|
1.1 NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
El departamento de Ancash cuenta con 114 454 productores
agropecuarios, los cuales conducen igual n£mero de unidades
agropecuarias (UA) con una extensi¢n total de 1 328 139,26
Has. El 99,7 % de estos productores poseen unidades con
tierras y el 0,3 % no poseen, dedic ndose exclusivamente a la
actividad pecuaria o av¡cola.
CUADRO N§ 1.1
DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN REGION Y CONDICION DE LAS MISMAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION Y CONDICION DE LAS ³ PRODUCTORES ³ SUPERFICIE ³
³ UNIDADES AGROPECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 114454 100,0 1328139,26 100,0
UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS 114128 99,7 1328139,26 100,0
TRABAJADAS 113805 99,4 1326342,43 99,9
ABANDONADAS 323 0,3 1796,83 0,1
UNIDADES AGROPECUARIAS SIN TIERRAS 1/ 326 0,3 - -
COSTA 10733 100,0 77623,70 100,0
UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS 10721 999 77623,70 100,0
TRABAJADAS 10700 997 77552,51 99,9
ABANDONADAS 21 0,2 71,19 0,1
UNIDADES AGROPECUARIAS SIN TIERRAS 1/ 12 0,1 - -
SIERRA 103721 100,0 1250515,56 100,0
UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS 103407 99,7 1250515,56 100,0
TRABAJADAS 103105 99,4 1248789,92 99,9
ABANDONADAS 302 0,3 1725,64 0,1
UNIDADES AGROPECUARIAS SIN TIERRAS 1/ 314 0,3 - _
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y
s¢lo conducen especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
De las unidades agropecuarias con tierras, 113 805
productores mantienen sus unidades en operaci¢n y 323 las
tienen en situaci¢n de abandono. En t‚rminos de superficie
esto significa que el 99,9 % (1 326 342,43Has) de las tierras
agropecuarias est n siendo trabajadas y 1,796,83 Has. se
hallan en estado de abandono.
a. Seg£n Regi¢n Natural
La distribuci¢n por regi¢n natural, se¤ala que en la
Costa trabajan 10 733 productores (9,4 % del departamento) en
una extensi¢n de 77 623,70 Has. (5,8 % del departamento) y en
la Sierra 103 721 agricultores, (90,6%), en una superficie
de 1 250 515,56 Has. (94,2 %).
De los productores que no tienen tierras, 12 se hallan
en la Costa y 314 en la Sierra y de los 323 que tienen sus
UA abandonadas, 21 son de la Costa y 302 de la Sierra.
Estos resultados significan que en la Costa, 10 700
productores (99,7 % del total regional) se dedican de pleno a
la actividad agropecuaria y en la Sierra, lo hacen 103 105
productores (99,4 % del total regional).
b. Seg£n Provincia
La provincia de Huaraz concentra la mayor cantidad de
productores, no siendo as¡ en la superficie agropecuaria:
13 838 productores (12,2 %) conduciendo igual n£mero de
unidades agropecuarias con una superficie total de 84 054,77
Has. (6,3 %). En situaci¢n inversa se encuentra la
provincia de Bolognesi, pues concentra la mayor superficie,
152 386,84 Has. (11,5 %), trabajadas por 5 567 productores
(4,9%). Huari es otra de las provincias que destaca con
13 502 produtores los cuales manejan 151 173,61 Has. En orden
de importancia por la superfice agr¡cola le siguen: Recuay
(131 866,88 Has.), Huaylas (107 611,50 Has.), Sihuas
(103 626,25 Has.) y otras de menor importancia.
Entre las provincias que reune la m¡nima cantidad de
productores, aparece Corongo con s¢lo 1 813 (1,6 %), con
una superficie de 53 753,06 (4,0 %). No obstante, Casma
posee s¢lo 15 067,04 Has. (1,2 %), teniendo 2 871
productores (2,5 %).
