|
6.2 EMPLEO DE TRABAJADORES REMUNERADOS
a. Unidades Agropecuarias que Cuentan con Administrador
En la Provincia Constitucional del Callao s¢lo 26 productores
(1,8% del total, sin considerar los que tienen unidades agropecuarias
abandonadas) contratan un administrador para sus fincas, las que en
conjunto acumulan 224,18 Has. (13,0 % del total de tierras de las UA
de la Provincia).
Seg£n el tama¤o de las unidades agropecuarias, las contrata-
ciones que tienen mayor relevancia, se da en el estrato de los
grandes productores (50,0 % del total, conduciendo el 43,9 % de la
superficie agropecuaria respectiva), en segundo lugar, se encuentran
los medianos productores (27,3 % de ellos con el 30,7 % de las
tierras). En tercer y cuarto lugar se encuentran, los peque¤os agri-
cultores con el 6,6 % del total, conduciendo 36,37 Has. (5,2 % de la
superficie) y los minifundistas con el 0,8 % del total, manejando
12,32 Has. (2,5 % del total).
CUADRO N§ 6.6
PROV. CONST. DEL CALLAO: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE
CONTRATAN ADMINISTRADOR, SEGUN TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ TOTAL ³ CON ADMINIST. ³ TOTAL ³ CON ADMINIST.³
³ ³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´ ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ ³ ABS. ³ % ³ ³ ABS. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 1432 26 1,8 1729,25 224,18 13,0
UA CON TIERRAS 1432 26 1,8 1729,25 224,18 13,0
MENOS DE 3,0 1272 10 0,8 501,53 12,32 2,5
DE 3,0 A 9,9 136 9 6,6 705,21 36,37 5,2
DE 10,0 A 49,9 22 6 27,3 408,51 125,49 30,7
DE 50,0 Y MAS 2 1 50,0 114,00 50,00 43,9
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ No incluye a las Unidades Agropecuarias abandonadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Trabajadores Remunerados
Las unidades agropecuarias con tierras, de la Provincia Consti-
tucional del Callao, emplean a 1 170 personas remuneradas, de las
cuales, 78,5 % son hombres y 21,5 % son mujeres. Esta distribuci¢n es
explicable, por tratarse de trabajos en tareas rudas que requieren
mucho esfuerzo f¡sico y que a la vez se realizan en un medio ambiente
c lido, h£medo y a veces agobiador.
CUADRO N§ 6.7
PROV. CONST. DEL CALLAO: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS,
POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN SEXO
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ TOTAL ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ SEXO ³ TRABAJA- ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ DORES ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ REMUNERADOS ³ DE 3,0 ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1170) (447) (521) (150) (52)
HOMBRES 78,5 87,2 71,6 82,7 61,5
MUJERES 21,5 12,8 28,4 17,3 38,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Los resultados censales de 1994, se¤alan que el n£mero de traba-
jadores remunerados en la Provincia Constitucional del Callao, es
mayor en el estrato de los peque¤os productores (521), siguiendo en
orden decreciente, los minifundistas (447), los medianos (150) y los
grandes productores (52).
En relaci¢n al sexo, el porcentaje de trabajadores hombres en la
Provincia Constitucional del Callao disminuye gradualmente con el
tama¤o de las UA, desde 87,2 % en los minifundistas hasta 61,5 %
en los grandes agricultores y en las mujeres es de 12,8 % en los
minifundistas, de 28,4 % en los peque¤os, de 17,3 % en los medianos y
de 38,5 % en los grandes productores.
c. Trabajadores Permanentes y Eventuales
Las unidades agropecuarias de la Provincia Constitucional del
Callao emplean a 263 trabajadores permanentes que trabajan con UA con
tierras (22,5 % del total de remunerados); las mismas que contratan a
907 trabajadores eventuales, (77,5 % del total); por lo general, los
eventuales se emplean para realizar tareas espec¡ficas como son la
preparaci¢n de tierras y la cosecha.
El 100,0 % de los trabajadores permanentes y eventuales son con-
tratados por las unidades agropecuarias con tierras.
La distribuci¢n de los trabajadores remunerados en las unidades
con tierras, seg£n el tama¤o de las mismas, se¤ala que tanto los tra-
bajadores permanentes como los eventuales, son empleados mayormente
en las peque¤as UA y en los minifundios. Estos productores en conjun-
to, dan trabajo al 73,0 % de los trabajadores permanentes y al
85,6 % de los trabajadores eventuales.
CUADRO N§ 6.8
PROV. CONST. DEL CALLAO: NUMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS
PERMANENTES Y EVENTUALES, SEGUN EL TAMA¥O DE
LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ TAMA¥O DE LAS ³ PERMANENTES ³ EVENTUALES ³
³ UNIDADES AGROPECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ (Has.) ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 263 100,0 907 100,0
UA CON TIERRAS 263 100,0 907 100,0
MENOS DE 3,0 90 34,2 357 39,4
DE 3,0 A 9,9 102 38,8 419 46,2
DE 10,0 A 49,9 56 21,3 94 10,4
DE 50,0 Y MAS 15 5,7 37 4,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
