|
5.3 NIVEL TECNOLOGICO
a. Unidades Agropecuarias que Realizan Pr cticas Pecuarias
En Jun¡n, de las 54 353 unidades agropecuarias que
realizan pr cticas pecuarias, el 2,0% son unidades sin tierras
y el resto (98,0 %) son UA con tierras. Esta proporci¢n con
algunas particularidades, es similar en todas las provincias
del departamento.
Considerando el tama¤o de las UA, se observa que de
aquellas que realizan pr cticas pecuarias; el 65,9 % son
menores de 3,0 Has., el 18,7 % son de 3,0 a 9,9 Has., 9,9% son
de 10,0 a 49,9 Has. y solamente 3,5 % son de 50,0 y m s Has.
De acuerdo a estos resultados, las pr cticas pecuarias
son ejecutadas en su mayor¡a por minifundistas y peque¤os
productores (84,6 %) y en menor porcentaje, por los medianos y
grandes productores (13,4 %).
Al efectuar el an lisis por provincias de las UA que
realizan pr cticas pecuarias, se tiene que Huancayo (36,5%),
Jauja (19,0 %) y Concepci¢n (15,2 %), sobresalen en el
Departamento de Jun¡n.
En la provincia de Huancayo, de las 19 841 UA que
realizan pr cticas pecuarias, el 81,9 % son menores de 3,0
Has.; 13,9% son UA de 3,0 a 9,9 Has.; 2,8% de 10,0 a 49,9 Has.
y s¢lo el 1,0% de 50,0 y m s Has.
En la provincia de Jauja, de 10 315 UA que ejecutan
pr cticas pecuarias, el 72,3 % son menores de 3,0 Has.; 20,3 %
son UA de 3,0 a 9,9 Has.; 4,9% de 10,0 a 49,9 Has. y 1,1% de
50,0 y m s Has.
En la provincia de Concepci¢n, de 8276 UA que realizan
pr cticas pecuarias, el 64,5 % son menores de 3,0 Has.; 27,6 %
son UA de 3,0 a 9,9 Has.; 6,7 % de 10,0 a 49,9 Has. y 0,4 % de
50,0 y m s Has.
CUADRO N§ 5.6
DPTO. JUNIN : NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS QUE REALIZAN
PRACTICAS PECUARIAS, SEGUN PROVINCIA Y TAMA¥O DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y TAMA¥O DE LAS UA ³ UA QUE REALIZAN ³
³ (Has.) ³ PRACTICAS PECUARIAS ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Nø ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 54353 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 1073 2,0
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 53280 98,0
MENOS DE 3,0 35810 65,9
DE 3,0 A 9,9 10199 18,7
DE 10,0 A 49,9 5388 9,9
DE 50,0 Y MAS 1883 3,5
HUANCAYO 19841 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 85 0,4
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 19756 99,6
MENOS DE 3,0 16258 81,9
DE 3,0 A 9,9 2751 13,9
DE 10,0 A 49,9 550 2,8
DE 50,0 Y MAS 197 1,0
CONCEPCION 8276 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 64 0,8
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 8212 99,2
MENOS DE 3,0 5339 64,5
DE 3,0 A 9,9 2284 27,6
DE 10,0 A 49,9 552 6,7
DE 50,0 Y MAS 37 0,4
CHANCHAMAYO 1682 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 2 0,1
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 1680 99,9
MENOS DE 3,0 132 7,8
DE 3,0 A 9,9 492 29,3
DE 10,0 A 49,9 943 56,1
DE 50,0 Y MAS 113 6,7
JAUJA 10315 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 142 1,4
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 10173 98,6
MENOS DE 3,0 7459 72,3
DE 3,0 A 9,9 2093 20,3
DE 10,0 A 49,9 502 4,9
DE 50,0 Y MAS 119 1,1
JUNIN 3167 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 666 21,0
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 2501 79,0
MENOS DE 3,0 1125 35,5
DE 3,0 A 9,9 388 12,3
DE 10,0 A 49,9 615 19,4
DE 50,0 Y MAS 373 11,8
SATIPO 2371 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 1 (a)
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 2370 100,0
MENOS DE 3,0 170 7,2
DE 3,0 A 9,9 538 22,7
DE 10,0 A 49,9 1363 57,5
DE 50,0 Y MAS 299 12,6
TARMA 7206 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 38 0,5
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 7168 99,5
MENOS DE 3,0 5098 70,8
DE 3,0 A 9,9 1558 21,6
DE 10,0 A 49,9 410 5,7
DE 50,0 Y MAS 102 1,4
YAULI 1495 100,0
UNIDADES AGROPEC. SIN TIERRAS 1/ 75 5,0
UNIDADES AGROPEC. CON TIERRAS 1420 95,0
MENOS DE 3,0 229 15,3
DE 3,0 A 9,9 95 6,4
DE 10,0 A 49,9 453 30,3
DE 50,0 Y MAS 643 43,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen
especies pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Principales Pr cticas Pecuarias Realizadas
El 84,9 % de las 54 353 unidades agropecuarias que
realizan pr cticas pecuarias, realizan vacunaciones; 77,5 %
efect£an disificaciones; 65,7 % ba¤an contra par sitos; 51,2 %
vacunan, ba¤an y dosifican; 14,0 % utilizan alimentos
balanceados, y 1,9 % efect£an inseminaci¢n artificial. T‚ngase
presente que en una unidad agropecuaria se puede realizar una
o m s pr cticas pecuarias.
