|
1.12 REALIZACION DE OTRAS ACTIVIDADES FUERA DE LA UNIDAD AGROPECUARIA
Durante el tiempo de ausencia de sus fincas, estos productores
(14 908) tienen variadas ocupaciones, pero de preferencia trabajan en
otras unidades agropecuarias lejanas (60,7 % del total), al comercio
(10,6 %), al transporte (3,5 %) y la construcci¢n (3,2 %), principal-
mente.
a) Seg£n Provincia
Destaca el caso de la provincia de Ferre¤afe, al lado de las
otras dos provincias, donde prefieren realizar faenas agr¡colas en
unidades agropecuarias lejanas (77,0 %), le siguen en orden de
importancia los que se dedican al comercio (6,4 %) y de transporte
(3,3 %). En cambio, los de Lambayeque se dedican de preferencia a la
agricultura en otras UA distantes (60,5 %) el comercio (10,9 %) y en
menor disposici¢n a la construcci¢n (3,6 %), transporte (3,2 %). En
Chiclayo, durante estas ausencias la mayor dedicaci¢n es trabajar en
la agricultura en otras UA lejanas (42,6 %), el comercio representa el
(14,8 %), pues destaca su importancia si comparamos con las otras
provincias.
CUADRO N§ 1.29
DPTO. LAMBAYEQUE: ACTIVIDADES DE LOS PRODUCTORES INDIVIDUALES
FUERA DE LA UNIDAD AGROPECUARIA PARA CONSEGUIR INGRESOS,
SEGUN PROVINCIA Y TIPO DE ACTIVIDAD PRINCIPAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y ³ PRODUCTORES QUE REALIZAN ACTIVIDADES ³
³ TIPO DE ACTIVIDAD ³ FUERA DE LA UNIDAD AGROPECUARIA 1/ ³
³ FUERA DE LA UA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 14908 100,0
AGRICULTURA EN OTRA UA LEJANA 9063 60,7
COMERCIO 1582 10,6
PESCA 252 1,7
TRANSPORTE 517 3,5
CONSTRUCCION 473 3,2
ENSE¥ANZA 289 1,9
SERVICIO DOMESTICO 249 1,7
OTRA 1609 10,8
NO ESPECIFICADO 874 5,9
CHICLAYO 3122 100,0
AGRICULTURA EN OTRA UA LEJANA 1331 42,6
COMERCIO 462 14,8
PESCA 50 1,6
TRANSPORTE 134 4,3
CONSTRUCCION 115 3,7
ENSE¥ANZA 78 2,5
SERVICIO DOMESTICO 52 1,7
OTRA 712 22,8
NO ESPECIFICADO 188 6,0
FERRE¥AFE 3650 100,0
AGRICULTURA EN OTRA UA LEJANA 2811 77,0
COMERCIO 237 6,4
PESCA 1 (a)
TRANSPORTE 120 3,3
CONSTRUCCION 64 1,8
ENSE¥ANZA 61 1,7
SERVICIO DOMESTICO 25 0,7
OTRA 181 5,0
NO ESPECIFICADO 150 4,1
LAMBAYEQUE 8136 100,0
AGRICULTURA EN OTRA UA LEJANA 4921 60,5
COMERCIO 883 10,9
PESCA 201 2,5
TRANSPORTE 263 3,2
CONSTRUCCION 294 3,6
ENSE¥ANZA 150 1,8
SERVICIO DOMESTICO 172 2,1
OTRA 716 8,8
NO ESPECIFICADO 536 6,6
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera personas naturales y/o sociedades de hecho con
Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
(a): Porcentaje no significativo.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b) Seg£n Tama¤o de la Unidad Agropecuaria
La relaci¢n de las actividades que realizan los productores in-
dividuales fuera de la unidad agropecuaria con el tama¤o de la misma
indica que los minifundistas (UA menores de 3,0 Has.) y los peque¤os
agricultores (UA entre 3,0 y 9,9 Has.) tienen un patr¢n muy parecido
al descrito para el departamento en su conjunto, con una ligera
acentuaci¢n de aquellos que trabajan en la agricultura en otras
unidades distantes (62,7 % y 59,7 %, respectivamente). En los medianos
productores (UA entre 10,0 a 49,9 Has.), la actividad m s importante
es la agricultura en otras unidades distantes (55,8 %), seguida del
comercio (15,3 %), transporte (5,0 %). Para los grandes agricultores
(con UA de 50,0 y m s Has.) prima su dedicaci¢n al comercio (36,8 %)
seguido por la agricultura en otra UA lejana (15,8 %).
