旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
�                5. INFRAESTRUCTURA Y ACTIVIDAD PECUARIA             �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴켸

5.1  INFRAESTRUCTURA PECUARIA

     De las 28 245  unidades agropecuarias con tierras trabajadas que 
existen  en  el  departamento  de  Ica,  15 262  (54,0 %) que manejan 
147 297,73 Has. (60,5 % de la superficie agropecuaria  departamental) 
tienen  ganado y/o  aves. De  estas  UA con  ganado  y/o aves, 14 002 
(91,7 % de ellas) que conducen 107 553,86 Has.(73,0 % de las  tierras 
agropecuarias  con actividad ganadera) no tienen instalaciones pecua-
rias, lo que est� indicando en t굍minos generales, la  precariedad de 
la crianza pecuaria en el departamento.   

     En  las  unidades agropecuarias que cuentan con instalaciones se 
encontr� que 805 (5,3 %), tienen 914 almacenes o graneros, 83 (0,5 %) 
tienen  87  silos,  250 (1,6 %) tienen  1 298 galpones  para aves, 17 
(0,1 %) tienen 18 salas de orde쨚 y 25 (0,2 %) tienen 29 ba쨅deros.

     As� mismo en 257 UA (1,7 %) tienen instalados cercos de puas, 18 
UA (0,1 %)  cuentan  con cercos electricos y 70 (0,5 %) con cercos de 
malla ganadera. 
          
     a. Seg즢 Provincia

     Por  provincias,  de  las 2 351 instalaciones para uso pecuario, 
608 est쟮 en Ica, 878 en Chincha, 261 en Nazca, 255 en Palpa y 349 en 
Pisco.

     En  la provincia de Ica destacan 252 almacenes o graneros en 210 
UA, 36 silos  en  36 UA, 302  galpones para aves en 50 UA, 4 salas de 
orde쨚  en  4 UA y 9 ba쨅deros  en 8 UA;  en Chincha, 179 almacenes o 
graneros en 145 UA, 655 galpones para aves en 93 UA, 5 salas de orde-
쨚 en 5 UA y 13  ba쨅deros en 10 UA; en Nazca, 151 almacenes o grane-
ros en 134 UA, 100 galpones para aves en 55 UA, 2 salas de orde쨚  en 
2  UA y s줹o un  ba쨅dero  en una sola unidad agropecuaria; en Palpa, 
239 almacenes o graneros en 230 UA y 13 galpones para aves en 8 UA; y 
en  Pisco  93 almacenes o  graneros en 86  UA, 16 silos en 13 UA, 228 
galpones para aves en 44 UA, entre las principales instalaciones.


                                 CUADRO N� 5.1

      DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE TOTAL,
                      SEGUN PROVINCIA Y TIPO DE INSTALACION

旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴� 
�    PROVINCIA Y TIPO DE     �      UNIDADES     �    SUPERFICIE    � INSTA-  �
�       INSTALACION          �  AGROPECUARIAS 1/ �                  � LACION  �
�                            쳐컴컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴컫컴컴컴캑         �
�                            �    N�    �   %    �   Has.   �   %   �         �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴좔컴컴컴컨컴컴컴컴컴좔컴컴컴좔컴컴컴컴�
TOTAL                             15262    100,0   147297,73   100,0    2351
                         
    ALMACENES/GRANEROS              805      5,3    14640,87     9,9     914
    GALPONES DE ESQUILA               5      (a)      204,10     0,1       5
    SILOS                            83      0,5     2193,43     1,5      87
    GALPONES PARA AVES              250      1,6     5100,84     3,5    1298
    SALA DE ORDE쩙                   17      0,1      198,33     0,1      18
    BA쩇DEROS                        25      0,2    21816,75    14,8      29
    CERCOS DE PUAS                  257      1,7     2444,20     1,7       -
    CERCOS ELECTRICOS                18      0,1      926,31     0,6       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA         70      0,5      621,68     0,4       -
    NO TIENE INSTALACION          14002     91,7   107553,86    73,0       -
                         
ICA                                6271    100,0    30116,95   100,0     608
                         
    ALMACENES/GRANEROS              210      3,3     5348,55    17,8     252
    GALPONES DE ESQUILA               5      0,1      204,10     0,7       5
    SILOS                            36      0,6      750,92     2,5      36
    GALPONES PARA AVES               50      0,8     1788,96     5,9     302
    SALA DE ORDE쩙                    4      0,1       77,18     0,3       4
    BA쩇DEROS                         8      0,1      263,74     0,9       9
    CERCOS DE PUAS                  233      3,7     2041,14     6,8       -
    CERCOS ELECTRICOS                 7      0,1      311,62     1,0       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA          8      0,1      108,71     0,4       -
    NO TIENE INSTALACION           5794     92,4    23217,06    77,1       -
                         
