7.3     ASISTENCIA TECNICA

     La Asistencia T‚cnica para mejorar los cultivos, lograr 
mejores   rendimientos  y   obtener  mayores  ingresos,  fue 
considerada  necesaria  por  el  78,9 %  de  los productores 
agropecuarios  quienes  conducen  998 728,50  Has.  o sea el 
75,3 %  de la superficie. Por el contrario, el 18,7 % de los 
productores agropecuarios, del total, no considera necesaria 
la  asistencia  t‚cnica,  ‚stos  conducen  el  11,4 %  de la 
superficie total.

                                  CUADRO N§ 7.9

            DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS
              UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN PROVINCIA Y NECESIDAD
                               DE ASISTENCIA TECNICA

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³         PROVINCIA Y NECESIDAD ³     PRODUCTORES    ³       SUPERFICIE      ³
³            DE ASISTENCIA      ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³              TECNICA          ³     N§   ³    %    ³     Has.     ³    %   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
                    
TOTAL                              114131     100,0     1326342,43     100,0
                    
       NECESARIA                    90055      78,9      998728,50      75,3
       NO NECESARIA                 21314      18,7      151757,20      11,4
       NO ESPECIFICADO               2762       2,4      175856,73      13,3
                    
HUARAZ                              13881     100,0       84054,77     100,0
                    
       NECESARIA                    10110      72,8       60727,82      72,2
       NO NECESARIA                  3448      24,9        7469,99       8,9
       NO ESPECIFICADO                323       2,3       15856,96      18,9
                               
AIJA                                 2153     100,0       43730,55     100,0
                    
       NECESARIA                     1400      65,0       28248,10      64,6
       NO NECESARIA                   622      28,9       15073,57      34,5
       NO ESPECIFICADO                131       6,1         408,88       0,9
                               
ANTONIO RAYMONDI                     4546     100,0       38752,91     100,0
                    
       NECESARIA                     3054      67,2       28164,01      72,7
       NO NECESARIA                  1137      25,0        3135,30       8,1
       NO ESPECIFICADO                355       7,8        7453,60      19,2
                    
ASUNCION                             1960     100,0       16978,73     100,0
                    
       NECESARIA                     1699      86,7       14733,73      86,8
       NO NECESARIA                   230      11,7         320,55       1,9
       NO ESPECIFICADO                 31       1,6        1924,45      11,3
                    
BOLOGNESI                            5571     100,0      152386,84     100,0
                    
       NECESARIA                     4200      75,4      100426,31      65,9
       NO NECESARIA                  1242      22,3       37792,00      24,8
       NO ESPECIFICADO                129       2,3       14168,53       9,3
                    
CARHUAZ                              8194     100,0       45502,33     100,0
                    
       NECESARIA                     5832      71,2       34142,39      75,0
       NO NECESARIA                  2217      27,0        7245,34      15,9
       NO ESPECIFICADO                145       1,8        4114,60       9,1
                               
CARLOS F. FITZCARRALD                4380     100,0       40460,83     100,0
                    
       NECESARIA                     3918      89,5       32894,76      81,3
       NO NECESARIA                   440      10,0        7035,76      17,4
       NO ESPECIFICADO                 22       0,5         530,31       1,3
                               
CASMA                                2874     100,0       15067,04     100,0
                    
       NECESARIA                     2567      89,3       11191,00      74,3
       NO NECESARIA                   291      10,1         981,98       6,5
       NO ESPECIFICADO                 16       0,6        2894,06      19,2
                    
CORONGO                              1815     100,0       53753,06     100,0
                    
       NECESARIA                     1592      87,7       51124,84      95,1
       NO NECESARIA                   195      10,7        2549,71       4,7
       NO ESPECIFICADO                 28       1,6          78,51       0,2
                    
HUARI                               13515     100,0      151173,62     100,0
                    
       NECESARIA                    10680      79,0      104445,10      69,1
       NO NECESARIA                  2523      18,7       14118,38       9,3
       NO ESPECIFICADO                312       2,3       32610,14      21,6
                    
HUARMEY                              1874     100,0       22051,67     100,0
                    
       NECESARIA                     1637      87,4       16971,49      77,0
       NO NECESARIA                   180       9,6        3585,35      16,2
       NO ESPECIFICADO                 57       3,0        1494,83       6,8
                               
