|
2.2 FRAGMENTACION DE LA TIERRA
2.2.1 Seg£n Tama¤o de las Unidades Agropecuarias
El 62,9 % de las UA del departamento de Jun¡n tienen menos de
3,0 Has., el 20,2 % est n entre 3,0 y 9,9 Has.; el 14,3 % de las UA se
hallan entre 10,0 y 49,9 Has.; y 2,6 % tienen de 50,0 y m s Has.
Por lo expuesto, se concluye que la mayor cantidad de unidades
agropecuarias del departamento de Jun¡n (83,1 %) tienen menos de 10,0
Has. evidenciando una agricultura de minifundio y peque¤a agricultura.
Si se examinan las 115 262 UA con superficie agr¡cola, (97,4 %
del total), es decir, si se excluyen del total las UA que s¢lo tienen
superficie no agr¡cola, el 84,3 % son menores de 10,0 Has. La distri-
buci¢n por estratos de las unidades agropecuarias con superficie
agr¡cola es similar a la distribuci¢n de las UA que tienen superficie
bajo riego, por las consideraciones antes mencionadas.
CUADRO N§ 2.11
DPTO. JUNIN: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE
AGRICOLA TOTAL Y SUPERFICIE AGRICOLA BAJO RIEGO, SEGUN
TAMA¥O DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ UNIDADES ³ UA CON ³ UA CON SUPERFICIE ³
³ TAMA¥O DE LAS UA ³ AGROPECUARIAS ³ SUPERFICIE ³ AGRICOLA BAJO ³
³ (Has.) ³ 1/ ³ AGRICOLA ³ RIEGO ³
³ ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³ N§ ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 118360 100,0 115262 100,0 42925 100,0
MENOS DE 3,0 74426 62,9 73622 63,9 35302 82,2
DE 3,0 A 9,9 23936 20,2 23531 20,4 6162 14,4
DE 10,0 A 49,9 16890 14,3 16052 13,9 1176 2,7
DE 50,0 Y MAS 3108 2,6 2057 1,8 285 0,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
De la superficie agropecuaria con tierras trabajadas
(2 264 730,49 Has.), s¢lo el 3,1 % es manejada por las UA de menos
de 3,0 Has. y el 5,5 % por las de 3,0 a 9,9 Has.; correspondiendo
el 14,7 % a las UA de 10,0 a 49,9 Has. y el 76,7 % al estrato de 50,0
y m s Has. Si se trata de la superficie agr¡cola, los porcentajes
cambian a 17,8 % y 25,3 % en el primer y segundo estrato, respectiva-
mente, con 41,3 % en el tercer estrato y 15,6 % en el £ltimo.
Si se analiza la superficie agr¡cola bajo riego, las cifras relativas
son muy semejantes, es decir, el 72,0 % de la superficie bajo riego
corresponde a los estratos de UA con menos de 10,0 Has.; y el 28,0 %
de la superficie restante entre 10,0 y m s Has.
En la Sierra hay 1 419 292,62 Has. de superficie agropecuaria,
(62,7 % del total), de las cuales el estrato m s peque¤o ocupa
el 4,5 % de la superficie; el segundo estrato 4,8 %; el tercero 6,1 %;
y, el £ltimo, 84,6 %. La distribuci¢n de las superficie agr¡cola y bajo
riego a nivel de estratos muestra una mayor concentraci¢n en los
estratos de peque¤a y mediana agricultura (25,3% y 41,3% respectiva-
mente), siendo menor en los minifundios, donde ocupa el 17,8% de la su-
perficie agr¡cola total, y en los grandes productores, donde representa
el 15,6 %. Por otro lado, la superficie agr¡cola bajo riego muestra
una tendencia decreciente, desde el estrato de los minifundistas
(43,1 %), peque¤os (28,9 %), medianos (14,5 %) y grandes productores
(13,5 %).