CHINCHA                            3678    100,0    53831,71   100,0     878
                         
    ALMACENES/GRANEROS              145      3,9     3161,63     5,9     179
    SILOS                            25      0,7      686,66     1,3      26
    GALPONES PARA AVES               93      2,5     1482,81     2,8     655
    SALA DE ORDE쩙                    5      0,1       24,94     (a)       5
    BA쩇DEROS                        10      0,3      132,21     0,2      13
    CERCOS DE PUAS                    4      0,1        5,33     (a)       -
    CERCOS ELECTRICOS                 6      0,2      216,39     0,4       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA         57      1,5      436,89     0,8       -
    NO TIENE INSTALACION           3437     93,4    50018,29    92,9       -
                         
NAZCA                              1473    100,0    13119,87   100,0     261
                         
    ALMACENES/GRANEROS              134      9,1     2183,42    16,6     151
    SILOS                             7      0,5      286,10     2,2       7
    GALPONES PARA AVES               55      3,7      522,67     4,0     100
    SALA DE ORDE쩙                    2      0,1       66,70     0,5       2
    BA쩇DEROS                         1      0,1        1,00     (a)       1
    CERCOS DE PUAS                   10      0,7      167,93     1,3       -
    CERCOS ELECTRICOS                 2      0,1      221,50     1,7       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA          2      0,1       65,28     0,5       -
    NO TIENE INSTALACION           1287     87,4    10485,61    79,9       -
                         
PALPA                               831    100,0    26687,84   100,0     255
                         
    ALMACENES/GRANEROS              230     27,7     2215,51     8,3     239
    SILOS                             2      0,2       17,40     0,1       2
    GALPONES PARA AVES                8      1,0       80,70     0,3      13
    BA쩇DEROS                         1      0,1    21366,50    80,1       1
    CERCOS DE PUAS                    6      0,7       38,80     0,1       -
    CERCOS ELECTRICOS                 1      0,1        4,80     (a)       -
    NO TIENE INSTALACION GANADERA   592     71,2     3077,13    11,5       -
                         
PISCO                              3009    100,0    23541,36   100,0     349
                         
     ALMACENES/GRANEROS              86      2,9     1731,76     7,4      93
     SILOS                           13      0,4      452,35     1,9      16
     GALPONES PARA AVES              44      1,5     1225,70     5,2     228
     SALA DE ORDE쩙                   6      0,2       29,51     0,1       7
     BA쩇DEROS                        5      0,2       53,30     0,2       5
     CERCOS DE PUAS                   4      0,1      191,00     0,8       -
     CERCOS ELECTRICOS                2      0,1      172,00     0,7       -
     CERCOS DE MALLA GANADERA         3      0,1       10,80     (a)       -
     NO TIENE INSTALACION          2892     96,1    20755,76    88,2       -
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
1/  S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen especies 
pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Una UA puede tener m쟳 de un tipo de instalaci줻 y no necesa-
riamente el n즡ero de unidades y superficie suma  100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


     b. Seg즢 Regi줻 Natural

     A nivel de regi줻 natural, 13 979 unidades agropecuarias (91,6%) 
pertenecen  a la  Costa, de  las  cuales 12 767 UA (91,3 %) no tienen 
instalaciones. En esta regi줻 destaca la instalaci줻 de 896 almacenes 
en  789 UA (5,6 %), 1 298  galpones  para aves en 250 UA (1,8 %) y 87 
silos en 83 UA (0,6 %), principalmente.  Por el uso de estas instala-
ciones se infiere que esta regi줻 es preponderantemente av죅ola.

     En  la  Sierra  se  encuentran 1 283 UA (8,4 %) del total depar-
tamental, de las cuales 1 235 UA (96,3 % del total de UA regional) no 
tienen instalaciones; el resto de UA no tienen instalaciones signifi-
cativas,  rescat쟮dose  s줹o  los  18  almacenes  instalados en 16 UA 
(1,2 %).

                                CUADRO N� 5.2

    DPTO. ICA: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE TOTAL SEGUN 
                    REGION NATURAL Y TIPO DE INSTALACION

旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴커
�    REGION NATURAL Y     쿢NIDADES AGROPECUARIAS 1/�    SUPERFICIE   � INSTA- �
�  TIPO DE INSTALACION    쳐컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴탠컴컴컴컴쩡컴컴컴� LACION �
�                         �     N�     �     %      �   Has.  �   %   �        �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴좔컴컴컴켸
TOTAL                          15262       100,0     147297,73  100,0    2351
                         
    ALMACENES/GRANEROS           805         5,3      14640,87    9,9     914
    GALPONES DE ESQUILA            5         (a)        204,10    0,1       5
    SILOS                         83         0,5       2193,43    1,5      87
    GALPONES PARA AVES           250         1,6       5100,84    3,5    1298
    SALA DE ORDE쩙                17         0,1        198,33    0,1      18
    BA쩇DEROS                     25         0,2      21816,75   14,8      29
    CERCOS DE PUAS               257         1,7       2444,20    1,7       -
    CERCOS ELECTRICOS             18         0,1        926,31    0,6       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA      70         0,5        621,68    0,4       -
    NO TIENE INSTALACION       14002        91,7     107553,86   73,0       -
                         
