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� 4. ACTIVIDAD AGRICOLA �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
4.1 TIERRAS DE LABRANZA
Las tierras de labranza conjuntamente, con las tierras con cul-
tivos permanentes, constituyen la superficie agr죅ola (es decir,
tierras dedicadas a la producci줻 agr죅ola). Estas tierras se clasi-
fican en tierras con cultivos transitorios, tierras en barbecho,
tierras en descanso y otras tierras agr죅olas no trabajadas. Las
tierras con cultivos transitorios, comprenden todas las tierras uti-
lizadas para cultivos cuyo ciclo de crecimiento es menor de doce
meses, las cuales se volver쟮 a sembrar o plantar despu굎 de la
cosecha. El valor de los cultivos transitorios deriva 즢icamente del
producto primario que se cosecha de ellos.
El III CENAGRO registr� en la Provincia Constitucional del
Callao, 1 189,19 Has. de superficie de labranza. De estas el 83,1 %
(987,92 Has.) corresponden a cultivos transitorios, el 11,2% (133,26
Has.) son tierras en barbecho y el 5,7% (68,00 Has.) no ser쟮 culti-
vadas en la siguiente campa쨅 ("dejadas de trabajar").
CUADRO N� 4.1
PROV.CONST.DEL CALLAO: SUPERFICIE DE LABRANZA
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴커
� � � SUPERFICIE DE LABRANZA �
� PROVINCIA � TOTAL 쳐컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴캑
� � � CON � EN � DEJADA DE �
� � � CULT.TRANS. � BARBECHO � TRABAJAR �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴좔컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴켸
TOTAL
SUPERFICIE (Has.) 1189,19 987,92 133,26 68,00
PORCENTAJE 100,0 83,1 11,2 5,7
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
a. Seg즢 Tama쨚 de las Unidades Agropecuarias
Las tierras en barbecho, son tierras que se encuentran sin cul-
tivos en el per죓do comprendido entre el final de la cosecha anterior
y al inicio de la siembra pr쥅ima. Este per죓do no debe ser menor de
un a쨚.
En la Provincia Constitucional del Callao, cuanto mayor es el
tama쨚 de la UA, menor es el registro de tierras cultivadas. Estas,
en el minifundio (UA con menos de 3,0 Has) representaron el 94,1% de
las tierras de labranza, en la peque쨅 agricultura (UA de 3,0 a 9,9
Has.) representaron el 92,4%, en la mediana agricultura, el 64,6% y
en la gran agricultura el 56,3%.
Las tierras en barbecho no fueron significativas en el minifun-
dio y en la peque쨅 agricultura (4,2% y 7,1% respectivamente). En
cambio, en la mediana y gran agricultura representaron el 23,5% y
16,4% respectivamente.
Lo mismo sucede con las tierras dejadas de trabajar, donde los
mayores porcentajes se presentan en la mediana agricultura (11,9%) y
la gran agricultura (27,3%)
CUADRO N� 4.2
PROV.CONST.DEL CALLAO: SUPERFICIE DE LABRANZA, POR TAMA쩙 DE LA
UNIDAD AGROPECUARIA, SEGUN COMPOSICION
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� COMPOSICION DE LAS � � TAMA쩙 DE UAS UA (Has.) �
� TIERRAS � SUPERFICIE 쳐컴컴컴컴쩡컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴쩡컴컴컴컴�
� DE LABRANZA � (Has.) � MENOS � DE 3,0 � DE 10,0 � DE 50,0 �
� � � DE 3,0 � A 9,9 � A 49,9 � Y MAS �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴좔컴컴컴컴컨컴컴컴컴컴좔컴컴컴컴�
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1189,19) (186,61) (625,21) (267,37) (110,00)
CULTIVADA 83,1 94,1 92,4 64,6 56,3
EN BARBECHO 11,2 4,2 7,1 23,5 16,4
DEJADAS DE TRABAJAR 5,7 1,7 0,5 11,9 27,3
컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Superficie de Labranza en los Censos de 1972 y 1994
La comparaci줻 de los resultados del III CENAGRO realizado en
1994,con los obtenidos en el II CENAGRO efectuado en 1972, permiten
realizar el siguiente an쟫isis:
El 쟲ea cultivada en 1994, fue menor en 31,5% a la registrada en
1972. Esta diferencia se explica por la expansi줻 urbana que experi-
menta la Prov. Constitucional del Callao y adem쟳 porque el censo de
1972 se realiz� teniendo como per죓do de referencia el mes de mayo,
per죓do en que en la mayor parte del pa죛, las tierras de labranza,
est쟮 con "cultivos en verde", mientras que el per죓do de 1994 fue
octubre - noviembre, en que gran parte de las tierras est쟮 a즢 en
preparaci줻 para la siguiente "campa쨅 agr죅ola". Sin embargo en el
즠timo Censo es mayor la proporci줻 de tierras cultivadas (83,1 %
frente a 69,1% de 1972), motivado por la disminuci줻 proporcional de
las tierras en barbecho y de tierras dejadas de trabajar.
CUADRO N� 4.3
PROV.CONST.DEL CALLAO: SUPERFICIE DE LABRANZA
EN LOS CENSOS DE 1972 Y 1994
旼컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컫컴컴컴컴컴컴컴컴컴�
� TIERRAS � 1972 � 1994 �
� DE LABRANZA 쳐컴컴컴컫컴컴컴컴탠컴컴컴컴쩡컴컴컴캑
� � Has. � % � Has. � % �
읕컴컴컴컴컴컴컴컴컴컴컨컴컴컴컴좔컴컴컴컨컴컴컴컴컨컴컴컴컴�
TOTAL 2084,91 100,0 1189,19 100,0
CULTIVADA 1441,70 69,1 987,92 83,1
EN BARBECHO 439,86 21,1 133,26 11,2
DEJADAS DE TRABAJAR 203,35 9,8 68,00 5,7
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FUENTE: INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.
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