|
1.15 RAZONES DETERMINANTES PARA LA SIEMBRA DE LOS CULTIVOS
En el departamento de Hu nuco, de las 93 156 unidades
agropecuarias que tienen tierras trabajadas, 92 387 (99,2 %) se
dedican a las actividades agr¡colas. Entre las razones que
determinaron a estos productores a sembrar los cultivos que tienen,
destacan: la tradici¢n y la costumbre (66,7 % siembran siempre los
mismos cultivos); el gasto a desembolsar (12,2 % porque son cultivos
de poco gasto), lo que lleva a pensar que como consecuencia, se trata
de cultivos poco rentables y de baja tecnolog¡a; porque son cultivos
de mercado asegurado (8,4 %) y porque tienen en cuenta los precios
de la campa¤a anterior (3,0 %).
a. Seg£n Provincia
En las provincias, las razones principales para la siembra de
los cultivos son en la mayor¡a de ellas, las mismas registradas para
el departamento como un todo, aunque con algunas diferencias.
As¡,la raz¢n principal de m s frecuencia en las nueve provincias
del departamento es la tradici¢n (siempre siembran los mismos
cultivos). Alcanzando su m ximo nivel en Dos de Mayo con el 87,3 %. En
segundo lugar figura el gasto a desembolsar en seis provincias, y s¢lo
en tres: Huamalies, Leoncio Prado y Pachitea, este lugar lo ocupa el
mercado asegurado (13,8 %, 31,0 % y 7,7 respectivamente).
CUADRO N§ 1.33
DPTO. HUANUCO: RAZON PRINCIPAL QUE DECIDIO A LOS
PRODUCTORES AGROPECUARIOS A SEMBRAR LOS CULTIVOS QUE TIENEN,
SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y ³ PRODUCTORES ³
³ RAZON PRINCIPAL ³ AGROPECUARIOS 1/ ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 92387 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 2735 3,0
MERCADO ASEGURADO 7733 8,4
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 61653 66,7
ABASTECIMIENTO DE AGUA 788 0,9
RECOMENDACIONES TECNICAS 194 0,2
POCO GASTO 11263 12,2
MENOR PERIODO VEGETATIVO 803 0,9
OTRA 2360 2,4
NO ESPECIFICADO 4858 5,3
HUANUCO 20998 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 627 3,0
MERCADO ASEGURADO 1819 8,7
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 12885 61,4
ABASTECIMIENTO DE AGUA 326 1,6
RECOMENDACIONES TECNICAS 45 0,2
POCO GASTO 3227 15,4
MENOR PERIODO VEGETATIVO 272 1,3
OTRA 633 3,0
NO ESPECIFICADO 1164 5,4
AMBO 9002 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 354 3,9
MERCADO ASEGURADO 311 3,5
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 6422 71,3
ABASTECIMIENTO DE AGUA 218 2,4
RECOMENDACIONES TECNICAS 15 0,2
POCO GASTO 845 9,4
MENOR PERIODO VEGETATIVO 40 0,4
OTRA 259 2,9
NO ESPECIFICADO 538 6,0
DOS DE MAYO 22365 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 125 0,6
MERCADO ASEGURADO 219 1,0
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 19525 87,3
ABASTECIMIENTO DE AGUA 48 0,2
RECOMENDACIONES TECNICAS 33 0,1
POCO GASTO 1207 5,4
MENOR PERIODO VEGETATIVO 51 0,2
OTRA 146 0,7
NO ESPECIFICADO 1011 4,5
HUACAYBAMBA 3476 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 169 4,9
MERCADO ASEGURADO 30 0,9
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 1934 55,6
ABASTECIMIENTO DE AGUA 78 2,2
RECOMENDACIONES TECNICAS 8 0,2
POCO GASTO 601 17,3
MENOR PERIODO VEGETATIVO 88 2,5
OTRA 319 9,2
NO ESPECIFICADO 249 7,2
HUAMALIES 12135 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 47 0,4
MERCADO ASEGURADO 1679 13,8
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 7831 64,5
ABASTECIMIENTO DE AGUA 29 0,2
RECOMENDACIONES TECNICAS 13 0,1
POCO GASTO 1518 12,5
MENOR PERIODO VEGETATIVO 58 0,5
OTRA 363 3,0
NO ESPECIFICADO 597 5,0
LEONCIO PRADO 8322 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 878 10,6
MERCADO ASEGURADO 2576 31,0
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 2623 31,5
ABASTECIMIENTO DE AGUA 10 0,1
RECOMENDACIONES TECNICAS 48 0,6
POCO GASTO 1598 19,2
MENOR PERIODO VEGETATIVO 98 1,2
OTRA 119 1,4
NO ESPECIFICADO 372 4,4
MARA¥ON 3408 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 73 2,1
MERCADO ASEGURADO 60 1,8
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 2408 70,7
ABASTECIMIENTO DE AGUA 6 0,2
RECOMENDACIONES TECNICAS 8 0,2
POCO GASTO 512 15,0
MENOR PERIODO VEGETATIVO 7 0,2
OTRA 95 2,8
NO ESPECIFICADO 239 7,0
PACHITEA 7482 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 243 3,2
MERCADO ASEGURADO 573 7,7
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 5466 73,1
ABASTECIMIENTO DE AGUA 70 0,9
RECOMENDACIONES TECNICAS 11 0,1
POCO GASTO 382 5,1
MENOR PERIODO VEGETATIVO 22 0,3
OTRA 287 3,8
NO ESPECIFICADO 428 5,8
PUERTO INCA 5199 100,0
PRECIO DE CAMPA¥A ANTERIOR 219 4,2
MERCADO ASEGURADO 466 9,0
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 2559 49,2
ABASTECIMIENTO DE AGUA 3 0,1
RECOMENDACIONES TECNICAS 13 0,3
POCO GASTO 1373 26,4
MENOR PERIODO VEGETATIVO 167 3,2
OTRA 139 2,7
NO ESPECIFICADO 260 4,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias
que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
Por el tama¤o de las Unidades Agropecuarias las razones
principales de siembra, sigue en t‚rminos generales, la distribuci¢n
de frecuencia departamental.
