1.2   CONDICION JURIDICA DEL PRODUCTOR

      La actividad  agropecuaria en el departamento de Arequipa es rea-
lizada en su gran mayor¡a por personas naturales (96,1 %), siendo m¡ni-
ma (0,7 %), la participaci¢n  de las  personas jur¡dicas.  Las personas 
naturales y  las sociedades de hecho  son en esencia personas naturales 
y, en  conjunto, constituyen  los productores  individuales. Este grupo 
conduce el 99,3 % de las unidades agropecuarias, pero  s¢lo controla el 
48,6 % de la superficie del total de las UA del departamento. En cambio, 
las  personas jur¡dicas a pesar de ser en n£mero menor (0,7 % del total 
de productores), manejan el 51,4 % de las tierras restantes.


       a. Seg£n Provincia

       Con  excepci¢n de  las provincias  de Caman ,  Caylloma e Islay, 
donde  las personas naturales tienen la mayor parte de la superficie a-
gropecuaria provincial;  en las restantes,  la mayor parte de la tierra 
esta  concentrada en  personas jur¡dicas  y b sicamente  en comunidades 
campesinas: 15 comunidades campesinas poseen el 82,8 % de la superficie 
agropecuar¡a  provincial  en Arequipa, 8 comunidades en Caraveli poseen 
el 73,2 % de la superficie agropecuaria, 15 comunidades en Castilla po-
seen  el 63,1 %  de las tierras  agropecuarias  y 23  comunidades en la 
Uni¢n poseen el 59,1 % de la superficie agropecuaria provincial.  


                              CUADRO N§ 1.4

        DPTO. AREQUIPA:  CONDICION JURIDICA DE LOS PRODUCTORES 
                    AGROPECUARIOS, SEGUN PROVINCIA

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³       PROVINCIA Y       ³   PRODUCTORES  1/  ³       SUPERFICIE       ³
³   CONDICION JURIDICA    ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                         ³   N§     ³    %    ³      Has.    ³    %    ³                          
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ                          
 TOTAL                       44316      100,0      2041092,50      100,0

     PERSONA NATURAL         42590       96,1       869410,73       42,6
     SOCIEDAD DE HECHO        1433        3,2       122295,46        6,0
     SOCIEDAD RESP. LTDA.       27        0,1          437,61        (a)
     SOCIEDAD ANONIMA           36        0,1         7835,40        0,4
     COMUNIDAD CAMPESINA        91        0,2      1002510,79       49,1
     COOPERATIVA                 4        (a)        14272,72        0,7
     OTRA                      135        0,3        24329,79        1,2

 AREQUIPA                    11821      100,0       283473,93      100,0
  
     PERSONA NATURAL         11310       95,7        46437,38       16,4
     SOCIEDAD DE HECHO         428        3,6          982,63        0,4
     SOCIEDAD RESP. LTDA.       14        0,1          312,64        0,1
     SOCIEDAD ANONIMA           18        0,2          601,42        0,2
     COMUNIDAD CAMPESINA        15        0,1       234765,07       82,8
     OTRA                       36        0,3          374,79        0,1

 CAMANA                       3177      100,0         9736,71      100,0

     PERSONA NATURAL          3139       98,8         9583,02       98,4
     SOCIEDAD DE HECHO          31        1,0           77,11        0,8
     SOCIEDAD ANONIMA            3        0,1           39,86        0,4
     OTRA                        4        0,1           36,72        0,4

CARAVELI                      2218      100,0       145952,83      100,0

     PERSONA NATURAL          2150       96,9        25720,42       17,6
     SOCIEDAD DE HECHO          52        2,4        13213,56        9,1
     SOCIEDAD RESP. LTDA         1        (a)           27,33        (a)
     COMUNIDAD CAMPESINA         8        0,4       106827,05       73,2
     OTRA                        7        0,3          164,47        0,1