HUAYLAS                              8946     100,0      107611,50     100,0
                    
       NECESARIA                     6977      78,0       61046,40      56,7
       NO NECESARIA                  1735      19,4        4041,75       3,8
       NO ESPECIFICADO                234       2,6       42523,35      39,5
                               
MARISCAL LUZURIAGA                   4672     100,0       27754,95     100,0
                    
       NECESARIA                     3066      65,6       11971,50      43,1
       NO NECESARIA                  1429      30,6        8108,67      29,2
       NO ESPECIFICADO                177       3,8        7674,78      27,7
                    
OCROS                                1841     100,0       43274,18     100,0
                    
       NECESARIA                     1636      88,9       42691,23      98,7
       NO NECESARIA                   187      10,1         522,34       1,2
       NO ESPECIFICADO                 18       1,0          60,61       0,1
                    
                    
PALLASCA                             5003     100,0       63010,67     100,0
                    
       NECESARIA                     4234      84,6       51352,58      81,5
       NO NECESARIA                   700      14,0        2177,16       3,5
       NO ESPECIFICADO                 69       1,4        9480,93      15,0
                    
POMABAMBA                            5098     100,0       50007,27     100,0
                    
       NECESARIA                     4208      82,5       32362,18      64,7
       NO NECESARIA                   813      16,0        7852,62      15,7
       NO ESPECIFICADO                 77       1,5        9792,47      19,6
                    
RECUAY                               4100     100,0      131866,87     100,0
                    
       NECESARIA                     3188      77,8      128261,00      97,3
       NO NECESARIA                   631      15,4        2512,35       1,9
       NO ESPECIFICADO                281       6,8        1093,52       0,8
                    
SANTA                                7996     100,0       59092,24     100,0
                    
       NECESARIA                     7113      89,0       37237,76      63,0
       NO NECESARIA                   690       8,6       11115,88      18,8
       NO ESPECIFICADO                193       2,4       10738,60      18,2
                    
SIHUAS                               5757     100,0      103626,25     100,0
                    
       NECESARIA                     4857      84,4       92674,46      89,4
       NO NECESARIA                   862      14,9        4776,03       4,6
       NO ESPECIFICADO                 38       0,7        6175,76       6,0
                    
YUNGAY                               9955     100,0       76186,17     100,0
                    
       NECESARIA                     8087      81,2       58061,85      76,2
       NO NECESARIA                  1742      17,5       11342,49      14,9
       NO ESPECIFICADO                126       1,3        6781,83       8,9
                    
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.

     En las provincias del departamento, la gran mayor¡a de los 
productores agropecuarios consideraron necesaria  la asistencia 
t‚cnica; entre las principales  destacan: Carlos F. Fitzcarrald 
el 89,5% de los productores con una superficie de 81,3 %, Casma 
el 89,3 %  con  el 74,3 % de superficie, Santa el 89,0 % con el 
63,0 % ,  Ocros  el  88,9 %  con  el  98,7 %  de   superficie y  
Corongo  el  87,7 % de productores y una superficie de 95,1 %.

     Entre las provincias donde los productores consideraron en 
menos  proporci¢n  la  necesidad  de  una  asistencia  t‚cnica, 
figuran:  Aija  (65,0 %), Mariscal Luzuriaga (65,6 %) y Antonio 
Raymondi (67,2 %).

     a.  Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias

     El 78,9% de los productores del departamento, consideraron 
necesaria la asistencia t‚cnica  para mejorar  la producci¢n de
la unidad  agropecuaria.  Es  decir, 90 055 respondieron que si 
es  necesaria  y  21 314   agricultores   (18,7%)  respondieron 
negativamente.

     De los 326 productores agropecuarios sin tierras, es decir 
aquellos que se dedican £nicamente a la crianza de animales, el 
59,5 % consideraron necesaria la asistencia t‚cnica y el 25,8 % 
no lo consider¢ as¡.

     En la agricultura de minifundio, el 76,6 % opinaron que la 
asistencia t‚cnica es necesaria, de la misma forma el 83,0 % de 
los   peque¤os   agricultores,   el  86,5  %  de  los  medianos 
agricultores y el 81,6 % de los agricultores de las UA grandes.

     b.  Seg£n Regi¢n Natural

     El 88,3 % de los agricultores de la Costa consideraron que 
la  asistencia  t‚cnica es necesaria con respecto al 10,5 % que 
opina   lo  contrario;  en  la  Sierra,  80,0 % de agricultores 
sostuvieron que era necesaria y el 19,5 % que no lo era.