En la Selva se encuentran 845 437,87 Has. de superficie agrope-
cuaria (37,3 % del total), con 0,9 % en el primer estrato, 6,6 % en
el segundo, 29,2 % en el tercero y 63,3 % en el £ltimo, En esta
regi¢n natural, cuando se analiza la distribuci¢n de la superficie
agr¡cola por estratos, se observa un cambio en las cifras relativas.
El primer estrato maneja el 3,5 % de la superficie agr¡cola; el segundo
conduce el 21,2 %; el tercero, 59,6 %; y el £ltimo, 15,7 %, La distri-
buci¢n de la superficie agr¡cola bajo riego, por su parte, muestra
una relaci¢n creciente, desde los minifundistas (4,0%), hasta los
grandes productores (36,2%).
CUADRO N§ 2.12
DPTO. JUNIN: SUPERFICIE TOTAl, AGRICOLA Y BAJO RIEGO,
SEGUN REGION NATURAL Y TAMA¥O DE LAS
UNIDADES AGROPECUARIAS
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ SUPERFICIE TOTAL ³ SUPERFICIE AGRICOLA ³ SUPERFICIE AGRICOLA ³
³ TAMA¥O DE LAS UA ³ 1/ ³ ³ BAJO RIEGO ³
³ (Has.) ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÅÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ Has. ³ % ³ Has. ³ % ³ Has. ³ % ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 2264730,49 100,0 356254,87 100,0 41365,26 100,0
MENOS DE 3,0 70612,23 3,1 63476,15 17,8 17832,64 43,1
DE 3,0 A 9,9 124521,98 5,5 90195,91 25,3 11944,21 28,9
DE 10,0 A 49,9 332854,61 14,7 146927,98 41,3 5999,41 14,5
DE 50,0 Y MAS 1736741,67 76,7 55654,83 15,6 5589,00 13,5
SIERRA 1419292,62 100,0 161555,66 100,0 40486,50 100,0
MENOS DE 3,0 63226,95 4,5 56705,30 35,1 17797,65 44,0
DE 3,0 A 9,9 68521,53 4,8 48920,58 30,3 11795,87 29,1
DE 10,0 A 49,9 86167,90 6,1 30811,11 19,1 5622,48 13,9
DE 50,0 Y MAS 1201376,23 84,6 25118,68 15,5 5270,50 13,0
SELVA 845437,87 100,0 194699,20 100,0 878,76 100,0
MENOS DE 3,0 7385,27 0,9 6770,85 3,5 34,99 4,0
DE 3,0 A 9,9 56000,44 6,6 41275,33 21,2 148,34 16,9
DE 10,0 A 49,9 246686,71 29,2 116116,87 59,6 376,93 42,9
DE 50,0 Y MAS 535365,44 63,3 30536,15 15,7 318,50 36,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras
trabajadas,
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994,
El n£mero relativo de UA que s¢lo tienen superficie agr¡cola se
va reduciendo conforme el tama¤o de las UA crece, As¡, en el estrato
de menos de 3,0 Has., el 62,7 % de las UA tienen s¢lo superficie
agr¡cola, porcentaje que se reduce a 37,3 %, 8,5 % y 2,2 % en los
siguientes estratos, Asimismo, el n£mero relativo de UA que s¢lo tienen
superficie no agr¡cola aumenta de 1,1 % en el estrato de los
minifundistas hasta 33,8 % en los grandes productores.
De otra parte, las UA con y sin superficie agr¡cola se concentran
mayormente en los tres £ltimos estratos con el 61,0 %, 86,5 % y
64,0 %, respectivamente, siendo de 36,2 % en el primer estrato.
