|
4.3 CULTIVOS PERMANENTES Y DESTINO DE LA MAYOR PARTE DE LA PRODUCCION 4.3.1 Principales Cultivos Permanentes La vid (uva), coca, palto, olivo y el naranjo pueden considerarse como los principales cultivos permanentes en el departamento de La Libertad. La vid y coca con 1 253,53 Has. y 798,72 Has., distribuidas en 1 414 y 1 417 unidades agropecuarias, respectivamente ya que en conjunto, representan 27,2 % de UA que tienen cultivos permanentes y el 21,1 % de la superficie cultivada. Los cultivos permanentes constituyen "bienes raices", demandan inversi¢n para su instalaci¢n, reval£an el precio de las unidades agropecuarias, permanecen en el terreno por a¤os y brindan muchas cosechas. a. Seg£n Provincia La provincia de Otuzco con 51,9 % de la superficie, Trujillo con 11,6 % y Pataz 10,7 % son las 3 provincias que mas superficie tienen con cultivos permanentes (concentran el 74,2 % del total de la superficie con cultivos permanentes). En la provincia de Trujillo, el naranjo es uno de los cultivos m s importante, con 88,53 Has. (7,9 %) distribuidos en 61 unidades agropecuarias, que representan el 4,7 % de unidades agropecuarias que tienen cultivos permanentes. A diferencia de la provincia de Otuzco, la vid (uva) con 1 132,74 Has. (22,5 %) distribuidas en 1 280 unidades agropecuarias es el m s importante, representa el 23,6 % de UA que tienen cultivos permanentes. En la provincia de Pataz, la coca es el cultivo m s importante con 340,30 Has. (32,7 % de la superficie) distribuidas en 581 unidades agropecuarias, la cual representa el 46,5 % de UA. CUADRO N§ 4.8 DPTO. LA LIBERTAD: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA, SEGUN PROVINCIA Y PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³PROVINCIA Y PRINCIPALES ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE CULTIVADA³ ³ CULTIVOS PERMANENTES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 10398 100,0 9703,33 100,0 VID (UVA) 1414 13,6 1253,53 12,9 COCA 1417 13,6 798,72 8,2 PALTO 923 8,9 506,10 5,2 OLIVO 2 (a) 218,20 2,2 NARANJO 343 3,3 213,02 2,2 TRUJILLO 1311 100,0 1121,75 100,0 VID (UVA) 34 2,6 33,31 3,0 COCA 47 3,6 26,98 2,4 PALTO 114 8,7 82,08 7,3 OLIVO 1 0,1 1,00 0,1 NARANJO 61 4,7 88,53 7,9 ASCOPE 378 100,0 737,21 100,0 VID (UVA) 72 19,0 71,83 9,7 PALTO 2 0,5 1,02 0,1 OLIVO 1 0,3 217,20 29,5 NARANJO 2 0,5 0,60 0,1 BOLIVAR 486 100,0 462,51 100,0 VID (UVA) 2 0,4 0,35 0,1 COCA 159 32,7 91,62 19,8 PALTO 38 7,8 15,10 3,3 NARANJO 15 3,1 12,25 2,6 CHEPEN 199 100,0 264,68 100,0 VID (UVA) 4 2,0 3,10 1,2 PALTO 2 1,0 0,20 0,1 NARANJO 1 0,5 1,00 0,4 OTUZCO 5419 100,0 5035,27 100,0 VID (UVA) 1280 23,6 1132,74 22,5 COCA 483 8,9 260,61 5,2 PALTO 733 13,5 396,16 7,9 NARANJO 243 4,5 99,24 2,0 PACASMAYO 237 100,0 115,72 100,0 VID (UVA) 6 2,5 5,20 4,5 PATAZ 1249 100,0 1041,96 100,0 VID (UVA) 8 0,6 3,50 0,3 COCA 581 46,5 340,30 32,7 PALTO 23 1,8 7,83 0,8 NARANJO 14 1,1 8,15 0,8 SANCHEZ CARRION 869 100,0 745,57 100,0 VID (UVA) 3 0,3 2,00 0,3 COCA 146 16,8 79,01 10,6 PALTO 11 1,3 3,70 0,5 NARANJO 7 0,8 3,25 0,4 SANTIAGO DE CHUCO 234 100,0 166,92 100,0 VID (UVA) 5 2,1 1,50 0,9 COCA 1 0,4 0,20 0,1 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ (a): Porcentajes no significativo. Nota: Una misma UA puede tener uno o m s cultivos permanentes y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. b. Seg£n Regi¢n Natural En la regi¢n de la Costa, se tiene 2 125 UA, con 2 239,37 Has., con cultivos permanentes. De esta rea el 9,7 % corresponde al olivo, el 5,1 % a la vid (uva), el 4,0 % al naranjo; y, el restante de la superficie es ocupada por otros cultivos permanentes. En la regi¢n de la Sierra, se concentra la mayor parte de los cultivos permanentes del departamento, en ella se encuentran el 79,6 % de unidades agropecuarias y 76,9 % de la superficie total con cultivos permanentes. Los cultivos de mayor preferencia a nivel de esta regi¢n, de acuerdo a la superficie cultivada, es la vid (uva) con 15,3 % y el 15,7 % de unidades agropecuarias; asimismo, la coca ocupa el segundo lugar de preferencia representando el 10,3 % de la superficie cultivada y el 16,6 % de las UA. CUADRO N§ 4.9 DPTO. LA LIBERTAD: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE CULTIVADA, SEGUN REGION NATURAL Y PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ³REGION NATURAL Y ³ PRINCIPALES CULTIVOS ³ SUPERFICIE CULTIVADA ³ ³ PERMANENTES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ ³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³ ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ TOTAL 10398 100,0 9703,33 100,0 VID (UVA) 1414 13,6 1253,53 12,9 COCA 1417 13,6 798,72 8,2 PALTO 923 8,9 506,10 5,2 OLIVO 2 (a) 218,20 2,2 NARANJO 343 3,3 213,02 2,2 COSTA 2125 100,0 2239,37 100,0 VID (UVA) 116 5,5 113,44 5,1 COCA 47 2,2 26,98 1,2 PALTO 118 5,6 83,30 3,7 OLIVO 2 0,1 218,20 9,7 NARANJO 64 3,0 90,13 4,0 SIERRA 8273 100,0 7463,97 100,0 VID (UVA) 1298 15,7 1140,09 15,3 COCA 1370 16,6 771,74 10,3 PALTO 805 9,7 422,79 5,7 NARANJO 279 3,4 122,89 1,6 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ (a): Porcentajes no significativo. Nota: Una misma UA puede tener uno o m s cultivos permanentes y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %. FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994. |