     En los cuatro estratos, no menos del 75,0% de agricultores 
en la Costa y en la Sierra, opinan  que la  asistencia  t‚cnica 
es necesaria; en la Costa, tal opini¢n supera el 90,0 %  en  el 
estrato de los peque¤os y medianos agricultores  y en la Sierra 
llega  al  85,8 %  en  el  estrato  de  la  mediana agricultura 
(de 10,0 a 49,9 Has.).

                                     CUADRO N§ 7.10

            DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES, POR TAMA¥O DE LAS UNIDADES
        AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL Y NECESIDAD DE ASISTENCIA TECNICA

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³  REGION NATURAL Y      ³           ³  PRODUC- ³       TAMA¥O DE LAS UA (Has.)         ³
³   NECESIDAD DE         ³    TOTAL  ³  TORES   ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ASISTENCIA TECNICA     ³           ³   SIN    ³  MENOS  ³ DE 3,0  ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³                        ³           ³  TIERRAS ³  DE 3,0 ³ A 9,9   ³ A 49,9  ³ Y MAS   ³
³                        ³           ³    1/    ³         ³         ³         ³         ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
   TOTAL                      100,0     100,0      100,0     100,0     100,0     100,0
                           (114131)     (326)    (75678)   (30482)    (6339)    (1306)
                              
       NECESARIA               78,9      59,5       76,6      83,0      86,5      81,6 
       NO NECESARIA            18,7      25,8       20,8      15,4      11,1       8,9 
       NO ESPECIFICADO          2,4      14,7        2,6       1,6       2,4       9,5 
                              
COSTA                         100,0     100,0      100,0     100,0     100,0     100,0 
                            (10712)      (12)     (5159)    (4548)     (941)      (52) 
                              
       NECESARIA               88,3      41,7       86,3      90,5      90,2      75,0 
       NO NECESARIA            10,5       8,3       12,2       9,0       7,8       9,6 
       NO ESPECIFICADO          1,2      50,0        1,5       0,5       2,0      15,4 
                              
SIERRA                        100,0     100,0      100,0     100,0     100,0     100,0
                           (103419)     (314)    (70519)   (25934)    (5398)    (1254)
                              
       NECESARIA               80,0      60,2       75,9      81,6      85,8      81,8 
       NO NECESARIA            19,5      26,4       21,4      16,6      11,7       8,9 
       NO ESPECIFICADO          2,5      13,4        2,7       1,8       2,5       9,3 
                              
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
1/  Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen especies pecuarias.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.


     La asistencia t‚cnica fue necesaria para el 78,9 % de 
los  agricultores  de  Ancash,  sin  embargo, solamente la 
recibieron  6 558  de  114 131  agricultores  (5,7 %), los 
cuales tienen bajo su conducci¢n 258 044,26 Has., o sea el 
19,4 % de la superficie agropecuaria departamental.

     El  Ministerio de Agricultura fue la principal Fuente 
de  Asistencia T‚cnica,  pues  favoreci¢  al 43,3 % de los  
productores  que  la  solicitaron, y manejan el 45,9 % del 
 rea atendida. 

     Los  Organismos   No   Gubernamentales  (ONG)  dieron 
asistencia t‚cnica a 669 agricultores (10,2% de los que la 
recibieron)  que  conducen  76 712,10 Has. que equivale al 
29,7 % del  rea atendida t‚cnicamente.

     Los   Profesionales   Independientes   proporcionaron  
asistencia t‚cnica a 1 102 productores (16,8%  de  los que 
la  recibieron)  quienes   conducen  31 371,42   Has.  que 
representa el 12,2% del  rea atendida. La Empresa  Privada 
asisti¢ a 310 productores (4,7% de los que  la recibieron)
quienes  conducen  1 743,34 Has. que  representa el  0,7 % 
del  rea atendida, el INIA, instituci¢n del MINAG, atendi¢ 
al 2,4 % de los que recibieron asistencia t‚cnica, quienes 
conducen el 0,8 % del  rea atendida.