CUADRO N§ 2.13
DPTO. JUNIN: UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS,
SEGUN REGION NATURAL Y TIPO DE SUPERFICIE
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ TOTAL ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ REGION NATURAL Y ³ DE ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ TIPO DE SUPERFICIE ³ UA 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(118360) (74426) (23936) (16890) (3108)
SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 48,3 62,7 37,3 8,5 2,2
SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 2,6 1,1 1,7 5,0 33,8
CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 49,1 36,2 61,0 86,5 64,0
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(89873) (69790) (13659) (4470) (1954)
SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 53,9 61,7 35,6 11,9 2,0
SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 3,2 1,1 2,6 16,6 48,6
CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 42,9 37,2 61,8 71,5 49,4
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(28487) (4636) (10277) (12420) (1154)
SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 30,3 78,2 39,5 7,3 2,5
SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 1,0 0,9 0,6 0,8 8,8
CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 68,7 20,9 59,9 91,9 88,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras
trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En la Sierra, al igual que en el nivel departamental, el n£mero
relativo de unidades agropecuarias que s¢lo tienen superficie agr¡cola
va disminuyendo conforme se incrementa el tama¤o del estrato, desde
61,7 % en el estrato de menos de 3,0 Has. a 2,0 % en el de 50,0 y m s
Has. Las unidades agropecuarias que s¢lo tienen superficie no agr¡cola
aumentan su participaci¢n conforme aumenta el tama¤o de las mismas, con
porcentajes que van desde 1,1 % a 2,6 % en los dos primeros estratos,
para luego aumentar a 16,6 % y 48,6 % en los dos £ltimos estratos.
De otro lado, las UA que tienen tanto superficie agr¡cola como no agr¡-
cola, aumentan desde 37,2 % en el primer estrato a 71,5 % en el ter-
cero, para luego decrecer a 49,4 % en el £ltimo.
En la Selva, las unidades agropecuarias que s¢lo tienen super-
ficie agr¡cola tambi‚n disminuyen en n£meros relativos conforme
se incrementa el tama¤o del estrato, desde 78,2 % en el primero
a 2,5 % en el £ltimo, Asimismo, las unidades agropecuarias que tienen
superficie no agr¡cola var¡an alrededor del 0,7 % en los tres primeros
estratos, para luego aumentar a 8,8 % en el £ltimo estrato. Inversa-
mente las UA que tienen tanto superficie agr¡cola como no agr¡cola
aumentan con el tama¤o del estrato, de 20,9 % en los minifundistas
a 91,9 % en el estrato de los medianos productores, para descender
en el £ltimo estrato a 88,7 %.
La superficie de las UA que s¢lo tienen tierra agr¡cola disminuye
en t‚rminos relativos conforme se pasa del estrato peque¤o al m s
grande, (de 59,3 % a 0,5 %). En cambio la superficie de las unidades
agropecuarias que s¢lo tienen tierra no agr¡cola, aumenta conforme
se incrementa el tama¤o del estrato, de 0,7 % en el de menos de 3,0
Has. a 51,2 % en el de 50,0 y m s Has., pasando por 1,8 % en el estrato
de 3,0 a 9,9 Has. y 5,8 % en el de 10,0 a 49,9 Has.
La superficie contenida en las UA mixtas representa el 40,0 % en
el primer estrato; 64,6 % en el segundo; 87,2 % en el tercero;
y 48,3 % en el £ltimo.
Este patr¢n encontrado para el departamento se cumple tambi‚n
en la superficie de las unidades agropecuarias de la Sierra, y con
algunas variantes en la Selva.
En la Sierra, el 5,2% de la superficie total es agr¡cola, donde
m s de la mitad de ella pertenece a los minifundistas (57,6%),
proporci¢n que se hace m¡nima en el estrato de los grandes productores
(0,5%). La superficie de las tierras no agr¡colas, que ocupan
el 42,8 % de la superficie regional, evidencian una tendencia creciente
a nivel de los estratos; as¡ en los minifundistas el 0,6% de su rea
cuenta con este tipo de superficie y en los grandes esta proporci¢n
se eleva hasta el 49,0%.
En la Selva se repite la misma tendencia observada tanto a nivel
departamento como en la Sierra. En esta regi¢n el 5,0% cuentan con
superficie agr¡cola, el 35,9 % s¢lo con superficie no agr¡cola
y el 59,1% con superficie mixta.
