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1.4 ESTRUCTURA POR EDADES
La participaci¢n de los productores individuales (198 586) en
la actividad agropecuaria, seg£n sus edades, aumenta cuanto mayor sea
‚sta, alcanzando el nivel m ximo en el estrato de 45 a 64 a¤os de edad
con 71 778 productores (36,1 % del total), manejando 566 559,85 Has.
(44,5 % de la superficie agropecuaria del departamento); para luego
disminuir en el estrato siguiente, que agrupa a los productores que
tienen de 65 y m s a¤os de edad, en este estrato se encuentran 29 784
productores (15,0 % del total) con un manejo de 239 564,30 Has.
(18,8 % de la superficie total agropecuaria).
a. Seg£n Provincia
La distribuci¢n departamental de los productores individuales,
por grupos de edad, se mantiene tambi‚n en t‚rminos generales en la
mayor¡a de las provincias, donde la concentraci¢n de las mismas es
mayor en el estrato de 45 a 64 a¤os de edad, excepto en las provincias
de Cutervo, Ja‚n y San Ignacio, donde tiene primacia el estrato
que agrupa a los productores de 30 a 44 a¤os de edad.
El estrato que agrupa a los productores de 45 a 64 a¤os de edad
concentra la mayor cantidad de tierras en todas las provincias.
CUADRO N§ 1.9
DPTO. CAJAMARCA: GRUPOS DE EDAD DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS
INDIVIDUALES, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ GRUPOS DE EDAD ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 198586 100,0 1274570,37 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 30929 15,6 113517,58 8,9
DE 30 A 44 A¥OS 65246 32,9 348537,13 27,3
DE 45 A 64 A¥OS 71778 36,1 566559,85 44,5
DE 65 Y MAS A¥OS 29784 15,0 239564,30 18,8
NO ESPECIFICADO 849 0,4 6391,51 0,5
CAJAMARCA 28937 100,0 156513,05 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 4701 16,3 20056,42 12,8
DE 30 A 44 A¥OS 9577 33,1 48242,52 30,8
DE 45 A 64 A¥OS 10537 36,4 65052,84 41,6
DE 65 Y MAS A¥OS 3911 13,5 22516,15 14,4
NO ESPECIFICADO 211 0,7 645,12 0,4
CAJABAMBA 12760 100,0 71263,74 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 2024 15,9 5483,07 7,7
DE 30 A 44 A¥OS 4003 31,4 16615,50 23,3
DE 45 A 64 A¥OS 4533 35,5 30673,28 43,0
DE 65 Y MAS A¥OS 2158 16,9 18209,43 25,6
NO ESPECIFICADO 42 0,3 282,46 0,4
CELENDIN 15420 100,0 104692,94 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 2573 16,7 9818,06 9,4
DE 30 A 44 A¥OS 4907 31,8 27022,55 25,8
DE 45 A 64 A¥OS 5543 36,0 48214,69 46,1
DE 65 Y MAS A¥OS 2334 15,1 19230,87 18,4
NO ESPECIFICADO 63 0,4 406,77 0,3
CHOTA 28659 100,0 149330,29 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 3967 13,9 10562,08 7,1
DE 30 A 44 A¥OS 9066 31,6 37090,36 24,8
DE 45 A 64 A¥OS 10543 36,8 65696,39 44,0
DE 65 Y MAS A¥OS 5024 17,5 34798,14 23,3
NO ESPECIFICADO 59 0,2 1183,32 0,8
CONTUMAZA 4618 100,0 43080,94 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 422 9,2 3724,25 8,7
DE 30 A 44 A¥OS 1192 25,8 9066,11 21,0
DE 45 A 64 A¥OS 1843 39,9 17869,75 41,5
DE 65 Y MAS A¥OS 1132 24,5 12152,50 28,2
NO ESPECIFICADO 29 0,6 268,33 0,6
CUTERVO 22871 100,0 133209,33 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 3939 17,2 11397,93 8,6
DE 30 A 44 A¥OS 7954 34,8 35902,83 27,0
DE 45 A 64 A¥OS 7893 34,5 59584,77 44,7
DE 65 Y MAS A¥OS 3015 13,2 24886,45 18,6
NO ESPECIFICADO 70 0,3 1437,35 1,1
HUALGAYOC 14762 100,0 52260,03 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 2476 16,8 5101,34 9,8
DE 30 A 44 A¥OS 5000 33,9 16300,23 31,2
DE 45 A 64 A¥OS 5300 35,9 22946,45 43,9
DE 65 Y MAS A¥OS 1908 12,9 7732,35 14,8
NO ESPECIFICADO 78 0,5 179,66 0,3