     Los Comit‚s  de Producci¢n/Asociaci¢n Agricola brind¢ 
apoyo t‚cnico a 238  productores  (3,6%   de  los  que  la
recibieron)    quienes    conducen   1 366,73   Has.   que 
representan el 0,5 % del  rea atendida.



                                          CUADRO N§ 7.11

               DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES
                          AGROPECUARIAS, SEGUN FUENTES DE ASISTENCIA
                                          TECNICA RECIBIDA


ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³    FUENTES DE LA ASISTENCIA            ³     PRODUCTORES    ³      SUPERFICIE       ³
³        TECNICA RECIBIDA                ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´ 
³                                        ³    N§   ³    %     ³    Has.     ³    %    ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL                                       6558      100,0      258044,26     100,0 
                    
       MINISTERIO DE AGRICULTURA            2840       43,3      118558,37      45,9 
       INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA)     159        2,4        2066,40       0,8 
       ORGANISMO NO GUBERN. (ONG)            669       10,2       76712,10      29,7 
       COMITE DE PROD./ASOCIACION AGRIC.     238        3,6        1366,73       0,5 
       UNIVERSIDADES                          89        1,4       11142,68       4,3 
       FONGALES                               36        0,5        1286,19       0,5 
       PROFESIONAL INDEPENDIENTE            1102       16,8       31371,42      12,2 
       EMPRESA PRIVADA                       310        4,7        1743,34       0,7 
       OTRA                                  923       14,1       19315,73       7,5 
       NO ESPECIFICADO                       536        8,2       11559,38       4,5 
                    
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ 
Nota:  En una misma UA,  el productor  puede  tener  m s de una  fuente de asistencia t‚cnica  y no
necesariamente el n£mero de productores y la superficie suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.



     La fuente "Otra" est  conformada por diversas personas, 
entre  otros,  por  familiares  o amigos del productor; este 
grupo  atendi¢  a  923 productores,  (14,1 %  de  los que la 
recibieron) y conducen 19 315,73 Has. que representa el 7,5% 
de la superficie que tuvo asistencia t‚cnica.

     Seg£n  el  tama¤o  de  las  Unidades  Agropecuarias, se 
observa  que  en  el  estrato de los grandes productores, el 
Ministerio    de   Agricultura   (incluye  al  INIA)  otorg¢ 
asistencia  t‚cnica  al  51,9 %;  el sector privado (incluye 
Profesionales Independientes y  Empresa Privada)  al 16,9 %;
las  ONG, 10,4 %; las universidades colaboraron con el 7,1 % 
de agricultores y los FONGALES con el 1,3 %.

     En la agricultura mediana, el  MINAG (incluye al INIA), 
di¢  asistencia  t‚cnica al  51,7 % de los agricultores,  el 
sector   privado  (profesionales  independientes  y  empresa 
privada)  al  26,0 %  y  las  ONG al 10,6 % de agricultores.

     La   misma   tendencia   se  observa  en  los  peque¤os 
productores  donde  el  MINAG  (incluyendo  al  INIA) otorg¢ 
asistencia    t‚cnica   al   43,4 %   y  el  sector  privado 
(profesionales  independientes  y  empresas)  al  23,2 %  de 
agricultores y las ONG al 10,0 % de los agricultores.

     Los agricultores en la Costa, que recibieron asistencia 
t‚cnica del MINAG  representan  el 28,6 % de los productores
 (incluyendo al INIA) y en la Sierra el 50,6 %.

     La  Empresa Privada, y los profesionales independientes 
otorgaron asistencia t‚cnica al 45,7 %  de los  agricultores
 en la Costa y s¢lo al 14,6 % en la Sierra.

     Los  Comit‚s  de Productores/Asociaci¢n de Agricultores
en  la  Costa  dieron  asistencia  t‚cnica  al 10,7 % de los 
agricultores y s¢lo al 1,6% de los agricultores en la Sierra,
a  diferencia  de  los  Comit‚s,  las  ONG  atendieron a m s 
agricultores en la Sierra (11,9 %) que en la Costa (4,3 %).

     Los FONGALES y las universidades atendieron a muy pocos 
agricultores  en la Costa, (1,4 % y 1,3 %, respectivamente), 
y en la Sierra, (0,3 % y 1,4 %, respectivamente).



