2.4   ANDENES Y TERRAZAS

      a. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias

      El departamento del Cusco, tiene 885 UA que cuentan con andenes  y 
terrazas  entre  los  linderos  de sus predios, de los cuales 559 UA son 
minifundistas, 260 UA peque¤as y medianas, y finalmente 66 UA pertenecen 
a la gran agricultura.

      Se puede apreciar en el cuadro a nivel departamental que el 60,2 % 
de las UA tienen andenes y 43,2 %  de UA tienen terrazas.

      Tambi‚n  observamos  en  los  distintos  estratos,   que  la menor 
proporci¢n  de  UA  que  tienen  andenes   corresponde  a  los   peque¤os 
agricultores con un 53,3 % del total, cabe recalcar que el 49,2 %  de  UA 
en  este  estrato tienen terrazas. En lo concerniente a los minifundistas 
y  medianos  productores,  en  los  primeros,  el 61,5 % de las UA tienen 
andenes y el 40,6 % de UA tienen terrazas;  los  segundos,  el  63,9 % de 
ellos tienen andenes y el 37,7 % de UA tienen terrazas. Con respecto a la 
gran  agricultura  tenemos que el 66,7 % de UA tienen andenes y el 51,5 % 
son terrazas.

      b. Seg£n Provincia

      Se aprecia tambi‚n que en la provincia de La Convenci¢n las UA s¢lo 
tienen  andenes  y  £nicamente   en   el  tercer estrato. En la provincia 
Canchis, dos UA de los grandes agricultores  cuentan  con   andenes; y en 
Paruro  las  UA  minifundistas y de la gran agricultura cuentan con ambas 
infraestructuras, los peque¤os y medianos productores no tienen andenes y 
terrazas.
           
                                 CUADRO N§ 2.34

      DPTO. CUSCO: UNIDADES AGROPECUARIAS QUE TIENEN ANDENES Y TERRAZAS, 
                   POR TAMA¥O DE LAS MISMAS,  SEGUN PROVINCIAS

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³INFRAESTRUCTURA Y PROVINCIA ³   UNIDADES   ³     TAMA¥O DE LAS U.A. (Has.)    ³
³                            ³AGROPECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                            ³              ³MENOS ³ DE 3,0³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³                            ³              ³DE 3,0³ A 9,9 ³ A 49,9  ³ Y MAS   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL                             100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                  (885)       (559)   (199)     (61)     (66)
                              
     ANDENES                       60,2        61,5    53,3     63,9     66,7
     TERRAZAS                      43,2        40,6    49,2     37,7     51,5
                              
CUSCO                             100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                  (124)        (92)    (16)      (9)      (7)
                              
     ANDENES                       86,3        93,5    75,0     55,6     57,1
     TERRAZAS                      16,1         9,8    25,0     44,4     42,9
                              
ACOMAYO                           100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                   (37)         (7)    (25)      (3)      (2)
                              
     ANDENES                       81,1        71,4    88,0    100,0        -
     TERRAZAS                      21,6        28,6    16,0        -    100,0
                              
ANTA                              100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                   (63)        (35)    (15)      (8)      (5)
                              
     ANDENES                       87,3        82,9    93,3    100,0     80,0
     TERRAZAS                      14,3        17,1     6,7        -     40,0
                              
CALCA                             100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                   (95)        (35)    (33)      (6)     (21)
                              
     ANDENES                       71,6        74,3    75,8     66,7     61,9
     TERRAZAS                      34,7        28,6    27,3     33,3     57,1
                              
CANAS                             100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                   (12)         (2)     (2)      (2)      (6)
                              
     ANDENES                       75,0        50,0   100,0     50,0     83,3
     TERRAZAS                      33,3        50,0       -     50,0     33,3
                              
CANCHIS                           100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                   (12)         (5)     (2)      (2)      (3)
                              
     ANDENES                       91,7       100,0   100,0    100,0     66,7
     TERRAZAS                       8,3           -       -        -     33,3
                              
CHUMBIVILCAS                      100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                   (14)         (4)     (4)      (1)      (5)
                              
     ANDENES                       78,6        75,0    75,0    100,0     80,0
     TERRAZAS                      28,6        25,0    25,0        -     40,0
                              
ESPINAR                           100,0       100,0   100,0    100,0    100,0
                                    (9)         (2)     (2)      (2)      (3)
                              
     ANDENES                       66,7       100,0    50,0    50,0      66,7
     TERRAZAS                      33,3           -    50,0    50,0      33,3
                              
LA CONVENCION                     100,0           -       -   100,0         -
                                    (5)           -       -     (5)         -
                              
     ANDENES                      100,0           -       -   100,0         -
                              
PARURO                            100,0       100,0       -       -     100,0
                                   (10)         (7)       -       -       (3)
                              
     ANDENES                       60,0        57,1       -       -      66,7
     TERRAZAS                      60,0        42,9       -       -     100,0
                              
PAUCARTAMBO                       100,0       100,0   100,0   100,0     100,0
                                   (81)        (57)    (20)     (1)       (3)
                              
     ANDENES                       43,2        43,9    35,0   100,0      66,7
     TERRAZAS                      69,1        66,7    80,0       -      66,7
                              
QUISPICANCHI                      100,0       100,0   100,0   100,0     100,0
                                  (169)       (152)    (10)     (1)       (6)
                              
     ANDENES                       69,2        69,7    60,0       -      83,3
     TERRAZAS                      32,5        30,9    40,0   100,0      50,0
                              
URUBAMBA                          100,0       100,0   100,0   100,0     100,0
                                  (254)       (161)    (70)    (21)       (2)
                              
     ANDENES                       28,7        32,3    17,1    38,1      50,0
     TERRAZAS                      72,0        68,3    82,9    66,7      50,0
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


      En Cusco, la superficie de los andenes y terrazas es de 35,55 Has., 
la mayor¡a concentrada en los minifundios. As¡ tenemos que el 64,9 % est  
conformanda por andenes y el complemento (35,1 %) son terrazas.