La raz¢n principal m s importante para todos los estratos es
sembrar siempre los mismos cultivos; la que declina desde 70,2 % entre
los minifundistas hasta 57,6 % en el estrato de los grandes
productores.
La segunda raz¢n en importancia para todos los estratos es
sembrar aquellos cultivos que demandan poco gasto. As¡ tenemos 11,9 %
para los minifundistas, 11,4 % en los peque¤os, 14,3 % en los medianos
productores y 16,6 % en los grandes agricultores.
c. Seg£n Regi¢n Natural
De los 92 387 productores del departamento que dieron a conocer
la raz¢n principal que los decidi¢ a sembrar los cultivos que tienen,
78 866 (85,4 %) tienen sus unidades agropecuarias en la Sierra y
13 521 (14,6 %) las tienen en la Selva.
La raz¢n principal que prima en la Sierra es sembrar siempre los
mismos cultivos (71,6 % de los productores), siguiendo en orden de
importancia el poco gasto a desembolsar (10,5 %). Cabe destacar que la
raz¢n principal "sembrar siempre los mismos cultivos" es predominante
en todos los estratos, pero el porcentaje disminuye desde 71,7 %
en el estrato de los minifundistas hasta 68,4 % en el estrato de los
grandes productores.
La raz¢n principal que prima en la Selva es tambi‚n sembrar
siempre los mismos cultivos (38,3 % de los productores), siguiendo en
orden de importancia, el tener un mercado asegurado (22,5 %) y los que
ocasionan poco gasto (22,0 %). La distribuci¢n en cada estrato de
unidades agropecuarias es similar al departamento. Al igual que en la
Sierra la raz¢n principal "sembrar siempre los mismos cultivos" es
predominante en todos los estratos, pero la diferencia es que el
porcentaje aumenta gradualmente desde 31,4 % en los minifundistas
hasta 50,6 % en los grandes productores.
CUADRO N§ 1.34
DPTO. HUANUCO: RAZON PRINCIPAL QUE DECIDIO A LOS PRODUCTORES
A SEMBRAR LOS CULTIVOS QUE TIENEN, POR TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ PRODUC- ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ RAZON PRINCIPAL ³ TORES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(92387) (47144) (29290) (13140) (2813)
PRECIOS DE CAMPA¥A ANTERIOR 3,0 1,9 3,5 4,8 6,3
MERCADO ASEGURADO 8,4 4,4 12,0 14,2 10,0
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 66,7 70,2 65,7 58,5 57,6
ABASTECIMIENTO DE AGUA 0,9 1,1 0,7 0,3 0,3
RECOMENDACIONES TECNICAS 0,2 0,1 0,2 0,4 0,5
POCO GASTO 12,2 11,9 11,4 14,3 16,6
MENOR PERIODO VEGETATIVO 0,9 0,7 0,9 1,2 2,2
OTRA 2,4 2,8 2,2 2,8 1,5
NO ESPECIFICADO 5,3 6,9 3,4 3,5 5,0
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(78866) (45388) (24815) (7565) (1098)
PRECIOS DE CAMPA¥A ANTERIOR 2,1 1,6 2,3 3,1 9,6
MERCADO ASEGURADO 5,9 3,6 9,1 9,7 5,3
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 71,6 71,7 71,4 72,2 68,4
ABASTECIMIENTO DE AGUA 1,0 1,2 0,8 0,5 0,6
RECOMENDACIONES TECNICAS 0,2 0,1 0,2 0,4 0,6
POCO GASTO 10,5 11,4 9,7 8,0 7,8
MENOR PERIODO VEGETATIVO 0,7 0,7 0,7 0,6 1,7
OTRA 2,6 2,8 2,4 2,8 2,6
NO ESPECIFICADO 5,4 6,9 3,4 2,7 3,4
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(13521) (1756) (4475) (5575) (1715)
PRECIOS DE CAMPA¥A ANTERIOR 8,1 9,2 10,3 7,2 4,2
MERCADO ASEGURADO 22,5 25,4 27,7 20,3 13,1
SIEMPRE EL MISMO CULTIVO 38,3 31,4 34,3 40,0 50,6
ABASTECIMIENTO DE AGUA 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1
RECOMENDACIONES TECNICAS 0,5 0,7 0,4 0,4 0,3
POCO GASTO 22,0 23,1 20,4 22,8 22,2
MENOR PERIODO VEGETATIVO 2,0 1,5 2,0 1,9 2,5
OTRA 1,8 2,5 1,1 2,7 0,9
NO ESPECIFICADO 4,7 6,0 3,7 4,6 6,1
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con unidades agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI-III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