                                                    CUADRO N§ 7.12

                              DPTO. ANCASH: NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS POR
                          TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGUN REGION NATURAL
                                   Y FUENTES DE ASISTENCIA TECNICA RECIBIDA

ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³       REGION NATURAL Y                ³         ³ PRODUCTORES ³         TAMA¥O DE LAS UA (Has.)      ³
³   FUENTES DE LA ASISTENCIA            ³  TOTAL  ³ SIN TIERRAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³       TECNICA RECIBIDA                ³         ³      1/     ³  MENOS  ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³                                       ³         ³             ³  DE 3,0 ³ A 9,9  ³ A 49,9  ³ Y MAS   ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ

 TOTAL                                      100,0      100,0        100,0    100,0    100,0     100,0 
                                           (6558)       (12)       (3392)   (2331)    (669)     (154) 

       MINISTERIO DE AGRICULTURA             43,3       41,7         43,2    41,5      48,4      51,3 
       INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA)      2,4          -          2,7     1,9       3,3       0,6 
       ORGANISMO NO GUBERN. (ONG)            10,2        8,3         10,2    10,0      10,6      10,4
       COMITE DE PROD./ASOC.AGRIC.            3,6          -          2,3     5,5       4,5       0,6
       UNIVERSIDADES                          1,4          -          1,4     0,8       1,8       7,1
       FONGALES                               0,5          -          0,3     0,7       1,2       1,3 
       PROFESIONAL INDEPENDIENTE             16,8       33,3         15,8    17,2      20,8      14,3 
       EMPRESA PRIVADA                        4,7          -          3,8     6,0       5,2       2,6
       OTRA                                  14,1       25,0         15,8    13,5       8,4       9,7   
       NO ESPECIFICADO                        8,2       16,7          8,1     8,8       6,3       9,1

  COSTA                                     100,0          -        100,0   100,0     100,0     100,0 
                                           (1456)          -        (458)   (767)     (214)      (17) 

       MINISTERIO DE AGRICULTURA             27,4          -         23,6    28,7      31,3      23,5 
       INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA)      1,2          -          1,1     0,8       3,3         - 
       ORGANISMO NO GUBERN. (ONG)             4,3          -          4,1     5,0       2,3         -
       COMITE DE PROD./ASOC.AGRIC.           10,7          -          7,9    12,9       9,8         - 
       UNIVERSIDADES                          1,3          -          1,3     0,5       1,9      29,4 
       FONGALES                               1,4          -          0,7     1,8       1,4         - 
       PROFESIONAL INDEPENDIENTE             29,7          -         28,6    28,4      37,4      23,5
       EMPRESA PRIVADA                       16,0          -         19,4    15,0      12,6      11,8
       OTRA                                   9,0          -         12,4     7,7       6,5       5,9
       NO ESPECIFICADO                        4,9          -          4,4     5,0       5,6       5,9
 
 SIERRA                                     100,0      100,0        100,0   100,0     100,0     100,0 
                                           (5102)       (12)       (2934)  (1564)     (455)     (137) 
       MINISTERIO DE AGRICULTURA             47,8       41,7         46,2    47,8      56,5      54,7 
       INST. NAC. INVEST. AGRARIA (INIA)      2,8          -          3,0     2,4       3,3       0,7 
       ORGANISMO NO GUBERN. (ONG)            11,9        8,3         11,2    12,5      14,5      11,7
       COMITE DE PROD./ASOC.AGRIC.            1,6          -          1,4     1,9       2,0       0,7
       UNIVERSIDADES                          1,4          -          1,4     1,0       1,8       4,4
       FONGALES                               0,3          -          0,2     0,2       1,1       1,5
       PROFESIONAL INDEPENDIENTE             13,1       33,3         13,8    11,7      13,0      13,1 
       EMPRESA PRIVADA                        1,5          -          1,4     1,7       1,8       1,5
       OTRA                                  15,5       25,0         16,3    16,3       9,2      10,2
       NO ESPECIFICADO                        9,1       16,7          8,7    10,6       6,6       9,5
 ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ  
1/  Son Unidades Agropecuarias que no poseen tierras y s¢lo conducen especies pecuarias.                
                                                                                                        
Nota:  En una misma UA, el productor puede tener m s de una fuente de asistencia t‚cnica  y no
necesariamente el n£mero de productores
suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.