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旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� 5. INFRAESTRUCTURA Y ACTIVIDAD PECUARIA �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴켸
5.1 INFRAESTRUCTURA PECUARIA
De las 28 245 unidades agropecuarias con tierras trabajadas que
existen en el departamento de Ica, 15 262 (54,0 %) que manejan
147 297,73 Has. (60,5 % de la superficie agropecuaria departamental)
tienen ganado y/o aves. De estas UA con ganado y/o aves, 14 002
(91,7 % de ellas) que conducen 107 553,86 Has.(73,0 % de las tierras
agropecuarias con actividad ganadera) no tienen instalaciones pecua-
rias, lo que est� indicando en t굍minos generales, la precariedad de
la crianza pecuaria en el departamento.
En las unidades agropecuarias que cuentan con instalaciones se
encontr� que 805 (5,3 %), tienen 914 almacenes o graneros, 83 (0,5 %)
tienen 87 silos, 250 (1,6 %) tienen 1 298 galpones para aves, 17
(0,1 %) tienen 18 salas de orde쨚 y 25 (0,2 %) tienen 29 ba쨅deros.
As� mismo en 257 UA (1,7 %) tienen instalados cercos de puas, 18
UA (0,1 %) cuentan con cercos electricos y 70 (0,5 %) con cercos de
malla ganadera.
a. Seg즢 Provincia
Por provincias, de las 2 351 instalaciones para uso pecuario,
608 est쟮 en Ica, 878 en Chincha, 261 en Nazca, 255 en Palpa y 349 en
Pisco.
En la provincia de Ica destacan 252 almacenes o graneros en 210
UA, 36 silos en 36 UA, 302 galpones para aves en 50 UA, 4 salas de
orde쨚 en 4 UA y 9 ba쨅deros en 8 UA; en Chincha, 179 almacenes o
graneros en 145 UA, 655 galpones para aves en 93 UA, 5 salas de orde-
쨚 en 5 UA y 13 ba쨅deros en 10 UA; en Nazca, 151 almacenes o grane-
ros en 134 UA, 100 galpones para aves en 55 UA, 2 salas de orde쨚 en
2 UA y s줹o un ba쨅dero en una sola unidad agropecuaria; en Palpa,
239 almacenes o graneros en 230 UA y 13 galpones para aves en 8 UA; y
en Pisco 93 almacenes o graneros en 86 UA, 16 silos en 13 UA, 228
galpones para aves en 44 UA, entre las principales instalaciones.
CUADRO N� 5.1
DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE TOTAL,
SEGUN PROVINCIA Y TIPO DE INSTALACION
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴�
� PROVINCIA Y TIPO DE � UNIDADES � SUPERFICIE � INSTA- �
� INSTALACION � AGROPECUARIAS 1/ � � LACION �
� 쳐컴컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴컫컴컴컴캑 �
� � N� � % � Has. � % � �
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TOTAL 15262 100,0 147297,73 100,0 2351
ALMACENES/GRANEROS 805 5,3 14640,87 9,9 914
GALPONES DE ESQUILA 5 (a) 204,10 0,1 5
SILOS 83 0,5 2193,43 1,5 87
GALPONES PARA AVES 250 1,6 5100,84 3,5 1298
SALA DE ORDE쩙 17 0,1 198,33 0,1 18
BA쩇DEROS 25 0,2 21816,75 14,8 29
CERCOS DE PUAS 257 1,7 2444,20 1,7 -
CERCOS ELECTRICOS 18 0,1 926,31 0,6 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 70 0,5 621,68 0,4 -
NO TIENE INSTALACION 14002 91,7 107553,86 73,0 -
ICA 6271 100,0 30116,95 100,0 608