CUADRO N§ 1.2
DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN PROVINCIA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113805 100,0 1326342,43 100,0
HUARAZ 13838 12,2 84054,77 6,3
AIJA 2136 1,9 43730,55 3,3
ANTONIO RAYMONDI 4546 3,9 38752,92 2,9
ASUNCION 1956 1,7 16978,73 1,3
BOLOGNESI 5567 4,9 152386,84 11,5
CARHUAZ 8182 7,2 45502,33 3,4
CARLOS FITZCARRALD 4380 3,8 40460,82 3,1
CASMA 2871 2,5 15067,04 1,2
CORONGO 1813 1,6 53753,06 4,0
HUARI 13502 11,8 151173,61 11,4
HUARMEY 1873 1,6 22051,67 1,6
HUAYLAS 8883 7,8 107611,50 8,1
MARISCAL LUZURIAGA 4662 4,1 27754,94 2,1
OCROS 1825 1,6 43274,18 3,3
PALLASCA 4997 4,4 63010,66 4,8
POMABAMBA 5098 4,5 50007,27 3,8
RECUAY 4083 3,6 131866,88 9,9
SANTA 7986 7,1 59092,24 4,5
SIHUAS 5753 5,1 103626,25 7,8
YUNGA 9854 8,7 76186,17 5,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con Unidades Agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
c. Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
La distribuci¢n de los productores, seg£n el tama¤o de
las unidades agropecuarias en el departamento, muestra una
relaci¢n inversa entre el n£mero de ‚stos y el tama¤o de sus
unidades, pues, mientras que en el estrato de los
minifundistas (UA con menos de 3,0 Has.), se hallan el 66,5%
de los productores, en el estrato de los grandes productores
(UA de 50,0 y m s Has.) se encuentran s¢lo 1,1 % de ‚stos.
En t‚rminos generales, en los dos primeros estratos
(UA con menos de 10,0 Has.) se hallan 93,3 % de los
productores con el 18,0% de la superficie total de todas las
UA de Ancash. En cambio, los estratos de mediana y gran
agricultura (UA con 10,0 y m s Has.) aglutinan en conjunto
al 6,7 % de los productores con un dominio del 82,0% de la
superficie agropecuaria total del departamento. En todas las
provincias la distribuci¢n de productores por el tama¤o de
sus unidades agropecuarias es similar al departamental.
Donde m s superficie manejan s¢lo las grandes unidades
(50,0 y m s Has.) es en la provincia de Bolognesi, con
130 649,11 Has. (85,7 % de la superficie agr¡cola de la
provincia), manejado por 171 productores (3,1 %). Por el
contrario m s del 70,0 % de los productores de Huaraz,
Asunci¢n, Carhuaz, Huaylas, Recuay y Yungay manejan UA con
menos de 3,0 Has. (minifundistas) y m s del 95,0 % de estas
mismas provincias manejan UA con menos de 10,0 Has.
(minifundistas y peque¤os productores).
Es de resaltar, la escasa presencia de los medianos
productores en cada una de las provincias, s¢lo en Bolognesi
y Sihuas encontramos que estos productores representan el
10,6% y 14,9% respectivamente, en las dem s fluct£an entre
el 2,0 y 9,0 %; llegando a extremos como el caso de Carhuaz
donde representa s¢lo el 0,9% manejando una superficie del
2,8 % de la provincia.
La conclusi¢n sobre el n£mero de productores y
superficie de la unidades agropecuarias que conducen, es que
en cada una de las provincias existe una alta proporci¢n de
minifundistas y peque¤os agricultores, quienes manejan
m¡nimas extensiones de la superficie agr¡cola del
departamento, mientras tanto los grandes productores que no
llegan a representar ni el 2,0% manejan las mayores
superficies agr¡colas de cada provincia.