c. Seg£n Provincia
A nivel provincias, en Huancayo es donde se realiza el
mayor n£mero de pr cticas pecuarias (en 19 841 unidades
agropecuarias); seguida de Jauja en 10 315 UA; Concepci¢n en
8 276 UA; Tarma en 7 206 UA; Jun¡n en 3 167 UA; Satipo en
2 371 UA; Chanchamayo en 1 682 UA y Yauli en 1 495 UA.
La frecuencia de ejecuci¢n de las pr cticas pecuarias a
nivel provincial, sigue una tendencia similar al
departamental. En Huancayo (88,5 %), Concepci¢n (89,2 %),
Chanchamayo (60,6 %), Jauja (86,2 %), Satipo (80,0 %) y Tarma
(80,5 %) se realizan principalmente vacunaciones, el inter‚s
por las dosificaciones ocupan el segundo lugar y el ba¤o
contra par sitos el tercer lugar.
En Jun¡n y Yauli ejecutan principalmente el ba¤o
contra par sitos (87,9 % y 96,9 %, respectivamente) y efect£an
dosificaciones en segundo lugar.
CUADRO N§ 5.7
DPTO. JUNIN: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN
PROVINCIA Y PRINCIPALES PRACTICAS PECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y PRINCIPALES PRACTICAS ³ UNIDADES AGROPECUARIAS ³
³ PECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Nø ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 54353 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 46119 84,9
BA¥AN CONTRA PARASITOS 35701 65,7
EFECTUAN DOSIFICACIONES 42103 77,5
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 27846 51,2
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 7598 14,0
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 1036 1,9
HUANCAYO 19841 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 17562 88,5
BA¥AN CONTRA PARASITOS 12417 62,6
EFECTUAN DOSIFICACIONES 15077 76,0
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 9981 50,3
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 2456 12,4
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 449 2,3
CONCEPCION 8276 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 7385 89,2
BA¥AN CONTRA PARASITOS 5521 66,7
EFECTUAN DOSIFICACIONES 6753 81,6
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 4639 56,1
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 814 9,8
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 206 2,5
CHANCHAMAYO 1682 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 1019 60,6
BA¥AN CONTRA PARASITOS 659 39,2
EFECTUAN DOSIFICACIONES 893 53,1
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 411 24,4
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 472 28,1
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 15 0,9
JAUJA 10315 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 8896 86,2
BA¥AN CONTRA PARASITOS 6833 66,2
EFECTUAN DOSIFICACIONES 8265 80,1
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 5451 52,8
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 1544 15,0
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 175 1,7
JUNIN 3167 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 2304 72,8
BA¥AN CONTRA PARASITOS 2785 87,9
EFECTUAN DOSIFICACIONES 2591 81,8
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 1803 56,9
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 485 15,3
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 48 1,5
SATIPO 2371 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 1896 80,0
BA¥AN CONTRA PARASITOS 1635 69,0
EFECTUAN DOSIFICACIONES 1648 69,5
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 1269 53,5
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 421 17,8
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 33 1,4
TARMA 7206 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 5804 80,5
BA¥AN CONTRA PARASITOS 4403 61,1
EFECTUAN DOSIFICACIONES 5475 76,0
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 3116 43,2
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 1105 15,3
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 82 1,1
YAULI 1495 100,0
REALIZAN VACUNACIONES 1253 83,8
BA¥AN CONTRA PARASITOS 1448 96,9
EFECTUAN DOSIFICACIONES 1401 93,7
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 1176 78,7
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 301 20,1
EFECTUAN INSEMINACION ARTIFICIAL 28 1,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
Nota: En una misma UA se puede realizar una o m s pr cticas
pecuarias y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
d. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
La relaci¢n que existe entre la ejecuci¢n de las
pr cticas pecuarias y el tama¤o de las unidades agropecuarias
es muy significativa, ya que de las 54 353 UA, 35 810 son
menores de 3,0 Has.; 10 199 son de 3,0 a 9,9 Has.; 5 388 UA
son de 10,0 a 49,9 Has., y 1 883 UA son de 50,0 y m s Has.