ALMACENES/GRANEROS 210 3,3 5348,55 17,8 252
GALPONES DE ESQUILA 5 0,1 204,10 0,7 5
SILOS 36 0,6 750,92 2,5 36
GALPONES PARA AVES 50 0,8 1788,96 5,9 302
SALA DE ORDE쩙 4 0,1 77,18 0,3 4
BA쩇DEROS 8 0,1 263,74 0,9 9
CERCOS DE PUAS 233 3,7 2041,14 6,8 -
CERCOS ELECTRICOS 7 0,1 311,62 1,0 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 8 0,1 108,71 0,4 -
NO TIENE INSTALACION 5794 92,4 23217,06 77,1 -
CHINCHA 3678 100,0 53831,71 100,0 878
ALMACENES/GRANEROS 145 3,9 3161,63 5,9 179
SILOS 25 0,7 686,66 1,3 26
GALPONES PARA AVES 93 2,5 1482,81 2,8 655
SALA DE ORDE쩙 5 0,1 24,94 (a) 5
BA쩇DEROS 10 0,3 132,21 0,2 13
CERCOS DE PUAS 4 0,1 5,33 (a) -
CERCOS ELECTRICOS 6 0,2 216,39 0,4 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 57 1,5 436,89 0,8 -
NO TIENE INSTALACION 3437 93,4 50018,29 92,9 -
NAZCA 1473 100,0 13119,87 100,0 261
ALMACENES/GRANEROS 134 9,1 2183,42 16,6 151
SILOS 7 0,5 286,10 2,2 7
GALPONES PARA AVES 55 3,7 522,67 4,0 100
SALA DE ORDE쩙 2 0,1 66,70 0,5 2
BA쩇DEROS 1 0,1 1,00 (a) 1
CERCOS DE PUAS 10 0,7 167,93 1,3 -
CERCOS ELECTRICOS 2 0,1 221,50 1,7 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 2 0,1 65,28 0,5 -
NO TIENE INSTALACION 1287 87,4 10485,61 79,9 -
PALPA 831 100,0 26687,84 100,0 255
ALMACENES/GRANEROS 230 27,7 2215,51 8,3 239
SILOS 2 0,2 17,40 0,1 2
GALPONES PARA AVES 8 1,0 80,70 0,3 13
BA쩇DEROS 1 0,1 21366,50 80,1 1
CERCOS DE PUAS 6 0,7 38,80 0,1 -
CERCOS ELECTRICOS 1 0,1 4,80 (a) -
NO TIENE INSTALACION GANADERA 592 71,2 3077,13 11,5 -
PISCO 3009 100,0 23541,36 100,0 349
ALMACENES/GRANEROS 86 2,9 1731,76 7,4 93
SILOS 13 0,4 452,35 1,9 16
GALPONES PARA AVES 44 1,5 1225,70 5,2 228
SALA DE ORDE쩙 6 0,2 29,51 0,1 7
BA쩇DEROS 5 0,2 53,30 0,2 5
CERCOS DE PUAS 4 0,1 191,00 0,8 -
CERCOS ELECTRICOS 2 0,1 172,00 0,7 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 3 0,1 10,80 (a) -
NO TIENE INSTALACION 2892 96,1 20755,76 88,2 -
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
1/ S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen especies
pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Una UA puede tener m쟳 de un tipo de instalaci줻 y no necesa-
riamente el n즡ero de unidades y superficie suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Seg즢 Regi줻 Natural
A nivel de regi줻 natural, 13 979 unidades agropecuarias (91,6%)
pertenecen a la Costa, de las cuales 12 767 UA (91,3 %) no tienen
instalaciones. En esta regi줻 destaca la instalaci줻 de 896 almacenes
en 789 UA (5,6 %), 1 298 galpones para aves en 250 UA (1,8 %) y 87
silos en 83 UA (0,6 %), principalmente. Por el uso de estas instala-
ciones se infiere que esta regi줻 es preponderantemente av죅ola.
En la Sierra se encuentran 1 283 UA (8,4 %) del total depar-
tamental, de las cuales 1 235 UA (96,3 % del total de UA regional) no
tienen instalaciones; el resto de UA no tienen instalaciones signifi-
cativas, rescat쟮dose s줹o los 18 almacenes instalados en 16 UA
(1,2 %).