CUADRO N§ 1.3
DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN PROVINCIA Y
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ PROVINCIA Y TAMA¥O ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ DE LAS UA (Has.) ³ ³ ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113805 100,0 1326342,43 100,0
MENOS DE 3,0 75678 66,5 88138,19 6.6
DE 3,0 A 9,9 30482 26,8 151083,51 11,4
DE 10,0 A 49,9 6339 5,6 110004,81 8,3
DE 50,0 Y MAS 1306 1,1 977115,92 73,7
HUARAZ 13838 100,0 84054,77 100,0
MENOS DE 3,0 10917 78,9 9701,00 11,5
DE 3,0 A 9,9 2442 17,6 11736,99 14,0
DE 10,0 A 49,9 400 2,9 7428,57 8,8
DE 50,0 Y MAS 79 0,6 55188,21 65,7
AIJA 2136 100,0 43730,55 100,0
MENOS DE 3,0 1348 63,1 1762,33 4,0
DE 3,0 A 9,9 603 28,2 2971,05 6,8
DE 10,0 A 49,9 140 6,6 2603,57 6,0
DE 50,0 Y MAS 45 2,1 36393,60 83,2
ANTONIO RAYMONONDI 4546 100,0 38752,92 100,0
MENOS DE 3,0 2648 58,3 3789,90 9,8
DE 3,0 A 9,9 1633 36,0 8333,70 21,5
DE 10,0 A 49,9 251 5,5 3787,59 9,8
DE 50,0 Y MAS 14 0,3 22841,73 58,9
ASUNCION 1956 100,0 16978,73 100,0
MENOS DE 3,0 1656 84,7 1769,48 10,4
DE 3,0 A 9,9 250 12,8 1186,98 7,0
DE 10,0 A 49,9 39 2,0 617,43 3,6
DE 50,0 Y MAS 11 0,5 13404,84 79,0
BOLOGNESI 5567 100,0 152386,84 100,0
MENOS DE 3,0 3634 65,3 3534,13 2,3
DE 3,0 A 9,9 1171 21,0 6198,75 4,1
DE 10,0 A 49,9 591 10,6 12004,85 7,9
DE 50,0 Y MAS 171 3,1 130649,11 85,7
CARHUAZ 8182 100,0 45502,33 100,0
MENOS DE 3,0 7248 88,6 6663,92 14,6
DE 3,0 A 9,9 836 10,2 3718,51 8,2
DE 10,0 A 49,9 71 0,9 1265,35 2,8
DE 50,0 Y MAS 27 0,3 33854,55 74,4
CARLOS F.FITZCARRALD 4380 100,0 40460,82 100,0
MENOS DE 3,0 2536 57,9 3712,98 9,2
DE 3,0 A 9,9 1508 34,4 7690,27 19,0
DE 10,0 A 49,9 303 6,9 4995,07 12,3
DE 50,0 Y MAS 33 0,8 24062,50 59,5
CASMA 2871 100,0 15067,04 100,0
MENOS DE 3,0 1423 49,6 2022,01 13,4
DE 3,0 A 9,9 1202 41,9 5806,68 38,6
DE 10,0 A 49,9 234 8,1 3723,64 24,7
DE 50,0 Y MAS 12 0,4 3514,71 23,3
CORONGO 1813 100,0 53753,06 100,0
MENOS DE 3,0 951 52,5 1278,02 2,4
DE 3,0 A 9,9 702 38,7 3670,05 6,8
DE 10,0 A 49,9 134 7,4 2386,83 4,4
DE 50,0 Y MAS 26 1,4 46418,16 86,4
HUARI 13502 100,0 151173,61 100,0
MENOS DE 3,0 8898 65,9 12127,84 8,0
DE 3,0 A 9,9 3748 27,7 18317,24 12,1
DE 10,0 A 49,9 644 4,8 12055,87 8,0
DE 50,0 Y MAS 212 1,6 108672,66 71,9
HUARMEY 1873 100,0 22051,67 100,0
MENOS DE 3,0 851 45,5 1177,60 5,3
DE 3,0 A 9,9 854 45,6 4699,14 21,3
DE 10,0 A 49,9 141 7,5 2085,20 9,5
DE 50,0 Y MAS 27 1,4 14089,73 63,9
HUAYLAS 8883 100,0 107611,50 100,0
MENOS DE 3,0 6994 78,7 7157,70 6,7
DE 3,0 A 9,9 1418 16,0 6780,38 6,3
DE 10,0 A 49,9 314 3,5 6669,56 6,2
DE 50,0 Y MAS 157 1,8 87003,86 80,8
MARISCAL LUZURIAGA 4662 100,0 27754,94 100,0
MENOS DE 3,0 3083 66,1 4345,69 15,7
DE 3,0 A 9,9 1375 29,5 6757,37 24,3
DE 10,0 A 49,9 181 3,9 3019,18 10,9
DE 50,0 Y MAS 23 0,5 13632,70 49,1
OCROS 1825 100,0 43274,18 100,0
MENOS DE 3,0 926 50,7 1182,65 2,7
DE 3,0 A 9,9 692 37,9 3531,14 8,2
DE 10,0 A 49,9 191 10,5 3237,08 7,5
DE 50,0 Y MAS 16 0,9 35323,31 81,6
PALLASCA 4997 100,0 63010,66 100,0
MENOS DE 3,0 3315 66,3 4132,14 6,6
DE 3,0 A 9,9 1313 26,3 6372,53 10,1
DE 10,0 A 49,9 338 6,8 6209,91 9,8
DE 50,0 Y MAS 31 0,6 46296,08 73,5
POMABAMBA 5098 100,0 50007,27 100,0
MENOS DE 3,0 2825 55,4 3829,44 7,6
DE 3,0 A 9,9 1795 35,2 9581,00 19,2
