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En 1994, el valor total de los Recursos u Oferta Total de Carne de Otros Animales a precios de comprador ascendió a 131 millones 584 mil nuevos soles. En cuanto a los Recursos, la Producción Nacional a valores básicos ascendió a 115 millones 996 mil nuevos soles, las Importaciones CIF a 61 mil nuevos soles, los Márgenes Comerciales a valores básicos a 8 millones 839 mil nuevos soles, los Derechos de Importación a 9 mil nuevos soles y los Impuestos a los Productos a 6 millones 679 mil nuevos soles. La mayor producción de Carne de Otros Animales es de origen nacional, pues representa el 88,2% del total de la Oferta, mientras que la producción de origen importado tiene una menor significación en la Oferta Total. En lo que respecta a los Empleos, el Consumo Intermedio a precios de comprador ascendió a 24 millones 353 mil nuevos soles y el Consumo Final de los Hogares a precios de comprador a 107 millones 229 mil nuevos soles. Es decir, el 81,4% del total de Empleos se destina al consumo de las familias. Por sus características, la Carne de Otros Animales es un producto perecible que se destina, en mayor proporción, al consumo de las familias y, en menor escala, al consumo intermedio; por ello, no se registran valores en el Consumo Final de Gobierno, Formación Bruta de Capital Fijo, Exportaciones FOB y Variación de Existencias. |
