|
|
11. Elaboración de Bebidas y Productos del Tabaco
Valor Bruto de Producción El Valor de producción de la industria de bebidas y productos del tabaco alcanza a 1 mil 977 millones de nuevos soles, de los cuales, el 90,5% corresponde a la producción principal y el 9,5% a la producción no típica. Valor Bruto de Producción 1994
Dentro de la producción principal las Bebidas no Alcohólicas aportan el 40,6% del valor total de producción, seguido de Cerveza con un 36,3% y Cigarros, Puros y otros con 5,1% de la producción sectorial. En la producción secundaria los principales productos son: las Otras Construcciones con el 3,7%, Otros Servicios Prestados a Empresas con el 3,2%, Alquiler de Maquinaria y Equipo con un 1,4%, siguiéndole con una menor participación los Servicios de Comercialización. Consumo Intermedio El coeficiente técnico de la actividad es 65,1% y el Consumo Intermedio asciende a 1 mil 286 millones de nuevos soles, de los cuales 1 mil 11 millones de nuevos soles es de origen nacional, representando el 78,6% y 275 millones de nuevos soles es de origen importado, es decir el 21,4% de los insumos.
Consumo Intermedio 1994
Los principales productos que se insumen en la actividad de Elaboración de Bebidas y Productos de Tabaco son, servicios de transporte y comunicaciones por 229 millones de nuevos soles que representan el 17,8%. El 99,4% es de origen nacional y el 0,6% es de origen importado. De igual modo los servicios prestados a empresas reportan 210 millones de nuevos soles, que representan el 16,3% del total de insumos en su totalidad de origen nacional. Las bebidas y productos del tabaco reportan insumos por 99 millones de nuevos soles, es decir el 7,7% del total, de los cuales el 59,8% son de origen nacional y el 40,2% son de origen importado. Los productos mineros no metálicos, alcanzan de 93 millones de nuevos soles, es decir 7,2% del total del consumo intermedio, de los cuales el 98,7% es de origen nacional y el 1,3% es de origen importado. En el Consumo Intermedio de esta actividad destacan también el azúcar, reportando 79 millones de nuevos soles, es decir una participación de 6,2%, de los cuales el 36,3% es de origen nacional y el 63,7% es de origen importado. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||