CUADRO N§ 1.30
DPTO. LAMBAYEQUE: ACTIVIDADES DE LOS PRODUCTORES INDIVIDUALES
FUERA DE LA UNIDAD AGROPECUARIA PARA CONSEGUIR INGRESOS,
POR TAMA¥O DE LA UNIDAD AGROPECUARIA,
SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE ACTIVIDAD
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ PRODUC- ³ TAMA¥O DE LA UA (Has.) ³
³ TIPO DE ACTIVIDAD ³ TORES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(14908) (7533) (6198) (1139) (38)
AGRICULTURA EN OTRA U. A. LEJANA 60,7 62,7 59,7 55,8 15,8
COMERCIO 10,6 9,3 11,2 15,3 36,8
PESCA 1,7 2,2 1,3 0,9 2,6
TRANSPORTE 3,5 2,7 4,2 5,0 5,3
CONSTRUCCION 3,2 3,4 3,0 2,6 2,6
ENSE¥ANZA 1,9 2,0 1,8 2,8 -
SERVICIO DOMESTICO 1,7 2,1 1,3 1,1 -
OTRA 10,8 9,6 11,8 12,1 31,6
NO ESPECIFICADO 5,9 6,2 5,8 4,3 5,3
COSTA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(12614) (6645) (5078) (857) (34)
AGRICULTURA EN OTRA U.A. LEJANA 55,3 58,6 52,8 45,7 8,8
COMERCIO 12,2 10,4 13,2 19,1 41,2
PESCA 2,0 2,5 1,5 1,2 2,9
TRANSPORTE 4,1 3,0 5,1 6,2 5,9
CONSTRUCCION 3,6 3,7 3,6 3,0 2,9
ENSE¥ANZA 2,1 2,1 1,9 3,4 -
SERVICIO DOMESTICO 1,9 2,3 1,5 1,4 -
OTRA 12,4 10,8 14,0 14,6 32,4
NO ESPECIFICADO 6,4 6,6 6,4 5,4 5,9
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(2294) (888) (1120) (282) (4)
AGRICULTURA EN OTRA U.A. LEJANA 91,1 92,7 91,3 86,5 75,0
COMERCIO 1,8 1,0 2,0 3,5 -
TRANSPORTE 0,3 0,1 0,1 1,4 -
CONSTRUCCION 0,7 0,6 0,6 1,4 -
ENSE¥ANZA 1,2 1,6 1,0 1,1 -
SERVICIOS DOMESTICOS 0,2 - 0,3 0,4 -
OTRA 2,0 1,2 1,8 4,6 25,0
NO ESPECIFICADO 2,7 2,8 3,0 1,1 -
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera personas naturales y/o sociedades de hecho con
Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c) Seg£n Regi¢n Natural
De los 14 908 productores individuales que realizan otras acti-
vidades fuera de sus fincas, 12 614(84,6 %) son de la Costa y 2 294
(15,4 %) de la Sierra.
Los de la Costa se dedican de preferencia, a la agricultura en
otras UA distantes (55,3 %), al comercio (12,2 %) y al transporte
(4,1 %).
En t‚rminos generales seg£n el tama¤o de las UA en la costa, se
aprecia que la preferencia a la actividad agr¡cola en otras unidades
distantes sufre un decrecimiento conforme aumenta el tama¤o de la UA.
As¡ el 58,6 % de los minifundistas, 52,8 % de los peque¤os, 45,7 % de
los medianos y el 8,8 % de los grandes productores prefieren la
actividad agr¡cola en otras UA lejanas. En cambio, como contrapartida
el comercio crece seg£n aumenta el tama¤o de la UA, concentrando el
10,4 % de los minifundistas, 13,2 % los peque¤os, 19,1 % los medianos
y el 41,2 % de los grandes productores.
En la regi¢n Sierra, se observa un caso muy distinto al nivel
departamental. En esta regi¢n el 91,1 % prefiere buscar una actividad
agr¡cola en otra UA. lejana, observ ndose la misma proporci¢n en los
productores con unidades de minifundio como en los peque¤os, mientras
tanto los de mediana y gran propiedad representan el 86,5 % y 75,0 %
respectivamente. Las otras actividades no representan mayores
proporciones.
|