DE 10,0 A 49,9 429 8,4 7038,31 14.1
DE 50,0 Y MAS 49 1,0 29558,53 59,1
RECUAY 4083 100,0 131866,88 100,0
MENOS DE 3,0 3121 76,4 3316,64 2,5
DE 3,0 A 9,9 741 18,1 3553,49 2,7
DE 10,0 A 49,9 143 3,5 2620,59 2,0
DE 50,0 Y MAS 78 1,9 122376,16 92,8
SANTA 7986 100,0 59092,24 100,0
MENOS DE 3,0 4069 51,0 5550,29 9,4
DE 3,0 A 9,9 3154 39,5 14967,97 25,3
DE 10,0 A 49,9 720 9,0 10408,31 17,6
DE 50,0 Y MAS 43 0,5 28165,67 47,7
SIHUAS 5753 100,0 103626,25 100,0
MENOS DE 3,0 1880 32,7 3124,48 3,0
DE 3,0 A 9,9 2813 48,9 15377,77 14,9
DE 10,0 A 49,9 859 14,9 13799,87 13,3
DE 50,0 Y MAS 201 3,5 71324,13 68,8
YUNGAY 9854 100,0 76186,17 100,0
MENOS DE 3,0 7355 74,6 7959,95 10,5
DE 3,0 A 9,9 2232 22,7 9832,50 12,9
DE 10,0 A 49,9 216 2,2 4048,04 5,3
DE 50,0 Y MAS 51 0,5 54345,68 71,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/S¢lo considera a los productores con Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
El an lisis de la distribuci¢n de los productos seg£n el
tama¤o de sus UA y por regiones naturales es similar al dado en
el patr¢n departamental. En la Costa priman los minifundistas
(48,2 %) seguido de los peque¤os productores (42,5%), medianos
(8,8 %) y grandes (0,5%).En la Sierra al igual que en la Costa
priman los mifundistas (68,4 %), le siguen los peque¤os,
medianos y grandes(25,2 %, 5,2 % y 1,2% respectivamente).
En cuanto a la superficie total agropecuaria, la
distribuci¢n en ambas regiones difiere significativamente, en
la Costa los peque¤os y medianos agricultores manejan el 28,3%
y 18,0 % de la superficie respectivamente; mientras tanto en
la Sierra dichos agricultores manejan s¢lo el 10,3% y 7,7% de
la superficie respectivamente, entre los grandes agricultores
la diferencia es mayor.
Resumiendo, puede afirmarse que en la Costa el 99,5 de
los productores, pertenecientes a los tres primeros estratos
poseen el 55,5 % de las tierras agropecuarias y el 0,5 %
restante conformado por los grandes productores conducen el
44,5 % de las tierras regionales. En cambio, en la Sierra,
75,5 % de las tierras agropecuarias est en manos de los
grandes productores que constituyen el 1,2% del total regional
y s¢lo el 24,5 % de las tierras las conducen el 98,8 % de los
productores pertenecientes a los tres primeros estratos.
CUADRO N§ 1.4
DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS QUE CONDUCEN, SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE
LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y TAMA¥O ³ PRODUCTORES 1/ ³ SUPERFICIE ³
³ DE LA UA (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 113805 100,0 1326342,43 100,0
MENOS DE 3,0 75678 66,5 88138,19 6,6
DE 3,0 A 9,9 30482 26,8 151083,51 11,4
DE 10,0 A 49,9 6339 5,6 110004,81 8,3
DE 50,0 Y MAS 1306 1,1 977115,92 73,7
COSTA 10700 100,0 77552,51 100,0
MENOS DE 3,0 5159 48,2 7169,04 9,2
DE 3,0 A 9,9 4548 42,5 21973,79 28,3
DE 10,0 A 49,9 941 8,8 13918,44 18,0
DE 50,0 Y MAS 52 0,5 34491,24 44,5
SIERRA 103105 100,0 1248789,92 100,0
MENOS DE 3,0 70519 68,4 80969,15 6,5
DE 3,0 A 9,9 25934 25,2 129109,72 10,3
DE 10,0 A 49,9 5398 5,2 96086,37 7,7
DE 50,0 Y MAS 1254 1,2 942624,68 75,5
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a los productores con Unidades Agropecuarias que
tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