CUADRO N� 5.2
DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE TOTAL SEGUN
REGION NATURAL Y TIPO DE INSTALACION
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴커
� REGION NATURAL Y 쿢NIDADES AGROPECUARIAS 1/� SUPERFICIE � INSTA- �
� TIPO DE INSTALACION 쳐컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴탠컴컴컴컴쩡컴컴컴� LACION �
� � N� � % � Has. � % � �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴좔컴컴컴켸
TOTAL 15262 100,0 147297,73 100,0 2351
ALMACENES/GRANEROS 805 5,3 14640,87 9,9 914
GALPONES DE ESQUILA 5 (a) 204,10 0,1 5
SILOS 83 0,5 2193,43 1,5 87
GALPONES PARA AVES 250 1,6 5100,84 3,5 1298
SALA DE ORDE쩙 17 0,1 198,33 0,1 18
BA쩇DEROS 25 0,2 21816,75 14,8 29
CERCOS DE PUAS 257 1,7 2444,20 1,7 -
CERCOS ELECTRICOS 18 0,1 926,31 0,6 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 70 0,5 621,68 0,4 -
NO TIENE INSTALACION 14002 91,7 107553,86 73,0 -
COSTA 13979 100,0 83814,65 100,0 2330
ALMACENES/GRANEROS 789 5,6 14221,07 17,0 896
GALPONES DE ESQUILA 5 (a) 204,10 0,2 5
SILOS 83 0,6 2193,43 2,6 87
GALPONES PARA AVES 250 1,8 5100,84 6,1 1298
SALA DE ORDE쩙 17 0,1 198,33 0,2 18
BA쩇DEROS 22 0,2 437,75 0,5 26
CERCOS DE PUAS 257 1,8 2444,20 2,9 -
CERCOS ELECTRICOS 17 0,1 924,86 1,1 -
CERCOS DE MALLA GANADERA 39 0,3 367,58 0,4 -
NO TIENE INSTALACION 12767 91,3 66111,18 78,9 -
SIERRA 1283 100,0 63483,08 100,0 21
ALMACENES/GRANEROS 16 1,2 419,80 0,7 18
BA쩇DEROS 3 0,2 21379,00 33,7 3
CERCOS ELECTRICOS 1 0,1 1,45 (a) -
CERCOS DE MALLA GANADERA 31 2,4 254,10 0,4 -
NO TIENE INSTALACION 1235 96,3 41442,68 65,3 -
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
1/ S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen especies
pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Una UA puede tener m쟳 de un tipo de instalaci줻 y no necesa-
riamente el n즡ero de unidades y superficie suma 100,0 %
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c. Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias
De las 15 262 unidades agropecuarias que tienen ganado y/o aves,
40,9 % pertenecen al estrato del minifundio, 46,6 % a los peque쨚s,
11,0 % a los medianos y 1,5 % a los grandes productores. Estos re-
sultados confirman que la actividad pecuaria en el departamento de
Ica es fundamentalmente de minifundio y de peque쨅 agricultura (87,5%
de las UA).
De las 805 UA que tienen almacenes o graneros, 36,0 % son de pe-
que쨚s productores, 27,8 % son de minifundistas, 25,7 % de medianos
productores y s줹o 10,5 % son de grandes productores.
De las 83 UA que tienen silos, 30,1 % son de peque쨚s producto-
res, 28,9 % son de medianos productores, 26,5% son de minifundistas,
y 14,5% son de grandes productores.
De las 250 UA que tienen galpones para aves, 38,0% son de peque-
쨚s productores, 26,4 % son de minifundistas, 26,0 % son de medianos
productores y s줹o 9,6 % son de grandes productores.
De las 17 UA que tienen salas de orde쨚, 52,9 % son de los mini-
fundistas, 23, 5 % de medianos productores, 17,6 % son de peque쨚s
productores y 6,0 % de los grandes productores.
Es preciso mencionar, la tendencia decreciente que existe entre
las UA que no tienen instalaci줻 y el tama쨚 de las mismas. As�, el
41,1 % de los minifundistas, el 47,8 % de los peque쨚s, el 10,0 % de
los medianos y el 1,1 % de los grandes productores no cuentan con
instalaci줻.
CUADRO N� 5.3
DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS POR TAMA쩙 DE
LAS MISMAS, SEGUN TIPO DE INSTALACION
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� TIPO DE INSTALACION � TOTAL UA 1/ � TAMA쩙 DE LAS UA (Has.) �
� 쳐컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴쩡컴컴컴컫컴컴컴컴컫컴컴컴컴캑
� � N� � % � MENOS � DE 3,0 � DE 10,0 � DE 50,0 �
� � � � DE 3,0 � A 9,9 � A 49,9 � Y MAS �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴�
TOTAL 15262 100,0 40,9 46,6 11,0 1,5
ALMACENES/GRANEROS 805 100,0 27,8 36,0 25,7 10,5
GALPONES DE ESQUILA 5 100,0 20,0 - 40,0 40,0
SILOS 83 100,0 26,5 30,1 28,9 14,5
GALPONES PARA AVES 250 100,0 26,4 38,0 26,0 9,6
SALA DE ORDE쩙 17 100,0 52,9 17,6 23,5 6,0
BA쩇DEROS 25 100,0 44,0 4,0 36,0 16,0
CERCOS DE PUAS 257 100,0 74,3 13,6 7,4 4,7
CERCOS ELECTRICOS 18 100,0 33,3 5,6 16,7 44,4
CERCOS DE MALLA GANADERA 70 100,0 38,6 34,3 24,3 2,8
NO TIENEN INSTALACION 14002 100,0 41,1 47,8 10,0 1,1
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
1/ S줹o considera a las unidades agropecuarias que tienen especies
pecuarias.
Nota: No suma el total porqu� una UA puede tener uno o m쟳 tipos
de instalaciones.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
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