JAEN 18101 100,0 174488,76 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 2788 15,4 13779,62 7,9
DE 30 A 44 A¥OS 6546 36,2 47484,14 27,2
DE 45 A 64 A¥OS 6540 36,1 82723,02 47,4
DE 65 Y MAS A¥OS 2168 12,0 30124,23 17,3
NO ESPECIFICADO 59 0,3 377,75 0,2
SAN IGNACIO 17844 100,0 181313,43 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 3608 20,2 19041,90 10,5
DE 30 A 44 A¥OS 6982 39,1 62118,21 34,3
DE 45 A 64 A¥OS 5735 32,2 79051,80 43,6
DE 65 Y MAS A¥OS 1445 8,1 20478,22 11,3
NO ESPECIFICADO 74 0,4 623,30 0,3
SAN MARCOS 9916 100,0 39901,28 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 1609 16,2 4620,19 11,6
DE 30 A 44 A¥OS 3055 30,8 11348,53 28,4
DE 45 A 64 A¥OS 3544 35,8 17823,56 44,7
DE 65 Y MAS A¥OS 1676 16,9 6063,95 15,2
NO ESPECIFICADO 32 0,3 45,05 0,1
SAN MIGUEL 11745 100,0 96470,99 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 1218 10,4 5080,61 5,3
DE 30 A 44 A¥OS 3283 28,0 20101,88 20,8
DE 45 A 64 A¥OS 4713 40,1 45586,82 47,3
DE 65 Y MAS A¥OS 2448 20,8 25293,73 26,2
NO ESPECIFICADO 83 0,7 407,95 0,4
SAN PABLO 4752 100,0 30455,20 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 680 14,3 2286,17 7,5
DE 30 A 44 A¥OS 1414 29,8 7603,98 25,0
DE 45 A 64 A¥OS 1820 38,3 13925,14 45,7
DE 65 Y MAS A¥OS 813 17,1 6417,56 21,1
NO ESPECIFICADO 25 0,5 222,35 0,7
SANTA CRUZ 8201 100,0 41590,39 100,0
MENORES DE 30 A¥OS 924 11,3 2565,94 6,2
DE 30 A 44 A¥OS 2267 27,6 9640,28 23,1
DE 45 A 64 A¥OS 3234 39,4 17411,34 41,9
DE 65 Y MAS A¥OS 1752 21,4 11660,73 28,0
NO ESPECIFICADO 24 0,3 312,10 0,8
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera Personas Naturales y/o Sociedades de Hecho con
Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI -III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
b. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
La distribuci¢n de los productores por grupos de
edad, en relaci¢n al tama¤o de las UA que manejan, sigue el
esquema departamental en los tres £ltimos estratos, donde se
acent£a la participaci¢n de los productores que tienen entre 45
a 64 a¤os, principalmente en el estrato de los grandes productores
(UA de 50,0 y m s Has.), donde representan el 49,4 % con un manejo
del 49,1 % de las tierras del estrato.
Por otro lado, en el minifundio, el mayor n£mero de producto-
res se concentra en el grupo de 30 a 44 a¤os de edad, los cuales
representan el 34,9 % de ellos con un dominio del 34,7 % de la
superficie del estrato.
c. Seg£n Regi¢n Natural
La desagregaci¢n por regiones naturales, muestra que en la
Costa y Sierra existe primac¡a de los productores que tienen entre
45 a 64 a¤os de edad, por el contrario en la Selva existe mayor
n£mero de productores en el grupo de 30 a 44 a¤os de edad.
As¡ tenemos que, en la Costa y Sierra el grupo de 45 a 64
a¤os concentra al 43,9 % y 36,3 %, de productores controlando
al 48,4 % y 43,7 % de las tierras, respectivamente, y en la Selva el
grupo de 30 a 44 a¤os concentra al 37,4 % de productores los cuales
manejan el 29,9 % de las tierras de la regi¢n.
Si adem s se considera el tama¤o de las unidades agropecuari-
as, se observa que en la Costa los productores de 45 a 64 a¤os de
edad tienen la m s alta participaci¢n a trav‚s de todos los
estratos. As¡, en los minifundistas se agrupa al 40,3 % de ellos, en
los peque¤os al 47,9 %, en los medianos al 47,8 % y al 47,4 % en el
estrato de la gran agricultura.
En la Sierra, el comportamiento es parecido al departamental,
ya que en el estrato del minifundio la primac¡a corresponde a los
productores de 30 a 44 a¤os con el 34,2 %, mientras que en los dem s
estratos los productores de 45 a 64 a¤os tienen la m s alta partici-
paci¢n.