CUADRO N§ 2.14
DPTO. JUNIN: SUPERFICIE DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O
DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL Y
TIPO DE SUPERFICIE
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ SUPERFICIE ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ REGION NATURAL Y ³ TOTAL ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ TIPO DE SUPERFICIE ³ (Has.) 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(2264730,49) (70612,23) (124521,98) (332854,61) (1736741,67)
SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 5,1 59,3 33,6 7,0 0,5
SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 40,2 0,7 1,8 5,8 51,2
CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 54,7 40,0 64,6 87,2 48,3
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1419292,62) (63226,95) (68521,53) (86167,90) (1201376,23)
SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 5,2 57,6 33,2 9,9 0,5
SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 42,8 0,6 2,9 19,7 49,0
CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 52,0 41,8 63,9 70,4 50,5
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(845437,87) (7385,27) (56000,44) (246686,71) (535365,44)
SOLO CON SUPERFICIE AGRICOLA 5,0 74,9 34,1 6,1 0,6
SOLO CON SUPERFICIE NO AGRICOLA 35,9 0,8 0,6 0,8 56,1
CON Y SIN SUPERFICIE AGRICOLA 59,1 24,3 65,3 93,1 43,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras
trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Tomando como base el n£mero total de unidades agropecuarias que
tienen superficie agr¡cola (115 262 UA), se tiene que el 37,2 % de
ellas cuentan con tierras bajo riego y el 84,9 % en secano. La compo-
sici¢n de las UA sigue la misma tendencia en los cuatro estratos
al total mencionado; sobresaliendo el estrato de 10,0 a 49,9 Has.,
en donde se tienen 98,5 % de UA con tierras en secano, y los minifun-
distas, que tienen la mayor propoci¢n de UA bajo riego, (48,0 %),
y el menor porcentaje de UA con tierras en secano (78,3 %).
El an lisis por regiones naturales y estratos conduce a resul-
tados similares a los descritos para el departamento en total;
mostr ndose as¡ que, tanto en las dos regiones naturales como en sus
estratos, la mayor parte de la superficie agr¡cola est en secano.
CUADRO N§ 2.15
DPTO. JUNIN: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE
AGRICOLA, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL
Y TIPO DE AGRICULTURA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ UNIDADES ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ TIPO DE ³ AGROPECUARIAS ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ AGRICULTURA ³ 1/ ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(115262) (73622) (23531) (16052) (2057)
BAJO RIEGO 37,2 48,0 26,2 7,3 13,9
EN SECANO 84,9 78,3 95,4 98,5 94,1
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(87072) (69027) (13315) (3726) (1004)
BAJO RIEGO 49,1 51,1 45,9 30,1 26,7
EN SECANO 80,0 76,8 92,0 93,8 88,2
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(28190) (4595) (10216) (12326) (1053)
BAJO RIEGO 0,6 0,7 0,5 0,4 1,6
EN SECANO 99,8 99,5 99,8 99,9 99,7
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ Solo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen superficie
agr¡cola.
Nota: En una misma UA puede haber superficies bajo riego y en secano,
y no necesariamente el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Las distribuciones relativas de las UA, y los comentarios hechos
referente a ellos se aplican igualmente a la distribuci¢n de la super-
ficie agr¡cola.