      Tambi‚n se puede apreciar que la provincia  de Urubamba  cuenta con 
la  mayor cantidad de superficie con 14,08 Has.; seguida por la provincia 
de  Paucartambo  con  una extensi¢n de 5,05 Has.; y, en tercer lugar est  
Calca con 4,88 Has.

      Las  provincias  de Espinar con 0,4 Has. y Canchis con 0,3 Has. son 
las de menor superficie con andenes y terrazas.


                                  CUADRO N§ 2.35

     DPTO. CUSCO: SUPERFICIE DE LOS ANDENES Y TERRAZAS DE PROPIEDAD DE LAS 
                UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³                            ³  SUPERFICIE  ³     TAMA¥O DE LAS U,A, (Has,)    ³
³                            ³ TOTAL DE LAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³INFRAESTRUCTURA Y PROVINCIA ³   UA (Has.)  ³ MENOS  ³ DE 3,0³ DE 10,0³ DE 50,0³
³                            ³              ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³  Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL                            100,0         100,0    100,0    100,0   100,0
                                (35,55)       (12,18)   (4,02)  (10,85)  (8,50)
                             
     ANDENES                      64,9          63,0     64,3     95,4     29,1
     TERRAZAS                     35,1          37,0     35,7      4,6     70,9
                              
CUSCO                            100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                 (0,93)        (0,51)   (0,17)   (0,05)   (0,20)
                              
     ANDENES                      89,8          97,5     97,5     84,0     65,4
     TERRAZAS                     10,2           2,5      2,5     16,0     34,6
                              
ACOMAYO                          100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                 (0,13)        (0,01)   (0,07)   (0,04)   (0,01)
                              
     ANDENES                      81,7          88,6     86,2    100,0        -
     TERRAZAS                     18,3          11,4     13,8        -    100,0
                              
ANTA                             100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                 (2,20)        (1,63)   (0,03)   (0,02)   (0,52)
                              
     ANDENES                      96,2          95,9     94,8    100,0     97,1
     TERRAZAS                      3,8           4,1      5,2        -      2,9
                              
CALCA                            100,0         100,0    100,0    100,0    100,0 
                                 (4,88)        (1,89)   (0,68)   (0,10)   (2,21)
                              
     ANDENES                      56,9          71,5     21,2     80,1     54,4
     TERRAZAS                     43,1          28,5     78,8     19,9     45,6
                              
CANAS                            100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                 (0,58)        (0,21)   (0,01)   (0,31)   (0,05)
                              
     ANDENES                      45,4          97,6    100,0      1,6     89,5
     TERRAZAS                     54,6           2,4        -     98,4     10,5
                              
CANCHIS                          100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                (0,03)        (0,01)   (0,02)      (a)      (a)
                              
     ANDENES                      99,6         100,0    100,0    100,0     92,3
     TERRAZAS                      0,4             -        -        -      7,7
                              
CHUMBIVILCAS                     100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                (2,67)        (0,03)   (0,64)        -   (2,00)
                              
     ANDENES                      24,7          98,9     98,4    100,0        -
     TERRAZAS                     75,3           1,1      1,6        -    100,0
                              
ESPINAR                          100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                (0,04)           (a)   (0,03)      (a)   (0,01)
                              
     ANDENES                       7,1         100,0      0,3     71,4      1,2
     TERRAZAS                     92,9             -     99,7     28,6     98,8
                              
LA CONVENCION                    100,0             -        -    100,0        -
                                (0,12)             -        -   (0,12)        -
                              
     ANDENES                     100,0             -        -    100,0        -
                              
PARURO                           100,0         100,0        -        -    100,0
                                (0,56)        (0,53)        -        -   (0,03)
                              
     ANDENES                       0,5           0,3        -        -      3,8
     TERRAZAS                     99,5          99,7        -        -     96,2
                              
PAUCARTAMBO                      100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                (5,05)        (3,12)   (1,56)   (0,01)   (0,36)
                              
     ANDENES                      33,1          19,5     64,6    100,0     13,9
     TERRAZAS                     66,9          80,5     35,4        -     86,1
                              
QUISPICANCHI                     100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                                (4,27)        (1,06)   (0,15)   (0,01)   (3,05)
                              
     ANDENES                      36,8          87,0     86,7        -     17,1
     TERRAZAS                     63,2          13,0     13,3    100,0     82,9
                              
URUBAMBA                         100,0         100,0    100,0    100,0    100,0
                               (14,08)        (3,17)   (0,67)  (10,20)   (0,04)
                              
     ANDENES                      91,8          78,0     59,6     98,5     25,0
     TERRAZAS                      8,2          22,0     40,4      1,5     75,0
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
(a): Superficie no significativa.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.