Los productores de la Selva que tienen de 30 a 44 a¤os, son
mayor¡a en los dos primeros estratos (41,1 % y 40,0 % en cada caso),
no siendo as¡ en los dos £ltimos estratos donde priman los
productores de 45 a 64 a¤os (48,5 % y 57,5 %, respectivamente).
CUADRO N§ 1.10
DPTO. CAJAMARCA: GRUPOS DE EDAD DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS
INDIVIDUALES, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O
DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL ³ TOTAL DE ³ GRUPOS DE EDAD (%) ³
³Y TAMA¥O DE LAS ³ PRODUCTORES ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ UA (Has.) ³INDIVIDUALES 1/³ MENORES ³DE 30 ³ DE 45 ³ DE 65 ³ NO ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´ DE 3O ³ A 44 ³ A 64 ³ Y MAS ³ ESPECI- ³
³ ³ N§ ³ % ³ A¥OS ³ A¥OS ³ A¥OS ³ A¥OS ³ FICADO ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL
PRODUCTORES 198586 100,0 15,6 32,9 36,1 15,0 0,4
SUPERFICIE 1274570,36 100,0 8,9 27,3 44,5 18,8 0,5
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 99405 100,0 20,9 34,9 30,6 13,1 0,5
SUPERFICIE 121839,59 100,0 19,0 34,7 32,1 13,7 0,5
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 67397 100,0 11,7 32,7 39,2 16,1 0,3
SUPERFICIE 347078,70 100,0 10,9 32,3 40,2 16,3 0,3
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 29149 100,0 7,3 27,5 46,7 18,1 0,4
SUPERFICIE 532467,75 100,0 6,7 26,7 47,7 18,6 0,3
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 2635 100,0 6,3 20,6 49,4 22,9 0,8
SUPERFICIE 273184,32 100,0 6,2 19,1 49,1 24,6 1,0
COSTA
PRODUCTORES 4114 100,0 7,7 24,6 43,9 22,9 0,9
SUPERFICIE 22686,81 100,0 5,3 17,1 48,4 27,9 1,3
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 2128 100,0 10,2 29,9 40,3 19,0 0,6
SUPERFICIE 2902,56 100,0 9,2 28,0 42,1 20,0 0,7
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 1567 100,0 5,7 20,2 47,9 25,1 1,1
SUPERFICIE 7763,93 100,0 5,0 19,3 48,5 26,0 1,2
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 381 100,0 2,1 14,7 47,8 35,2 0,2
SUPERFICIE 6974,52 100,0 1,7 14,1 48,0 35,9 0,3
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 38 100,0 5,3 13,2 47,4 28,9 5,2
SUPERFICIE 5045,80 100,0 8,6 11,7 52,6 24,3 2,8
SIERRA
PRODUCTORES 160732 100,0 15,4 32,1 36,3 15,7 0,5
SUPERFICIE 932816,89 100,0 9,2 26,7 43,7 19,9 0,5
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 86454 100,0 20,2 34,2 31,3 13,7 0,6
SUPERFICIE 103256,84 100,0 18,1 33,9 33,1 14,5 0,4
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 52412 100,0 11,0 31,2 40,4 17,2 0,2
SUPERFICIE 267597,46 100,0 10,4 30,7 41,2 17,4 0,3
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 19959 100,0 7,2 26,6 45,9 19,9 0,4
SUPERFICIE 359586,63 100,0 6,7 25,6 46,7 20,6 0,4
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 1907 100,0 7,4 20,4 46,6 24,9 0,7
SUPERFICIE 202375,96 100,0 7,3 19,7 47,1 24,6 1,3
SELVA
PRODUCTORES 33740 100,0 17,2 37,4 34,6 10,5 0,3
SUPERFICIE 319066,67 100,0 8,4 29,9 46,3 15,0 0,4
MENOS DE 3,0
PRODUCTORES 10823 100,0 28,7 41,1 22,6 7,2 0,4
SUPERFICIE 15680,19 100,0 27,1 41,5 23,4 7,6 0,4
DE 3,0 A 9,9
PRODUCTORES 13418 100,0 14,9 40,0 33,8 10,9 0,4
SUPERFICIE 71717,31 100,0 13,5 39,5 35,5 11,3 0,2
DE 10,0 A 49,9
PRODUCTORES 8809 100,0 7,7 30,2 48,5 13,2 0,4
SUPERFICIE 165906,61 100,0 6,8 29,6 49,8 13,5 0,3
DE 50,0 Y MAS
PRODUCTORES 690 100,0 3,2 21,6 57,5 17,1 0,6
SUPERFICIE 65762,56 100,0 2,5 17,6 54,9 24,7 0,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera Personas Naturales y/o Sociedades de Hecho con
Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
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