CUADRO N§ 2.16
DPTO. JUNIN: SUPERFICIE AGRICOLA DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS,
POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN REGION NATURAL
Y TIPO DE AGRICULTURA
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ REGION NATURAL Y ³ SUPERFICIE ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ TIPO DE ³ AGRICOLA ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ AGRICULTURA ³ (Has.) ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(356254,87) (63476,15) (90195,91) (146927,98) (55654,83)
BAJO RIEGO 11,6 28,1 13,2 4,1 10,0
EN SECANO 88,4 71,9 86,8 95,9 90,0
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(161555,66) (56705,30) (48920,58) (30811,11) (25118,68)
BAJO RIEGO 25,1 31,4 24,1 18,2 21,0
EN SECANO 74,9 68,6 75,9 81,8 79,0
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(194699,20) (6770,85) (41275,33) (116116,87) (30536,15)
BAJO RIEGO 0,5 0,5 0,4 0,3 1,0
EN SECANO 99,5 99,5 99,6 99,7 99,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En cuanto a las 61 261 UA con superficie no agr¡cola,
37,3 % de ellas tienen Montes y Bosques; 41,2 % Pastos Naturales,
y el 61,2 % Otra Clase de Tierras. La distribuci¢n de estas superficies
a nivel de estratos, es muy variable. As¡, para las UA con Pastos
Naturales el porcentaje es de 38,3 % en el primer estrato (menos de 3,0
Has.), 47,7 % en el segundo, 33,2% en el tercero y 75,7% en el £ltimo
estrato, En cambio el n£mero de unidades que tienen Montes y Bosques,
muestran un comportamiento ascendente conforme aumenta el tama¤o del
estrato, de 13,4 % en los minifundistas hasta 73,4 % en los medianos
productores, para luego descender a 45,0 % en el estrato de los grandes
productores.
El comportamiento tambi‚n es variable en la composici¢n de Otra
Clase de Tierras, ya que decrece de 69,9 % en el primer estrato,
a 47,2 % en el segundo, para luego incrementarse a 59,7 % y caer
ligeramente a 59,2 %, en el tercer y £ltimo estrato, respectivamente.
CUADRO N§ 2.17
DPTO. JUNIN: NUMERO DE UNIDADES AGROPECUARIAS CON SUPERFICIE NO AGRICOLA,
POR TAMA¥O DE LAS MISMAS, SEGUN SU COMPOSICION
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ UA CON ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ COMPOSICION ³ SUPERFICIE ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ NO ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ AGRICOLA ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(61261) (27759) (15007) (15454) (3041)
PASTOS NATURALES 41,2 38,3 47,7 33,2 75,7
MONTES Y BOSQUES 37,3 13,4 42,6 73,4 45,0
OTRA CLASE DE TIERRAS 61,2 69,9 47,2 59,7 59,2
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
Nota: En una misma UA puede haber superficies con pastos naturales,
montes y bosques, y otra clase de tierras y no necesariamente
el n£mero de unidades suma 100,0 %.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
En cuanto a la composici¢n de la superficie no agr¡cola contenida
en las unidades agropecuarias del departamento, el 62,4 % est cubierta
con Pastos Naturales, el 31,3 % con Montes y Bosques, y el 6,3 % con
Otra Clase de Tierras, En este caso, t‚ngase en cuenta que en valores
absolutos la cantidad de superficie no agr¡cola aumenta con el tama¤o
del estrato. Por estratos, los Pastos Naturales van disminuyendo
conforme se incrementa el tama¤o de la UA, pasando de 60,6 % en el pri-
mer estrato a 25,1 % en el tercero para luego aumentar a 66,9 % en el
estrato de los grandes productores. Los Montes y Bosques en cambio,
aumentan su participaci¢n relativa conforme aumenta el tama¤o del
estrato: 12,1 % en el primero, 38,2 % en el segundo y 59,2 % en el ter-
cero, para luego caer a 28,1 % en el £ltimo. Otra Clase de Tierras
disminuye su participaci¢n relativa conforme aumenta el tama¤o del
estrato: 27,3 % en el estrato de menos de 3,0 Has., 16,2 % en el de 3,0
a 9,9 Has., 15,7 % en el de 10,0 a 49,9 Has. y 5,0 % en el estrato
de 50,0 y m s Has.