CASTILLA                      5554      100,0       211683,08      100,0
    
     PERSONA NATURAL          5443       98,0        63546,84       30,1
     SOCIEDAD DE HECHO          70        1,3          302,63        0,1
     SOCIEDAD RESP. LTDA         1        (a)           21,00        (a)
     SOCIEDAD ANONIMA            2        (a)           33,25        (a)
     COMUNIDAD CAMPESINA        15        0,3       133657,00       63,1
     COOPERATIVA                 2        (a)        13802,72        6,5
     OTRA                       21        0,4          319,64        0,2


CAYLLOMA                     10490      100,0       925133,72      100,0
            
     PERSONA NATURAL          9962       94,9       600957,24       65,0
     SOCIEDAD DE HECHO         462        4,4       101021,95       10,9
     SOCIEDAD RESP. LTDA         4        (a)           35,24        (a)
     SOCIEDAD ANONIMA            6        0,1         5567,45        0,6
     COMUNIDAD CAMPESINA        17        0,2       194953,46       21,1
     OTRA                       39        0,4        22598,38        2,4

CONDESUYOS                    2853      100,0       304663,88      100,0

     PERSONA NATURAL          2818       98,8        59191,23       19,4
     SOCIEDAD DE HECHO          16        0,6          105,04        (a)
     COMUNIDAD CAMPESINA        13        0,4       245319,58       80,6
     OTRA                        6        0,2           48,03        (a)

ISLAY                         3579      100,0        13331,68      100,0

     PERSONA NATURAL          3474       97,1        11044,33       82,8
     SOCIEDAD DE HECHO          87        2,4          635,38        4,8
     SOCIEDAD RESP. LTDA         7        0,2           41,40        0,3
     SOCIEDAD ANONIMA            7        0,2         1593,42       12,0
     OTRA                        4        0,1           17,15        0,1

LA UNION                      4624      100,0       147116,67      100,0

     PERSONA NATURAL          4294       92,9        52930,26       36,0
     SOCIEDAD DE HECHO         287        6,2         5957,16        4,1
     COMUNIDAD CAMPESINA        23        0,5        86988,64       59,1
     COOPERATIVA                 2        (a)          470,00        0,3
     OTRA                       18        0,4          770,61        0,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con Unidades Agropecuarias que tienen 
tierras trabajadas.
(a): Porcentaje no significativo
FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.



     b. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias

     En el  estrato de los  grandes  productores, las personas naturales 
muestran  disminuci¢n  (llegando a constituir el 84,9 % de los producto-
res), elevando su participaci¢n las personas jur¡dicas a 4,0 %.

     Si bien las personas jur¡dicas son una minor¡a a nivel de producto-
res, estas  conducen en conjunto el 51,4 % de la superficie agropecuaria 
del  departamento. Dentro  de estas, 91 comunidades campesinas (0,2 % de 
los productores) conducen 1002510,79 Has. (49,1 % de la superficie agro-
pecuaria departamental).

                                 CUADRO N§ 1.5

            DPTO. AREQUIPA:  CONDICION JURIDICA DE LOS PRODUCTORES
         AGROPECUARIOS, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS UNIDADES
                                 AGROPECUARIAS


ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³     REGION NATURAL       ³       TOTAL 1/      ³ PERSONA ³SOCIEDAD ³ PERSONA   ³
³Y TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ NATURAL ³DE HECHO ³ JURIDICA  ³
³                          ³     N§    ³   (%)   ³   (%)   ³   (%)   ³   (%)     ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
 
 TOTAL

        PRODUCTORES             44316      100,0     96,1      3,2      0,7
        SUPERFICIE         2041092,50      100,0     42,6      6,0     51,4
    MENOS DE 3,0
        PRODUCTORES             27576      100,0     96,9      2,8      0,3
        SUPERFICIE           29829,42      100,0     96,8      2,8      0,4
    DE 3,0 A 9,9
        PRODUCTORES             11098      100,0     97,1      2,5      0,4
        SUPERFICIE           58004,04      100,0     97,1      2,4      0,5
    DE 10,0 A 49,9
        PRODUCTORES              2764      100,0     95,9      2,7      1,4
        SUPERFICIE           49545,46      100,0     95,1      3,2      1,7
    DE 50,0 Y MAS
        PRODUCTORES              2878      100,0     84,9     11,1      4,0
        SUPERFICIE         1903709,58      100,0     38,7      6,2     55,1