COSTA                          13979       100,0      83814,65  100,0    2330
                         
    ALMACENES/GRANEROS           789         5,6      14221,07   17,0     896
    GALPONES DE ESQUILA            5         (a)        204,10    0,2       5
    SILOS                         83         0,6       2193,43    2,6      87
    GALPONES PARA AVES           250         1,8       5100,84    6,1    1298
    SALA DE ORDE쩙                17         0,1        198,33    0,2      18
    BA쩇DEROS                     22         0,2        437,75    0,5      26
    CERCOS DE PUAS               257         1,8       2444,20    2,9       -
    CERCOS ELECTRICOS             17         0,1        924,86    1,1       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA      39         0,3        367,58    0,4       -
    NO TIENE INSTALACION       12767        91,3      66111,18   78,9       -
                         
SIERRA                          1283       100,0      63483,08  100,0      21
                         
    ALMACENES/GRANEROS            16         1,2        419,80    0,7      18
    BA쩇DEROS                      3         0,2      21379,00   33,7       3
    CERCOS ELECTRICOS              1         0,1          1,45    (a)       -
    CERCOS DE MALLA GANADERA      31         2,4        254,10    0,4       -
    NO TIENE INSTALACION        1235        96,3      41442,68   65,3       -
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1/  S줹o considera a las Unidades Agropecuarias que tienen especies 
pecuarias.
(a): Porcentaje no significativo.
Nota: Una UA puede tener m쟳 de un tipo de instalaci줻 y no necesa-
riamente el n즡ero de unidades y superficie suma  100,0 %
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


     c. Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias

     De las 15 262 unidades agropecuarias que tienen ganado y/o aves, 
40,9 %  pertenecen al estrato del minifundio, 46,6 %  a los peque쨚s, 
11,0 %  a  los medianos  y 1,5 % a los grandes productores. Estos re-
sultados confirman  que la  actividad  pecuaria en el departamento de 
Ica es fundamentalmente de minifundio y de peque쨅 agricultura (87,5% 
de las UA).

     De las 805 UA que tienen almacenes o graneros, 36,0 % son de pe-
que쨚s productores,  27,8 % son  de minifundistas, 25,7 % de medianos 
productores y s줹o 10,5 % son de grandes productores.

     De las 83 UA que  tienen silos, 30,1 % son de peque쨚s producto-
res, 28,9 % son de medianos productores, 26,5% son de  minifundistas, 
y 14,5% son de grandes productores. 

     De las 250 UA que tienen galpones para aves, 38,0% son de peque-
쨚s productores, 26,4 % son de minifundistas, 26,0 % son  de medianos 
productores y s줹o 9,6 % son de grandes productores. 

     De las 17 UA que tienen salas de orde쨚, 52,9 % son de los mini-
fundistas, 23, 5 %  de  medianos  productores, 17,6 % son de peque쨚s 
productores y 6,0 % de los grandes productores.

     Es preciso  mencionar, la tendencia decreciente que existe entre 
las UA que  no tienen  instalaci줻 y el tama쨚 de las mismas. As�, el 
41,1 %  de los minifundistas, el 47,8 % de los peque쨚s, el 10,0 % de 
los  medianos y  el 1,1 %  de los  grandes productores no cuentan con 
instalaci줻.

                                     CUADRO N� 5.3

              DPTO. ICA:  NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS POR TAMA쩙 DE 
                         LAS MISMAS, SEGUN TIPO DE INSTALACION

旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� TIPO DE INSTALACION  �   TOTAL UA 1/   �       TAMA쩙 DE LAS UA (Has.)        �
�                      쳐컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴쩡컴컴컴컫컴컴컴컴컫컴컴컴컴캑 
�                      �   N�   �   %    �  MENOS  � DE 3,0 � DE 10,0 � DE 50,0 �
�                      �        �        � DE 3,0  �  A 9,9 �  A 49,9 �  Y MAS  �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴�
                                   
TOTAL                     15262    100,0      40,9     46,6      11,0      1,5
                              
 ALMACENES/GRANEROS         805    100,0      27,8     36,0      25,7     10,5
 GALPONES DE ESQUILA          5    100,0      20,0        -      40,0     40,0
 SILOS                       83    100,0      26,5     30,1      28,9     14,5
 GALPONES PARA AVES         250    100,0      26,4     38,0      26,0      9,6
 SALA DE ORDE쩙              17    100,0      52,9     17,6      23,5      6,0
 BA쩇DEROS                   25    100,0      44,0      4,0      36,0     16,0
 CERCOS DE PUAS             257    100,0      74,3     13,6       7,4      4,7
 CERCOS ELECTRICOS           18    100,0      33,3      5,6      16,7     44,4
 CERCOS DE MALLA GANADERA    70    100,0      38,6     34,3      24,3      2,8
 NO TIENEN INSTALACION    14002    100,0      41,1     47,8      10,0      1,1
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1/ S줹o considera a las unidades agropecuarias que tienen especies 
pecuarias.
Nota:  No  suma el total porqu� una UA puede tener uno o m쟳 tipos 
de instalaciones.
FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.