CUADRO N§ 2.18
DPTO. JUNIN: SUPERFICIE NO AGRICOLA DE LAS UNIDADES
AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS MISMAS,
SEGUN SU COMPOSICION
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ SUPERFICIE ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ COMPOSICION ³ NO ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ ³ AGRICOLA ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ ³ (Has.) ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1908475,62) (7136,08) (34326,06) (185926,63) (1681086,85)
PASTOS NATURALES 62,4 60,6 45,6 25,1 66,9
MONTES Y BOSQUES 31,3 12,1 38,2 59,2 28,1
OTRA CLASE DE TIERRAS 6,3 27,3 16,2 15,7 5,0
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
Otra manera de clasificar la tierra agr¡cola es usar como
criterio la caracter¡stica de bien ra¡z del cultivo, esto es, tierras
con cultivos transitorios, tierras con cultivos permanentes y tierras
con cultivos asociados, (transitorio con transitorio o transitorio con
permanente).
En Jun¡n, como ya se mencion¢, de la superficie total agrope-
cuaria (2 264 730,49 Has.), el 15,7 % es agr¡cola, de la cual,
el 10,5 % es de labranza; el 4,3 % tiene cultivos permanentes;
y, el 0,9 % se halla con cultivos asociados.
La participaci¢n de la superficie de labranza se va reduciendo
de 79,9 % del rea agropecuaria en el primer estrato, a 51,3 %;
24,1 %; y, 2,1 %, respectivamente, en los siguientes estratos. En
cambio, la superficie con cultivos permanentes aumenta de 5,3 % en el
estrato de menos de 3,0 Has., a 17,5 % en el estrato de 10,0
a 49,9 Has., para luego decrecer significativamente a 1,0 % en el
estrato de 50,0 y m s Has. La participaci¢n de la superficie con
cultivos asociados es variada, 4,7 % en el primer estrato, 5,6% en el
segundo, 2,5% en el tercero y 0,1% en el £ltimo estrato.
La superficie no agr¡cola, 84,3 % del total, se compone
de 52,6 % de Pastos Naturales; 26,4 % con Montes y Bosques;
y, 5,3 % con Otra Clase de Tierras. Del total del rea del primer
estrato, 10,1 % es no agr¡cola; 6,1 % con Pastos Naturales, 1,2 % con
Montes y Bosques; y 2,8 % con Otra Clase de Tierras. En el segundo
estrato los respectivos porcentajes son: 27,6 %; 12,6 %; 10,5 %;
y 4,5 %. En el tercer estrato sigue aumentando el rea con Pastos
Naturales que llega a 14,0 %, lo cual se hace m s significativo
en el cuarto estrato, donde las tierras con Pastos Naturales
representan el 64,7 %.
Puede notarse que, en los dos primeros estratos su mayor parte
es agr¡cola 89,9 % y 72,4% respectivamente; en todos los dem s estratos
el rea predominante es la superficie no agr¡cola; 55,9 % y 96,8 % en
el tercer y cuarto estrato, respectivamente.
En la Sierra se encuentra el 62,7 % de la superficie trabajado
del departamento, (1 419 292,62 Has.), de las cuales el 11,4 % es agr¡-
cola y el 88,6 % no lo es; el 10,4% es de labranza que disminuye
conforme aumenta el tama¤o de la UA, de 83,5 % en el minifundio
a 1,8 % en el estrato de los grandes productores. La superficie con
cultivos permanentes, a nivel de estratos, es variante, 2,5 % en el
prime estrato, 2,3 % en el segundo, 2,6 % en el tercero y 0,2 % en el
£ltimo. En esta regi¢n, el primer y segundo estrato tienen en
su mayor¡a tierra agricola, en los dos estratos siguientes, el dominio
lo tienen las tierras no agricolas, 64,2 % en el tercero y 97,9 % en
el £ltimo.