COSTA

        PRODUCTORES             11076      100,0     97,7      1,8     0,5
        SUPERFICIE           85976,48      100,0     59,7      1,6    38,7
    MENOS DE 3,0
        PRODUCTORES              5752      100,0     97,9      1,8     0,3
        SUPERFICIE            6901,96      100,0     97,6      2,1     0,3
    DE 3,0 A 9,9
        PRODUCTORES              4148      100,0     98,1      1,6     0,3
        SUPERFICIE           22297,97      100,0     98,1      1,5     0,4
    DE 10,0 A 49,9
        PRODUCTORES              1100      100,0     96,0      2,5     1,5
        SUPERFICIE           18517,52      100,0     95,5      2,5     2,0
    DE 50,0 Y MAS
        PRODUCTORES                76      100,0     81,5      5,3    13,2
        SUPERFICIE           38259,93      100,0     13,2      1,0    85,8

SIERRA

        PRODUCTORES             33240      100,0    95,6       3,7     0,7
        SUPERFICIE         1955116,02      100,0    41,8       6,2    52,0
    MENOS DE 3,0
        PRODUCTORES             21824      100,0    96,6       3,0     0,4
        SUPERFICIE           22928,36      100,0    96,5       3,1     0,4
    DE 3,0 A 9,9 
        PRODUCTORES              6950      100,0    96,5       3,0     0,5
        SUPERFICIE           35710,07      100,0    96,5       3,0     0,5
    DE 10,0 A 49,9
        PRODUCTORES              1664      100,0    95,7       2,9     1,4
        SUPERFICIE           31027,95      100,0    94,9       3,7     1,4
    DE 50,0 Y MAS
        PRODUCTORES              2802      100,0    85,0      11,3     3,7
        SUPERFICIE         1865499,64      100,0    39,2       6,4    54,4
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con Unidades Agropecuarias que tienen 
tierras trabajadas.
FUENTE:  INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.



     c. Seg£n Regi¢n Natural      

     La distribuci¢n de los productores y las tierras que manejan se-
g£n regi¢n natural muestra similar estructura que la presentada a ni-
vel  departamental;  mayor cantidad de productores personas naturales, 
pero  mayor  concentraci¢n de la tierra en las comunidades campesinas 
(casi  la mitad de la superficie agropecuaria en ambas regiones natu-
rales del departamento son trabajadas por comunidades campesinas).


     d. Evoluci¢n entre los Censos de 1972 y 1994

     Las relaciones  encontradas en 1994, ratifican los hallazgos del 
censo de 1972, manteni‚ndose casi estable la distribuci¢n  porcentual 
del  n£mero de productores. En ambos a¤os el conjunto de personas na-
turales y sociedades de hecho bordea el 99,0 % y las personas jur¡di-
cas representan menos del 1,0%. En 1972, las sociedades de hecho fue-
ron incluidas dentro de las personas naturales.



                                  CUADRO N§ 1.6

              DPTO. AREQUIPA: CONDICION JURIDICA DE LOS PRODUCTORES
                    AGROPECUARIOS EN LOS CENSOS DE 1972 Y 1994
                                                                                
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³  CONDICION JURIDICA   ³          1972          ³            1994             ³
³                       ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³                       ³ PRODUCTORES 1/ ³   %   ³   PRODUCTORES 1/  ³    %    ³ 
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ 

 TOTAL                        36596        100,0          44316         100,0

    PERSONA NATURAL           36495         99,7          42590          96,1
    SOCIEDAD DE HECHO           (A)          (A)           1433           3,2
    PERSONA JURIDICA            101          0,3            293           0,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo  considera a  los productores  con Unidades Agropecuarias que tie-
nen tierras trabajadas.
(A) La Sociedad de Hecho est  incluida en la Persona Natural.
FUENTE:  INEI - CENSOS NACIONALES AGROPECUARIOS.