION NATURAL Y     ³    PERMANENTES   ³     EVENTUALES   ³
³      TAMA¥O DE LAS       ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³        UA (Has.)         ³    N§   ³   %    ³    N§   ³    %   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
  TOTAL                        21981    100,0    323201    100,0
                    
       UA SIN TIERRAS 1/           5      (a)        67      (a)
                    
       UA CON TIERRAS          21976    100,0    323134    100,0
                    
       MENOS DE 3,0             7408     33,7     98855     30,6
       DE 3,0 A 9,9             6326     28,8    179780     55,6
       DE 10,0 A 49,9           4163     18,9     35815     11,1
       DE 50,0 Y MAS            4079     18,6      8684      2,7
                    
  COSTA                        19666    100,0    231610    100,0
                    
       UA SIN TIERRAS 1/           3      (a)        20      (a)
                    
       UA CON TIERRAS          19663    100,0    231590    100,0
                    
       MENOS DE 3,0             6420     32,7     46607     20,1
       DE 3,0 A 9,9             5671     28,8    151412     65,4
       DE 10,0 A 49,9           3849     19,6     29660     12,8
       DE 50,0 Y MAS            3723     18,9      3911      1,7
                    
  SIERRA                        2315    100,0     91591    100,0
                    
       UA SIN TIERRAS 1/           2      0,1        47      0,1
                    
       UA CON TIERRAS           2313     99,9     91544     99,9
                    
       MENOS DE 3,0              988     42,6     52248     57,0
       DE 3,0 A 9,9              655     28,3     28368     31,0
       DE 10,0 A 49,9            314     13,6      6155      6,7
       DE 50,0 Y MAS             356     15,4      4773      5,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/  Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen 
especies pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


     El an lisis por Regi¢n Natural indica que el 89,5% de los traba-
jadores permanentes se  encuentran en la Costa y el 10,5 % en la Sie-
rra; y asimismo, el 71,7% de los trabajadores eventuales se hallan en 
la Costa y el 28,3 % en la Sierra.

     Los trabajadores  permanentes que laboran en unidades agropecua-
rias con tierras tanto en la Costa como en la Sierra, al igual que en 
el departamento en su conjunto, lo  hacen en su mayor¡a en  UA de los 
minifundistas y  peque¤os productores (61,5 % en la Costa y 70,9 % en 
la Sierra). El resto  lo realizan los  medianos y grandes productores 
(en conjunto, el 38,5 % en la Costa y 29,0 % en la Sierra).
  
     De otra  parte los trabajadores eventuales que laboran en unida-
des agropecuarias con tierras tanto en la Costa como en la Sierra, lo 
realizan  en  su mayor¡a en UA, de los minifundistas y peque¤os agri-
cultores (en su conjunto 85,5 % en la Costa y 88,0 % en la Sierra).      

     En resumen, se concluye que de los trabajadores remunerados,  la 
gran mayor¡a  de  los  permanentes y eventuales trabajan en la Costa. 
As¡ mismo, el mayor empleo de dichos trabajadores  tanto en la  Costa 
como  en  la Sierra, lo realizan los minifundistas y peque¤os produc-
tores.