En la Selva se halla el 37,3 % de la superficie agropecuaria con
tierras trabajadas, 845 437,87 Has., de las cuales el 23,0 % es agr¡-
cola y el 77,0 % no lo es; el 10,7 % es de labranza, el 10,7 % tiene
cultivos permanentes y 1,6 % con cultivos asociados. De la superficie
no agr¡cola, el 3,0 % est con Pastos Naturales, 68,0 % con Montes
y Bosques, y 6,0 % con Otra Clase de Tierras, En la Selva de Jun¡n,
tanto la superficie de labranza como la que tiene cultivos asociados
se va reduciendo en t‚rminos relativos conforme aumenta el tama¤o del
estrato. Las tierras de labranza, en el primer estrato representan
el 48,9 % reduci‚ndose hasta 2,7 % en el estrato mayor. En los cultivos
asociados destaca la participaci¢n relativa del primer estrato con
13,3 %; en el segundo disminuye a 7,9 %, siendo en el £ltimo 0,3 %.
En esta regi¢n s¢lo los dos primeros estratos tienen en su ma-
yor¡a reas agr¡colas; en el tercer y cuarto estrato predomina la su-
perficie no agr¡cola con 52,9 % y 94,3 %, respectivamente.
CUADRO N§ 2.19
DPTO. JUNIN: COMPOSICION DE LA SUPERFICIE TOTAL DE
LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, POR TAMA¥O DE LAS
MISMAS, SEGUN REGION NATURAL
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ³ ³ TAMA¥O DE LAS UA (Has.) ³
³ REGION NATURAL Y ³ SUPERFICIE ÃÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÂÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ´
³ SUPERFICIE AGRICOLA ³ TOTAL ³ MENOS ³ DE 3,0 ³ DE 10,0 ³ DE 50,0 ³
³ Y NO AGRICOLA ³ (Has.) 1/ ³ DE 3,O ³ A 9,9 ³ A 49,9 ³ Y MAS ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÁÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
TOTAL 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(2264730,49) (70612,23) (124521,97) (332854,61) (1736741,67)
AGRICOLA 15,7 89,9 72,4 44,1 3,2
DE LABRANZA 10,5 79,9 51,3 24,1 2,1
CULTIVOS PERMANENTES 4,3 5,3 15,5 17,5 1,0
CULTIVOS ASOCIADOS 0,9 4,7 5,6 2,5 0,1
NO AGRICOLA 84,3 10,1 27,6 55,9 96,8
PASTOS NATURALES 52,6 6,1 12,6 14,0 64,7
MONTES Y BOSQUES 26,4 1,2 10,5 33,1 27,2
OTRA CLASE DE TIERRAS 5,3 2,8 4,5 8,8 4,9
SIERRA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(1419292,62) (63226,96) (68521,53) (86167,90) (1201376,23)
AGRICOLA 11,4 89,7 71,4 35,8 2,1
DE LABRANZA 10,4 83,5 65,4 31,8 1,8
CULTIVOS PERMANENTES 0,5 2,5 2,3 2,6 0,2
CULTIVOS ASOCIADOS 0,5 3,7 3,7 1,4 0,1
NO AGRICOLA 88,6 10,3 28,6 64,2 97,9
PASTOS NATURALES 82,1 6,8 21,6 45,5 92,2
MONTES Y BOSQUES 1,6 0,7 2,9 7,6 1,1
OTRA CLASE DE TIERRAS 4,9 2,8 4,1 11,1 4,6
SELVA 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
(845437,87) (7385,27) (56000,44) (246686,71) (535365,44)
AGRICOLA 23,0 91,7 73,7 47,1 5,7
DE LABRANZA 10,7 48,9 34,0 21,4 2,7
CULTIVOS PERMANENTES 10,7 29,5 31,8 22,8 2,7
CULTIVOS ASOCIADOS 1,6 13,3 7,9 2,9 0,3
NO AGRICOLA 77,0 8,3 26,3 52,9 94,3
PASTOS NATURALES 3,0 0,5 1,5 3,0 3,1
MONTES Y BOSQUES 68,0 5,5 19,9 42,0 85,9
OTRA CLASE DE TIERRAS 6,0 2,3 4,9 7,9 5,3
ÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ
1/ S¢lo considera a las Unidades Agropecuarias que tienen tierras
trabajadas.
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO, 1994.
|
