1998

1999(P)

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

Miles de toneladas métricas

SUBSECTOR AGRICOLA

CONSUMO HUMANO

Arroz Cáscara

1195,1

1264,9

1350,9

1428,1

1548,8

205,7

292,0

411,7

572,1

859,1

1277,8

1539,6

1647,8

Frijol Grano Seco

48,4

58,0

63,4

65,8

67,6

2,6

4,7

7,6

12,5

19,9

30,6

40,3

49,5

Maíz Amiláceo

225,1

228,5

229,0

229,6

230,4

0,7

4,7

14,4

36,6

95,3

179,2

222,9

237,5

Papa

2049,8

2127,6

2247,4

2393,6

2589,3

139,6

309,6

597,8

1145,1

1859,4

2289,5

2475,4

2577,1

Trigo

126,2

130,8

139,8

145,4

146,3

-

0,1

0,1

2,4

16,5

63,6

116,2

138,6

Papaya

117,5

128,9

140,9

151,9

165,0

15,4

33,6

52,6

69,6

84,6

96,9

109,5

121,0

Piña

52,5

64,0

82,7

108,6

127,9

13,6

22,8

31,0

38,3

44,3

50,3

57,4

65,2

Plátano

872,7

978,7

1077,0

1196,9

1321,9

102,8

213,1

333,5

441,3

562,2

667,8

778,4

885,0

Ajo

19,2

21,8

23,4

26,6

29,9

3,6

7,4

8,7

10,6

13,2

16,1

20,0

21,8

Cebolla

194,5

216,2

245,8

276,5

315,6

37,3

70,2

100,0

125,4

154,6

181,0

228,2

258,7

Maíz Choclo

257,2

268,8

282,7

293,7

303,7

24,6

58,1

109,6

190,4

240,6

256,5

268,1

282,9

Tomate

99,0

119,2

134,3

152,9

177,9

13,8

28,4

39,4

48,2

56,9

68,4

84,9

99,0

Camote

106,2

132,0

159,7

173,4

221,6

28,2

53,6

72,6

91,4

110,9

132,4

152,6

166,5

Olluco

114,3

115,0

115,2

115,4

116,9

4,1

9,5

18,1

34,3

74,1

108,8

125,8

129,8

Yuca

585,8

661,6

737,3

807,0

884,1

70,5

138,2

208,5

271,5

338,9

405,7

477,5

553,6

Limón

166,6

173,2

181,4

190,3

208,5

23,4

47,5

74,8

100,8

126,1

148,4

164,3

173,9

Mandarina

76,8

84,8

88,5

89,2

89,5

0,4

2,1

8,1

27,9

48,8

72,1

90,1

107,2

Manzana

77,0

86,9

97,9

108,6

126,8

17,4

34,3

48,9

60,0

74,3

89,5

102,1

109,7

Naranja

182,5

203,4

215,1

224,6

233,8

9,0

20,3

37,7

61,5

97,1

138,2

171,2

198,6

Palta

49,8

53,0

57,7

63,6

68,2

5,9

11,4

19,0

27,1

35,0

41,9

47,3

53,9

Vid

63,6

66,8

69,1

71,1

76,1

10,3

35,8

55,8

66,3

70,2

73,8

76,9

79,1

CONSUMO INDUSTRIAL

Algodón Rama

82,7

85,1

86,4

88,3

95,3

6,6

18,5

40,2

72,9

89,4

98,0

103,5

109,1

Cacao

19,7

20,3

20,7

21,1

22,1

1,2

6,9

7,9

9,4

13,5

17,5

19,9

21,3

Café

118,9

119,6

119,8

119,9

119,9

0,2

1,8

8,1

29,8

67,5

101,0

123,8

129,6

Caña de Azúcar

3423,2

4015,9

4581,2

5183,2

5705,3

488,5

936,2

1453,5

1878,2

2402,9

2899,4

3416,9

3961,9

Espárrago

83,5

93,4

105,6

122,0

137,9

9,1

18,3

28,1

39,6

53,0

66,8

82,1

96,8

Maíz Amarillo Duro

463,9

507,1

571,4

642,9

702,5

80,5

163,3

215,9

265,3

315,2

375,9

479,7

550,8

Marigold

34,7

57,4

67,3

80,8

96,1

5,5

14,0

16,1

18,0

19,5

24,6

43,3

72,8

Palma Aceitera

106,4

121,6

139,1

157,0

173,2

12,8

25,7

37,2

50,8

64,7

78,6

92,2

106,1

Té

5,4

5,7

6,1

6,7

7,4

0,8

1,5

2,3

3,0

3,6

4,1

4,4

4,7

PASTOS CULTIVADOS

Alfalfa

3406,9

3822,9

4230,6

4639,1

5061,3

440,7

898,2

1360,1

1851,4

2340,4

2777,3

3167,7

3558,3

SUBSECTOR PECUARIO

Carne de Ave

306,9

353,5

401,3

445,7

490,3

46,0

93,8

140,4

182,7

229,0

272,3

314,8

359,4

Carne de Ovino

14,8

16,8

18,8

20,7

22,6

1,9

3,8

5,6

7,5

9,4

11,3

13,4

15,5

Carne de Porcino

58,6

66,4

74,0

82,2

90,7

7,1

14,3

21,2

28,4

36,0

44,5

52,2

59,6

Carne de Vacuno

83,2

93,5

103,8

113,9

123,9

9,8

19,4

29,5

39,9

51,1

62,3

74,0

85,2

Huevos

103,1

116,1

128,9

141,7

154,5

13,0

26,1

39,4

52,8

66,3

79,9

93,5

107,1

Leche Fresca

676,9

756,5

835,7

916,1

998,1

86,8

172,2

259,6

347,9

436,0

522,5

607,0

689,8

FUENTE: MINAG.