Las pr cticas pecuarias que se realizan con m s
frecuencia son las vacunaciones, las cuales son aplicadas en
el 84,9% del total de UA, su distribuci¢n a trav‚s de los
estratos es variada, 85,2 % en el primer estrato, 87,0 % en el
segundo, 79,0 % en el tercero y 83,5 % en el cuarto estrato;
en segundo lugar el 77,5 % de las UA efectuan dosificaciones,
se puede notar que el 76,9 % de los minifundistas, el 77,4% de
las peque¤as, el 75,8 % de las medianas y el 86,5 % de los
grandes productores realizan este tipo de pr cticas.
La realizaci¢n de ba¤os contra par sitos ocupa el tercer
lugar (65,7%) y su distribuci¢n a trav‚s de los estratos tiene
un comportamiento ascendente: 62,5 % en el primer estrato,
67,7 % en el segundo, 70,6 % en el tercero y 86,8 % en el
cuarto estrato.
e. Seg£n Regi¢n Natural
En la Sierra, la pr ctica pecuaria m s destacada
corresponde a las vacunaciones, las que tienen un
comportamiento variado alcanzando 89,2 % en el segundo estrato
como mayor valor relativo; el ba¤o contra par sitos, las
dosificaciones y la combinaci¢n vacunaci¢n-ba¤o-dosificaci¢n
tienen un comportamiento creciente a trav‚s de los estratos
alcanzando 89,9 %, 89,1 % y 72,0% respectivamente en el cuarto
estrato.
En la Selva, todas las pr cticas pecuarias tienen
comportamientos variados, excepto en el uso de alimentos
balanceados, donde el porcentaje de UA disminuye conforme
aumenta su tama¤o y la inseminaci¢n artificial aumenta
conforme aumenta el tama¤o del estrato desde 0,4% en el primer
estrato hasta 1,9 % en el cuarto estrato.
CUADRO N§ 5.8
DPTO. JUNIN: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS, POR
TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y PRINCIPALES
PRACTICAS PECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL ³ UNIDADES ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ PRINCIPALES PRACTICAS ³ UA ³ AGROPEC. ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ PECUARIAS ³ ³ SIN ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0³
³ ³ ³ TIERRAS 1/ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(54353) (1073) (35810) (10199) (5388) (1883)
REALIZAN VACUNACIONES 84,9 83,5 85,2 87,0 79,0 83,5
BA¥AN CONTRA PARASITOS 65,7 91,2 62,5 67,7 70,6 86,8
EFECTUAN DOSIFICACIONES 77,5 90,9 76,9 77,4 75,8 86,5
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 51,2 71,8 48,2 55,0 53,7 69,9
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 14,0 16,3 13,4 13,6 16,3 19,1
EFECTUAN INSEMIN. ARTIFICIAL 1,9 2,8 1,7 2,3 2,1 2,3
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(50569) (1070) (35554) (9251) (3186) (1508)
REALIZAN VACUNACIONES 85,9 83,5 85,4 89,2 83,6 83,9
BA¥AN CONTRA PARASITOS 66,4 91,4 62,6 70,1 79,0 89,9
EFECTUAN DOSIFICACIONES 78,6 90,9 77,0 80,0 83,1 89,1
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 52,0 71,9 48,3 57,6 60,8 72,0
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 13,3 16,4 13,3 12,2 13,3 19,3
EFECTUAN INSEMIN. ARTIFICIAL 2,0 2,8 1,7 2,4 2,7 2,4
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(3784) (3) (256) (948) (2202) (375)
REALIZAN VACUNACIONES 71,2 100,0 65,6 65,6 72,4 82,1
BA¥AN CONTRA PARASITOS 55,5 33,3 44,5 44,1 58,4 74,7
EFECTUAN DOSIFICACIONES 62,2 66,7 53,1 52,1 65,1 76,3
VACUNAN, BA¥AN Y DOSIFICAN 41,0 33,3 32,4 29,9 43,3 61,6
UTILIZAN ALIMENTO BALANCEADO 22,4 - 28,9 26,7 20,6 18,1
EFECTUAN INSEMIN. ARTIFICIAL 1,2 - 0,4 0,8 1,4 1,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen especies pecuarias.
Nota: En una misma UA se puede realizar una o m s pr cticas pecuarias y no necesariamente el n£mero de
unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|